Tržišni pregled modernih aparata za kavu: dizajn značajke i princip rada aparata za kavu, razne modele, proizvođače, cijene
Ako ujutro ne razmišljate o životu bez šalice kave, onda je ovaj članak za vas. Detaljno ćemo reći o modernim strojevima za kavu, omogućujući vam da brzo i jednostavno pripremite zli piće
Strojevi za kavu predstavljeni su u asortimanu takvih glavnih proizvođača kućanskih aparata kao AEG-ELECTROLUX, Bosch, Gaggenau, Miele, Siemens (sve Njemačke), Hotpoint-Ariston (Italija) idre. Neke tvrtke-Gaggia (Italija), Saeco (nedavno preimenovan Philips Saeco, Nizozemska - Italija), Jura (Švicarska) IDR.- Otpustite isključivo aparat za kavu. Njihova uska specijalizacija, u pravilu leži u aparatima za kavu.
Kako pohraniti
Zreli, a ne pržene žitarice bolje su pohranjene u suhoj tamnoj sobi. Pečena brzo apsorbira mirise i starenje. Chermetičke vrećice bez zraka mogu se čuvati nekoliko njih, ali ako otvorite ovu ambalažu, oni će "živjeti" samo 7-10 dana.
Aparat za kavu ili aparat za kavu?
Stroj za kavu minimizira djelovanje osobe pri izradi kave: ona se nalazi na vlastitom žitu, pripremit će piće i najgore, a idealno će se zadržati samočišćenje. Kada radite s aparatom za kavu, pred-mrind kava. No, neki proizvođači upućuju svoje proizvode s aparatom za kavu, iako mljevenje kava treba ručno trajati. Oni to objašnjavaju činjenicom da se složene inženjerske otopine koriste u uređajima. Na taj način, želja proizvođača da nazove svoju zamišljenu kavu je prilično objašnjena: takva riječ zvuči čvrsto.
Siemens. | 
Jura. | 
Jura. | 
Jura. |
De longhi. | 
Bork. | 
Siemens. | 
De longhi. |
Saeco. | 
Siemens. | 
Siemens. | 
Siemens. |
2. Politomatska subto (Jura) radi samo s mljevenom kavom. No, na skupu funkcija, to nije inferiorno za "automat": kontrola tvrđave, pred-vlaženje, automatsko dekalcifikaciju IDR-a.
3. Aparat za kavu sa senzorskom kontrolom Impressa J7 (Jura) zavarite piće upravo na vaš ukus, skeniranje otiska prsta.
4. Kompaktni aparat za kavu ECAM 23.420 SR (de Longhi) će istovremeno pripremiti dvije šalice kave. Uređaj ispod 14 stupnjeva brušenja.
5. Zahvaljujući funkciji čišćenja jednog dijela u modelu iz serije EQ.7 (Siemens), svaki put kada je uključen aparat za kavu, aktiviran je program za ispiranje svih dijelova uređaja, s kojim se voda dolazi u kontakt.
6. C801 (Bork) omogućuje spremanje personaliziranih postavki espressa za dvije šalice.
Zajedno ili razdvojeni?
Aparat za kavu, kao i većina kućanskih aparata, mogu biti ugrađeni i odvojeni. Proizvođači proizvode uređaje obje vrste, ali češće, budući da se savršeno uklapaju u liniju ugrađene opreme koju nudi ista tvrtka. Tvrtke specijalizirane za aparat za kavu uglavnom su napravljene odvojeno vrijednim instrumenata. To je razumljivo: jednostavno se ne navigiraju prilikom stvaranja dizajna proizvoda.Čelik ili keramika - što je bolje male
Ugrađene brusilice kave imaju čelik ili keramičke mlinske ploče. Za sljedeći slučaj, kava može pregrijati i izgubiti dio mirisa, iako je u suvremenim uređajima taj problem djelomično riješen zbog povećanja područja diska za drobljenje. Takvi proizvodi su jeftini i izdržljivi. Kava brusilice s keramičkim Millstones (većina aparata za kavu opremljena je žitaricama, bez zagrijavanja, a time i miris i okus pića. Osim toga, kava brusilice s takvim mlinova rade tiše i imaju više stupnjeva brušenih žitarica. Stoga su oni idealni za kućne aparate za kavu. Za svoj "život", mlin za kavu može se reciklirati do 1 tisuće kg kave.
