मजबूत शक्ति!

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आधुनिक कॉफी मशीनों का बाजार अवलोकन: कॉफी मशीनों के संचालन की डिजाइन की विशेषताएं और सिद्धांत, विभिन्न प्रकार के मॉडल, निर्माताओं, कीमतें

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अगर सुबह में आप एक कप कॉफी के बिना जीवन के बारे में नहीं सोचते हैं, तो यह लेख आपके लिए है। विस्तार से हम आधुनिक कॉफी मशीनों के बारे में बताएंगे, जिससे आप एक दुष्ट पेय को जल्दी और आसानी से तैयार कर सकते हैं

कॉफी मशीनों को एईजी-इलेक्ट्रोलक्स, बॉश, गैगजेनौ, मिइले, सीमेंस (सभी जर्मनी), हॉटपॉइंट-अरिस्टन (इटली) इड्रे के रूप में ऐसे प्रमुख घरेलू उपकरणों के निर्माताओं के वर्गीकरण में प्रस्तुत की जाती है। कुछ कंपनियों-गैगिया (इटली), सैको (हाल ही में फिलिप्स साइको, नीदरलैंड्स - इटली), जुरा (स्विट्ज़रलैंड) आईडीआर का नाम बदल दिया गया .- विशेष रूप से कॉफी मशीनों को छोड़ दें। एक नियम के रूप में उनकी संकीर्ण विशेषज्ञता, कॉफी निर्माताओं में निहित है।

कैसे स्टोर करें

परिपक्व, भुना हुआ अनाज एक सूखे अंधेरे कमरे में बेहतर रूप से संग्रहीत नहीं हैं। भुना हुआ जल्दी गंध और उम्र बढ़ने को अवशोषित करता है। हवा के बिना चेरिमेटिक बैग उनमें से कई रखे जा सकते हैं, लेकिन यदि आप इस पैकेजिंग को खोलते हैं, तो वे केवल 7-10 दिनों तक "लाइव" करेंगे।

कॉफी निर्माता या कॉफी मशीन?

कॉफी मशीन कॉफी बनाने के दौरान किसी व्यक्ति के कार्यों को कम करती है: यह अपने अनाज पर रहता है, एक पेय तैयार करेगा और इसे सबसे खराब करेगा, और आदर्श रूप से और स्वयं सफाई करेगा। एक कॉफी निर्माता के साथ काम करते समय, कॉफी पीस लें। लेकिन कुछ निर्माता अपने उत्पादों को कॉफी मशीनों के साथ संदर्भित करते हैं, भले ही पीसने वाली कॉफी मैन्युअल रूप से आकर्षित होनी चाहिए। वे इस तथ्य से यह समझाते हैं कि उपकरणों में जटिल इंजीनियरिंग समाधान का उपयोग किया जाता है। उस पर, निर्माताओं की अपनी मस्तिष्क को कॉफी मशीन पर कॉल करने की इच्छा काफी समझाया गया है: ऐसा शब्द ठोस लगता है।

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2. Polyautomatic कॉफी मशीन Subito (जुरा) केवल जमीन कॉफी के साथ काम करता है। लेकिन कार्यों के एक सेट पर, यह "ऑटोमेटा" से कम नहीं है: किले का नियंत्रण, पूर्व-गीला, आईडीआर का स्वचालित decalcification।

3. सेंसर नियंत्रण इंपला जे 7 (जुरा) के साथ कॉफी मशीन आपके फिंगरप्रिंट को स्कैन करने, अपने स्वाद के लिए पेय को ठीक से वेल्ड करती है।

4. कॉम्पैक्ट कॉफी मशीन इकोम 23.420 एसआर (डी लम्बी) एक ही समय में दो कप कॉफी तैयार करेगी। पीसने के 14 डिग्री डिवाइस के नीचे।

5. ईक्यू 7 श्रृंखला (सीमेंस) से मॉडल में एकल भाग सफाई समारोह के लिए धन्यवाद, हर बार कॉफी मशीन चालू होती है, डिवाइस के सभी हिस्सों का रिंसिंग प्रोग्राम सक्रिय होता है, जिसके साथ पानी संपर्क में आता है।

6. सी 801 (बोर्क) आपको दो कप के लिए व्यक्तिगत एस्प्रेसो सेटिंग्स को बचाने की अनुमति देता है।

एक साथ या अलग?

