Pregled električnog tržišta čaja: izgradnja i mehanizam djelovanja, kriteriji za odabir, dodatne značajke, proizvođači i cijene
Fotografija E. Morgunova
EEJ-1555 (binatone) ENEJ-1555 Express (binaton) povećava trenutnu količinu vode
Inovativni proizvod: Quickhot Express filter (TEFAL)
Kućišta Teapot VT-1146 SR (Vitek) i vs-113 (Vitsesse) od metala i plastike
Model- "pingvin" wk 1103 (osmijeh)
PWK 1262 čajnik (polaris) je izrađen od stakla
Modeli 1141 (ViteK) su ukrašeni cvijećem i mogu biti različite boje
Aluminijski čajnik HD 4690 (Philips)
Kettle WK 600 (Braun) s ručnim poliranjem od nehrđajućeg čelika. Prijenosni filtar ne dopušta skali da padne u šalicu
Kućišta KDS-103 i VS-107 (Vitsesse) izrađene su od nehrđajućeg čelika. Power instrument - 2,2 kW, kapacitet - 1,7 litara
PWK 1559 TCM uređaj (Polaris) ima funkciju grijanja
Termalne tokove s prstenom od nehrđajućeg čelika TP 3050 i TP4050 (binatona) volumen 3 i 4L, respektivno
HD 4686 Kettle (Philips) ima četiri načina: 40, 60, 80 i 100c
Skup nehrđajućeg čelika za doručak TS KTN 9024 SI (BORK): Toster i kuhalo u jednom slučaju
Bork.
Kettle ke CRN 9916 BK (BOKO) Uz zvuk isključenja zaslona, Power- 2.4 kW
Čaj je jedna od naših omiljenih aktivnosti. Vodena kipuća plovila su prošla dug način razvoja: od najjednostavnijih samovara na drva gorivo do električnih kopričeva. Moderni agregat je jedan od rijetkih malih kućanskih aparata koji ne bacaju kao izblijedjelu igračku, napore i korištenje dnevno i nekoliko puta. Stoga je potrebno ozbiljno pristupiti njegovom izboru.
Prvi električni čajnik pojavio se na kraju XIX-a. Izvana, praktično se nije razlikovala od prethodnika, ali je električni grijaći element je izgrađen ispod dna. Malo kasnije inženjeri su ovaj element stavili u zakrivljenu cijev, koja je spuštena izravno u tijelo uređaja, u vodu. Inakonal, sada je deset opet skriven ispod metalnog dna.
Unutar plovila
Unatoč činjenici da su moderni čajnici spojeni na električnu mrežu, većina ih se može nazvati bežičnom. Činjenica je da je mrežna žica pričvršćena na bazi stalak na kojem je instalirana tikvicu od kotla. Elektro-kontakt moć tikvice mogu biti na strani ili u središtu postolja. Ako kontakt sa strane, morate "ciljati" da stavite tikvicu na postolje; Ako je u središtu, onda je to prikladnije, jer se tikvica može postaviti s bilo kojeg položaja i rotirati 360. mjesto kontakata ovisi o vrsti grijaćeg elementa koji se koristi u kotliću.
Umni čajnik
Da biste razumjeli što čajnik "pjeva" manje glasno, morate shvatiti zašto je na sve buke. Čim se deset počne zagrijavati, oko njega se pojavljuju brojni mjehurići koji sadrže vodenu paru i zrak. Oni se povećavaju u iznosu, postupno pop-up i dođu u kontakt s još ne zagrijanom vodom. Zrak i paru su ohlađeni, tlak se smanjuje, a ispod težine vode, mjehurić "kopura" - rođen je buka. Kada je voda ravnomjerno, tlak unutar mjehurića mijenja malo, zaustavljaju "udaranje", rastu i pop-up. Temperatura vode i pare kada je ključanje nepromijenjeno do potpunog udaranja. Ovaj proces je jednako teče u kipućoj vodi iu uobičajenom kuhalom na štednjaku, te u električnoj. Ali onda se postavlja pitanje: zašto električni čajnik stvara buku mnogo jači nego inače? Da biste odgovorili, morate zapamtiti zakone fizike: električna temperatura sa žarnom niti je veća, što znači da je grijanje intenzivno, a zvučni učinak je svjetliji izraženi. Usput, kupujete kotlić, imajte na umu da buka postaje glasnija s povećanjem površine grijaćeg elementa, jer se formira više mjehurića. Stoga, modeli s skrivenim grijaćim elementom "glasnijim" uređajima s spiralom. Ali u isto vrijeme, buka ne ovisi samo o području grijanja. Ako usporedite dva kotla sa skrivenim tennom, istu snagu i volumen, bit će onaj koji ima donje manje: grijani su intenzivniji, mjehurići se formiraju brže. Abol površina zagrijava sporije, a mjehurići se ne ponašaju tako aktivno. Odaberite da vam se više sviđa: "Brzo i bučni" ili "polako i tihi."