Aparat za kavu nije Jazva, stoga ima prilično impresivnu dimenziju - oko 450350300mm, a njegova masa je više od 10 kg. Na putu, kupujete uređaj u većoj "spremnoj" kuhinji, možete naići na činjenicu da je to potrebno je istaknuti dodatni prostor. Prilikom instaliranja treba napomenuti da uređaj mora biti spojen na vodovodni plinovod, te je stoga zona na zidu nasuprot pranja nije najprikladnija.
Dubine sadržaja
Dakle, više niste spremni za mljevenje kave, a onda stajati uz štednjak, miješajući ga u turku, ili čekati dugo vremena, gledajući da polako teče iz kava za kavu. Vi samo želite kliknuti na gumb i odmah dobiti šalicu mirisne espresso, latte, cappuccino IT.P. Povjerite se u proces kuhanja aparata za kavu. Što se događa unutar njezina impresivnog korpusa?
Prvo, potreban je glavni sastojak. Možete uploadati i žitarice i već prizemlju kavu, a topiv se ne preporučuje. Za prvi slučaj, ugrađeni mlin za kavu brusi zrno u prah.
Automatski strojevi za kavu pripremaju piće s klasičnim talijanskim putem: Prvo prešani mljeveni kava, a zatim hidratizirani i pivo. Pritisak kave u prahu u tableti omogućuje vam da postignete učinkovitije vađenje arome tvari kada voda prolazi kroz njega. Prethodnovlađivanje (vlaženje) također poboljšava svojstva kave. Međutim, aparat za kavu još uvijek tvrde o okusu pića, koji je tako dobiven, i, prema tome, bilo da je potrebno aktivirati ovu funkciju. Neki sugeriraju da okus kave ovisi o žitaricama: jedan razred je bolji kuhati, pred-wetting kave u prahu, drugi, bez vlaženja.
Siemens. | 
Siemens. | 
Nespresso. | 
Krups. |
Krups. | 
Krups. | 
Bosch. | 
De longhi. |
13.Cattle aparat za kavu K-111-D (Gaggia) s elektroničkim sustavom kontrole i mogućnost postavljanja tri različita dijela porcija kave.
14. Zahvaljujući Nazadci Panarello u uređaju Lamante (Gaggia) uvijek imate mliječnu pjenu za piće kao što su cappuccino i latte.
16-18 .Cofems Nescafe Dolce Gusto (Krups) se odlikuje svijetli, originalni dizajn. Vaš izbor prikazuje nekoliko boja slučaja. Držač magnetske kapsule je ugodno, olakšavanje njihovog položaja, kao i mogućnost podešavanja visine za različite šalice. Iz kapsula namijenjenih ovim modelima može se pripraviti jedno od sljedećih pića: espresso, cappuccino, latte machiato, Lungo i chokochino.
19. U modelu TCA 5809 (Bosch) prije pripreme svake šalice kave, postoji automatsko uklanjanje stagnirane vode iz dovodnih cijevi. Ostaci vode iz prethodnog dijela se spajaju u spremnik odvodnje, a kuhanjem novog dijela kave uvijek se koristi svježa voda.
20. Značajka kave za kavu EC 820 (de Longhi) je platforma za šalice za grijanje. Uostalom, kava je uobičajena služiti upravo u toplom priboru, koja će zadržati aromu pića.
Nakon pre-hidratizacije mase kave kroz nju, vruća voda pod tlakom prolazi vrućom vodom pod tlakom od 9 bara generira ugrađenom pumpom. To vam omogućuje da napravite kavu kao mirisnu i korisnu što je više moguće. Vrijeme ekstrakcije je 25-28 s. Ako se poveća, kofeinska kiselina će biti puštena, a kava će postati gorak. Nakon kuhanja pića, krema šalje kavu u posudu za otpad, a stroj može kuhati novi dio. Jedan ciklus kuhanja traje oko 40 s.
Svi opisani procesi pojavljuju se u mehanizmu krema - srce bilo kojeg aparata za kavu. Svaki proizvođač "čireve" preko stvaranja posebnog dizajna i održava svoja postignuća u tajnosti. Međutim, možete ocijeniti rezultat za kušanje zavarene kave. Ponekad proizvođači organiziraju osebujni "testni pogoni" opreme u trgovinama gdje svatko može isprobati piće.