कॉफी मशीन, अधिकांश घरेलू उपकरणों की तरह, एम्बेडेड और अलग किया जा सकता है। निर्माता दोनों प्रकार के उपकरणों का उत्पादन करते हैं, लेकिन अधिक बार, क्योंकि वे एक ही कंपनी द्वारा प्रदान किए गए एम्बेडेड उपकरण की रेखा में पूरी तरह से फिट होते हैं। कॉफी मशीनों में विशेषज्ञता फर्म मुख्य रूप से अलग-अलग उपकरणों के लायक हैं। यह समझ में आता है: उत्पाद के डिजाइन को बनाते समय वे नेविगेट नहीं करते हैं।

स्टील या मिट्टी के बरतन - क्या बेहतर है

अंतर्निहित कॉफी ग्रिंडर्स में स्टील या सिरेमिक मिलस्टोन होते हैं। अगले मामले के लिए, कॉफी सुगंधित हो सकती है और सुगंध का हिस्सा खो सकती है, हालांकि आधुनिक उपकरणों में क्रशिंग डिस्क के क्षेत्र में वृद्धि के कारण इस समस्या को आंशिक रूप से हल किया गया है। ऐसे उत्पाद सस्ती और टिकाऊ हैं। सिरेमिक मिलस्टोन के साथ कॉफी ग्राइंडर्स (अधिकांश कॉफी मशीनें अनाज से लैस हैं, उन्हें गर्म किए बिना, और इसलिए, गंध और पेय का स्वाद संरक्षित है। इसके अलावा, ऐसी मिलों के साथ कॉफी ग्राइंडर शांत काम करते हैं और अनाज पीसने की अधिक डिग्री रखते हैं। इसलिए, वे घर कॉफी मशीनों के लिए आदर्श हैं। अपने "जीवन" के लिए, एक कॉफी ग्राइंडर 1 हजार किलो कॉफी को रीसाइक्लिंग करने में सक्षम है।

कॉफी मशीन एक जजावा नहीं है, इसलिए इसमें एक प्रभावशाली आयाम है - लगभग 450350300 मिमी, और इसका द्रव्यमान 10 किलो से अधिक है। वैसे, पहले से ही "तैयार" रसोई में डिवाइस खरीदने के लिए, आप इस तथ्य का सामना कर सकते हैं कि यह इस तथ्य का सामना कर सकता है कि यह अतिरिक्त स्थान को हाइलाइट करने के लिए आवश्यक है। स्थापित करते समय, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि डिवाइस को पानी पाइपलाइन से जोड़ा जाना चाहिए, और इसलिए धुलाई के विपरीत दीवार पर जोन सबसे उपयुक्त नहीं है।

सामग्री की गहराई

तो, आप कॉफी पीसने के लिए सुबह में तैयार नहीं हैं, और फिर स्टोव द्वारा खड़े होकर इसे तुर्क में सरकते हुए, या लंबे समय तक प्रतीक्षा करें, इसे धीरे-धीरे एक ड्रिप कॉफी निर्माता से बहती है। आप बस बटन पर क्लिक करना चाहते हैं और तुरंत एक कप सुगंधित एस्प्रेसो, लेटे, कैप्चिनो इसे प्राप्त करें। कॉफी मशीन की खाना पकाने की प्रक्रिया पर भरोसा करें। उसके प्रभावशाली कोर के अंदर क्या होता है?

