Osobni kuhar

Anonim

Unatoč rastućoj popularnosti ugrađene opreme, odvojene ploče ne prolaze pozicije. Zašto preferirati: potpuno plin ili električni model? Ili možda u kombinaciji - s površinom plina i električnom pećnicom?

Osobni kuhar 12402_1

Unatoč rastućoj popularnosti ugrađene opreme, odvojene ploče ne prolaze pozicije. Zašto preferirati: potpuno plin ili električni model? Ili možda u kombinaciji - s površinom plina i električnom pećnicom?

Peć je površina za kuhanje i mjedeni ormar u jednom slučaju, jedno "tijelo", spreman za u potpunosti ispuniti svoje dužnosti. Njegovo dostojanstvo je velika jednostavnost povezivanja i instalacije u usporedbi s ugrađenom tehnikom: nije potrebno donijeti cijevi i žice na dva odvojena instrumenta, izrezati ploču za kuhanje na radnom mjestu IT.P. Ali štednjak ima nedostatke. Bolnica, proizvođači razvijaju razne inovacije za ugrađenu opremu, a samo mali dio postignuća napretka ostaje na udjelu ploča. Ipak, to su prilično funkcionalni uređaji koji se mogu nositi s pripremom čak i najsofisticiranijih jela.

Osobni kuhar
ali
Osobni kuhar
B.

ali. Jedna od glavnih značajki CX 65s P4 (X) R / HA ploča (HOTPOINT-ARISTON) je prisutnost brzog grijanja s tri obrisa plamena. Štoviše, ako je potrebno, možete onemogućiti jedan od kontura.

Odaberite fokus

Ploče su plinska, električna i kombinirana (površina za kuhanje plina i električna pećnica). Ekubasnosti korištenja jedne ili druge opcije ovisi o energetskom izvoru u vašoj kuhinji: ako je to električna energija, bolje je kupiti električni štednjak, a ako je plinski plinovod plin. Naravno, živeći u uplićenoj kući, imate pravo kupiti električni štednjak. Ali onda ćete se morati suočiti s dva glavna problema: prvo, električna mreža vašeg apartmana možda ne izdržati veze moćnog uređaja, a drugo, priprema hrane će biti vrlo skupo, jer tarife za električnu energiju u kućama opremljenim plinski plinovod je prilično visok.

Cilindri ili autoceste

Plinski peć može se koristiti iu urbanom stanu spojenjem na unutarnji plinovod od kućne mreže iu seoskoj kući, povezujući se s cilindrom s ukapljenim plinom. Ali morate uzeti u obzir jednu nijansu. Plinske peći su instalirane za glavni plin za glavni plin, tako da se podaci o uređaju moraju mijenjati kada je ploča spojena na cilindar. Što je veći tlak, to bi trebao biti promjer mlaznice. Podešavanje plina u gornjem cilindru (kao i njegova kalorijska vrijednost) nego u plinskoj mreži. Injecici ne bi trebali biti problemi: obično, paket uključuje dodatni skup takvih uređaja za rad na drugoj vrsti plina. Za ugradnju dovoljno skijaške ključeve. Međutim, zapamtite da je ovaj rad bolji povjeriti stručnjaka.

Za vašu zemlju imate pravo kupiti bilo koji uređaj. Ali zapamtite da se prema propisima, plinska oprema može instalirati u ventiliranoj prostoriji sa visinom stropa od najmanje 2,2 m i volumen od najmanje 15 m3 (za ploču s četiri plamenika). Ako intenzivno koristite plinski štednjak, kuhinja mora biti u mogućnosti češće, jer su proizvodi plinske gori su štetni za ljudsko zdravlje. Ako želite instalirati električni uređaj, kuća bi trebala imati snažnu mrežu. Također, imajte na umu da je u načelu skuplje za pripremu električne energije, a uređaj nije jeftin. Ali takvi modeli su funkcionalnost, oni pružaju jasniju prilagodbu temperature, a elektronika omogućuje strogo slijedite potrebne upute u vezi s pripremom posude. Sada, mnogi vole plin, jer stvara iluziju kuhanja na "živu" vatru. Oni također vjeruju da se bilo gdje može pripremiti na plin štednjak, glavna stvar je da to možete učiniti. Prema njihovom mišljenju, sve ovisi o vještinama hostesa, a ne iz utjecaja uređaja.

Osobni kuhar
Ardo d662 rcrs.

20 tisuća rubalja.

Osobni kuhar
Gorenje Gi52339W.

20 tisuća rubalja.

Osobni kuhar
Pješčana cgg 6521 hx

10 tisuća rubalja.

"Živi" vatra

Moderne plinske peći samo izvana nalikuju svojih prethodnika, tehničko punjenje instrumenata značajno se promijenilo. Napredak pogođen uglavnom sigurnost. Jedna od najvažnijih funkcija postala je udaljenost za kontrolu plina: ako je plamen iz nekog razloga izašao, temperaturni senzor izumrli plamenik hladi i šalje signal ventilu, koji preklapa kanal za opskrbu plinom. Odabirom uređaja odredite gdje je osigurana kontrola plina. Ploča za kuhanje i pećnicu, ali često kontrolira samo jednu od ovih komponenti, opremljena je pouzdanom verzijom.

