בחר את חותך הירקות הטוב ביותר: סקירה ידני והתקנים חשמליים ודוגמניות דירוג

אנו אומרים אילו פרמטרים לשים לב כדי לבחור חותך ירקות. למעשה לא רק בעונת הקיץ של החסר, מכשיר זה יכול בקלות להקל על החיים.

מוצרי מטבח מודרניים נהדר מפשט ומאיץ את תהליך הבישול. עוזרים קטנים כאלה כולל גם מכשיר לחיתוך ירקות ופירות, אשר מאפשר לך לעשות באופן מיידי ריק עבור סלט, מרק או מנות צד. בואו להבין איך לבחור חותך ירקות: מינים, המאפיינים העיקריים שלהם ודירוג מכשירים.

הכל על בחירת חותכי ירקות

תכונות של טכנולוגיה

צפיות

קריטריונים לבחירה

דירוג הטוב ביותר

- מדריך ל

- מהרשת

טיפים בפועל

תכונות של טכנולוגיה

התוספת הראשית היא הקומפקטיות שלה. לא בכל מטבח יש מקום תחת בלנדר מלא, ואילו מכשיר קטן זה יתאים אפילו בארון הקטן ביותר. בנוסף, נוח לשטוף במכונית לפרק, אשר חשוב מאוד בעניין חיסכון בזמן.

בנוסף, המכונות הן חסכוני - להוציא חשמל למזער, נייד - אתה יכול לקחת אותם איתך בטבע, אכן, הם פשוט בריפוי.

שני סוגים של grinders

• חשמלי. הם יקרים יותר, בקול רם יותר ודורשים חיבור רשת. נכון, יש להם ביצועים גבוהים יותר לעתים קרובות יותר מאשר פונקציות.
• מכני או ידני זול יותר, הם קלים יותר לשימוש. נכון, עבור שחיקה תצטרך לעשות כמה מאמצים - זה קורה על חשבון ההשפעה הפיזית.

היום אנו רואים שני סוגים, כמו גם את הדירוג של חותכי הירקות הטובים ביותר: ידני חשמל.

• 

צפיות

ישנם מספר סוגים של מכשירים מכניים.

מֵכָנִי

• Slisters. אלה הם מנגנון עם להב אחד שנקבע על ידי בניצב לחתוך פרוסות. בעזרתם, אתה יכול בקלות לחתוך את קש וטבעות, למשל, עבור צ 'יפס או טיגון תפוחי אדמה.
• עם סכינים בצורת V. אתה יכול ללמוד מכשיר כזה בשני להבים הממוקם בצורה של האות V. גם אם הם זיין, ברוב המקרים, חיתוך עדיין יהיה יעיל. הם ירקות מבעבעים עם קש, טבעות ופרוסות.
• מכשירי דיסק. בלב עבודתם - דיסק עם גבול חריף, בדרך כלל להשלים את חרירי הצורות השונות. בעזרת מכשיר כזה, אתה יכול לחתוך לא רק פירות, אלא גם גבינות, נקניקיות.
• עם רשת. אחד המכשירים הפופולריים ביותר. אלה סכינים בצורה של רשת, של גדלים שונים. עם זה, אתה יכול בקלות לקצוץ ירקות עבור סלט, Okroshka וכל צלחת ראשונה אחרת. הוא קשתות פרוסות וקוביות.
• Multislacer עם גליל. כלפי חוץ, הוא דומה למטחנת בשר. העיקרון הוא אותו דבר: מוצרים נטענים לתוך המיכל. הידית מסובבת את הסכינים הגליליות המעוקלות את האוכל. בדרך כלל, קבוצה מוצעת כמה חרירי. לא את הסוג הפופולרי ביותר של מכשירים, אבל הוא מוערך על הפונקציה של שפשוף כמעט דייסה וביטחון, אפילו ילד יהיה להתמודד עם זה. ואפילו דיוק - splashes ומיץ במהלך המבצע נשארים בפנים.
• סְלִילִי. מכונה קטנה, שבה אתה יכול לקבל סוג ארוך מאוד קש ארוך של ספגטי מירקות או תלתלים. היא בהחלט לא ייקח הרבה מקום בארון.
• תַנִין. השם מדבר לעצמו. האוכל נטען לתוך מיכל וממחץ עם העטיפה שבה הלהבים מובנים לתוך. זה מתאים גם עבור מוצרים גולמיים, עבור מוצרים מבושלים.

כל המכונות הללו יעזרו לשגרת היומיום: מבעבעת הירקות תהיה הרבה יותר קל ומהירה יותר. אבל אם אתה מבשל לעתים קרובות ואתה כמעט תמיד צריך לחתוך הרבה מזון, למשל, על משפחה, המורכב של 4 אנשים או יותר, או שאתה אוהב לעשות החסר לשימור, זה הגיוני לשקול מכשיר חשמלי.

