Aparèy kwizin pou bay: aparèy ke ou definitivman bezwen

Lavi sou nati a Lowe pou anpil moun ta dwe ideyal si se pa pou enkonvenyan nan kay la ki asosye ak mank nan nan magazen episri 24 èdtan ak kafe. Sepandan, aparèy yo kwizin pèmèt yo reyalize endepandans gastronomik. Nou di sou li nan plis detay.

Foto: Shutterstock / Fotodom.ru

Ki sa ki teknik nou ka bezwen òganize yon plen véritable pouvwa dacha? Oke, premye, Maker pen. Mank nan pen fre te santi pi souvan. Anplis de sa, gen pouvwa bezwen aparèy pou kwit manje rapid, asyèt soti nan legim ak bè, osi byen ke pwodwi letye ak yon dat ekspirasyon limite. Ak nan kou, trè akeyan teknik ap gen nan pwosesis legim, fongis ak bè: tout kalite jwif, melanjeur, sechwa nan pwodwi yo, osi byen ke frijidè ak frizè pou depo.

Foto: Shutterstock / Fotodom.ru

Aparèy Preparasyon Manje

Pen machin SC-BM40003 (Scarlett). Foto: Scarlett.

Machin pen

Moun sa yo ki pwodwi ki nan kondisyon iben nou achte chak jou, ou pafwa gen yo prepare tèt ou. Pen an se pi fasil kwit manje nan Maker a pen - pwosesis la se konplètman senp, bagay la prensipal se mezire kantite lajan ki nesesè nan engredyan avèk presizyon. Koulye a, sou vant yon anpil nan modèl koute soti nan 2-3 a 15-20 mil rubles. Se pri a detèmine pa kado, konsepsyon an ak multifonksyon nan modèl la.

Redmond Multiplector, yon aparèy milti-fonksyonèl ki ranplase yon kantite boulanjri oswa fri aparèy. Foto: Redmond.

Maker pen ki pi kòrèk yo chwazi nan fonctionnalités li yo. Tcheke lis la nan pwogram pwopoze ak resèt. Nimewo a nan pwogram ka varye soti nan 10-12 22-25 (detantè a dosye se modèl la seri Chrome & Bwonz soti nan Redmond ak 25 pwogram). Nimewo a nan resèt pou divès kalite varyete pen, gato, gato, cogs ka rive jwenn plizyè douzèn. Li se dezirab ke Maker a pen te konnen ki jan yo kwit egzakteman sa yo varyete pen ke ou yo te itilize nan manje. Se konsa, kite a di, se pa tout modèl ka kwit ak RYE oswa Borodinsky. Li rekòmande pou fòm nan bòl la koresponn ak varyete nan pen (pi bon nan tout, nan kou, lè gen de bòl nan diferan fòm nan Maker a pen, tankou nan modèl la X780 Bork). Yon aditif bon nan resèt yo pen nan kondisyon sa yo peyi yo pral resèt pou kwit manje konfiti ak konfiti.

SC-Im22255 krèm glase (Scarlett). Kouvèti a transparan pèmèt ou obsève san yo pa melanje, san yo pa louvri krèm glase a. Foto: Scarlett.

Multivarka

Ka konfiti dwe prepare ak yon cuisinier dousman. Nou pral di sou aparèy sa yo an detay nan yon atik apa, isit la nou sonje ke yo kapab tou gen pou trè itil e menm endispansab nan peyi a. Avèk èd yo, ou ka prepare yon varyete de asyèt: soup, labouyl, pilaf, kwit manje, fri, kwit manje pou yon koup. Chwazi yon miltixooker, tou fè sans jwenn konnen ak sa ki ekri nan resèt liv li. Evalye konvenyans nan konsepsyon, senplisite ak konprann nan panèl la kontwòl, kapasite a nan bòl la ap travay (anjeneral soti nan 4 a 6 lit). Si ou yo ale nan souvan jwi yon cuisinier dousman, li se dezirab ki kouch anndan an nan bòl la se nan materyèl dirab. Seramik nan respè sa a pral dirab la nan tflon, ak ki li pral nesesè okipe nètman.

Krèm glase VT-8600 PR (Vètman), se kouvèti a ekipe ak yon twou pou ajoute engredyan. Foto: Vitek.