Osobni kuhar
Gefest 6100-04 CH2.

12 tisuća rubalja.

Osobni kuhar
Zanussi zcg550gw5

8 tisuća rubalja.

Osobni kuhar
"DARINA" 1D GM 141 014 x

10 tisuća rubalja.

Osobni kuhar
Ardo pl 998 y0rk

32 tisuća rubalja.

U gotovo svim modelima blokira se od djece koja ne dopušta promjenu postavki ploče tijekom rada. Usput, kako bi se osigurala sigurnost djece i domaćih životinja, proizvođači posebnu pozornost posvećuju ostakljenju pećnice. Sada je teško izgorjeti, jer staklo ne može biti samo dva-, već i tri ili četveroslojna: više slojeva, donja vrata vrata. Na primjer, ako je staklo troslojno, temperatura vrata je ispod 50 s, to jest, nemoguće je dobiti opekline.

Plamenici ploče za kuhanje i dalje se nalaze na emajliranoj radnoj površini, ali postoje iznimke. Na primjer, FCGX model 59053050 (HANSA, Njemačka) je staklena keramička površina, a MGC1 1319x (MABE međunarodna briga) je metalik. Enamelirani više izdržljiviji, ne boji se organskih kiselina i šećera, ali caklina se može očistiti, osobito na rubovima. Staklena keramička i metalna površina izgledaju spektakularnije, ali povećavaju troškove uređaja i zahtijevaju pažljivu skrb. Osim toga, slatka tekućina se ne može smatrati staklenoj keramici.

Osobni kuhar
HANSA FCGX 59053050

20 tisuća rubalja.

Osobni kuhar
SMEG CS19W.

115 tisuća rubalja.

Osobni kuhar
Beko CE 51220 x

14 tisuća rubalja.

Osobni kuhar
Indesit K6G52s.

16 tisuća rubalja.

Standardni broj plamenika na ploči za kuhanje je četiri. U pravilu, dva od njih imaju normalnu snagu (oko 2 kW), jedan - smanjen (približno 1 kW) i jedno-povišeno (približno 3 kW). Ponekad postoje modeli i sa snažnim (više od 3 kW) razrjeđivači, koji su idealni za kuhanje orijentalna jela. Na primjer, na ploči HGG 34W355R (Bosch, Njemačka) nalazi se plamenik s tri konture plamena.

Za uključivanje plamenika, više ne trebaju utakmice ili upaljače. Automatski registar će učiniti sve samog: samo trebate uključiti prekidač za pokretanje plina plamenika - a plamen će se pojaviti (istodobno s rotacijom prekidača, lanac prstena plamenika je zatvoren, između elektroda, električna iskra je raspršena između elektroda, a plin se svijetli). Istina, ovo je prilično skupa opcija. Za manji novac morate uključiti prekidač, istovremeno pritisnite gumb za kontakt kako biste se pojavili u iskri. Potrebno je prilagoditi se procesu.

Tandem

Kombinirane ploče s plinskom pločom i električnom pećnicom (na primjer, EKK5111100W, Electrolux; CX 65S P4 (X) R / ha, Hotpoint-Ariston) kombiniraju prednosti uređaja obje vrste. Posebno dobre takve opcije za seoske kuće: ako se pojave problemi s jednim od izvora energije, uvijek možete nešto kuhati. Jeftini i brzo ćete zagrijati hranu u bilo kojem trenutku ili napraviti nešto na ruci za hitnu pomoć na površini za kuhanje. Ako odlučite iznenaditi svoje najmilije stvarnim kulinarskim stvaranjem, s takvim zadatkom električna pećnica može se nositi s ovim: to je višenamjensko i omogućuje vam da točno postavite temperaturu.

Guy pećnica je glavni "kuhar" je donji plamenik. Dobro se udružuje s dužnostima, ali nije dovoljno pripremiti neka jela. Dakle, mjedeni ormari od najmodernijih ploča nadopunjuju se roštilj ili električni. Prvi ne zahtijeva povezivanje s mrežom, a to je jeftinije na njemu. Ali na električnoj hrani će biti spremna bolje. Međutim, imajte na umu da je takav roštilj prilično snažan element (oko 2 kW). U takvim slučajevima, prisutnost rotirajućeg pljuvanja pružit će više ujednačenih propovjedavajućih jela. Unutarnji prostor vjetrova plina najčešće je prekriven enamelom lakog čišćenja kiseline kako bi lakše uklonio kontaminaciju nakon kuhanja.

Osobni kuhar

Osobni kuhar

Osobni kuhar

15. Vrata pećnice obično se uvijaju, ali u nekim Bosch modelima izrađuje se u obliku uvlačenja kolica. Procijenite praktičnost obje opcije u trgovini.

16. XXL (elektrolux) sakupljena površina sa šest plinskih plamenika i dvije pećnice: višenamjenski - za punu kuhinju i statičku - za brzo zagrijavanje.