Grijaći elementi su otvoreni ili skriveni. Za prvi slučaj, ovo je helix unutar spremnika, stavljen na dno: može se vidjeti ako pogledate u uređaj. Međutim, ova opcija postupno ulazi u prošlost, što se objašnjava neugodnostima. Isto dno ispod spirale teško je čistiti, a na samim spiralu ima puno razmjera, a čajnik počinje kvar u radu (ponekad se isključuje ispred vremena). To je znatno smanjena pouzdanost, jer voda mora u potpunosti zatvoriti grijaći element (i to je značajan jedan- 0,3-0,5l), inače je lako spaliti. Kuplije se mogu pripisati manje bučnom radu nego sa skrivenim elementom i niskom cijenom.
Skriveni grijaći element čajnika je ista spiralna, ali skrivena iza metalne ploče, tako da nije vidljivo. Ulazni uređaj je dopušten da kuka čak i potpuno malu količinu vode, doslovno jedan čaša. Osim toga, u čajnici sa skrivenim elementom, voda se brže kuha, jer kada se uključe, metalni disk brzo zagrijava ispod cijele debljine vode, koji je iznad diska i kontaktira ga. Kada se donji sloj zagrijava, diže se, ustupajući se hladnijem mjestu. Spirala zagrijava vodu samo o sebi, a zatim se vrućina prenosi u vodoravno kolonu vodoravno, a zatim na sve visine. Brzina prijenosa topline je manja nego u metalu, a proces traje nešto duže nego u prisutnosti skrivene stavke.
Neki proizvođači odstupaju od takvih shema. Dakle, ravni element grijanja diska instaliran je u predsjednicima tvrtke Philips (Nizozemska), koji ne samo da se zagrijava preko tog područja, već, za razliku od skrivene spirale, to ga čini s većom brzinom, i, prema tome, voda kuha još brže.
Koji je mehanizam djelovanja električnog kuhala? Kada pritisnete gumb "ON", napon se hrani u deset, zagrijava i prenosi toplinsku vodu. Kada ključali parovi intenzivno ulaze u automatsko prekidač, čija je bimetalna ploča savijena tijekom grijanja. Ploča otvara kontakte za napajanje, a jedinica se isključuje. To je zbog ovog mehanizma da je poklopac čajnika čvrsto zatvoren, inače će parovi izaći i njegove količine (i toplina) neće biti dovoljne za željenu deformaciju ploča.
Kružni prekidač također će isključiti uređaj u odsutnosti vode i ako uklonite čajnik sa postoljem. Za to, prekidač ima najmanje dva stupnja zaštite, a ponekad i tri. Prvi i osnovni je novo opisani slučaj s ključanjem kada se bimetalna ploča savijena kada se zagrijava i ispod njegove izloženosti kroz PIN pritisne tipku "ON". Ako postoji vrlo malo vode u čajnik, ili uopće, i ako prva zaštita nije uspjela, šasija tan i druga bimetalna ploča se zagrijava. To, kao i prva, zavoja kada se grije i zabija još jedan kontakt, čajnik se isključuje. Hitna situacija, ako ne i radi, i zaštita i deset se nastavlja zagrijavati, posljednje podnesene sredstva dolazi do spašavanja: PIN počinje topiti, njegova duljina se smanjuje, a kontakt se otvara. Ova obrana je posljednja u svim osjetilima, to jest, čajnik će se isključiti, ali se nikada ne uključuje.
Borimo se s razmjerom
Optimalan volumen
Kako je čaj uređen i otvoren. Sada je vrijeme da odemo u trgovinu za kupnju. Na koje parametre obratiti pozornost? Osim vrste grijaćeg elementa, to su tri "kitovi" - volumen, snaga i povišenje vremena.Uređaji su spremni za smještaj 0,8-2L vode, najpopularnije "veličine" - 1,5-1,7 l. Odaberite isključivo od vaših potreba. Veličina čajnika ovisi o veličini: u pravilu, to je veći volumen, to je veća snaga potrebna za zagrijavanje tekućine. To će odgovarati u granicama od 1,5-2,5 kW, ali može doći do 3 kW. Uspon ovog parametra povećava trošak čajnika, osim, velika snaga može biti nepodnošljiva za električnu mrežu vašeg apartmana.
S obzirom na količinu i kapacitet, možete procijeniti brzinu vrelišta, što je vrlo važno za nestrpljive i neriješene ljude. Što je veća snaga i manji volumen, brže voda kuha. Neki proizvođači ukazuju na opis vremena potrebnog za kuhanje vode: 1L će prokuhati 3-4 minute sa snagom od oko 2 kW. Ako nema takvih podataka, izvlačite zaključke o brzini uređaja koji volite na temelju količine volumena i snage, na temelju omjera: 1 litra hladne vode s kapacitetom od 1 kW kuhati oko 6 minuta. U praksi se broj može malo promijeniti ovisno o strukturnim značajkama agregata.
Što su sposobni
Usput, kettles ne samo da kuhati vodu. Na primjer, HD 4686 (Philips) je sposoban poboljšati ga na 40, 60, 80 ili 100 ° C. Vi samo trebate postaviti željenu temperaturu, na primjer, 60-ih, a uređaj će se isključiti čim se voda zagrijava na tu vrijednost.