Mehanizmi s cushen imaju prepoznatljive značajke koje proizvođači ne skrivaju. Mogu se ukloniti ili ne može ukloniti. U drugom slučaju dopušteno je čistiti samo uz pomoć posebnih tableta. Naprijed, to se može učiniti ručno, jednostavno ispiranje mehanizma ispod mlaza vode, ali cijevi i drugi elementi sustava neće biti ispireni. ATA LOOSER utječe na cijeli sustav: postavljen je u kavu i jednostavno pritisnite gumb za čišćenje. Potrebno je da će vas tako sveobuhvatan stroj za pranje automobila obavijestiti o sebi pomoću poruke ili indikatora. To se događa u prosjeku nakon svakih 200 kuhanih porcija.
Strojevi za kapsule
Posebna raznolikost aparata za kavu - kapsula, kao što je Nespresso (Švicarska), Krups (Njemačka). Početna sirovina služi mljevenu kavu zapečaćenu u posebnim kapsulama. Ovi uređaji i brzo i brzo pripremaju piće. Glavna stvar je vaše ruke uvijek će biti čiste, jer nema kontakta s kavom. Uređaji za kapsule nisu tako tehnološki složeni kao obični aparat za kavu, tako da je njihova cijena niska: model se može naći za 6 tisuća rubalja. Međutim, potrošni materijal su sposobni udariti vaš džep: jedna kapsula košta 20-30 rubalja. Ali njihov izbor je ogroman, naći ćete najrazličitije okuse kave. Međutim, stvarni gurmani takve kave ne prepoznaju, oni trebaju sposobnost da "upravljaju okusom pića.
Desne postavke
Što više parametara model omogućuje da se prilagodite, šire je mogućnost pripreme kave na vašu želju. Oni koji vole eksperiment će doći do postavki navedenih u ovom poglavlju.
Broj kave. Od koliko kave se nalazi u uređaju, sposobnost promjene tvrđave napitak ovisi. To je važno kada se istovremeno pripremaju značajne dijelove ili dvije šalice, kao i za ljubitelje vrlo jake kave. Obično, doza kave za dio fluktuira u rasponu od 7-14 g, a postoji nekoliko stupnjeva mase.
Mljevenje kave. Kvaliteta brušenja utječe na ekstrakciju agensa za arome. Malo brušenje ubrzava taj proces, pa je idealan za espresso, a za Amerikanac možete koristiti više. Provedeni modeli obično se osiguravaju nekoliko stupnjeva mljevenja.
Recepti vedrine
Espresso
Klasični espresso pripremljen je kako slijedi: Nakon 7 g mljevene kave pod tlakom, 9 bar prolazi zagrijanom do 90 s vodom. Veći ispada 30ml piće.
Ridertto
Na 7 g kave traje 20 ml vode. Piće je jače.
Lungo
Koristi se više vode (70 ml).
Cappuccino
Pripremite se od espressa i mlijeka s dodatkom mliječne pjene.
Latte maciato
Većina naočala zauzima vruće mlijeko i 1/3 pjena. Espresso se izlije u piće, prolazi kroz pjenu, ali se ne miješa s mlijekom.
Volumen vode na šalici. Njegova gornja granica je 250 ml. Podešavanje ovog indikatora moći ćete postaviti parametre za šalice različitih veličina.
Temperaturna kava. Možete dobiti vruće ili toplo piće. Temperatura klasičnog espresso-oko 90 s, ali ako želite, postavljena je na manje i manje.
Sposobnost pripreme dvije šalice. Sutra Ne morate čekati da vaša druga polovica kuhate svoje omiljeno piće.
Vrijeme vlaženja. Neki modeli omogućuju vam da uspostavite čak i vrijeme pre-hidratantne kave. Važno je da ako je potrebno, možete onemogućiti tu značajku.
Odabir uređaja, obratite pozornost na drugi trenutak.
Prikaz. On će zasigurno napraviti "komunikaciju" s uređajem prikladnije - da vas obavijesti o tome što se događa i što je potrebno strojem (na primjer, dodavanje mlijeka, očistite spremnik za otpad).
Vrste pića. Nije svaki stroj za kavu spreman za pripremu, na primjer, machiato ili latte. Stoga, kada kupujete, navedite koja pića mogu kuhati za vas. Neki će voljeti funkciju "piće pritiskom na jedan gumb". To znači da ne morate "flip" izbornika stroja u potrazi za željenom opcijom i postaviti neke parametre. Samo pritisnite odgovarajuću tipku za kavu na upravljačkoj ploči i bit će u šalici.
