Plen mens

Chwa a nan Meleus vyann: Mechanical ak elektrik modèl, karakteristik konsepsyon nan aparèy la, ajutaj adisyonèl, règ opere

Èskalop koupe, sosis, legim koupe ak fwi, fwomaj griye, pure, ji fre ... Ki sa ki aparèy ap kwit li tout? "Pwobableman yon processeur manje," ou panse. Sepandan, yon moulen vyann se kapab nan fe sa yo. Granula modèn kite Sovyetik yo "tokay" yo, yo gen yon gwo kantite fonksyon ("ak plen vyann mens", si lè l sèvi avèk modèn jagon).

Objektif prensipal Meleus vyann se toujou koupe vyann pou fè mens vyann, ki soti nan ki reyèl èskalad endijèn yo jwenn. Se sèlman inite sa a pral pèmèt fè filange kòm bon jan kalite segondè, byen vit ak senp. Karakteristik Lòt ak "bonis" (ajutaj pou peze ji, dechiktaj, mwazi pou kwit manje IDR.) Pa kite ou endiferan.

Serye sot pase yo ak konfòtab prezan

Philipsslove "moulin vyann" li se souvan ki asosye ak aparèy la mekanik nan Sovyetik la. Yo gade alantou menm jan an: kò a, ne la aliye sou tab la, manch lan, antonwa a nan reseptè a vyann, Auger a ak kouto a, byen sere bourade kont lasi a (si diferans lan ap parèt ant yo, inite a ap parèt ant yo, inite a ap parèt Pa koupe vyann, men yo résolie li). Pou pote yon mekanis nan aksyon, li te nesesè yo Thorne manch lan nan moulen an vyann, ak pou sa a li te nesesè yo tache yon efò sèten. Kesyon yo nan aparèy sa yo yo te fè nan aliminyòm oswa alyaj asye ak menm soti nan fè jete. By wout la, tankou rad Ris, pou egzanp, "Uralsochka" ("UralSib IPK") ak PM-5 ka jwenn sou vant ak kounye a (yo sou 500 rubles). Meleus vyann sa yo gen plis serye pase modèl modèn: yo prèske enposib kraze, epi yo pare pou sèvi kòm fidèlman pa yon deseni, epi li se swen an tout antye redwi sèlman nan netwaye kay la ak drenaj kouto a jan sa nesesè. Kalkile gwosè plis- plis kontra enfòmèl ant yo ak travay silans.

Foto 1.

Foto 2.

Photo 3. Vitek.

1-2.Manic Meleus vyann yo distenge pa fyab.

3. Elektrik moulin vyann VT-1672 (Vitek) ak twa disk ka ranplase, twa ajutaj pou pwosesis legim, osi byen ke yon bouch pou envantè de sosis. Se aparèy la ekipe ak yon ranvèse, pouvwa li se 1100W.

Men, si ou se enpòtan pou ou vitès la ak fasilite nan pwosesis vyann, chwazi yon modèn moulen vyann elektrik. Aktyèlman, aparèy li yo pa te chanje fondamantalman nan tan Sovyetik yo. Vortspus, tankou anvan, se yon motè ki mennen nan mouvman an nan Auger. Li fè pwomosyon vyann nan kouto a wotasyon sou aks la (tankou yon règ, kat-sab) ak plis pouse moso yo divize nan griyaj la, ki se tou yon kalite kouto.

Ki sa ki innovations prensipal yo nan modèl modèn? Premye, yo te itilize plastik; Dezyèmman, bouton an pa nesesè, jis peze bouton an. Pa enkyete: se sèlman kò a nan enstriman mizik yo anjeneral te fè soti nan plastik, ak tout inite k ap travay (kouto, grilles, Auger it.D.) - soti nan asye. Otomatik "moulen" vyann san yo pa patisipasyon ou te fè posib akòz lefèt ke yon motè elektrik te entwodui nan desen an. Li se sitou rele fasilite ak pi vit pwosesis la pou ke yon moun pa gen yo sèvi ak fòs fizik.

Ki jan nan swen pou moulin vyann

1. Montre aparèy la, retire griyaj la, kouto it.d.

2. Avanse kadav yo nan vyann ak lòt fatra.

3. Mete pati pyès sa yo nan apatman an nan solisyon an savon cho. Sonje ke kallòp ki gen savon ka dekolor sifas aliminyòm.

4. Bezwen lojman an nan moulen an vyann nan dlo a, ak siye l 'ak yon moso twal mouye.

5. pati pyès sa yo metal detachable nan prèske tout aparèy pa ka lave nan machin alave a.

