Narezana kvržica

Pregled tržišta trbuha i električnih noževa: načela rada, tehnički parametri, sigurnost i skrb za uređaje, proizvođači

Fotografija L. Sašva stilist A. svinje

Slicer TR522 (Krups) s kapacitetom od 140W. Kut nagiba radne površine je 15. Debljina kriški je podesiva do 15 mm. Postoji zaštita od slučajnog uključivanja: uređaj će raditi samo dok istovremeno pritisne dva gumba

Bosch.

Model mas 9101 (Bosch) je nagib radne površine 10. Uređaj je opremljen ladicom za narezane proizvode

ROTEL.

GRANCE ROTEL-CIJELA-METALNA GRADE I REGUTATOR DE DEBLINE CRICES do 30 mm

Siemens.

Elegantne narezane MS 78001 (Siemens) scene s četiri brzine rezanja. Za svaki proizvod možete odabrati optimalnu brzinu

Severin.

Mulja kao 3947 (severin) s kapacitetom od 150W. Podešavanje debljine kriški do 15 mm. Tu je preklopni pladanj za narezane proizvode.

Fotografija L. Ashva

Čak i mekana hrana poput sira ili šunke, kriške se lako režu u sekundama. Svi dijelovi će biti glatki, ista debljina koju trebate.

Fotografija L. Ashva

Ritter.

Fotografija E. chrometri su mnogo sigurniji od običnih noževa. Noć je pouzdano zaštićena kućištem. Možete biti ozlijeđeni samo ako točno ispunite prst ispod oštrice

Ufesa.

Ufesa.

Komad šunke će se doslovno okrenuti 1 min. Ne zaboravite na odmor: nakon oko 10 minuta kontinuiranog rezanja, automobil će se isključiti, tako da je poželjno napraviti male pauze svakih 5 minuta

Terfal.

Severin.

Električni noževi TEFAL (a), EM 3965 (Severin) (B) sa snagom od 100W s lakoćom čak i rigoroznih proizvoda, do smrznuta

Glatke i uredne kriške voća i povrća izgledaju vrlo impresivno na jelu ... ali možda ne možete to učiniti i nož ne sluša vaše ruke? Zatim rezanje sendviča postaje pravi test: kruh se raspada, komadi kobasica dobivaju se gusti. Osmena i ne vrijedi razgovora: to je lijepo izrezati uopće za sve. Kako onda skuhati sve ovo? Posebni uređaji pomoći će: mulj i električni noževi.

Smjer već još nije postao uobičajeni kuhinjski atribut. Ime na uređaju koji govori, tako da nije teško pogoditi što je namijenjeno, to je smanjiti sve na kriške. To može biti sve: kobasica, šunka, sir, kruh i još mnogo toga. Takav uređaj može vam udovoljiti tankim prozirnim komadima sira s apetizirajućim šetnjom čak i najmodnijim kruhom. Ali ne bi se trebalo smatrati da uz pomoć krometara možete pripremiti samo sendviče, - to će doći u ruci i navijačima zdravog načina života, jer bilo koji voćni i povrće sječe u sekundama. Svi kriške će biti i, i što je najvažnije postavljao debljinu. Sloga će oštetiti proizvode koji nisu lošiji od profesionalnog kuhara.

Siemensonko nije tako bez oblaka. Uzorci uređaja mogu se pripisati činjenici da u kuhinji, on uzima više prostora od uobičajenog noža, a to je teže brinuti za njega (morate ukloniti rezni disk, oprati i obrisati tijelo) , Neki chom nisu sveobuhvatni. Na primjer, ona ne može zamrznuti hranu, kao i sirovo meso, osobito s kostima. Ali uz sve to, električni nož može se nositi s lakoćom. Naravno, u Rusiji, chomsticu i e-mail je još uvijek daleko od kuće aparata, ali ako se pojavljuju u kući, postaju stalni asistenti.

