आवासीय परिसर के डिजाइन के इतिहास के बारे में प्रकाशनों की एक श्रृंखला की निरंतरता: ध्यान का केंद्र "सबसे बड़ा कमरा" एक भोजन कक्ष है।
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ठंडा, एक संकीर्ण भोजन कक्ष को एक असामान्य सेवा या संक्षिप्त जापानी "उत्कृष्ट कृतियों" के साथ "संलयन" की शैली में अप्रत्याशित व्यंजनों का स्वाद लेना पड़ता है
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लिविंग रूम में बैठे और एक पारंपरिक बुफे के साथ एक आरामदायक भोजन क्षेत्र में देखकर, मैं चेखोव कहानियों को फिर से पढ़ना चाहता हूं, एक सफेद टेबलक्लोथ रखता हूं और एक समोवर रखता हूं
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यह डाइनिंग रूम उत्तम खाली और गुल्को है। दृश्य अनावश्यक सजावट और फर्नीचर से विचलित नहीं है।
प्यारा पारंपरिक भोजन कक्ष, जिसमें इतने उपयुक्त और स्वादिष्ट "लेखक" बेकिंग और चाय जाम के साथ
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एक आंदोलन को एक लिविंग रूम और एक डाइनिंग एरिया द्वारा विभाजित किया जा सकता है, चावल को भोजन और अच्छी शराब की खुशी पर एक निहित संचार के साथ मेहमानों को बदलना। एक वापसी गति की संभावना - एक मनोवैज्ञानिक कदम है
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परियोजना के लेखक ने "गोथिक मूड" और इस डाइनिंग रूम में, सीधे उद्धरण और सजावट में बदलाव से परहेज करने में कामयाब रहे
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कैबिनेट। ऐसे डाइनिंग रूम में, स्वादिष्ट, लेकिन आर्थिक रूप से समय में खाना अच्छा होता है। और फिर पांडुलिपियों के लिए भागो
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भोजन कक्ष वास्तविक, या सजावटी है। और यहां तक कि अधिक सशर्त रूप से इरादा है। लेकिन सफेद दीवार और चमकदार लाल "ईंटवर्क" के विपरीत घर का बना हीर्थ की गर्मी हासिल की जाती है
एक बेंच, टेबल, खिड़की की तरहएक विशाल चांदी चाँद के साथ ...
A. Akhmatova
पवित्र पोस्टलेट को भूलना "जब मैं बधिर हूं और उसे", हम इस प्रकार तूफानी अतीत में लौटते हैं, जब भोजन न केवल वीडियो द्वारा, बल्कि बातचीत, गायन भी था। रूसी फीट आमतौर पर शानदार "पॉप" संख्याओं द्वारा पूरक होते हैं जिन्हें पाचन में सुधार करना था। Avot ने लिखा था: "हमारे पूर्वजों जल्द ही नहीं हो सका। बक्स, चांदी की बोश के सर्कू को स्थानांतरित न करें ..." हम वही हैं और फिर आप टेबल पर व्यवहार के दो पवित्र आज्ञाओं को तोड़ते हैं, "विचलित न करें" और " जल्दी मत करो।" विचलित और दौड़ना ...
सबसे बड़ा कमरा
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हमेशा शैलियों और रिक्त स्थान का अप्रत्याशित मिश्रण कुछ विषमताएं पैदा करता है। कुर्सियां - अमपुर, देश मल, चीनी केतली। "मिश्रण भावनाओं" और स्टाइलिस्ट के कगार पर भोजन क्षेत्र XVII में असफल रहा। रूस में डाइनिंग रूम को टेबल चैंबर कहा जाता था। वे रंग, आकार और स्थान में भिन्न घरों में शामिल हो सकते थे। बड़े भोजन कक्ष का सबसे बड़ा नाम और मुख्य परिसर माना जाता था। इससे पहले, एक्सवीआईवी में, भोजन कक्ष को भोजन कहा जाता था, और यह स्वागत और दावत कक्ष के बीच कुछ मतलब था। आधा Xviiiv आगे। "डाइनिंग रूम" शब्द पुरातत्व बन गया, क्योंकि यह परिभाषा "हॉल" कोड को बदलने के लिए आया था। अब इस कमरे में गंभीर भोजन पर बैठे। रोजमर्रा की बाड़ के लिए, बस कमरे की सेवा, या कक्ष। अब, फ्रांस में, टेबल को सामने भी कवर किया जा सकता है। और केवल 1770 के दशक से। "सभी अपार्टमेंट में भोजन के लिए एक कमरा है।"