17. Remissal električnih ploča Radno površinsko staklo-keramike. Ima spektakularan izgled, prikladan za njegu. Ali to je kontraindicirano vrućom slatkom tekućinom.

Majstori za sve ruke

Električni peći su stvarni "kuhari-umnožaji". Možda ne postoji takva jela koja se ne može pripremiti uz njihovu pomoć. Točno podešavanje temperature i ravnomjerno grijanje glavni su adut ovih modela.

Poklopac električnih štednjaka (oni su tri vrste: Hi-Light, halogen i indukcija) Proizvođači su odavno skriveni pod staklenim keramikom. Možete pronaći modele i tradicionalne "palačinke" - oni još uvijek "žive" na emajliranoj radnoj površini.

Ploče za prsluk su opremljene s Hi-Light od strane Hi-Light, koji su se dobro pokazali tijekom rada: oni su pouzdani, brzo zagrijati i cool. Halogeni plamenici mogu se naći obično samo kao dodatak na Hi-Light. Ainduction Plates, na primjer, model EKD513503x (Electrolux, Švedska), - rijetkost. Plamenici imaju drugačiji oblik (okrugli, ovalni, s produžnom zonom), a također su dvije ili tri konture - za jela različitih veličina. Preostali pokazatelji topline će potaknuti kada će opasnost nestati.

Preko pripreme hrane u pećnici, ploče obično "rade" tri grijača: gornji, donji i prsten (na stražnjem zidu). Punjeni na njih također se mogu ugraditi na žaru i ventilator (konvekcijski način). Njihove različite kombinacije međusobno stvaraju različite načine pripreme: gornji / donji grijanje, donje grijanje, roštilj, roštilj s konvekcijom IDR. Imajte na umu da prisutnost ventilatora daje pravo nazvati pećnicu višenamjenski. To ravnomjerno distribuira vrući zrak kroz komoru, što je vrlo važno za pripremu brojnih jela. Lean potrošači će također cijeniti činjenicu da rad ventilatora štedi električnu energiju, jer se pećnica brže zagrijava.

Modeli s automatskim programima "Uzmi u ruke" proces kuhanja, kao što su odmrzavanje, kuhanje riba, piletina, pizza IT.P. Odaberite naziv proizvoda i navedite njegovu težinu - sve ostalo će napraviti automatiku. To će samostalno kušati potrebnu temperaturu, IDR vrijeme.

Što se tiče rasporeda unutarnjeg prostora pećnice, pogledajte ga u njemu rasvjeta tako da možete gledati posudu za kuhanje bez otvaranja vrata. Teleskopski vodiči su vrlo udobni: da izvuku bazes mnogo lakše i sigurnije. Dukhovka HCE 754850 (BOSCH) koristio je softclose uvlačenje kolica: gladna i rešetka visi izravno na vrata, a kada se otvaraju, oni su izneseni s njim. Oni su jednostavni i prikladni za uklanjanje odozgo - ništa se ne govori.

Očistite električnu pećnicu nije teško. Najčešće u njoj je prekriven katalitičkim caklinom samočišćenja. Čak je i pirolitičko čišćenje opremljeno s dodatnim modelima: temperatura se diže na 500 S, a cijela masnoća je jednostavno spaljena - možete samo bilo koji pepeo.

Zapamtite: više funkcija, to je veća snaga uređaja, i stoga, s maksimalnom korištenjem, račun za električnu energiju će se povećati. Osim toga, provjerite mogućnosti električne utičnice. Hitna snaga električnog peći je 7-10 kW.

Osobni kuhar
Hansa fcci68486055

36 tisuća rubalja.

Osobni kuhar
Mabe mvc1 2470x.

17 tisuća rubalja.

Osobni kuhar
Bosch HCE 754850.

35 tisuća rubalja.

Osobni kuhar
Electrolux EKD603502X.

30 tisuća rubalja.

Pješačiti u trgovini

Ploče se mogu naći u rasponu mnogih tvrtki: Candy, Hotpoint-Ariston (i - Italija), Beko (Turska), Gorenje (Slovenija), Bosch, Electrolux, Hansa, Mabe iDre. Međutim, broj modela nije toliko velik kao površina za kuhanje i vjetrobrane.

Najjednostavniji plinski štednjak za 7 tisuća rubalja. Može biti opremljen kontrolom plina. 10 tisuća rubalja. Moguće je kupiti uređaj s automatskim električnim i roštiljem. Neebe-ploče vrijedne 15 tisuća rubalja., Pojavljuje se električna pećnica. Cijena premium brandova s ​​nizom različitih funkcija je više od 20 tisuća rubalja.

Električni peći s plamenima - "Pancos" koštaju oko 8 tisuća rubalja. Za 12 tisuća rubalja. Možete pronaći model s staklenim keramičkim površinama i hi-laganim plamenicima. Nadalje, cijena se povećava ovisno o broju načina kuhanja, dodatne funkcije i brand proizvođača.

Čitaj više