Kampanja

Razmotrite razmetnije namjerno. Malo je vjerojatno da će ga netko nazvati "slatkim aparatom". Njezin izgled, moguće je reći da je to strašno, a na prvi pogled pojavljuje se povezanost s kružnom pilom. Okrugli masivni nož diska čak i plaši.

Kako raditi s Recer?

1. Stavite uređaj na čistu i glatku površinu.

2. Spojite ga na mrežnu mrežu.

3. Kroz prekidač odaberite željenu debljinu kriške.

4. Stavite proizvod koji želite izrezati, na salazzu i držati ga s potiskivanjem.

5. Uključite klince tako da se nož počeo rotirati.

6. Podesite sanduku na nož za početak rezanja.

7. Premještanje salazki duž nožem, napravite dio.

8. Nakon završetka uređaja isključite uređaj.

9. Postavite regulator debljine rezanja na položaj "Off".

10. Očistite jedinicu.

Dizajn ovih uređaja proizvođači plaćaju malo pozornosti, tako da svi izgledaju jednako. Boje se također ne razlikuju sorte - slučaj je najčešće srebro. Materijalna plastika ili metal. Drugi jači, za koji će morati platiti više. Konstrukcije mulja nisu u prosjeku 353022cm (dva), a stoga je bolje uzeti posebno mjesto u kuhinji kako ne bi nosili tešku jedinicu (masa-oko 2-3kg).

Photo L. Glodge koji se javljaju nisu previše različite u izgledu, njihovi tehnički parametri mogu se značajno varirati. Prije svega, imaju nejednaku moć. Imat ćemo 100-140W. Sada, vrijeme ima više "snažnih" uređaja Zelmer (Poljska) - 200W, i stoga su "na zubima" najteže proizvode. Broj stopa rotacije noža su važni. Bolje je kupiti uređaj s više brzina. Tada možete pokupiti optimalnu opciju za različite proizvode kako bi se dobivene čak i komadići. Recimo, u maloj brzini, rezani mekani proizvodi (sir). Za veću zahvalnost oštrom pokretu, kruti (povrće). Debljina kriški je postavljena do 1 mm. To je obično njegov raspon - 1-15mm, i F3727510 (Krups, Njemačka) - do 22mm.

Male dodatke koje na prvi pogled izgledaju tabla će značajno pomoći u radu. Na primjer, ladica za prikupljanje proizvoda uštedjet će vas od potrebe za zamjenom ploče na koje bi kriške trebale pasti. Ruke su manje umorne ako je radna površina rekvira nagnuta s 10-15 u smjeru noža (na TR 522, Krups, - 15). Poseban odjeljak je dizajniran za kabel, a MAS 93 i MAS 95 modela (Bosch, Njemačka) će ga automatski uvući.

Ne zaboravite čistiti!

1. Postavite debljinu rezanja kriški na položaj "Off".

2. Premjestite salazzo na rub uređaja, uklonite ih i potisnite. Obrišite drugo, kao i kućište strike vlažne ubruse.

3. Okrenite vijak za ugradnju oštrice u smjeru suprotnom od kazaljke na satu i uklonite ga.

4. Pridržavajte se diska tako da ne padne. Budite oprezni - onda ne boli.

5. Operite disk hladnom vodom, a zatim se zagrijete s sredstvom za pranje posuđa.

6. Obrišite nož ubrusom.

7. Ugradite ga na mjesto.

Tu su i ugrađene crkve koje se ne miješaju u kuhinju. Ako je potrebno, nominirani su iz kuhinjske kabineta, a nakon završetka rada skrivaju se natrag. Istina, u Europi postoji samo jedna tvrtka - ritter (Njemačka).

Provjerite "zube"

"Zubi" krometara su noži za rezanje, od čelika. Zaboravit ćete na probleme s oštrenjem oštrice, budući da je samoutreba. To je sve o tehnologiji proizvodnje. Žetva čelika je sastavljena kao sendvič i valjao tako da se ispadne iz jedne cijele cijele: usred čvrstog čelika, a izvana je mekša. Drugi se postupno korača, a kruti rezanje ostaje akutno. Ako još uvijek oštetite nož (na primjer, rezali su ih meso s kostima), to će biti zamijenjeno s njim u servisnom centru. Istina, njezini trošak je prilično mali, oko 1 tisuće rubalja.