Yogurtnitsa

Yon lòt pwodwi ki mande regilye (depreferans chak jou) renouvèlman se "lèt", tout kalite yoghurts ak fwomaj kotaj. Ou ka, nan kou, jwenn nan vant lan nan fwomaj Cottage oswa yogout, ki te gen yon mwa lavi etajè, men pwodwi fre ak savoureuse, ak pi plis itil. La a ou pral ede yogurtnitz la. Avèk li, ou ap toujou resevwa pwodwi yo frèch nan kantite lajan an dwa. Pèfòmans depann sou modèl la: gen yogurtnits sou vant ak nimewo diferan nan tank pòsyon, ki soti nan 4 (sou youn oubyen de itilizatè) a 12 (sou yon konpayi gwo). Gen diferans ki genyen nan ki kalite kontwòl. Modèl kontwòl elektwonik yo pi chè, men pèmèt ou plis avèk presizyon mete paramèt yo travay, an patikilye, yo kòmanse mòd nan difere (jiska 24 èdtan) nan kòmansman an. Kanpe yogout an mwayèn de 1 a 5 mil rubles.

Glasyè

Ka krèm glase tou pou prepare sou pwòp ou a, benefis la sou vant gen pwodwi elektrik krèm glase ki pral fè pwosesis la pou kwit manje otomatik ki fonksyone ak san patipri vit (pou egzanp, tan an pou kwit manje nan 350 g nan krèm glase nan SC-IM22255 Scarlett glas la krèm se sèlman 20 minit). Avèk èd yo, ou ka prepare prèske tout kalite krèm glase modèn - sorbe, krèt, dantè, yogout jele. Chwazi yon modèl sou volim nan bòl la (ki soti nan 500 ml nan modèl la Vitek VT-8600 a 1350 ml nan modèl la E801 bork), ki kantite mòd resèt, tanperati a refwadisman maksimòm (jiska -30 ° C - pi ba la) , pi bon an) ak fonksyon adisyonèl. Se konsa, kite a di, nan krèm glase Bork a, gen yon fonksyon pre-fre ki pèmèt ou prepare aparèy la ak fre krèm glase a anvan k ap travay jiska -10 ...- 30 ° с, epi pa gen okenn youn nan lòt Modèl, ak nan yo yon tas anvan travay ki nesesè pou yon jou nan depatman an lè w konjele.

Foto: Shutterstock / Fotodom.ru

Griye

Pwisan (800 W) Santrifujeur Juicer VT-3658 (Vitek). Foto: Vitek.

An vakans, anpil nan konpatriyot nou yo renmen nan fri vyann, pou yo ka bezwen gri. Modèn teknik pèmèt ou prepare asyèt ak yon degre Predetermined nan griye. Se konsa, nan gri an Steakmaster RGM-M805 (Redmond) sou ekspozisyon an sou lojman an ou pral konprann lè vyann lan rive nan degre a vle nan griye: fèb (ra), mwayen (mwayen) oswa fò (byen fèt) oswa fò (byen fèt).

Machin pou kwit manje

Groicer

Avèk yon sede bon pou pwosesis la operasyonèl nan koule nan rapid nan fwi ak bè, w ap bezwen aparèy ki apwopriye yo. Premyèman, nan kou, jwise a.

Siye Kit SC-FD421001 nan (Scarlett) gen ladan yon twous pou kwit manje yogout. Foto: Scarlett.

Juicer pou espas vid sezon yo ta dwe bon pèfòmans. Isit la yo pa trè apwopriye, pou egzanp, modèl nan ki gato bourade fwi akimile andedan lojman an jwise. Modèl sa yo pi bon itilize pou preparasyon chak jou nan ti komèsan ji. Yo travay pi ak an silans, men fwi anpil pa pral ranplase nan yon fwa, jwise a pral gen yo louvri ak pwòp. Pou kaye a li se dezirab yo chwazi yon modèl ki gen yon dyamèt maksimòm nan twou a loading (anjeneral jiska 80-85 mm) pou ke ou pa bezwen gaspiye tan sou koupe a nan fwi gwo. Kòm pou ki kalite jwise, isit la se avantaj nan Auger modèl konpare ak modèl santrifujeur konvansyonèl yo. Yo se bon premye nan tout ak kapasite yo nan laprès ji nan nenpòt ki bè, ki gen ladan sa ki sou ki santrifujeur jwif yo pa fèt - soti nan bè ak yon gwo kantite ti zo: franbwazye, Korint, makro. Dezavantaj nan sèlman nan jiyè vis se pri ki pi wo yo: ka ekipman sa yo ka achte pou kantite lajan an nan 4-5 mil rubles. (Gen, nan kou, ak plis ankò chè "designer" modèl), ak santrifujeur ka jwenn nan yon pri nan 1-2 mil rubles.

