फ्राइंग, डिल और टकसाल - हमारी सूची से ये और अन्य पौधे न केवल खाना पकाने में उपयोगी हो सकते हैं।
कई औषधीय पौधों में एक अद्भुत सुगंध है। शीत सर्दियों में कमी आराम करने में मदद करेगी, नींद में सुधार, सामान्य कल्याण और गर्मी की एक अद्भुत अनुस्मारक बन जाएगी। लेकिन, साथ ही साथ सबकुछ, आपको सही ढंग से प्रश्न से संपर्क करने की आवश्यकता है।
आत्म-औषधि मत करो। इसके अलावा, घास के contraindications है। उपयोग से पहले, आपको एक विशेषज्ञ से परामर्श करने की आवश्यकता है।
1 ओरेग्नो
Oregano, या एक अलग आत्मा आदमी में, यह न केवल सुगंधित मसाला है, मांस व्यंजन के लिए पूरी तरह उपयुक्त है। ओरेग्नो के साथ, आप एक अद्भुत हर्बल चाय पी सकते हैं जो धीरे-धीरे एक स्पुतम प्रदर्शित करता है। आत्मा में विटामिन सी और मूल्यवान आवश्यक तेल शामिल हैं। आप एक पूरी "फूल" बना सकते हैं: ऑर्गो, लैवेंडर और ऋषि के साथ भूमि। बैंगनी रंग के इन सभी पौधों, और व्यवस्थित रूप से पास में देखो। जब आत्मा खिल गई है - यह वर्कपीस आता है। पौधों को एकत्रित किया जाता है और सूर्य में सूख जाता है, जिसके बाद वे अन्य फीस से अलग-अलग कार्डबोर्ड बॉक्स में संग्रहीत होते हैं।
2 कोट्टोव्निक
Kotovnik अलग तरह से फेलीन मिंट कहा जाता है। इसमें एंटीसेप्टिक प्रभाव है, इसके साथ काढ़ा सर्दी के साथ लागू होता है, क्योंकि यह खांसी और उच्च तापमान के साथ मदद करता है।
जब एक किट्निक के साथ एक झाड़ी परिपक्वता तक पहुंच जाती है, तो गोली मार दी और झाड़ू में घुमाया। मैं एक बिल्ली मिंट के साथ सूख गया, एक सूखी और अंधेरे जगह में, सूखे और अंधेरे स्थान पर, एक उज्ज्वल सूरज पर, कार अपने उपचार गुणों को खो देता है।
3 टकसाल।
तीन प्रकार के टकसाल उगाए जाते हैं: काली मिर्च, नींबू (यह मेलिसा है) और मेन्थॉल। मिंट को अक्सर चाय में जोड़ा जाता है, और मिर्च मांस व्यंजनों के लिए खाना पकाने में उपयोग किया जाता है। प्राथमिक चिकित्सा किट में इस संयंत्र का मूल्य क्या है? टकसाल एक एंटीसेप्टिक के रूप में प्रयोग किया जाता है, यह दर्द को कम करता है। मेन्थोलिक टकसाल की सुगंध श्वसन अंगों की सूजन से निपटने में मदद करती है।
सूखी मिंटा तो: पहले पत्तियों को तोड़ दें या चाकू के साथ डंठल काट लें, फिर सभी गंदगी और नमी को हटा दें और सूखे तौलिया (मिंट वाष्पीकरण से उपयोगी आवश्यक आवश्यक तेल) के साथ कवर करें। पहले दो घंटों के लिए और सूखने के लिए तैयार करने के लिए यह महत्वपूर्ण है: पत्तियों को कुल्ला और ठंडे पानी के नीचे उपजी और सावधानी से सूखें।
4 रबरब
रूबर्ब एक खरपतवार पौधे के रूप में उगाया जाता है, जबकि इसका उपयोग खाना पकाने और चिकित्सा उद्देश्यों में किया जा सकता है। सूखे रूट में एक एंटीप्रेट्रिक होता है, साथ ही साथ एक रेचक प्रभाव होता है।
