Nekretnici Pregled tržišta: Uređaj, potopni i stacionarni modeli, dodatne funkcionalne značajke, proizvođači i cijene
SM 3808 potopljevi mikser (Severin) 200W je opremljen metalnom mlaznicom
Stacionarna miješalica MRB-8803 (binaton)
Stacionarna miješalica NB-7703 (binaton)
HBN 9960 SI podmornice Blender Kit (Bork) s 12 brzina uključuje šidanje, mini-shredder s poklopcem, mjerno staklo. Slučaj modela je izrađen od nehrđajućeg čelika
Uključen s modelom MR 6550 MCAV (Braun) ide vakuumski spremnik i crpka, s kojima možete spremiti proizvode svježim, crpnim zrakom, 3-5 puta dulje nego u normalnim uvjetima
Kontrola stacionarna mješavina okretanjem ručice. Tako da možete uključiti / isključiti uređaj i osim mijenjanja brzine
Fotografija 7.
Fotografija 8.
Modeli VS-201 (Vitsesse) ( 7. ) i LM 600 (Mounex) ( osam ) s udobnim raspršivačima
Model NHB-7705 (binaton) i mlaznice
Blender HR 1378 Philips iz aluminijske kolekcije, bežični, možete se slobodno kretati u kuhinji
Fotografija 9.
Fotografija 10.
Pomoću SGB-9903 miješalica (binatone) ( devet ) i SM 3714 (severin) ( 10 ), Možete dodati proizvode izravno tijekom rada zbog prisutnosti poklopca s posebnom rupom
Ručke miješalice se izvode s ergonomijom, obično su se trljali
MSM67PE podmorni mješalica (Bosch) s univerzalnim helikopterom, zdjelom s poklopcem, redom leda, klin, staklo za proizvode, nosač za montažu
U našim kuhinjama su dugo "živjeli" širok izbor kućanskih aparata, velikih i ne baš. Bez nekih, možete učiniti, a neki su postali neophodni. Razgovarat ćemo o ovom članku o mješavini, prije svega što su poznati po mogućnosti miješati sve vrste koktela, iako znaju koliko više.
Pomile su se pojavljivali već neko vrijeme - prije otprilike 100 godina. Vrijeme WTO-a uz njihovu pomoć pripremljeno je samo koktele, stoga su ti uređaji bili posebno popularni samo u restoranima. Naziv jedinice primljene od engleskog glagola na mješavinu- "Napravite smjesu", "kombinirajte". B70-kgg. HCHW. Na temelju miješalice izgrađena je prvi procesor hrane. Što je miješalica? Koja jela trebaju umrijeti? Uređaj izvodi nekoliko radnji: zgnječe, tučeno i mješavine. Neophodno je za pripremu savršeno piletina debelih ili tučenih koktela, pire juha, mješavina IT.P.
Postoje dvije vrste miješalica: potopljivi i nepokretni. Oni se ne razlikuju ne samo izvana, već i funkcionalno. To je dobro, a druga opcija je dobra, samo trebate odlučiti što je najbolje za vas. Pomoći ćemo vam u odabiru, objašnjavajući što se razlike u uređajima sastoje.
Sastojci:
40 ml tekile
10 ml lime soka
10 ml granata sirope "Grenadina"
1 krug naranče
Kuhanje
Svi sastojci miješaju u miješalici i razbijaju pred-ohlađenu staklo. Rub glade ukrašava narančasti krug.
Snažan vojnik
Stacionarna miješalica je više "neovisna" od potopnika: potrebno je samo za ulivanje tekućih sastojaka, stavite voće i povrće, a zatim pritisnite gumb i uređaj će početi raditi. Dulje funkcije, prije je dobivena smjesa. Ali bolje je držati agregatnu ruku, osobito u vrijeme lansiranja kako bi se izbjeglo višak vibracija. Predivi bi trebali biti unaprijed usitnjeni tako da nisu zaglavljeni između noževa i zidova vrča, osim toga, oni će biti učinkovitiji i brži. Usput, mljevenje luka u takvom uređaju, papar, zeleni nije vrlo zgodan, jer se mali komadi raspršeni uz zidove spremnika. Isto vrijedi i za pripremu malih porcija, kada zdjela uređaja gotovo ne ispunjava.