भोजन कक्ष अक्सर घर के कोने में स्थित था और दो तरफ से खिड़कियों द्वारा प्रकाशित किया गया था। Quclock xviiiv। यह पहले से ही इमारत के केंद्र के करीब जा रहा है। इस कमरे को मुख्य मुखौटा के साथ बढ़ाया गया है और उदारता से डेलाइट के साथ बाढ़ आ गई है (आयताकार के साथ गोल और अंडाकार कैंटीन भी हैं)। उसी समय, उसकी गहराई छोटी है। मंजिल हमेशा हॉल में, और लकड़ी की छत नहीं हैं।
पहले से ही xix में। कैंटीन को सामने की प्रबुद्ध सीमा से निष्कासित कर दिया जाता है और यार्ड मुखौटा के साथ स्थित आवासीय कमरे के बीच उठता है। रोशनी अब इतना महत्वपूर्ण नहीं है, लेकिन रसोईघर के साथ संचार की सुविधा और रिसेप्शन परिसर से हटाने के सामने हैं। 1839-1841gg स्थानांतरित करना। तो यह कहता है: "कुशान की गंध के कारण भोजन कक्ष को सामने के कमरे से हटाया जाना चाहिए। भोजन कक्ष में, भोजन कक्ष में फायरप्लेस की व्यवस्था करना उपयोगी है।"
रूसी डाइनिंग चैम्बर और यूरोपीय मास्टर पर हॉल काफी भिन्न है। रॉडिनाइटिस उन्हें एक - आकार और प्रमुख स्थिति
Volkhonka (1760) पर Golitsyn का घर। मंजिल की योजना
हाउस Sapozhnikova (70-80-रूस। Xviiv।)
XIX की शुरुआत में। डाइनिंग रूम हॉलवे (फ्रंट) के बगल में स्थित है, जो दो और तीन खिड़कियों से प्रकाशित होता है और इसमें तीन दरवाजे होते हैं, जो इसे सामने से जोड़ते हैं, आंगन और व्यंजन तक पहुंचते हैं। कभी-कभी कैंटीन ने बुफे से बहाया, जो कभी-कभी हॉल और डाइनिंग रूम के बीच नाश्ता था, दोनों कमरों में सेवा करने की सुविधा के लिए।
छोटे घरों में, भोजन कक्ष संतुष्ट नहीं था। उसने एक हॉल के रूप में कार्य किया, जो उस समय की बहुत विशेषता थी। हाँ, और हमारे लिए भी। एक अलग रूप में भोजन कक्ष देश के घरों में अक्सर मिलता है और दृढ़ता से एक दृढ़ता से कुचल वेरांडा जैसा दिखता है।
परिचारिका का चित्र
भोजन कक्ष आप के बारे में एक कुक और बॉस के रूप में बात करता है। यदि आप मेहमानों से प्यार करते हैं, तो यह निश्चित रूप से विशाल, सामने और मोबाइल तत्वों का एक सेट होना चाहिए (तह तालिकाओं, कुर्सियां, सर्विसिंग टेबल और विभिन्न प्रकार के स्टैंड)। और, तदनुसार, भंडारण (अलमारियाँ, स्लाइड, शोकेस) के लिए बड़ी मात्रा में व्यंजन और सुविधाजनक कंटेनर के बिना न करें। इसके अलावा, यह आवश्यक है (और चाहिए!) मेहमानों को फैलाने के लिए "विस्थापन क्षेत्र" प्रदान करते हैं, टेबल की सेवा, व्यंजन शिफ्ट और हेरफेर की तरह।लेकिन अगर आपका डाइनिंग रूम छोटा और तपस्या है, तो कोई भी इसे आवश्यक न्यूनतम वस्तुओं से छूट देता है। कम से कम, टेबल और कुर्सियां वहां होनी चाहिए। एक और बात, यदि आप रसोई के भोजन कक्ष के विचार का पालन करते हैं। लेकिन इसमें बाद में चर्चा की जाएगी।