सबसे पहले, मुख्य घटक की आवश्यकता होती है। आप दोनों अनाज और पहले से ही जमीन कॉफी अपलोड कर सकते हैं, और घुलनशील अनुशंसित नहीं है। पहले मामले के लिए, अंतर्निहित कॉफी ग्राइंडर अनाज को पाउडर में पीसता है।

स्वचालित कॉफी मशीनें एक क्लासिक इतालवी तरीके से एक पेय तैयार करती हैं: पहले दबाए गए ग्राउंड कॉफी, फिर मॉइस्चराइज्ड और ब्रूड। टैबलेट में कॉफी पाउडर की दबाने से आप पानी के माध्यम से गुजरने पर स्वाद पदार्थों के अधिक कुशल निष्कर्षण प्राप्त करने की अनुमति देते हैं। प्री-मॉइस्चराइजिंग (गीला) कॉफी गुणों में भी सुधार करता है। हालांकि, कॉफी निर्माता अभी भी पेय के स्वाद के बारे में बहस करते हैं, जिसे इस प्रकार प्राप्त किया जाता है, और, तदनुसार, इस फ़ंक्शन को सक्रिय करने के लिए आवश्यक है या नहीं। कुछ सुझाव देते हैं कि कॉफी का स्वाद अनाज पर निर्भर करता है: एक ग्रेड पकाने के लिए बेहतर है, कॉफी पाउडर को प्री-गीला करना, दूसरा, बिना गीले हुए।

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बॉश

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13. एक इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण प्रणाली के साथ कॉफी मशीन के -111-डी (गैगिया) और कॉफी भागों के तीन अलग-अलग हिस्सों को सेट करने की क्षमता।

14. डिवाइस लैमेंटे (गैगिया) में नाज़दका Panarello के लिए धन्यवाद, आप हमेशा कैप्चिनो और लेटे जैसे पेय के लिए डेयरी फोम रखते हैं।

16-18.cofems Nescafe डॉल्से गस्टो (Krups) एक उज्ज्वल, मूल डिजाइन द्वारा प्रतिष्ठित है। आपकी पसंद मामले के कई रंग प्रस्तुत करती है। चुंबकीय कैप्सूल धारक आरामदायक है, अपने प्लेसमेंट को सुविधाजनक बनाता है, साथ ही विभिन्न कपों के लिए ऊंचाई को समायोजित करने की संभावना भी है। इन मॉडलों के लिए लक्षित कैप्सूल से, निम्नलिखित पेय में से एक तैयार किया जा सकता है: एस्प्रेसो, कैप्चिनो, लट्टे मैचिनेटो, लंगो और चोकोचिनो।

19. मॉडल टीसीए 580 9 (बॉश) में प्रत्येक कप कॉफी की तैयारी से पहले, आपूर्ति ट्यूबों से स्थिर पानी का स्वचालित निष्कासन होता है। पिछले भाग से पानी के अवशेष जल निकासी कंटेनर में विलय करते हैं, और कॉफी के नए हिस्से की खाना पकाने के साथ हमेशा ताजा पानी का उपयोग किया जाता है।

20. ईसी 820 कॉफी मशीन (डी लम्बी) की अध्याय सुविधा हीटिंग कप के लिए एक मंच है। आखिरकार, कॉफी गर्म बर्तनों में सटीक सेवा करने के लिए परंपरागत है, जो पेय की सुगंध को बनाए रखेगी।

इसके माध्यम से कॉफी द्रव्यमान को पूर्व-मॉइस्चराइज करने के बाद, अंतर्निहित पंप द्वारा उत्पन्न 9 बार के दबाव में एक गर्म पानी द्वारा दबाव में एक गर्म पानी पारित किया जाता है। यह आपको जितना संभव हो सके सुगंधित और उपयोगी कॉफी बनाने की अनुमति देता है। निष्कर्षण समय 25-28 एस है। यदि यह बढ़ जाता है, तो कैफीन एसिड जारी किया जाएगा, और कॉफी कड़वा हो जाएगी। एक पेय पकाने के बाद, एक कस्टर्ड एक अपशिष्ट कंटेनर में एक कॉफी ग्राउंड भेजता है, और मशीन एक नया हिस्सा पका सकती है। एक खाना पकाने चक्र लगभग 40 एस रहता है।