Fotografija 1. | 
Fotografija 2. | 
Fotografija 3. |
Prednosti miješalica: MMB 2000 (Bosch) ( jedan ) Staklena zdjela, VT-1470 (ViteK) ( 2. ) Kompaktni i SM 3713 (severin) ( 3. ) Trup od nehrđajućeg čelika
Izvana, takva miješalica podsjeća na vrč (prosječni volumen 1,5-2L), tako da je prikladno izliti kuhana pića na naočale. Kapacitet je zatvoren poklopcem i instaliran na postolju u kojem se nalazi električni motor i cijelo elektronsko punjenje. Na dnu vrča nalazi se glavni radni nož od nehrđajućeg čelika. Najčešće, nož ima dvije oštrice, ali postoje četiri, a model HR 2020 (Philips, Nizozemska) je pet. To utječe na performanse uređaja. KMinus stacionarnog miješalice može se pripisati onome što je on, u pravilu, samo jedan nožu mlaznica, a to značajno ograničava funkcionalnost uređaja, tj. Može se samoljeti i miješati, a to nije sposobno za grijanje , Funkcija ledene šipke obično se označava odvojeno. To je osobito vrijedno za ljubitelje ledenih koktela, razbili su se u malu mrvicu, - kažu, mojito. Reflor s takvom mogućnošću umjesto konvencionalnog noža instalirana je posebna - s zabbinsom, tako da se lako kopira čak i sa čvrstim proizvodima.
Obratite pozornost na materijal iz kojeg se vrti uređaj: ovo je plastika otporna na udarce ili staklo. Plastika je lako ogrebati, a ako nije vrlo kvalitetan, s vremenom se može otrovati. Staklo kad pada se može srušiti. Ako pogledate prednosti, staklo je higijensko, ali plastika je jeftinija. Od bilo kojeg materijala, spremnik se izrađuje, lako se uklanja, što je vrlo prikladno za čišćenje. Ako nakon toga slučajno nepravilno postavite vrč, uređaj koji zaključava mehanizam za rotaciju i uređaj jednostavno neće početi raditi. Prosječna snaga agregata je 250-600W. To ovisi o vrijeme pripreme proizvoda i dobivenu dosljednost.
Sastojci:
200 g sladoled
0.5l pijenje jogurta
300-400 g voća i bobica (jagode, kivi, malina, ribizv IT.P.)
Sastojci stavljaju miješalicu i pomiješajte na homogenu masu.
Ukusna uranjanja
Posporna miješalica je duguljasta olovka (u njemu se nalazi električni motor), koji je fiksiran s pandičkim nožem. Mlaznice se mogu brzo i jednostavno promijeniti - to je glavna prednost uređaja. Glavni mlaznica-helikopter najčešće je izrađen od plastike, osim, naravno, noževe. Istina, u nekim modelima, HR 1366 (Philips), DDF543 (Moulinex, Francuska), HB HCN 9960 SI (Bork, Njemačka) - mlaznica je napravljena, poput noža, od nehrđajućeg čelika, što znači da bez straha Vrući proizvodi (na primjer, čine pire od samo zavarenog krumpira), dok je s plastičnom mlaznicom, nije potrebno eksperimentirati. Osobit "kišobran" koji pokriva oštricu, štiti korisnika od prskanja i ozljeda. Svaka mlaznica je lako ukloniti s ručke, što je prikladno prilikom čišćenja uređaja. Oprati dopuštene samo mlaznice.
Za kuhanje morate uroniti miješalicu u posebnu plastičnu posudu, koja se prodaje zajedno s uređajem ili u bilo kojem proizvodnom kapacitetu. Nakon toga ostaje samo da kliknu na gumb "Start".
Potopljivi modeli su više višenamjenski u odnosu na stacionarni. Prvo, ne samo da radite sve operacije koje obavljaju stacionarni "kolege", ali i za slomljivanje takvih proizvoda kao što su zeleni i orašasti plodovi, jer mlaznica prodire u bilo koji kutak posuđa u kojoj se provodi proces. Osim toga, ovi su miješači neophodni u pripremi malih obroka, te stoga postaju od pomoći mladim majkama čine svoje bebe svojoj djeci: uređaj štedi masu vremena i snage. Drugo, višenamjenost je osigurana zbog mogućnosti promjene mlaznica. Postoji nekoliko mogućnosti: nož-shredder, umutiti (pobijediti kreme, bjelanjke, polui krilo tijesto), mlaznica za ledene prstenove.
Glavni nedostatak agregata je da se tijekom posla mora čuvati u ruci i zadržati "start" gumb, ali uzimajući u obzir druge prednosti za mnoge vlasnike, ne igra odlučujuću ulogu.
Nije teško pronaći mjesto za novi uređaj, jer je kompaktan i svjetlo (u prosjeku 500-800 g). Power jedinica - 250-700W.
Sastojci:
6 krumpira
1 srednja mrkva
1/2 matična celer
Kuhanje
Očistite sastojke i izrežite, a zatim napunite vodom, soli i kuhajte dok se ne sjedite. Ocijedite izvarak u zasebnu posudu, kuhano povrće se brusi u miješalici i raspršio se u konzistenciju juhe. Možete dodati mlijeko ili vrhnje, a već na ploču - kiselo vrhnje.