Jwise Avance Koleksyon Hr1922 / 20 (Philips). Fiberboost teknoloji pèmèt ou chwazi ji konsistans, oswa san kaka. Foto: Philips.

Yogurtnitsa Redmond "Chef Lèt" Rym-M5401 pèmèt ou ansanm prepare jiska 1.5 lit pwodwi yo. Foto: Redmond.

Blendè

Nan kondisyon yo peyi, melanjeur ak bòl la te pwouve byen. Avèk èd yo, ou ka prepare divès kalite legim ak fwi melanje ak kaka a, ki fè yo konsidere kòm pi plis itil pase jis bourade ji. An tèm de pèfòmans, melanjeur, nan kou, pa pral konpare ak jwif yo, men yo pral byen nan chemen an yo òganize chak jou nitrisyon an sante. Anplis de sa, melanjeur yo se pratik pou preparasyon an nan pòsyon nan asyèt, ki ka imedyatman pran sou piknik la. Sa a se yon modèl, ki gen ladan boutèy ak kontenè ki pou fè manje ak pote melanj, tankou Philips yo sou ale a, elèktrolux espò, Bosch vitastyle mixx2go ak menm jan an.

1535A jwise (Polaris) ak de vitès vire. Foto: Polaris.

Seche rad

Yon lòt aparèy trè itil pou espas cottage sezon an se yon sechwa nan pwodwi yo. Li kapab fin chèch nèt nan legim, fwi, dyondyon, ak pwosesis la siye pase plizyè fwa pi vit pase nan lè a fre. Nan kèk modèl, pou egzanp, Scarlett SC-FD421005, ou ka tou prepare yon vin manje twò pre ak vyann embesil. Nan modèl nan kay la, se yon mekanis siye konvèktif itilize ak yon lè chofe, men gen modèl (anjeneral pi chè) ak enfrawouj (IR) mekanis siye. IK-siye konsidere kòm pi efikas, li se mwens sichofe nan li epi yo gou yo ak pwopriyete benefisye yo konsève pi byen.

Sechwa diferan nan pouvwa (ki soti nan 250 a 1000 W), kapasite (volim nan chanm lan k ap travay - soti nan dis nan dè dizèn plizyè nan lit, nan kèk modèl, se pwa a chaj maksimòm tou endike - jiska 4-5 kg), kontwòl Sistèm konsepsyon (mekanik oswa elektwonik), desen ka. Peye atansyon espesyal nan kò a, konvenyans nan konsepsyon li yo depann sou ki kantite palettes, ki ka dwe enstale nan li, ki soti nan ki jan fasil palettes yo yo se eleman ak retire, si yo ka netwaye fasil, ou ka fasil pou lave nan la. Dishwasher. Nan pifò ekipman elektrik, se chanm lan ap travay te fè nan san koulè plastik transparan - opsyon sa a se pi bon, kòm li se pi fasil yo vizyèlman kontwole eta a nan fwi yo trete.

Bon layout nan fwi. Foto: Scarlett.

Pi souvan, sechwa yo gen yon silendrik, wonn nan fòm nan plan, yo gen mwens chans gen modèl ki gen yon fòm rektangilè. Yo kwè ke sou yon palèt rektangilè ka mete fwi plis trete, men gen konsomatè ak ki fòm nan wonn nan palèt a sanble pi bon. Pri a nan sechwa elektrik pou legim ak fwi se soti nan 1 a 10 mil rubles., IK-siye "Dachnik" ka achte pou 7-8 mil rubles, ak IR siye l'ekipe IR-D5 - pou 35 mil rubles.

Si ou pral fè espas vid pou sezon fredi a, chwazi yon frijidè ak yon kamera gran (100-120 lit), ak komèsan laj de espas vid li se pi bon yo achte yon frizè separe

Teknik Depo

Nan kaye a li pral pran yon frijidè Spacious. Men, si gen enteripsyon nan rezèv la nan elektrisite, li se dezirab yo chwazi yon modèl pou yon tan long kenbe frèt. Wè "Otonòm Fwad Save" paramèt la, li se dezirab ki frijidè a gen supports omwen 10-15 èdtan. E menm pi bon 25-30 èdtan, modèl sa yo gen Liebherr, Gorenje, Miele, Siemens ak kèk lòt manifaktirè yo.