6. k ap travay nœuds (kouto, arbr, lasi) ka rustèd, se konsa apre lave siye siye yo (li se pa move epi pafwa grese ak lwil oliv legim).

7. Si ou pral fè apre pou kwit manje, fè, pou egzanp, Berry pure, premye byen lave aparèy la.

Detay enpòtan

Koulye a, pi fò konsomatè prefere Meleus vyann elektrik, se konsa nou pral di sou inite sa yo modèn. Ki sa ki li vo navige, chwazi yon pwodwi? Pi souvan nan deskripsyon an nan moulen an vyann elektrik, prensipalman endike pouvwa a nan aparèy la. Konpayi fabrikasyon rele nimewo tankou 1,5kw ak plis ankò. Men, sa a se yon pik (maksimòm) pouvwa lè se arbr a prezantateur bloke. Anplis de sa, aparèy la ka travay literalman yon kèk segond anvan li vire sou sistèm nan pwoteksyon otomatik yo. Kòm yon règ, sa rive si pwodwi a "pa sou dan yo" total (pou egzanp, yon zo te resevwa nan li). AV Normal Mode, fonksyon yo moulin vyann nan pouvwa rated, apeprè 0.5 kW. Pouvwa a pi plis, pi fasil a aparèy la chap ak vyann (ou ka itilize jele, ak am); Li se tou pèmèt yo resikle pwodwi solid (kite a di, nwa san yo pa yon kokiy). Gen kèk modèl yo kapab fanm k'ap pile ak ti zo, men vyann sa yo se pi bon pa resikle kouto.

Foto 4. Philips.

Foto 5. Polaris.

Foto 6. Tefal.

4. Mete ak modèl la HR2527 (Philips) ale sèt ajutaj diferan. Nou ka prepare ak espageti, e menm bonbon.

5. PMG 0302 (Polaris) ki gen yon fòm etranj ka mete nan yon ang konsa ke li okipe kòm ti kras espas ke posib.

6. Miasorubka m '7108 (Tefal) ak yon kapasite de 1800W.

Avèk yon ogmantasyon nan pouvwa a nan motè a, pwodiktivite a nan aparèy la ogmante (kantite lajan an nan vyann trete pou chak minit). Valè sa a pi indicative pou konsomatè a. Isit la se yon bon egzanp: nan pouvwa maksimòm, 1.5 kW moulin vyann lan moulen 1.5-2kg vyann pou chak minit. Sepandan, petèt pa pou tout achtè potansyèl, paramèt sa a ap vin pi enpòtan an: apre tout, 1-2kg nan vyann se ase yo prepare yon plat, ak vitès la pwosesis soti nan aparèy ak pouvwa diferan diferan nan jis yon kèk segond. San yo pa yon ti repo, granula ka travay an mwayèn 10-15 minit, ak tan sa a se ase nan pwosesis vyann pou prèske nenpòt ki plat nan nenpòt volim, menm lè w ap prepare pou yon selebrasyon fanmi gwo.

Sibtilite nan konpetans vyann

Chak modèl moulen vyann adapte pou diferan kondisyon travay, kidonk, ou bezwen ak anpil atansyon lis la nan pwodwi ak operasyon ke li se kapab nan fè. Se pou nou di se pa tout aparèy yo pare yo moulen vyann krèm glase, byenke gen modèl (pou egzanp, triyonf g 3000, Braun, Almay), ki pral fè fas ak jele vyann -5C. Anvan ou kouri nenpòt inite, li se pi bon koupe vyann an ti moso ak netwaye li soti nan te viv kòm anpil ke posib, paske yo ka blese sou Auger la ak aparèy la ap sispann. Li ta dwe tou pa resikle vyann ak zo: ka kouto a dwe kole, ak motè a enfim.

Ou ka sote nan moulin vyann lan:

Vyann san fim, te viv ak zo; pwason; pen, opere nan dlo; zonyon; lay; legim; fwi yo; Nwa.

Nan moulen vyann lan pa ka sote:

Vyann ak fim ak am; Vyann ak zo; Biskwit.

Si pwodwi solid yo mete nan enstriman an, motè a pral fè eksperyans charj siyifikatif ak se kapab chofe, Se poutèt sa yon plon pwoteje kont surcharj se enstale nan aparèy yo. Lèt la tou leve si zo tonbe nan moulen an vyann oswa blesi sou Auger la. Rezoud dezyèm pwoblèm nan pral ede mòd nan ranvèse (si li se bay nan apatman an). Lè likidasyon am yo, sispann operasyon an nan enstriman an epi y'a vire sou do a: Auger a ap kòmanse wotasyon nan lòt bò a, ak venn yo pral lage nan twou a manje. Si pa gen okenn ranvèse, ou pral gen manyèlman demont aparèy la ak poukont retire nwayo a.