Tehnologija borbe
U potrazi za kupcem, proizvođači izmišljaju sve nove i nove mogućnosti za mjekere. Trebate li ih ili ste potpuno zadovoljni funkcijama najjednostavnijeg modela, riješite se. Mi ćemo samo reći o nekim poboljšanjima.
Dakle, tvrtke se natječu u količini brzine (1-15), koje osnažuju svoje proizvode. Na primjer, na stacionarnom modelu NB-7703 (binaton, United Kingdom) tri brzine plus puls način (kada je potrebno držati gumb "Start" za rad). AU VT-1457 (Vitek) čak 15 brzina. Vjeruje se da su oni više, to bolje: za svaki proizvod možete odabrati optimalni način rada. No, u stvarnosti, vlasnici miješalica koriste dvije brzine: visok za brzo sjeckanje čvrstih proizvoda i nisko za miješanje. Prije kupnje, razmislite o tome da li je potrebno potjerati količinu brzina, bilo da su potrebne.
Fotografija 4. | 
Fotografija 5. | 
Fotografija 6. |
Potopnik modela VT-1463 (Vitek) (Vitek) ( četiri ) Od plastike. Uzrujan je samo jedan brzina i impulsni način rada. Potopljivi dijelovi miješalica HR 1366 (Philips) ( pet ) i dd 7021 (Moulinex) ( 6. ) Od metala, i stoga se mogu koristiti za pripremu različitih vrućih jela
Što se tiče drugih ugodnih sitnica, recimo, stacionarni model MMB 1000 (Bosch, Njemačka) opremljena je poklopcem s raspršivačem, polako i nježno sipajte piće. Reflower LM 600 E (Moulinex) Nema potrebe za pucanjem zdjele s coketom. Koktel se izlije u staklo na posebnom utoru. Aluminij Blender HR 2094 (Philips) je opremljen odmjenjivim filtrom za liječenje plodova, zahvaljujući on može pripremiti transparentan sok bez sjemena i kostiju.
| Nepokretan | Podmorni |
|---|---|
| prednosti Minimalna sudjelovanje osobe u radu. Minusi Samo jedan nož sjecker. Nema drugih mlaznica. | prednosti Nekoliko mlaznica, što znači da je mnogo više višenamjenija. Minusi Tijekom rada miješalice morate zadržati u rukama. |
Hostess je koristan i vakuumski spremnik, duže očuvanje okusa i arome proizvoda. Takav kontejner dolazi s potopljenim miješanjem g. 6550 MCAV (Braun, Njemačka). Možemo napustiti zrak iz spremnika na vakuumsku pumpu na taj način, zaustaviti proces oksidacije i rast štetnih bakterija. Ovi spremnici se koriste i za skladištenje i za prijevoz gotovog hrane.
Sastojci:
5 rajčica
1 Lukovitsa
0,5 m
Kuhanje
Poriluk. Rajčice skrivaju kipuću vodu, uklonite kožu. Blender miješa sve s juhom, soli, paprom.
Tu je i bežični blender HR 1378 (Philips) - s njom je osiguran slobodno kretanje u apartmanu. Za punjenje trebate 3h, dovoljno je 20 minuta rada. Za jednu radnju, na primjer, miješati koktel, 10 minuta je dovoljno.
Neobično rješenje nudi mješalicu Moulinx-mikserom s obojenim mlaznicama za različite svrhe. Dakle, zelena se koristi za miješanje proizvoda, žute, pobijediti mlijeko i vjeverice u veličanstvenoj pjeni, crveno meso i povrće, plava i bockanje leda.
Sastojci:
30 ml votke
30 ml soka od jabuke
1h. l. Nara sirup
1 tbsp. l. Sok od limuna
Kuhanje
Sve komponente temeljito se miješaju u miješalici s ledom. Ulijte dobivenu masu u čašu za koktel, koji se može ukrasiti komad svježe jabuke. Nakon toga, odmah poslužite koktel na stol.
Mijeseri proizvode Bork, Bosch, Braun, Moulinex, Philips, Tefal (Francuska), Vitek IDR. Potopni trošak od 500 rubalja. (bez dodatnih mlaznica) do 4 tisuće rubalja. (Ovdje je već sve mlaznice i nekoliko brzina). Stacionarna cijena - 1200-7000 trlja. Trošak ovisi o društvu proizvođača, materijalu iz kojeg se vrši miješalica, broj brzina, prisutnost puls moda, funkcije ledenih šipki IDR-a. Tvoj izbor.
Uredništvo Hvala Binatone, Bork Elektronika, Braun, Philips Electronics, Severin, Vitek International, Vitseshe, "BSH kućanski aparati", "SEB grupa" za pomoć u pripremi materijala.