Odvojeno, možete označiti termozeza ili termalne, - TP-4050 (binatone, UK), NC-PG30 (Panasonic, Japan). U biti, to su grijači male snage. Voda u njima grijana je dulja nego u običnim čajnicima, ali se također hladi. To se događa zbog činjenice da je unutarnja tikvica izrađena od nehrđajućeg čelika, a vanjski korpus je plastična. NC-EH30 (Panasonic) je izbor jednog od četiri načina temperature: 60c- za dječju hranu, 80c- za pripravu japanskog čaja, 90c-zelena, 98c-crni čaj i kavu.
Sadašnja revolucija bila je pojava Quickhot Express Thermofiltera (TEFAL, Francuska), koji kombinira filter za vuču za vodu i kuhalo za vodu. Hladna voda iz slavine ulazi kroz filtar u pumpu i teče kroz grijaći element, a nakon 3 jega, počinje se uliti u šalicu. Štoviše, sada se obrađuje samo potrebna količina vode, na primjer, jedna šalica, ostatak vode ostaje hladno. To štedi vrijeme, struju i eliminira takvo štetno ponovno kuhanje, u kojem se desentirana parka ostavlja vodu, te se stoga povećava koncentracija soli. Postoji još jedan sličan Express Teapot - EEJ-1555 (binaton). Ona ne filtrira vodu, ali čirevi: 250 ml vruće tekućine bit će spremno manje od 1 min.
Gotovo svi čajnici opremljeni su indikatorom veze s mrežom, koji svijetli kada je uređaj uključen. Skala razine tekućine također je integralna atributa modernog stroja. Ako sipate vodu više nego dopuštena, kada se ključanje može izlijevati. Prisutnost poklopca s bravom za zaključavanje će isključiti mogućnost opekline jer se ne otvara kada ćete upiti kipuće vode u šalicu. Filtar na izljevu čajnika koristi se za izradu ljestvice u šalici.
Uspavana radost
Proizvođači proizvode plastične kočice svih boja Rainbow, elegantne staklene modele i strogi metal. Ulaz, većina čajnika izrađena je od plastike, jer se ispada jeftini i svjetlosni instrumenti. Oni se drže toplo, a kućište se zagrijava ne kao metal. Ali plastika nije jako izdržljiva materijala. Potrebno je pažljivo postupati s kupnjom modela sumnjivog podrijetla, budući da se takvi proizvodi ne ispunjavaju certifikaciju, te stoga plastika ne može biti u skladu sa sigurnosnim zahtjevima. Vaše zdravlje će biti u velikoj mjeri ovisno: pod djelovanjem visokih temperatura, slabo kvalitetna plastika se odlikuje štetnim tvarima.
Više ekoloških staklenih i metalnih kućišta. Nezabivljiv plus staklenih modela je da vam omogućuju da uživate u čarobnoj transformaciji vode. Minus jedan staklo se može slomiti.
Ljubitelji metala u kuhinji definitivno nisu u stanju proći pokraj čajnika s kućištem od nehrđajućeg čelika. Takvi uređaji su vrlo izdržljivi i higijenski. Ali imaju slabosti. Prvo, tijelo se lako gori. Drugo, drugačiji toplinski ekspanzija metala (kućišta) i plastike (indikator razine vode) dijelovi s kapljicom temperature dovodi do činjenice da nakon nekoliko godina rada, čajnik ponekad počinje teći na zglobovima metala i plastike. U trenutnom slučaju, uređaj je bolji zamijeniti, ne pokušavajući popraviti, jer čak i najljepša ljepila na visokim temperaturama narušava kvalitetu pitke vode.
Proizvođači pokušavaju poboljšati izgled aparata, na primjer, dodavati pozadinsko osvjetljenje. Postoje modeli koji imaju samo osnovni opseg ili tijelo u potpunosti. Binatone Akompanska izdala je magični termocontrol, mijenjajući boju pozadinskog osvjetljenja s različitim temperaturama vode. Blue - do 40s, žuto- do 80c, crveno - 100c.
Koliko kipuće vode?
Častoji proizvoditi gotovo sve tvrtke za proizvodnju kućanskih aparata: Bork, Bosch, Braun (sva Njemačka), binatone, Kenwood, Polaris, Scarlett (sve ujedinjeno Kraljevstvo), Moulinx, Tefal, Vitek (sve-Francuska), Philips, Vitek IDR. Cijena ovisi o vrsti grijaćeg elementa. Kotla s otvorenom spiralom košta 400-500 rubalja, sa skrivenim - od 600 rubalja. Daljnji trošak raste s povećanjem snage i volumena. Jedinica s snagom od 2kW i volumena 1.5L će koštati 1-1,5 tisuća rubalja. Stakleni uređaji se prodaju u oko 2 tisuće rubalja i modeli s metalnim kućištem za 2-3,5 tisuća rubalja.