डाइनिंग रूम की सजावट एक हल्का देश है, एक सशर्त आपातकालीन या संचिका शैली पर एक संकेत के साथ एकजुटता है। यह आम तौर पर मामूली रूढ़िवादी परिसर द्वारा मान्यता प्राप्त है। मनोवैज्ञानिक आश्वासन के रूप में उनकी शैली, परिचारिका और इसकी पारिवारिक परंपराओं की उम्र पर निर्भर करती है। फिल्म युवा जीव जिनकी आयु 30 से अधिक नहीं हो गई है, न्यूनतमता। जापानी व्यंजन के लिए इस कोमल प्यार में जोड़ें, और आपको उचित भावना में पूरी तरह से अनुमानित तस्वीर मिल जाएगी। एक ही उम्र के भूमिहीन युवा जीव, स्वादिष्ट कुक प्यार करते हैं और पारंपरिक रूसी व्यंजन (पाई यस पायशु) में बहुत कुछ जानते हैं, एक स्पष्ट रूसी टिंट (नैपकिन, तौलिए) के साथ देश या एक्लेक्टिक्स में जाते हैं। हमेशा के लिए युवा महिलाओं अक्सर रूढ़िवादी होते हैं। स्टाइलिस्ट सुविधाओं के महासागर में विधवा को अनदेखा किया जाता है, उन्हें उसी देश या एक अम्पीर को दिया जाता है। एम्पायर कुछ हद तक उन्हें कुछ हद तक शांत करता है, क्योंकि यह सभी कांस्य या सोने की चढ़ी हुई सभी चीजों की तलाश में है। एक परेड बरतन के साथ एक चमकदार बुफे, एक सफेद टेबलक्लोथ और कुर्सियों के साथ कुर्सियां एक इनडोर आंख चित्र में फोल्ड हुईं। यह शैली अच्छी है क्योंकि सभी अतिरिक्त आइटम और रंग काफी अनुमानित हैं और आसानी से पता लगाते हैं। इसके अलावा, यह पारंपरिक और रूसी मानसिकता के करीब है।
पुरुष डाइनिंग रूम उदासीन से संबंधित हैं। वे लगभग आवास के इस हिस्से में भाग नहीं लेते हैं। उच्च स्रोत इंटीरियर इस प्रकार का कमरा अनुपस्थित है। कुछ औसत स्थान है जिसमें एक रसोईघर, लिविंग रूम, डाइनिंग रूम, बेडरूम और कभी-कभी बाथरूम शामिल है। इस समूह में सीमाएं बहुत पारंपरिक हैं और मालिक द्वारा नामित हैं। छोटे पाक प्रतिभा के साथ सिंगल गेडोनिस्ट का शरण और महाकाव्य।
बच्चे भोजन कक्ष से बिल्कुल प्यार नहीं करते हैं, क्योंकि वह उन्हें हाथ और पैरों में जहाजती है। यह आपके कमरे में एक सुधारित तालिका बनाने और अपने स्वयं के पायर के एक आयोजक की तरह महसूस करने के लिए और अधिक सुखद है।
अपने आप को स्वादिष्ट बनाओ
भोजन कक्ष को आंखों को प्रसन्न करना चाहिए और भूख में सुधार करने में मदद करनी चाहिए, यह स्वच्छ और मित्र होना चाहिए। सफेद रंग निर्दोष और सार्वभौमिक है। यह एक अंधेरे या हल्के पेड़ के साथ पीले, सफेद और लाल धातु के साथ संयुक्त है। वह जोर देगा या जोर देगा। लेकिन, सक्रिय रूप से सफेद रंग पेश करना, आपको ध्यान रखना होगा कि इसे संचालित करना आसान है। सीधे शब्दों में कहें, सफेद सतहों को आसानी से धोना, उत्सर्जित करना या साफ करना चाहिए।
फोटो पी। लेबेडेवा
इस डाइनिंग रूम की दीवारों पर, आदिम हंट के दृश्य खेले गए थे। और यदि गेम की गंध जोड़ने के लिए छवि के समर्थन में, थूक पर फायरिंग, टेबल पर इकट्ठे लोगों की खुशी और भूख की कल्पना करना मुश्किल नहीं है। डाइनिंग रूम में उज्ज्वल रंग भी बहुत अच्छे लगते हैं। यह केवल "रासायनिक" रंगों या ठंड के रंग के रंगों का उपयोग करने के लायक नहीं है, क्योंकि वे भोजन "गैर-सामान" छाया देते हैं। यह साबित होता है कि सबसे अच्छा रंग-लाल पाचन। थेरेपी के रंग तरबूज, स्ट्रॉबेरी, टमाटर या सेब एक अच्छी घरेलू भूख और मेहमानों के संघर्ष में आपके सहयोगी