डंठल पनीर, सूखे और जमे हुए रूप में संग्रहीत होते हैं। यदि वे फिल्म में लपेटे जाते हैं, तो रेफ्रिजरेटर में रेफ्रिजरेटर में रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत होते हैं। इस पौधे के सूखे हिस्सों से सबसे अच्छा रिक्त स्थान प्राप्त किया जाता है। उपजी को धोने और सूखने के बाद, और फिर छोटे टुकड़ों में कटौती और ऐसे रूप में संग्रहीत किया जाता है। यदि आप इंतजार नहीं करना चाहते हैं, तो आप रबर्ब को सूखा नहीं कर सकते हैं, लेकिन बस फ्रीज कर सकते हैं।
5 डिल
शायद, यह बगीचे में सबसे लोकप्रिय पौधों में से एक है, लेकिन यह पहली बार किट में इसे आसानी से देख रहा है - खाना पकाने में अधिक से अधिक डिल का उपयोग किया जाता है। इस बीच, हरियाली में बहुत सारे विटामिन और तत्व होते हैं: विटामिन सी, कैरोटीन, निकोटनिक और फोलिक एसिड, कैल्शियम नमक और इतने पर। डिल उच्च दबाव, ट्रैक्ट की समस्याओं और ट्रैक्ट की समस्याओं और सामान्य रूप से, दिल पर लाभकारी प्रभाव के खिलाफ लड़ाई में मदद करता है। डिल पूरी तरह से सूखने के लिए बेहतर है, पीसने से नहीं, तो उपयोगी तेल एक पौधे में अधिक एकाग्रता में रहेगा।
6 रोमाइस्ता
आपको कैमोमाइल के लाभों के बारे में तैयार करने की ज़रूरत नहीं है। लेकिन सभी किस्मों उपयुक्त नहीं हैं, लेकिन केवल एक डेज़ी फार्मेसी। शक्तिशाली एंटीसेप्टिक और सुखदायक कार्रवाई के अलावा, फार्मेसी कैमोमाइल पाचन में सुधार करता है, सूजन को समाप्त करता है, भूख को उत्तेजित करता है, सक्रिय रूप से न केवल दवा में, बल्कि कॉस्मेटोलॉजी में भी उपयोग किया जाता है।
बिलेट्स के लिए, शुष्क गर्म मौसम में कैमोमाइल एकत्र किया जाता है। युवा फूल भी विशेष रूप से मूल्यवान और उपयोगी होते हैं, और जो लोग पत्तियों को छोड़ना शुरू नहीं करते हैं। आप एक अंधेरे अच्छी हवादार जगह में बीम में सूख सकते हैं, लेकिन आप कपड़े पर केवल फूलों को बिखेर सकते हैं। संग्रह तब तैयार हो जाएगा जब इसकी मात्रा तिमाही तक घट जाएगी।
7 currants
Currant पत्तियों से, उदाहरण के लिए, आप सुंदर सुगंधित चाय पका सकते हैं। लेकिन इस पेय का मूल्य न केवल गंध में है। Currant की पत्तियों में, रास्पबेरी और स्ट्रॉबेरी में बड़ी संख्या में विटामिन होते हैं।
पत्तियों को एकत्रित और सूखे होते हैं, एक साफ सूखी और चिकनी सतह पर एक पतली परत डालते हैं। वह स्थान जहां आप currant की पत्तियों की स्थिति को सूर्य और नमी, और अच्छी तरह से हवादार से संरक्षित किया जाना चाहिए।
8 सेंट जॉन विग
सेंट जस्टिस, एक कैमोमाइल की तरह, एक शक्तिशाली एंटीसेप्टिक भी है। यह फूलों और सूखे के दौरान एकत्र किया जाता है, झाड़ू में लटकता है, या एक फ्लैट पतली परत के साथ छाया में बाहर ले जाता है।