Ne zaboravite na higijenu-oštricu, kao ni jedan drugi dio uređaja, treba čišćenje. Nakon rada, nož bi trebao biti uklonjen i ispran hladnom vodom kako bi srušio miris, a zatim isperio u toplu vodu s sredstvom za pranje posuđa za uklanjanje masti, a zatim ga obrišite čistom krpom.

Siguran rad

Sigurno zubast preživljava u usporedbi s konvencionalnim nožem je njegova sigurnost. Nemoguće je dobiti klaster uređaja koji je isključen, jer je potpuno prekriven kućištem. Kada se radi, dio oštrice otvara, ali dizajn je takav da proizvod ispod nožem šalje poseban potiskivač, a ruke su daleko od toga.

Modeli reljefa imaju zaštitu od slučajnog uključivanja. To znači da je za kriške za rad, morate odmah pritisnuti dva gumba: prvo, na "rezanju okretanja" ključa ", a zatim, bez oslobađanja, gumba" Start ". Disk pokreće rotaciju, a samo nakon toga možete osloboditi prvi gumb. No, unatoč mjerama opreza, zapamtite da je to ozbiljna jedinica koja zahtijeva pažljivu vezu, kao i bilo koje stavke za rezanje.

Suptilnosti vještine

1. Rezati homogene guste proizvode (recimo, sir), trebali biste odabrati nižu brzinu rotacije (ako vaš model ima takvu priliku).

2. Rezati, na primjer, kobasica pod kutom, morate ručno napraviti prvi komad na palinu, a zatim ga stavite na sanjkanje, premjestiti se na oštricu, a zatim će sama uređaj nalikovati cijeli kruh uredan ovali.

3. Prije rezanja plodova koštanih usjeva (marelica, breskve IDR), morate ukloniti kosti.

Izborni

Fotografija L. ESHIVKAK Isto mora biti s zamrznutim proizvodima i sirovim mesom (osobito s kostima)? Nemojte koristiti istu pilu! Zašto ne? Električni nož je vrsta mini-analogne električne pile. Magnetski slučaj je umetnut blizu jedno drugo dva rezna platna, izoštrena gotovo poput pile. Kada se uključe, oni počinju stvarati uzajamne pokrete velikom brzinom. Platno se lako izrežu na komade čak i smrznuto meso i ribu. Glatke komadiće kuhane duhanske piletine, janjetine ili drugih jela također su s vama. Procijenjene dimenzije takvih uređaja - 46117cm (uključujući duljinu platna koje čine oko 25 cm).

Valjanost iz uobičajenog noža noža električnog modela nije tako oštra tako da se mogu roditi, samo uzimanje u ruke. Kraj noža je zaokružen, što također smanjuje rizik od ozljeda. YIPRI je spreman smanjiti rigorozne proizvode na račun uzvraćajućih pokreta. Nakon rada, webu treba očistiti i stoga ukloniti iz kućišta, dovoljno je da pritisne gumb i automatski se napreduju. Ugradite ih natrag, morate čekati klik.

Malo o cijenama

Slometros proizvoditi Bosch, Krups, Ritter, Severin, Siemens, ROTEL (Švicarska), Ufesa (Španjolska), Zelmer (Poljska) IDR. Cijena aparata varira u rasponu od 1-6 tisuća rubalja. To ovisi o autoritetu proizvođača i materijala predmeta. Električni noževi nude tefal (Francuska), Severin, ETA (Češka) IDR. Stanite ove uređaje oko 800 rubalja.

Urednici se zahvaljuju reprezentativnim uredima BSH kućanskih aparata, "SEB grupe", Severin, Ritter, Ufesa za pomoć u pripremi materijala.