हैं। दूसरी जगह पीला, तीसरे हरे रंग पर है। लेकिन अधिकतम स्तर पर रंगों की "तीव्रता" को रखना आवश्यक नहीं है। दीवार पर उज्ज्वल बर्तन, नैपकिन, सजावटी व्यंजन, एक टेबलक्लोथ पर चमकदार (लेकिन छोटा) आभूषण उन लोगों के लिए पर्याप्त सेट है जो "थोड़ा मेक्सिको" नहीं चाहते हैं। एक बड़ा और रसदार पैटर्न, साथ ही दीवारों पर अतिरिक्त तेज रंग उच्चारण तालिका में बैठे विचलित करने वाले। कभी-कभी इतना कि यह एक साधारण भूख जैसा दिखता है। अब, समय एक उज्ज्वल है, लेकिन दीवारों का संतृप्त रंग भोजन कक्ष को खुश और आकर्षक बनाता है। रात के खाने के लिए दो बार कॉल करने की जरूरत नहीं है।
खिड़कियों का डिजाइन समान कानूनों के अधीन है। यह दोनों गंभीर रूप से हटाया जा सकता है, और तटस्थ, और जटिल। न केवल विदेशी दंगा द्वारा किए गए फल सब्जी माला या ज्यामितीय गहने की श्रेणी से "हंसमुख" विषयों में शामिल होने के लिए। सच है, पूर्वी, औपनिवेशिक विषय अलग-अलग खिड़की के ड्रेपी में भी बहुत प्रासंगिक है।
भोजन कक्ष में ही रोशनी। चमकदार फोकस वर्कटॉप, उपकरणों और व्यंजनों को रखा जाता है। यह काफी उज्ज्वल होना चाहिए, लेकिन आंखों काटने नहीं। भोजन में शामिल लोगों को न करने के लिए डाइनिंग टेबल पर दीपक को उच्च लटका दिया जाना चाहिए। अजीब गतिशीलता के लिए, आप ऊंचाई में समायोज्य मॉडल प्राप्त कर सकते हैं, और यहां तक कि इसे एक मंदर के साथ भी प्रदान कर सकते हैं। मोमबत्तियां बहुत प्रभावी ढंग से दिखती हैं, लेकिन तालिका पर उनकी उपस्थिति इस तरह के जुनूनी प्रतीकात्मकता द्वारा निष्पादित की जाती है, जिसे मैं भी नहीं जानता कि उन्हें लगातार उपयोग के लिए अनुशंसा करने के लिए कितना उचित है। बस मामले में, मैं स्पष्ट करूंगा कि लौ आपके मेहमानों के आंखों के स्तर के ऊपर या नीचे स्थित होना चाहिए। यदि आप एक सेवारत तालिका का उपयोग करते हैं, तो एक अलग दीपक या स्कोन की बैकलाइट की देखभाल करें। नौकरियों, बफेट, स्लाइड्स और शोकेस की बैकलाइट आपकी आंखों को प्रिय परेड बर्तन, मूर्तियों या फूल व्यवस्था पर विचार करने से प्रसन्न होने से प्रसन्नता होगी।
फेडोरिनो खुशी
फोटो के मनको
देश के घर में एक अलग डाइनिंग रूम बनाने के लिए एक अलग भोजन कक्ष है। इस अवतार में, यह बेहद "कुछ" है, और बुफे सोवियत फर्नीचर 60-70-केजीजी की यादों का कारण बनता है।, लेकिन साथ ही यह भरा नहीं है क्रिस्टल व्यंजनों और व्यंजनों की संरचना के साथ धोया जाना चाहिए और सक्षम रूप से संग्रहीत किया जाना चाहिए। एक महान भंडारण उद्देश्य बुफे, sranches और स्लाइड हैं। सभी सूचीबद्ध "अक्षर" लिविंग रूम में बहुत अच्छे लगेंगे। प्यार में, वे आत्मविश्वास से खुद में मेज की सेवा के लिए उपयोग किए जाने के लिए उपयोग किया जाता है। प्राचीन या औपनिवेशिक शैली के तहत कलात्मक रूप से स्टाइलिज्ड, ये आइटम टेबल ट्रेंडी में योगदान देंगे "विंटेज" छाया। अब्दुची ने ज्यामितीय रूप से न्यूटर्ली बनाई, बस अपने फायदे के बिना एक उच्चारण के, मेहमानों के अपने "जूता व्यंजन" प्रस्तुत करेंगे। उनके स्थान का स्थान, राशि, गहराई केवल भोजन कक्ष के आकार के कारण है। बैकलाइट पर ऊपर उल्लेख किया गया था, इसलिए मैं दोहराना नहीं दूंगा।