Grijane šalice. Espresso je odveden za posluživanje u toplim jelima, tako da će funkcija grijanja platforme za kup biti vrlo korisna.
Dvije kotlove. Kotao zagrijava vodu, kako za pripravu kave i za formiranje pare potrebne kada je mlijeko mučenje za cappuccino. Cappuccino se može brže kuhati ako postoji drugi takav uređaj. Namashins s dva kotlovi pruža kuhanje kave, a drugi proizvodi paru, tako da se sve događa za nekoliko sekundi. Arad radi jednog kotla dragocjenog vremena provedenog na činjenici da se kreće u stanje pare.
Brza paru. Vi kuhati cappuccino brže i s funkcijom "Fast Steam". Ubrzava prijelaz iz načina rada "Water" na način rada "Par", a cijeli proces traje oko 10 s.
Filter omekšivač. Da bi ukusna kava trebala biti pripremljena iz visokokvalitetne vode, tako da se mora prethodno preskočiti kroz omekšivač filtera. Ako ne postoji posljednji, u automobilu se može pojaviti vapna flaka.
Srednji kapacitet. Rezervoar za žitarice - 250-350 g, za vodu - 1.5-2L, kontejner otpada je dizajniran za 20 obroka.
Vlast. Maksimalna potrošnja energije aparat za kavu je oko 1,3 kW.
Siemens. | 
Philips Saeco. | 
Jura. | 
Miele. |
Philips Saeco. | 
Electrolux | 
HOTPOINT-ARISTON. | 
HOTPOINT-ARISTON. |
22. Xelsis serija (Philips SAECO) omogućuju vam da programirate pojedinačne dvostruke postavke za šest korisnika, tako da čak iu velikoj obitelji svakog člana, samo dodirujući uređaj, može dobiti kavu: espresso, Lungo, Machiato, Cappuccino iDre.
23. Model impressa C9 (jura) omogućit će vam da kuhati cappuccino bez preuređenja šalice. Odjeljak uključuje posudu za mlijeko od nehrđajućeg čelika.
25.File kompaktni model HD8943 (Philips Saeco) može pripremiti devet različitih pića.
26. ECG6600 (Electrolux) je pričvršćen na ECG6600 (Electrolux), tako da možete kuhati i spremiti vruće napitke s vrućim. Osim toga, moguće je napraviti prilagođene postavke: snagu kave, njegove temperature i količine vode.
27-28. Model MCA 16 / ha (Hotpoint-Ariston) ne samo da priprema kavu, već također pomaže mlijeku ili vodi
Skromni zahtjevi
Bez obzira na to koliko su prekrasni strojevi za kavu još uvijek ne mogu kontinuirano zadovoljiti vas sa svježe kuhanom kavom, bez zahtijevanja bilo čega zauzvrat. Ovi uređaji također trebaju pozornost. Prije kuhanja morat ćete prijaviti kavu (u grahu ili tlu), podići moje mlijeko. Štoviše, kava se može odmah ugraditi u velike količine (za nekoliko obroka), a mliječni-proizvod je pokvaren, tako da je bolje da ga prelije odmah prije kuhanja pića. Ne zaboravite isprazniti posudu za otpad i operite posudu za mlijeko ako ga koristite barem jednom dnevno.Povremeno, uređaj će zahtijevati dekalciniranje. Da biste to učinili, dodajte samo poseban sastav za čišćenje u spremniku za vodu i pokrenite program za čišćenje. Dekalciniranje traje oko 1. Također je potrebno očistiti cijeli sustav stroja, jer ostaci kave tijekom vremena mogu utjecati na okus svježeg pića, što ga čini gorkim. Posebne pilule koriste se za samočišćenje (proizvođač obično označava koji je prikladan za vaš model). Ovaj proces se nastavlja oko 15 minuta. Odvojiv krema morat će se čistiti ručno. Budite sigurni da operite filtre, inače će otpad ometati vodu kroz kavu. Bolje je koristiti tople vode i bez kemikalija. Uređaj za rad instrumenta može se naći detaljan opis potrebnih operacija.