सभी वर्णित प्रक्रियाएं कस्टर्ड तंत्र में होती हैं - किसी भी कॉफी मशीन का दिल। प्रत्येक निर्माता "घाव" अपने विशेष डिजाइन के निर्माण पर और अपनी उपलब्धियों को गुप्त में रखता है। हालांकि, आप वेल्डेड कॉफी का स्वाद लेने के लिए परिणाम को रेट कर सकते हैं। कभी-कभी निर्माता दुकानों में उपकरणों की विशिष्ट "टेस्ट ड्राइव" की व्यवस्था करते हैं जहां हर कोई एक पेय का प्रयास कर सकता है।

कुर्शेन तंत्र में विशिष्ट विशेषताएं होती हैं जो निर्माताओं को छिपा नहीं है। वे हटाने योग्य या गैर-हटाने योग्य हो सकते हैं। दूसरे मामले में, उन्हें केवल विशेष टैबलेट की मदद से साफ करने की अनुमति है। आगे, यह मैन्युअल रूप से किया जा सकता है, बस पानी के जेट के नीचे तंत्र धोया जा सकता है, लेकिन सिस्टम के ट्यूब और अन्य तत्वों को फ्लश नहीं किया जाएगा। एटा लूजर पूरे सिस्टम को प्रभावित करता है: इसे कॉफी डिब्बे में रखा जाता है और बस सफाई बटन दबाएं। एक को एक व्यापक कार धोने की मशीन की आवश्यकता है जो आपको संदेश या संकेतक का उपयोग करके स्वयं को सूचित करेगी। यह हर 200 पके हुए भागों के बाद औसतन होता है।

कैप्सूल मशीनें

कॉफी मशीनों की विशेष किस्म - कैप्सूल, जैसे नेस्प्रेसो (स्विट्ज़रलैंड), क्रप्स (जर्मनी)। प्रारंभिक कच्ची सामग्री विशेष कैप्सूल में जमीन कॉफी सील की जाती है। ये डिवाइस पेय को आसानी से और जल्दी से तैयार करते हैं। Asaous मुख्य बात यह है कि आपके हाथ हमेशा साफ रहेगा, क्योंकि कॉफी के साथ कोई संपर्क नहीं है। कैप्सूल डिवाइस सामान्य कॉफी मशीनों के रूप में तकनीकी रूप से जटिल नहीं हैं, इसलिए उनकी कीमत कम है: एक मॉडल 6 हजार रूबल के लिए पाया जा सकता है। हालांकि, उपभोग्य सामग्रियों को आपकी जेब को मारने में सक्षम हैं: एक कैप्सूल की लागत 20-30 रूबल होती है। लेकिन उनकी पसंद बहुत बड़ी है, आपको सबसे विविध कॉफी स्वाद मिलेंगे। हालांकि, ऐसी कॉफी के असली गोरम्स पहचान नहीं पाते हैं, उन्हें "अपने आप पेय के स्वाद को प्रबंधित करने की क्षमता की आवश्यकता है।

सही सेटिंग्स

मॉडल जितना अधिक पैरामीटर आपको समायोजित करने की अनुमति देता है, व्यापक रूप से आपकी पसंद के लिए कॉफी तैयार करने की क्षमता। जो लोग प्रयोग करना पसंद करते हैं वे इस अध्याय में सूचीबद्ध सेटिंग्स के साथ आएंगे।

कॉफी की संख्या। डिवाइस में कितनी कॉफी रखी जाती है, पेय पदार्थों के किले को बदलने की क्षमता निर्भर करती है। एक ही समय में महत्वपूर्ण हिस्सों या दो कप तैयार करते समय, साथ ही साथ बहुत मजबूत कॉफी के प्रेमियों के लिए यह महत्वपूर्ण है। आम तौर पर, एक हिस्से के लिए कॉफी का खुराक 7-14 ग्राम की सीमा में उतार-चढ़ाव करता है, और सामूहिक विनियमन की कई डिग्री हैं।

कॉफी पीसने। पीसने की गुणवत्ता स्वाद एजेंटों के निष्कर्षण को प्रभावित करती है। छोटे पीसने से इस प्रक्रिया को तेज करता है, इसलिए यह एस्प्रेसो के लिए आदर्श है, और अमेरिकी के लिए आप अधिक बड़े उपयोग कर सकते हैं। प्रभावित मॉडल आमतौर पर पीसने की कई डिग्री द्वारा प्रदान किए जाते हैं।