एक बड़े डाइनिंग रूम में एक बड़ी आयताकार तालिका है। यह इसमें और एक अंडाकार तालिका है, खासकर यदि यह एक दौर में परिवर्तित हो जाता है। इस तरह के एक उदाहरण में आयताकार से अधिक अतिथि होंगे। और राजा आर्थर के आंगन के रूप में उसके पीछे बैठे।
गोल मेज एक छोटे डाइनिंग रूम के लिए सिफारिश करेगा। कारण समान हैं। बड़ी संख्या में मेहमानों के लिए, आप बस वर्कटॉप और हटाने योग्य पैरों को फोल्ड कर सकते हैं (विकल्प - बकरियों के रूप में) जिसे आसानी से नष्ट कर दिया जा सकता है और भंडारण कक्ष में हटाया जा सकता है। इसी तरह की संरचनाओं का व्यापक रूप से मध्य युग में उपयोग किया जाता था।
भोजन कक्ष में कुेयर की किसी भी संख्या में स्वीकार्य है। एक और बात यह है कि सवाल उठता है: क्या उन्हें सभी को मेज पर लगातार होने की आवश्यकता है? शायद नहीं। बेहतर, अगर छह से अधिक नहीं हैं, और बाकी तह हो सकते हैं और उपयोगिता कक्ष में हमारे घंटे का इंतजार कर सकते हैं।
बुफे के मामले में विभिन्न प्रकार के पेय और स्नैक्स रखने के लिए अक्सर एक छोटी सेवारत तालिका की आवश्यकता होती है। वह आपको एक बड़ी दावत के दौरान एक अच्छी सेवा भी प्रदान करेगा, अपने टेबलटॉप क्लीन प्लेट्स, नैपकिन, चश्मा और उपकरणों पर उपयुक्त है जो अच्छी तरह से सो सकते हैं।
चमकने के लिए
डाइनिंग रूम को मेहमानन रूप से चमकने के लिए बाध्य किया जाता है। स्पार्कलिंग डाइनिंग रूम की मालकिन सम्मान के योग्य है। एक खुश परिचारिका के चेहरे पर Aesti हमेशा एक संतुष्ट मुस्कान का शासन करता है, इसका मतलब है कि भोजन कक्ष की सफाई की प्रक्रिया दर्दनाक नहीं है। इसे प्राप्त करने के लिए आसान है।
सबसे पहले, फर्श ठोस, बिगड़ने में आसान और बहुत हल्का नहीं होना चाहिए। दूसरा, कालीनों को बर्बाद न करें। वर्तमान मामले से, आप गन्ना या समुद्री घास से गलीचा, मैट या मैट का उपयोग कर सकते हैं। लेकिन जांचें कि क्या वे फर्श की सतह पर स्लाइड नहीं करते हैं। तीसरा, हटाने योग्य कवर में असबाबवाला फर्नीचर "पोशाक" जिसे आसानी से लपेटा जा सकता है या बिना जोखिम के सूखे सफाई को सौंप दिया जा सकता है। इसके अलावा, स्किंदिंग कवर और ड्रेपी के साथ कुर्सियां भी वर्णित हैं। चौथा, डाइनिंग रूम में दीवारों को बिना किसी समस्या के धोना या चढ़ना चाहिए। साथ ही, उनके पास एक पेड़ या पत्थर की नकल, एक समृद्ध बनावट या पैटर्न भी हो सकता है। पांचवां, सजावट खिड़कियां, मत भूलना कि पर्दे के लिए भारी कपड़े भोजन की गंध को अवशोषित करते हैं। चुनते समय इस पर विचार करें। छठा, सही ढंग से और सावधानी से सतहों के लिए डिटर्जेंट प्राप्त करते हैं।
यह आश्चर्य की बात नहीं है कि ये सुझाव रसोई के लिए पूरी तरह से उपयुक्त हैं। आखिरकार, बहुत से साहसी रूप से रसोई और भोजन कक्ष को एकजुट करते हैं। इस तरह की जगह परिचारिका दोनों के लिए सुविधाजनक है, और मेहमानों के लिए, और घरों के लिए। टेबल बार काउंटर हल्के नाश्ते और रिसेप्शन के लिए उपयुक्त है। ओपनवर्क टेबल अचानक सेवारत हो जाती है। लेकिन इन मेटामोर्फोज़ के बारे में वार्तालाप एक अलग लेख के योग्य है, इसलिए वे लंबे समय तक उन पर लंबे समय तक नहीं लेंगे।
और अंतिम सलाह: चुप्पी में खाने की कोशिश करें। इतना गंभीर। बेवकूफ।