Cappuccinator
Gusta čvrsta pjena na cappuccinu voli mnoge, pa za takve ljubitelje sastavni dio aparata za kavu je cappuccinator. Oni su mehanički (panarello) i automatski. Prilagodba prvog tipa pjene ručno se tuče. To će zahtijevati određene vještine od vas: bit će potrebno naučiti metodu i pogrešku kako bi naučili kako primati optimalnu kvalitetu pjene. Bubljivost s mlijekom (obično u šalici) spušta panarello cijev, koja služi pari. Morat ćete kontrolirati proces miješanja mlijeka i pare. Nakon što je postigla željenu dosljednost, položite žlicu s pjenom na espressu. Automatski cappuccinator će učiniti sve samom. Mlijeko iz ugrađenog ili odvojeno stojeći kapacitet usisava se kroz posebnu cijev u cappuccinatoru i zagrijava se u pjeni. Morate pripremiti espresso, a zatim stavite šalicu ispod cappuccinator (u nekim modelima cijevi za hranjenje kave i pjene su blizu, tako da ne morate preurediti šalicu), a mliječnoj pjeni će biti dodan na piće.
U dućanu
Aparat za kavu - uređaj koji treba testirati prije kupnje. Naravno, savršena opcija samostalno pokušava kuhati kavu i okusiti ga. Ako ne postoji takva mogućnost, uključite uređaj i pogledajte koliko je jasno da je za vas njegov izbornik. Također nije loše da simulira proces održavanja aparata za kavu: preuzmite "virtualne" žitarice i vodu, a zatim pokušajte isključiti i staviti sve izmjenjive stavke na mjestu. To će vam pomoći razumjeti, može li biti lako, recimo, isprazniti spremnik za otpad. Uostalom, mnogi korisnici se žale da su fizički teško ili ne udobno (na primjer, debljina kave je povrijeđena kada je spremnik odvojen) da rastavite uređaj. Puriti sam slučaj, bilo da je jači i ugodan je na dodir. Važna kvaliteta Kvaliteta plastike - ovisi o njemu, da li će se često ukloniti dijelovi. Međutim, metalni slučaj ne jamči pouzdanost, budući da je loš kvalitetan materijal može hrđati.
Neff. | 
Aeg-elektrolux | 
Gaggenau. | 
Whirlpool |
| 
| 
| 
|
29. Povezani uređaj C7660N1 (NEFF) s automatskim ispiranjem.
30. Aparat za kavu PE 8039 (AEG-ELECTROLUX) je opremljen ugrađenim filtrom za vodu.
31.cm 200 (Gaggenau) je poznat po Aroma Whirl System: Kada se pomiješava voda s kavom, kao u mikseru, oslobađaju aromatske tvari.
32. U slučaju aparata za kavu iz kolekcije galerije (whirlpool) ne ostaju otisci prstiju
Kava u cijeni
Automatski strojevi za kavu su prilično skupi uređaji. Ali nećete požaliti novac potrošen: kvalitetan uređaj, uz pravilnu skrb, poslužit će vam dugi niz godina, pripremajući ukusnu kavu. Ako kupite aparat za kavu samo da ne bi ujutro ujutro s puretinom ili aparatom za kavu, možete ostati na najjednostavnijem modelu: jednom postavljate potrebne parametre, uvijek ćete dobiti dobro piće. Asley ste zahtjevniji i želite ometati u procesu kuhanja, kupite uređaj s prilagodljivim parametrima da biste "prilagodili" okus kave za sebe.
Etiketa za kavu
S lijeve strane gosta stavite tanjurić za tortu i pravu šalicu kave, čija je ručka trebala biti paralelna s rubom vrha stola. Na stolu su obavezna krema ili vruće mlijeko. Crystretto je potrebno čašu hladne vode. Šećer ne stavlja u šalicu i služi zasebno i sigurno rafiniran.
Cijene zaseljenih modela počinju od oko 20 tisuća rubalja. U pravilu, to su proizvodi velikih proizvođača kućanskih aparata. Trošak ugrađenih ovisi o brandu i liniji tehnologije, koja uključuje ovu jedinicu, je oko 30-50 tisuća rubalja. Najpovoljniji proizvodi tvrtki specijalizirani za izdavanje aparata za kavu su Philips Saeco. Njihova cijena je od 20 tisuća rubalja, ali u prosjeku, oko 30 tisuća rubalja. Jurski automobili će koštati najmanje 30 tisuća rubalja, iako ova tvrtka također može naći agregate za 50 tisuća rubalja. I još skuplje. U svim slučajevima, trošak raste izravno razmjerno broju podesivih parametara i dodatnih funkcija. Ostaje samo odlučiti zašto ste spremni platiti.