हंसमुखता के व्यंजनों

एस्प्रेसो

क्लासिक एस्प्रेसो निम्नानुसार तैयार किया गया है: दबाव में 7 ग्राम जमीन कॉफी के बाद, 9 बार पानी के साथ 90 से पहले से गरम हो जाता है। उच्च 30 मिलीलीटर पेय निकलता है।

राइडर्ट्टो

7 ग्राम कॉफी पर 20 मिलीलीटर पानी लेता है। पेय मजबूत है।

लंगो

अधिक पानी का उपयोग किया जाता है (70 मिलीलीटर)।

कैपुचिनो

डेयरी फोम के अलावा एस्प्रेसो और दूध से तैयार करें।

लट्टे मैसीटो

अधिकांश चश्मे गर्म दूध, और 1/3-फोम पर रहते हैं। एस्प्रेसो को पिछले पेय में डाला जाता है, यह फोम के माध्यम से गुजरता है, लेकिन दूध के साथ मिश्रण नहीं करता है।

कप पर पानी की मात्रा। इसकी ऊपरी सीमा 250 मिलीलीटर है। इस सूचक को समायोजित करने के लिए, आप विभिन्न आकारों के कप के लिए पैरामीटर सेट करने में सक्षम होंगे।

तापमान कॉफी। आप एक गर्म या गर्म पेय प्राप्त कर सकते हैं। क्लासिक एस्प्रेसो का तापमान-लगभग 9 0 एस, लेकिन अगर वांछित है, तो यह कम और कम पर सेट है।

दो कप तैयार करने की क्षमता। सूत्र को आपको अपने पसंदीदा पेय को पकाए जाने के लिए अपने दूसरे छमाही के लिए इंतजार नहीं करना पड़ेगा।

गीला समय। कुछ मॉडल आपको प्री-मॉइस्चराइजिंग कॉफी के समय भी स्थापित करने की अनुमति देते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि यदि आवश्यक हो, तो आप इस सुविधा को अक्षम कर सकते हैं।

एक उपकरण चुनना, एक और पल के लिए ध्यान देना।

प्रदर्शन। वह निश्चित रूप से डिवाइस के साथ अधिक आसानी से "संचार" कर देगा - आपको क्या हो रहा है और मशीन द्वारा आवश्यक चीज़ों के बारे में सूचित करने के लिए (उदाहरण के लिए, दूध जोड़ें, इसे अपशिष्ट के लिए कंटेनर साफ करें)।

पेय के प्रकार। हर कॉफी मशीन तैयार करने के लिए तैयार नहीं है, उदाहरण के लिए, machiato या laatte। इसलिए, खरीदते समय, निर्दिष्ट करें कि कौन से पेय आपके लिए पका सकते हैं। कुछ फंक्शन "पीने ​​से एक बटन दबाकर" पसंद करेंगे। इसका मतलब है कि आपको वांछित विकल्प की खोज में मशीन मेनू को "फ्लिप" करने और कुछ पैरामीटर सेट करने की आवश्यकता नहीं है। बस नियंत्रण कक्ष पर उचित कॉफी बटन दबाएं, और यह एक कप में होगा।

गर्म कप। एस्प्रेसो को गर्म व्यंजनों में सेवा करने के लिए लिया जाता है, इसलिए कप के लिए मंच का हीटिंग फ़ंक्शन बहुत उपयोगी होगा।

दो बॉयलर। बॉयलर कॉफी की तैयारी के लिए और कैप्चिनो के लिए दूध को पकड़े जाने पर स्टीम के गठन के लिए पानी को गर्म करता है। यदि कोई दूसरा ऐसा डिवाइस है तो कैप्चिनो बहुत तेजी से खाना पकाने जा सकता है। दो बॉयलर के साथ नामशिंस एक खाना पकाने की कॉफी प्रदान करता है, और दूसरा भाप पैदा करता है, इसलिए कुछ सेकंड में सबकुछ होता है। अराद एक बॉयलर के कार्यों को इस तथ्य पर खर्च किया जाता है कि यह भाप की स्थिति में जाता है।

