Recimo o mehanizmu rada ploča, o njihovim zaslugama i nedostacima, kao i svađao o tome što odabrati za vaš dom.
Prilikom odabira nove ploče, prirodna želja je kupiti moderan i funkcionalan kućanski aparat. Indukcijski i stakleni keramički modeli su popularni na tržištu, koji imaju vlastite pozitivne i negativne kvalitete. Stoga će se u članku baviti ono što je bolje: indukcija ili staklo-keramička ploča za kuhanje.
Odabiremo prikladnu štednju
Značajke svakog modela:- Keramika stakla
- Indukcija
Što na kraju bira
Koja je razlika između indukcijskih i staklenih keramičkih ploča
Svaki od spomenutih modela je razne električne štednjaka. Vanjski, oni su vrlo slični jedni drugima: obje površine za kuhanje izrađene su od staklene keramike. Ali u isto vrijeme, pločice imaju potpuno različit sustav grijanja. Da biste razumjeli što je rezultat kupnje, morate shvatiti nego da se indukcija štednjak razlikuje od staklene keramike.
Keramika stakla
Zapravo, ovaj model gotovo se ne razlikuje od uobičajenog električnog štednjaka: sustav grijanja je potpuno isti. Grijanje se događa s cjevastim električnim grijačem (deset), koji može biti obični ili dvostruki krug. Potonji je potrebno za stvaranje plamenika različitih promjera - za velike i male posude. Oni također mogu imati bilo koji oblik, ne samo okrugli.
Osim toga, postoji nekoliko vrsta zona grijanja: halogen, brza, indukcija. Prvi se smatraju kratkotrajnim, električnom energijom snažno troši, međutim, proces kuhanja je mnogo brži. Drugi se dugo zagrijava, ali duže služi korisniku. Potonji pomaže toplinu samo željeni plamenik, a ostavljajući drugu površinu tehnike hladnoće.
Prednosti uporabe
- Otporan na visoke temperature. Pločica je dobro provedena toplina, dok je u stanju izdržati grijanje na 600 ° C.
- Posebno trajna površina koja se ne boji šokova. Ploča za kuhanje izrađena je od Cyran - materijala koji može izdržati opterećenje do 25 kilograma po kvadratnom centimetru, kao i zaustaviti se više od 15 godina.
- U usporedbi s plinskim uređajima, snaga potrošnje je niska.
- Plamenici su prilično kul dovoljno cool, tako da je lako podesiti stupanj grijanja prilikom kuhanja.
Nedostaci staklene keramike
- Ovaj model odmah ne zagrijava posuđe. Prvo zagrijava spirale, a tek tada - sadržaj tave. Potrebno je više vremena.
- Potrebni su posebni proizvodi za čišćenje, kao i uređaji, prikladne površine. Zagađenje, na primjer, vrijedno je čišćenje samo posebnim strugačem, te proizvoditi mokro čišćenje samo uz pomoć posebnih deterdženata, inače možete ispočetka ploče.
- Unatoč stabilnosti, staklo-keramika se vrlo boji točke udaraca, na primjer, nož - može se podijeliti s njega.
- Pločica zahtijeva korištenje posebnih jela, tako da se morate upoznati s kupnjom novog: s ravnim debelim dnom. Štoviše, ako je promjer tavine i posude bio jednak opsegu plamenika, tako da će vam električni štednjak poslužiti duže.
Indukcija
Sustav grijanja ovog modela smatra se inovativnim, vrlo se razlikuje od prethodnog. Umjesto deset ispod ploče za kuhanje nalazi se elektromagnetski svitak koji proizvodi snažno elektromagnetsko polje. Stvara Vortex visokofrekventne struje, zahvaljujući kojoj se dna posude i njezin sadržaj prethodno zagrijavaju.
Pluse
- Za razliku od staklene keramičke ploče, indukcija zagrijava samo određene zone na radnoj površini. Kuhanje hrane će potrajati manje vremena.
- Način temperature može se promijeniti gotovo odmah na željenu oznaku.
- Različiti načini rada omogućuju vam da odmah kuhate vodu ili, naprotiv, smanjite moć da se polako gurava hrana. Stoga, može kuhati litru vode za 2-3 minute, s spiralom s spiralom s spiralom u isto vrijeme 5-7 minuta.
- Indukcija štedi električnu energiju, budući da je maksimalna snaga potrošnje u jednom plamenu 2 kW. Prema tome, četiri plamenika koji rade istovremeno na maksimalnoj snazi troše oko 7-8 kW.
- Površina se može zagrijati samo od posuđa koji stoje na štednjaku, tako da je teško spaliti.
- Korisnici bilježe jednostavnost čišćenja, jer praktično ne može izgorjeti proizvode na hladnoj ploči.
- Tijekom uporabe u kuhinji, učinak staklenika nije stvoren, jer površina ne postaje vruća.
Panel
- Korisnici su primijetili da je tijekom operacije vrlo buka. Može spriječiti stanovnike stanara ako je kuhinja spojena s dnevnim boravkom, ili će vam jednostavno biti dosadan čimbenik.
- Površina je prilično krhka, tako da morate pažljivo brinuti za to.
- Brdo indukcijskog modela nije u stanju zagrijati jelo, ako je njegov promjer manji od 150 milimetara. Stoga, topla hrana za bebe u malom tavi ili kuhati kavu u turku neće raditi.
- Također, kao u prethodnom slučaju, trebamo jela s posebnim dnom s feromagnetskim svojstvima.
- Indukcijski aparati - prilično skupo stjecanje.
- Kada je ugrađen, potrebno je biti vrlo uredan, jer je sustav prilično krhkom.
- Ploča je bolja ne instalirati pored perilice posuđa i drugih velikih kućanskih aparata od metala, jer može utjecati na njezin rad.
Što odabrati na kraju?
Približavajući se kraju pars, oni će odgovoriti na pitanje, što je bolje: staklena keramika ili indukcijski štednjak? Postoji određeno rješenje
Ako imate željenu količinu novca, ne želite se skrbiti i ne volite kuhati dugo vremena, odaberite indukciju. Također će odgovarati onima koji imaju malu djecu, - dobiti opekline od grijanja plamenika složenije nego s potpuno vruće ploče. Što se tiče sigurnosti, indukcija je mnogo bolja: ne morate slijediti proces kuhanja, jer je obično tehnika opremljena automatskim načinom isključivanja.
Kupnja staklene keramike je mnogo profitabilnija, jer su modeli jeftiniji. Osim toga, budući vlasnici ne moraju brinuti da je keramička ploča raspršena od raspršene soli ili šećera. Što se tiče jela, vlasnici indukcijskih modela morat će u potpunosti zamijeniti sve posuđe. Staklena keramika je manje zahtjevna: prikladni su s tekućom sobom s uobičajenim nehrđajućim čelikom.
Sada znate o razlikama između dva modela, tako da možete samostalno napraviti izbor u trgovini.
