U hladnoj sezoni, cijena povrća se povećava u vrijeme. Stoga će vlasnik u nevolji uvijek napraviti zalihe vitamina za zimu. Reći ćemo vam kako ih spasiti, opremanje posebnog okvira na balkonu.
Sadržaj
Uvjeti za pravilno skladištenje
Kako pohraniti zalihe povrća na balkonu
Što bi trebalo biti kutija za pohranu
Prikupljamo kutiju vlastitim rukama
Topli dizajn pohrane
Koristan savjet
U privatnoj kući uvijek će biti prikladno mjesto gdje možete smjestiti žetvu sakupljenu s kreveta. U apartmanu visoke zgrade su mnogo složenije. Slobodni prostor je katastrofalno mali. Ali čak i ako se uspijete nositi s tim, poteškoće ostaju s pružanjem odgovarajućih uvjeta. Optimalno rješenje takvog problema je kutija za pohranu za pohranu povrća na balkonu. Shvatit ćemo kako ga opremiti.
Kutija za povrće postoji mjesto čak i na najmanji balkon
-->Uvjeti za pravilno skladištenje različitih proizvoda
Da bi se vitaminske rezerve pokvarele dugu zimu, morate im pokušati pružiti optimalne uvjete. Ovdje ne postoji univerzalno rješenje, svi će biti različiti:
- Krumpir. Ne može se pogoršavati na temperaturama od +1 do +5 ° C. Povećana vlažnost je nevažeća, izaziva razvoj truleže. Gomolji su presavijeni u kutije, pladnjeve ili čak sloj mreže ne viši od 100 cm. Važna točka: potrebno je zamračiti, inače će krumpir početi klijati.
- Korijeni (mrkva, repa, itd.). Optimalna temperatura bit će temperatura od 0 do +2 S. Njihova koža se vrlo brzo suši, tako da je najbolje položiti proizvode u spremište i provesti s vlažnim pijeskom ili piljevinom.
- Crveni ili bijeli kupus. Dobro je sačuvan od +2 do -1 c, ako ga stavite na police s Nurages. Brokula ili cvjetača nisu tako pohranjeni. Oni samo trebaju zamrznuti, nakon rezanja na cvatovima.
- Češnjak ili luk. Potpuno suhi i suspendirani ili složeni placerom. U prvoj verziji, glave tračevaju na osebujnim prasicama ili se preklapaju u mrežu. Bolja temperatura od -2 do 0 S.
Za skladištenje povrća, prikladna kutija od prirodnog drva
-->Kako pohraniti zalihe povrća na balkonu
Postoji dosta mogućnosti. Moguće je odrediti najbolje na temelju klimatskih uvjeta. Dakle, ako u najhladnijem vremenu, termometar prikazuje 0 s ili nešto više, možete sigurno pohraniti proizvode u pladnjevima ili u štandu. Ali to neće biti dovoljno tamo gdje snijeg već leži usred jeseni, a zimi, mraza. Ne postoji način da se ne radi bez izoliranih kontejnera, možda ćete morati postaviti grijanje (kako to učiniti - mi ćemo reći u nastavku).
Stanje lože je važno. Na potpuno ostakljenoj, pa čak i više grijani proizvodi su očuvani bolji. Da biste održali optimalnu temperaturu i vlažnost, možete koristiti različite vrste skladišta:
- Tikvica. Ovo je kutija s poklopcem, čiji se dizajn može razlikovati. Ako ne postoji prijetnja žetve, izvedena s otvorima za zrak. Ili dodatno oklijeva. Na primjer, stavljaju dvostruke zidove. Izolacija je složena između njih. Za prikladnije skladištenje može se podijeliti na dijelove.
- Podrum. Sustav s bočnim vratima ili policama može se montirati iz različitih volumena i oblika spremnika. Može se koristiti metalni, plastični, drveni proizvodi. Za svaku vrstu povrća odabrano je prikladno pohrana. Ako je potrebno, može se dodatno biti toplo.
- Termoshkaf. Metalna kutija s poklopcem, u kojoj je ugrađen grijač i termostat. Zbog toga se u njoj podržava optimalna mikroklima. Može imati drugačiju količinu i dimenzije. Glavni nedostaci su potreba za povezivanjem na struju i prilično visoku cijenu. U tvorničkim uvjetima, ali je moguća neovisna skupština.
- Fleksibilan spremnik. Torba tkanina s više slojeva izolacije. Između njih je grijaći element, koji, ako je potrebno, povećava temperaturu unutar spremnika. Kompaktni i prilično zgodan. Od minusa potrebno je primijetiti poteškoće u odvajanju proizvoda na odjeljcima i potrebu uključivanja uređaja u mrežu.
Ako zagrijete zidove i poklopac kutije za pohranu, povrće će se nastaviti čak iu hladnom vremenu
-->Što bi trebao biti bin za balkon
Gotovo uvijek očuvanje usjeva, odabrana je ladica ili štandovi. Možete to učiniti sami, to nije teško i ne skupo. Dvije vrste struktura razlikuju:
- S okomitom vrstom oznake. Poklopac se nalazi na vrhu, kutija se može podijeliti na male odjeljke.
- S bočnim vratima. Takvi sustavi nazivaju se podrumima. Unutar police su instalirane. Optimalno za postavljanje različitih proizvoda koji se mogu izolirati jedan od drugoga.
Univerzalni model balkona. Poklopac se može koristiti kao sjedalo
-->Bilo koji dizajn može biti postavljen na vašu lođu. Važno je da je to najupečatljiviji i funkcionalni. Osim toga, moraju se promatrati takve zahtjeve:
- Zaštita od viška vlage. Kutija ne smije proći vodu. Pogotovo ako je ugrađen na otvorenom.