מודלים חשמליים בניגוד מכני יכול להתמודד עם ירקות גולמיים של כל קשיחות, בין אם סלק, REPA או צנון. אבל הבחירה של דגמים פועל מהרשת לא כל כך רחב. הם שונים בפונקציונלי.

חשמלי

• המכונה הקלאסית תתמודד עם שבבי התחתיות וקש, חיתוך קוביות ופרוסות. היחס בין איכות המחירים הוא אחד הנעים ביותר.
• אם אפשרויות פשוטות לא מספיק, אתה יכול לשקול את המכשירים בשילוב עם grinders בשר. הם יקרים יותר, אבל גם הפונקציונליות רחבה יותר. מכשירים כאלה מרוסקים לא רק ירקות ופירות, אלא גם בשר, פירורים ומזון מוצק אחר.
• Multinction ו Chopper - שני סוגים נוספים של טכנולוגיה, אבל הם קצת יותר קשה. הרכישה מוצדקת אם ברצונך לעבור למכונית חיתוך כמעט כל המוצרים. אם אתה מעוניין רק מגרסות פירות, אתה לא צריך לבלות סכום עגול.

מאפיינים חשובים בבחירה

בעת בחירת חותך ירקות טוב יותר, ידני או חשמל, אנו מייעצים לך לשים לב לפרמטרים הבאים.

חוֹמֶר

אחד הקריטריונים העיקריים. להבים צריך להיות עשוי מתכת באיכות גבוהה, זה הטוב ביותר - נירוסטה או אלומיניום. זהו המפתח לשירות הארוך של המכשיר. ככל שחלקי הפלסטיק הקטנים יותר. מודל הפלסטיק הוא בהחלט לא מספיק במשך זמן רב.

במכשירים טובים, הלהבים אינם משוחקים במשך זמן רב ולא מתנפצים. אם זה קרה, אתה יכול לחדד אותם באופן עצמאי, בזהירות עובר עליהם עם חתיכת נייר זכוכית קטנה.

צִיוּד

זה נהדר אם אתה יכול להעריך איזה להבים יש צורך צריך להיות נחוץ. כדי overpay עבור סכינים מיותרות יד מתוצרת יד היא לא כל כך מפחיד, אבל כדי לפספס את הבחירה של multicams יקר יותר.

יצרנים רבים להשלים למכשיר מציעים מיכלי אחסון מזון, סכינים שונים להסרת קליפה ואביזרים נוספים אחרים.

אִחסוּן

ישנם מכשירים עם להב אחסון מיוחד. זה, כמובן, הוא לא נקודת הבסיס הבסיסית ביותר, אבל אם יש מקום קטן, כדאי לשים לב אליו. בסופו של דבר, שמירה על ציוד יחד עם המרכיב שלה יותר נוח.

לְטַפֵּל

לא כל המכשירים ניתן לשטוף במדיח כלים. אם זה חשוב, הקפד לבדוק עם המוכר.

הלהבים מסוימים יצטרכו לשטוף באופן ידני, לחשוב כמה נוח לעשות, לא יהיה סתום עם חלקים נפרדים.

כּוֹחַ

הפרמטר הנוכחי לבחירת מכשיר הפועל מהרשת. מהירות ואיכות השחזה תלויה בכוח. כלומר, היכולת להתמודד עם אוכל מוצק יותר, כגון אגוזים או בשר.

לְעַצֵב

ברור כי פרמטר זה הוא עניין של טעם. אבל אם אתה רוצה לאחסן את המכונה בגישה פתוחה על השולחן, לא ניתן להתעלם בסגנון הפנים. למרות שאנחנו לא ממליצים להגדיר מכשירי חשמל ביתיים על שולחנות - זה litters את החדר.

בנוסף, אם תבחר מכשיר חשמלי, שים לב לרגליים. הם חייבים להיות עמידים.

לא עודף יקראו ביקורות על הדגמים שאתה אוהב, הטוב ביותר במספר מקורות. במיוחד במקרה שבחרת את המכשיר מהדירוג של עונת הירקות, הידור על ידי משאב אחד.

דירוג את חותכי הירקות הטובים ביותר

מכשירים חשמליים ומכניים בקושי ניתן להשוות, כך שננתח את הדגמים הפופולריים בנפרד לפי סוג. להלן התקנים הכלולים בשירות העליון Yandex.market.

מדריך ל

נתחיל עם הדירוג של חותכי ירקות ידניים.

115610 סטטוס.

מלכתחילה הוא המכשיר מהיצרן הסלובני של הסטטוס. זוהי מכונת אצווה אוניברסלית עם להבי מסוג V. אחד היתרונות: אתה יכול להתאים את עובי של פרוסות של פרוסות ל 6 מ"מ. בערכה יש כמה מיכלים, סכין מחזיק מתגרה, אשר מתקן את המוצר במהלך המבצע. מודל מאפשר לך לחתוך תפוחי אדמה עם קש, פרוסות, להפוך נקניק וגבינה חיתוך, להדק את הכרוב ומוצרים אחרים. זה יכול להיות שטף במדיח כלים.

