Prženje, kopar i mint - ove i druge biljke s naše popisa mogu biti korisne ne samo u kuhanju.
Mnoga ljekovita biljke imaju divnu aromu. Hladne zimske opravke pomoći će vam da se opustite, poboljšat će sna, opće blagostanje i postati prekrasan podsjetnik na ljeto. Ali, kao i sve, morate ispravno pristupiti pitanju.
Nemojte se pratiti. Osim toga, trave imaju kontraindikacije. Prije uporabe morate se posavjetovati s stručnjakom.
1 origano
Oregano, ili u drugom čovjeku duša, to nije samo mirisna začina, savršeno prikladna za mesna jela. Uz origano, možete skuhati prekrasan biljni čaj koji nježno prikazuje sputum. Duša sadrži vitamin C i vrijedna eterična ulja. Možete stvoriti cijeli "cvijet": zemljište uz organo, lavande i kadulje. Sve ove biljke ljubičaste boje i organski izgledaju u blizini. Kada je duša procvjetala - dolazi do izratka. Biljke se prikupljaju i suše na suncu, nakon čega se pohranjuju u kartonsku kutiju odvojeno od drugih naknada.
2 kotovnik
Kotovnik se različito naziva mačjom metvicom. Ima antiseptički učinak, izvarak s njom se primjenjuje s prehladama, jer pomaže kod kašljanja i visoke temperature.
Kada grm s kitnikom dosegne zrelost, pucati i uvrnuti se u metle. Sušeo sam se s mačkama, visi niz cvijetke, na suhom i tamnom mjestu - na svijetlom suncu, automobil gubi svoja ljekovita svojstva.
3 metvica.
Uzgaju se tri vrste mente: papar, limun (to je Melissa) i mentol. Mint se najčešće dodaje na čaj, a paprike se koriste u kuhanju za jela od mesa. Koja je vrijednost ove biljke u kompletu prve pomoći? Mint se koristi kao antiseptik, smanjuje bol. Miris mentolične mente pomaže nositi se s upalom respiratornih organa.
Suha Minta tako: Prvo prekinite lišće ili izrežite stabljike nožem, zatim uklonite svu prljavštinu i vlagu i prekriveni suhim ručnikom (korisna esencijalna eterična ulja iz mente isparavanja). Važno je da prva dva sata pripreme za daljnje sušenje: Isperite lišće i stabljike pod hladnom vodom i pažljivo osušite.
4 rabarba
Rabarbar se uzgaja kao biljka korova, dok se može koristiti u kuhanju i medicinskoj svrsi. Osušeni korijen ima antipiretik, kao i laksativni učinak.
Stabljike se pohranjuju u sir, osušeni i smrznuti oblik. U sirovom obliku stabljika pohranjuju se u hladnjaku oko tjedan dana, ako su umotani u film. Najbolje praznine dobivaju se od suhih dijelova ove biljke. Nakon prikupljanja stabljika pranje i sušenog, a zatim izrezane na male komadiće i u takvom obliku se pohranjuju. Ako ne želite čekati, ne možete sušiti rabarbar, ali jednostavno zamrznuti.
5 Kopar
Možda je to jedna od najpopularnijih biljaka u vrtu, ali je rijetko posjetiti u pribor za prvu pomoć - sve više i više kopra koristi se u kuhanju. U međuvremenu, u zelenilu sadrži mnogo vitamina i elemenata: vitamin C, karoten, nikotinske i folne kiseline, kalcijeve soli i tako dalje. Kopar pomaže u borbi protiv visokog tlaka, probleme trakta i problema trakta i općenito, blagotvorno učinak na srce. Dill je bolji da se u potpunosti osuši, a ne mljevenje, tada će korisna ulja ostati u biljci u većoj koncentraciji.
6 Romaista
Ne morate se pripremati o prednostima od kamilice. Ali nisu sve sorte prikladne, već samo farmaciju tratinčica. Osim snažnog antiseptičkog i umirujućeg djelovanja, ljekarni kamilica poboljšava probavu, eliminira nadutost, stimulira apetit, aktivno se koristi ne samo u medicini, već iu kozmetici.
Za gredice, kamilica se prikuplja u suhom toplom vremenu. Mladi cvjetovi su također posebno vrijedni i korisni, a ne oni koji su počeli ispuštati lišće. U gredama možete sušiti u tamno dobro prozračenom mjestu, ali možete raspršiti samo cvijeće na tkanini. Kolekcija će biti spremna kada će se njezin volumen smanjiti za četvrtinu.
7 ribiz
Od lišća ribiza, na primjer, možete kuhati prekrasan mirisni čaj. Ali vrijednost ovog pića nije samo u mirisu. U lišćem ribizma, maline i jagode sadrže veliki broj vitamina.
Lišće se prikupljaju i osuše, postavlja tanki sloj na čistoj suhoj i glatkoj površini. Mjesto na kojem postavite lišće ribizla treba zaštititi od sunca i vlage, i dobro provjetravati.
8 perika sv. Ivana
Sv. Pravda, poput kamilice, također je snažan antiseptik. Prikuplja se tijekom cvatnje i sušenog, visi u metlima, ili postavite u sjeni s ravnim tankim slojem.