- Dovoljna ventilacija. Tijekom skladištenja potrebno je s vremena na vrijeme izbjeći sadržaj spremnika. Najlakši način da to učinite kroz ventilacijske rupe. Oni moraju biti opremljeni u proizvodnom procesu.
- Održavati optimalnu temperaturu. Ako je potrebno, u njemu se ne mogu montirati sustav grijanja ili čak montirati sustav grijanja.
- Ekologija. Za proizvodnju dizajna odabrani su samo sigurni materijali. Može biti stablo, metalne, plastične ili drvene ploče.
Navijač ili podrum može se izraditi neovisno ili kupiti gotov namještaj. Prikladni spremnici se koriste kao skladištenja. Na primjer, plastične posude, metalne mreže ili stari ormarići iz kuhinje.
Grijeh za povrće. Praznine između ploča pružaju potrebnu ventilaciju.
-->Prikupljamo kutiju za povrće vlastitim rukama
Mi ćemo analizirati kako sami napraviti univerzalnu opciju. Ovo je štand, poklopac odozgo. Trebat će nam barovi za okupljanje okvira, list materijala za njihovu kožu: šperploča, ivica, itd. Možete uzeti odgovarajuće ploče. Radimo u takvom nizu:
- Mjerimo slobodan prostor na lođi. Odrediti veličinu budućih struktura. Važno je da je to najupečatljiviji i istovremeno je bilo prikladno koristiti ga. Ako je potrebno, gradimo dizajn crtež.
- Stavili smo okvir. Počinjemo od poda. Stavili smo i popravili četiri brusa. To će biti temelj. Ugradite police na njega. Onda crtamo gornji dio okvira. Prikupljamo temelj od barova za buduće pokriće.
- Mi smo ukrašeni. Ako naknadna izolacija ne treba pretpostaviti, možete pobjeći od ploča s manjim prazninama. Izgledat će osebujan sustav ventilacije koji će spasiti dionice od viška vlage. Inače, skupljamo čvrsto dno. Prije pokrivanja na podu u ovom slučaju, preporučljivo je staviti list izolacije, na primjer pjene.
- Nosimo zidove dizajna od strane ploča ili popravite ploče na njima izrezane iz materijala. Ako je potrebno, stavljamo particiju ili nekoliko da podijeli prsa na odjeljcima.
- Reći smo okvir poklopca. Možete ga popraviti na šarkama ili ostaviti izmjenjivi.
Tako je napravljen s vlastitim kutijom za skladištenje na balkonu krumpiru i drugo povrće. Proizvod se može slikati lakom itd. Ako poklopac stavi porolonsko sjedalo na poklopac, to će biti udoban kauč.
Kutija za povrće može se ukloniti ili se na fotografiji montira pomoću petlji
-->Topli dizajn pohrane
Tako da naša žetva nije zamrznuta u mrazu, sir mora biti nadahnut. Najlakši način za dvostruke zidove, prostor između njih ispunjen je toplinskim izolatorom:
- Nakon što je napravio okvir materijala lima, izrežite tanjur željene veličine za podrezivanje dna i zidove. U svakom slučaju, pripremamo dva elementa: unutarnje i vanjske. Prvi se mora manje ispasti.
- Nosimo dno vani, stavite toplinsku izolaciju, zatvorite drugi list. Nosimo zidove vani i iznutra.
- U dobivenim šupljinama između listova zaspimo piljevinu ili lagane mineralne vune. Možete staviti tanjur pjene ili bilo koji drugi izolator. Slično tome, radimo s poklopcem.
Shema ruke termoshkaf grijana
-->Ako to očito nije dovoljno, možete opremiti pojačane za kutiju na balkonu s vlastitim rukama. Najjednostavnija opcija uključuje uporabu jedne ili dvije žarulje sa žarnom niti. U ovom slučaju, mali utor je izrađen u poklopcu kroz koji je žica okrenuta unutar dizajna. Svjetiljka se nalazi u spremniku tako da ne dodiruje proizvode i spojite se kroz produžetak. Uključite ga prema potrebi.
Ako je volumen povrća trgovina velika, koristite dvije svjetiljke. Ponekad je umjesto toga potrebno sušilo za kosu. Podiže temperaturu unutar spremnika mnogo brže, kao rezultat, potrošnja električne energije neće biti prevelika. Ako postoje vještine za rad s električnom energijom, možete napraviti analogni termoshkaf s instalacijom grijača i termostata.
Koristan savjet
Nije uvijek moguće sačuvati žetvu, čak i ako je stvoren najoptimalniji uvjeti za to. Kako bi se osiguralo da nije potrebno uskladiti s preporukama, kako pohraniti proizvode:
- Stavite u pladnjeve ili u štandu suhi, zreli uzorci bez najmanjih znakova oštećenja. Nemoguće je unaprijed oprati.
- Potrebno je uzeti u obzir kompatibilnost kultura. Oni mogu negativno utjecati jedni druge, izazivajući truljenje. Na primjer, krumpir je nepoželjan staviti pored kupusa, ali repe i mrkva savršeno su pohranjeni u blizini.
- Redovito razvrstajte gomolje i korijen, izbrišite pali i upućivanja uzoraka.
- Rane sorte bolje su odvojene od dame. Prvi je uglavnom pohranjen vrlo dobro.
Proizvodnja takvog okvira ne uzima mnogo vremena. Njegova vrijednost je također mala
-->Spasite žetvu nije tako teška. Opcije skladišta su puno. Domaći majstor bez mnogo poteškoća će utjeloviti odluku koju volite. Ako ne postoji želja za sami masserve, možete koristiti stari hladnjak kao podrum, kuhinjski ormar ili set plastičnih spremnika.