שימושי 643560 Tescoma.

זהו מכשיר עבור שחיקה תפוחי אדמה, תפוחים וקש מזון אחרים. עשוי נירוסטה ופלסטיק. זה יכול להיות גם לשטוף מדיח כלים. להשלים שני סכינים נוספות.

VS-8669 VITESS

פשוט ונוח לעבוד, הוא עשוי נירוסטה. וזה יכול להיות שטף במדיח כלים.

כולל שני חרירי להחלפה לחיתוך פרוסות עם עובי של 1.5 מ"מ ו 2.5 מ"מ, כמו גם 3.5 מ"מ ו 7 מ"מ. יש גם סכין ירקות סכין להסרת קליפת.

הטוב ביותר JH53-38.

מן תפוחי אדמה עם הרשת עצמה היה הכי פופולרי המודל הטוב ביותר JH53-38 מ multid. כמובן, זה יכול להיות קצוץ בו לא רק תפוחי אדמה (גלם מבושל), אבל גם, למשל, תפוחים ואגסים. עשוי נירוסטה ומכשירי פלסטיק.

אם תבחר במכשיר זול, תסתכל על מודל זה.

108102 סטטוס.

מודל זה של סוג "אליגטור" מהחברה המוכרת כבר. חתיכות מתקפלות נופלות לתוך מיכל קטן.

היצרן מציע שני סוגים של רשת של גדלים שונים: עבור ברים גדולים - 12x12 מ"מ קטן - 6x6 מ"מ.

חשמלי

עכשיו לשקול את הטוב ביותר חותכי ירקות חשמליים עבור הבית.

Kitfort KT-1351 מסוק

זוהי פומפיה חשמלית כי קשתות ירקות ופירות לחתיכות של גדלים שונים וצורות. יש לה שליטה פשוטה, אבל לעבודה יש ​​צורך כל הזמן מהדק את לחצן ההפעלה. הערכה כוללת ארבעה סכיני שחיקה: בסדר, בינוני וגדול, כמו גם זרבובית נפרדת עבור נמוך.

Moulinex DJ755G טריים אקספרס

אחד המגרסות היקרה ביותר שהוצגו בביקורת שלנו. זה חמש חרירי שונים אליו: קיצוצים גדולים וקואים, פרוסות דקות, פומפיות וזירית מתולתל. והם יכולים להיות מאוחסנים בתוך המכונית.

אתה יכול לעבוד בבטחה עם המכשיר, כל מזון פרוס ליפול לתוך תא נפרד. בנוסף, יש חלל לחבל.

Belvar ETB-2

זוהי מסוק דיסק, הכלול בערכה אליו כמה חרירי נוספים ללכת: דיסק תפוחי אדמה קלויים, פומפית לחתוך חיתוך קש.

משתמשים מציינים את הנוחות של עבודה עם המכשיר: דיוק (מזון מרוסק מיד נופל לתוך הקערה), קלות הפעלה וקומפקטיות לעומת אותו משלב. לשים לב לתכונות של העבודה של היחידה: כל 15 דקות זה צריך לעצור לשבור חצי שעה.

Kitfort KT-1318

מסוק קטן עם קיבולת של רק 150 w למעשה מסוגל להתמודד אפילו עם פירות קשים. זה כולל חמישה סכינים איתו: עבור פומפיה רדודה, בינונית וגדולה, כמו גם עבור אצווה, רדודה ומדיום. הם יכולים להיות מאוחסנים בתוך המכשיר.

כמו המודל הקודם, Kitfort KT-1318 עובד גם בקרוב: כל 10 דקות הוא צריך הפסקה.

Moulinex DJ9058 טרי אקספרס קוביה

עוד מסוק מקוננות מ מולינקס. זה מפורסם ביקורות על עבודה ושחזה איכות. זה גם הולך עם חמישה חרירי שונים: לחיתוך פרוסות דקות, עבור מבעבע קנס גדול, עבור קוביות ו קשיות של תפוחי אדמה.

בונוס: כמה סובייטים מפני תרגול

כך שהתוצאה אינה תאבת לך, בצע את הטיפים שלנו על חיתוך מוצרים באמצעות מכונת כתיבה.

• כל מה שאתה הולך לחתוך: נקניק, גבינה, במיוחד רך, גלם וירקות מבושלים, להיות בטוח להתקרר. הם יהיו קשים יותר, וזה יהיה קל יותר להיות מנוהל.
• מוצרים משפשפים אפילו לא יכול לנסות לחתוך לחתיכות במכונת כתיבה, עדיף לעשות זאת באופן ידני. במקרה של "עוזר" עדיף לא להפרעה מאשר לקרוע.