फास्ट स्टीम। आप कैप्चिनो को तेजी से उबाल लें और फ़ंक्शन "फास्ट स्टीम" के साथ। यह "पानी" मोड से "युगल" मोड में संक्रमण को गति देता है, और पूरी प्रक्रिया लगभग 10 एस चलती है।

फ़िल्टर सॉफ़्टनर। एक स्वादिष्ट कॉफी बनाने के लिए, इसे उच्च गुणवत्ता वाले पानी से तैयार किया जाना चाहिए, इसलिए इसे फ़िल्टर सॉफ़्टनर के माध्यम से पूर्व-छोड़ दिया जाना चाहिए। यदि कोई आखिरी नहीं है, तो एक चूने का फ्लका कार के अंदर दिखाई दे सकता है।

मध्य क्षमता। अनाज के लिए जलाशय - 250-350 ग्राम, पानी के लिए - 1.5-2 एल, अपशिष्ट कंटेनर 20 सर्विंग्स के लिए डिज़ाइन किया गया है।

शक्ति। अधिकतम बिजली की खपत कॉफी मशीन लगभग 1.3 किलोवाट है।

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सीमेंस।

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ELECTROLUX

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हॉटपॉइंट-एरिस्टन।

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हॉटपॉइंट-एरिस्टन।

22. Xelsis श्रृंखला (फिलिप्स Saeco) आपको छह उपयोगकर्ताओं के लिए व्यक्तिगत दोहरी सेटिंग्स प्रोग्राम करने की अनुमति देता है, ताकि प्रत्येक सदस्य भी एक बड़े परिवार में, केवल डिवाइस को छूने के लिए, कॉफी प्राप्त कर सकते हैं: एस्प्रेसो, लंगो, मैचिनेटो, कैपुचिनो इड्रे।

23. मॉडल इंपला सी 9 (जुरा) आपको एक कप का पुनर्निर्मित किए बिना कैप्चिनो को पकाने की अनुमति देगा। डिब्बे में एक स्टेनलेस स्टील दूध कंटेनर शामिल है।

25.फाइल कॉम्पैक्ट मॉडल एचडी 8 9 43 (फिलिप्स साइको) नौ अलग-अलग पेय तैयार कर सकते हैं।

26. ECG6600 (Electrolux) ECG6600 (इलेक्ट्रोलक्स) से जुड़ा हुआ है, ताकि आप तुरंत गर्म पेय को पकाएं और बचा सकें। इसके अलावा, अनुकूलित सेटिंग्स बनाना संभव है: कॉफी की ताकत, इसका तापमान और पानी की मात्रा।

27-28। मॉडल एमसीए 16 / हेक्टेयर (हॉटपॉइंट-अरिस्टन) न केवल कॉफी तैयार करेगा, बल्कि दूध या पानी में भी मदद करेगा

मामूली आवश्यकताएं

कोई फर्क नहीं पड़ता कि कॉफी मशीन कितनी भी अद्भुत हैं, वे अभी भी बदले में कुछ भी मांग किए बिना ताजा ब्रूड कॉफी के साथ आपको लगातार खुश करने में सक्षम नहीं हैं। इन उपकरणों को ध्यान देने की भी आवश्यकता है। खाना पकाने से पहले, आपको अपने दूध को ऊपर उठाने के लिए कॉफी (बीन्स या जमीन में) की रिपोर्ट करनी होगी। इसके अलावा, कॉफी को तुरंत बड़ी मात्रा में (कई सर्विंग्स के लिए) में एम्बेड किया जा सकता है, और दूध-उत्पाद खराब हो जाता है, इसलिए पेय पकाने से पहले इसे तुरंत डालना बेहतर होता है। अपशिष्ट कंटेनर को खाली करना और दूध कंटेनर को धोना न भूलें यदि आप दिन में कम से कम एक बार इसका उपयोग करते हैं।

