אנו מספרים על היתרונות של ארונות יין ומציעים מה לשים לב לרכישה.
מה הם ארונות יין
כל ארונות היין במטרה הפונקציונלית שלהם ניתן לחלק לשתי קבוצות - על ארונות אחסון או לאחסון והפגנה.
במקרה הראשון, אלה הם ארונות או לארי "ללא עודף", כגון הדלת עם זכוכית שקופה תאורה. הדלתות בהם ללא חלונות יפה, מדפים מתוכננים בדרך כלל עבור סוג אחד של בקבוקים (פחות לעתים קרובות שניים או שלושה). אבל ארונות כאלה נבדלים על ידי היכולת ניתן לחשב במשך כמה מאות בקבוקים. באופן כללי, מכשירים כאלה הם בדרך כלל ביקוש למי עצמאית להכין אצווה קטנה של יין של הקציר החדש - טוב, או על אוהבי אמיתיים של יינות אספנות, אשר המראה של הממשלה לא מעניין.
במקרה השני, ארון ההפגנה משחק את התפקיד של מזנון בר. ייתכן שיש מקום בו לא רק עבור בקבוקים, אלא גם עבור משקפיים, decanter decanter והתקנים הדרושים אחרים. דלת זכוכית מאפשרת לך להעריץ את אוסף המשקאות. המדפים נבחרים כך שהם יכולים להתאים בקבוקים של גדלים וצורות שונות. בתוך בדרך כלל יש כמה אזורי עם משטר טמפרטורה שונה, כך משקאות שונים ניתן לאחסן. אם תבחר ארון בגדים עבור סלון או ארון, אז אתה צריך מכשיר מסוג זה.
מדוע המקרר הרגיל אינו מתאים לאחסון?
ברוב הדגמים של מקררים, מדחסים שיוצרים רטט משמשים. רטט זה כמעט בלתי נראה ואינו משפיע על איכות הבשר, הגבינה או הירקות, אבל זה התווית לאחסון יין.
ארונות יין משתמשים במערכות דעיכות מורכבות יותר ויקרות, המרוויחים רטט מהמדחס. כמו כן, הן גם מערכות קירור לא שלם משמשים גם, מבוסס, למשל, על הממירים thermoelectric (אלמנטים peltier). מערכות כאלה אינן מייצרות כל רטט. במקררים רגילים, הם אינם נפגשים, בעיקר בשל יעילות נמוכה.
מה לשים לב בעת בחירת ארון יין
קיבולת
ארונות יין קטנים (10-12 בקבוקים) אינם נוחים מאוד, הם יכולים להיות מומלץ רק במקרה של חוסר חריפה של שטח. עדיף לבחור מודל בגודל מלא. הארון הוא 50 ס"מ רחב ו 80 ס"מ גבוה (כזה מותקן לפעמים תחת משטח העבודה) מתאים 30-40 בקבוקים, ארון יין בגודל מלא עם כמות שימושית של כ 300-350 ליטר מיועד בדרך כלל עבור 150-200 בקבוקים.
הגנה מפני יובש וריחות לא נעימים
בארונות יין חייב להיות מערכת התומכת לחות ברמה מסוימת (כך פקקים לא להפיג). לכן, במכשירים אלה כדי לקבל את רמת הלחות הדרושה, מיכלי מים משמשים, שבו המים מתאדים מעת לעת. הנוזל בהם נדרש להיות מוסף מעת לעת.
DANAVOX DAT-6.16C ארון יין
גם בארונות יין יש מערכת סינון עם מסנני פחם. הוא מגן על ארונות יין מן ההשפעה על יין של ריחות זרים (הם סופגים אותם היטב). מסננים כאלה צריכים להשתנות פעם בשנה.