समय-समय पर, डिवाइस को decalcation की आवश्यकता होगी। ऐसा करने के लिए, केवल पानी की टंकी में एक विशेष सफाई संरचना जोड़ें और सफाई कार्यक्रम चलाएं। Decalcination लगभग 1 रहता है। मशीन की पूरी प्रणाली को साफ करना भी आवश्यक है, क्योंकि समय के साथ कॉफी के अवशेष ताजा पेय के स्वाद को प्रभावित कर सकते हैं, जिससे इसे कड़वा बना दिया जा सकता है। स्व-सफाई के लिए विशेष गोलियां का उपयोग किया जाता है (निर्माता आमतौर पर इंगित करता है कि आपके मॉडल के लिए कौन सा उपयुक्त है)। यह प्रक्रिया लगभग 15 मिनट जारी है। हटाने योग्य कस्टर्ड को मैन्युअल रूप से साफ करना होगा। फ़िल्टर धोना सुनिश्चित करें, अन्यथा कचरा कॉफी ग्राउंड के माध्यम से पानी में हस्तक्षेप करेगा। गर्म पानी का उपयोग करना और रसायनों के बिना करना बेहतर है। उपकरण ऑपरेशन के लिए डिवाइस को आवश्यक संचालन का विस्तृत विवरण मिल सकता है।

कैप्पीकिनेटर

कैपुचिनो पर मोटी तंग फोम कई पसंद करता है, इसलिए ऐसे प्रेमियों के लिए कॉफी मशीन का एक अभिन्न हिस्सा कैपुचिनेटर है। वे यांत्रिक (Panarello) और स्वचालित हैं। फोम के पहले प्रकार के अनुकूलन को मैन्युअल रूप से मार दिया जाता है। इसे आपके द्वारा कुछ कौशल की आवश्यकता होगी: इष्टतम गुणवत्ता फोम प्राप्त करने के तरीके को जानने के लिए विधि और त्रुटि सीखना आवश्यक होगा। दूध के साथ बुलबुलता (आमतौर पर एक कप में) पैनरेलो ट्यूब द्वारा कम हो जाती है, जो भाप परोसती है। आपको दूध और भाप मिश्रण की प्रक्रिया को नियंत्रित करना होगा। वांछित स्थिरता हासिल करने के बाद, एस्प्रेसो पर एक फोम के साथ एक चम्मच रखना। स्वचालित कैपुचैनेटर सब कुछ खुद करेगा। अंतर्निहित या अलग-अलग खड़े कैपेसिटेंस से दूध कैप्चिनेटर में एक विशेष ट्यूब के माध्यम से चूसा जाता है और इसे फोम में गर्म किया जाता है। आपको एस्प्रेसो तैयार करने की ज़रूरत है, फिर कैप्चिनेटर के नीचे एक कप डालें (कॉफी और फोम खिलाने के लिए ट्यूब के कुछ मॉडलों में निकट हैं, इसलिए आपको कप को पुनर्व्यवस्थित करने की आवश्यकता नहीं है), और एक डेयरी फोम को पेय में जोड़ा जाएगा।

दुकान में

कॉफी मशीन - एक उपकरण जिसे खरीद से पहले परीक्षण करने की आवश्यकता है। बेशक, सही विकल्प स्वतंत्र रूप से कॉफी बनाने और इसका स्वाद लेने की कोशिश कर रहा है। यदि ऐसी कोई संभावना नहीं है, तो डिवाइस चालू करें और देखें कि यह आपके लिए कितना स्पष्ट है। कॉफी मशीन के रखरखाव की प्रक्रिया को अनुकरण करने के लिए भी बुरा नहीं है: "आभासी" अनाज और पानी डाउनलोड करें, और फिर डिस्कनेक्ट करने का प्रयास करें और सभी हटाने योग्य वस्तुओं को जगह में रखें। यह आपको समझने में मदद करेगा, क्या यह आसानी से कह सकता है, अपशिष्ट कंटेनर को खाली कर सकता है। आखिरकार, कई उपयोगकर्ता शिकायत करते हैं कि वे शारीरिक रूप से कड़ी मेहनत कर रहे हैं या आसानी से आरामदायक नहीं हैं (उदाहरण के लिए, कंटेनर अलग होने पर कॉफी मोटाई को चोट पहुंचाता है) डिवाइस को अलग करने के लिए। मामले को स्वयं, चाहे वह मजबूत हो और स्पर्श के लिए सुखद है। महत्वपूर्ण गुणवत्ता प्लास्टिक की गुणवत्ता - इस पर निर्भर करता है, चाहे अक्सर हटाए गए हिस्सों को तोड़ दिया जाएगा। हालांकि, धातु का मामला विश्वसनीयता की गारंटी नहीं देता है, क्योंकि खराब गुणवत्ता वाली सामग्री जंग हो सकती है।

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नेफ।

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एईजी-इलेक्ट्रोलक्स

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गैगजेनौ

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व्हर्लपूल

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29. स्वत: rinsing प्रणाली के साथ कनेक्ट डिवाइस C7660N1 (NEFF)।

30. कॉफी मशीन पीई 8039 (एईजी-इलेक्ट्रोलक्स) एक अंतर्निहित जल फ़िल्टर से लैस है।

31.cm 200 (Gaggenau) सुगंध whirl प्रणाली द्वारा जाना जाता है: जब कॉफी के साथ पानी पकाने पर मिश्रित किया जाता है, एक मिक्सर में, सुगंधित पदार्थ जारी किए जाते हैं।

32. गैलरी संग्रह (व्हर्लपूल) से कॉफी मशीनों का मामला फिंगरप्रिंट नहीं रहता है

कीमत में कॉफी

स्वचालित कॉफी मशीनें बहुत महंगे डिवाइस हैं। लेकिन आपको खर्च किए गए पैसे पर पछतावा नहीं होगा: उचित देखभाल के साथ एक उच्च गुणवत्ता वाले उपकरण, स्वादिष्ट कॉफी तैयार करने, कई सालों तक आपकी सेवा करेंगे। यदि आप केवल एक कॉफी मशीन खरीदते हैं तो एक तुर्की या कॉफी निर्माता के साथ सुबह में गड़बड़ न करने के लिए, आप सबसे सरल मॉडल पर रह सकते हैं: एक बार आवश्यक पैरामीटर सेट करने के बाद, आपको हमेशा एक अच्छा पेय मिल जाएगा। Aesley आप अधिक मांग कर रहे हैं और खाना पकाने की प्रक्रिया में हस्तक्षेप करना चाहते हैं, अपने लिए कॉफी के स्वाद को "समायोजित" करने के लिए अनुकूलन योग्य पैरामीटर के साथ इकाई को खरीदें।

कॉफी शिष्टाचार

अतिथि के बाईं ओर केक के लिए एक सॉसर डाल दिया, और दाहिने कॉफी कप, जिसमें से हैंडल टेबल टॉप के किनारे के समानांतर होना चाहिए। मेज पर अनिवार्य क्रीम या गर्म दूध है। Crystretto ठंडे पानी के एक गिलास की जरूरत है। चीनी एक कप में नहीं डालती है, और अलग से सेवा करती है, और निश्चित रूप से परिष्कृत होती है।

अलग-अलग खड़े मॉडल के लिए कीमतें लगभग 20 हजार रूबल से शुरू होती हैं। एक नियम के रूप में, ये घरेलू उपकरणों के बड़े निर्माताओं के उत्पाद हैं। एम्बेडेड की लागत ब्रांड और तकनीक की रेखा पर निर्भर करती है, जिसमें इस इकाई को शामिल किया गया है, लगभग 30-50 हजार रूबल है। कॉफी मशीनों की रिहाई में विशेषज्ञता रखने वाली कंपनियों के सबसे किफायती उत्पाद फिलिप्स सैको हैं। उनकी कीमत 20 हजार रूबल से है, लेकिन औसतन, लगभग 30 हजार रूबल। जुरा कारों की लागत कम से कम 30 हजार रूबल होगी, हालांकि यह फर्म 50 हजार रूबल के लिए समेकन भी मिल सकती है। और और भी महंगा। सभी मामलों में, लागत समायोज्य पैरामीटर और अतिरिक्त कार्यों की संख्या के अनुपात में सीधे बढ़ रही है। यह केवल तय करने के लिए बनी हुई है कि आप भुगतान करने के इच्छुक क्यों हैं।

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