Foto 7. Bosch.

Foto 8. Bosch.

Foto 9. Tefal.

7-9. Kranpon ka tache ajutaj adisyonèl: pou sosis, poul nan legim, jwise, ak disk, mwazi pou bonbon ak kallet idr.

Mande yon kouto, paske li lajman depann sou bon jan kalite a nan mens m '. Kouto yo fòje ak so. Opsyon nan premye se pi preferab: li se pi plis serye (mwens chans rupture), ak epesè li yo nan sit la fikse nan manch rad la se sou 10 mm (nan ak tenm sou li yo - 3-5mm). Si kouto a adapte byen vit, li pa pral koupe vyann, men "moulen" li. Se poutèt sa, kòm kouto a se afebli, ou pral gen yo dwe file (nan atelye espesyalize li pral fè sou 200 rubles.). Vle evite sa a- Ranplase kouto a oswa chwazi yon aparèy ak pwòp tèt ou-plisman kouto.

Griyaj la (detache disk-kouto) egalman enpòtan. Anvan achte, gade nan epesè li yo - pi pi epè an, pi bon an. AV konjuran sou twou yo nan li, ou imedyatman imajine konsistans nan lavni nan vyann lan mens. Opsyon nan pi bon - Lè moulen an vyann gen ladan plizyè treyi entèrchanjabl ak twou nan dyamèt divès kalite: ti (3-3.5 mm), mwayen (4-6mm) ak gwo (8-9mm). By wout la, lasi a ka bezwen fanm k'ap pile.

Prèske tout modèl yo ekipe ak yon plato ak pouswar. Premye a sèvi mete pwodwi yo, ak dezyèm lan (dapre tit la) pouse yo anndan an. Èd sa a se pi senpl, ak pi enpòtan, pi an sekirite pase men yo. Oke, si se plato a te fè nan metal, depi plastik la se pi plis frajil epi yo ka chanje koulè a ​​akòz kontak ak pwodwi yo. Se dilè a anjeneral te fè nan plastik, ki se byen akseptab.

Foto 10. Braun.

Foto 11. Vitek.

Foto 12. Philips.

Foto 13. Borch.

10. triyonf g 3000 (Braun) ak yon kouto pwòp tèt ou-plisman, menm jele resikle vyann (jiska -5C).

11. Nan prezans la nan treyi entèrchanjabl ak twou nan dyamèt diferan, tankou modèl la VT-1673 (Vitek), ou pral gen opòtinite pou yo chwazi vle a mens konsistans.

12. Pran atansyon a materyèl la nan Meleus yo vyann. Kò a plastik oswa metalik. Dezyèm lan se pi fò, men nan kondisyon nòmal, plastik la pral tou dire lontan. Inite k ap travay yo anjeneral te fè nan asye.

13. Fasader mg Rep 1316 WT (BORK) ak plato yo te fè nan asye pur.

Pleasant ak itil

Se moulin nan vyann de pli zan pli konpare ak pwosesis la kwizin. IPEPER rele aparèy la se jis yon moulen vyann menm mal, paske gras a ajutaj adisyonèl, li se kapab nan travay pa sèlman ak vyann epi yo pa sèlman koupe. Granula modèn san konte vyann mens ka fè yon anpil: fè pòmdetè kraze, sòs, découper legim ak fwi, fwote fwomaj la, kraze glas pou idr koktèl. Pou sa, yo yo ekipe ak ajutaj adisyonèl. Kòm yon règ, ajutaj yo te itilize san yo pa kouto ak lasi, depi yo pa bezwen. Pou egzanp, li se pa vyann nan bouch la pou sosis-Kebbe, men deja mens vyann, ki plen koki natirèl la nan sosis lan nan lavni, bese nan bouch la. Mwazi an pou Kitlet a pral ede w fè èskalwaye yo menm lis, ak men yo ap rete pwòp.

Men, moulen an vyann pral fè fas pa sèlman ak pwodwi vyann, li se kapab dòlote ou menm ak asyèt vejetaryen. Modèl ekstrè yo bay pou yon laprès pou bè, legim ak fwi, bouch-jwise (Sur laprès). Pou egzanp, avèk èd nan Meleus vyann Dka213e (Moulinex, Frans) ou yo pral kapab prepare pure ak ji soti nan tomat, pure fwi ak Berry mouslin, ji soti nan bè ak fwi. Knei tou tache gwo fò tou won-tanbou ak koupe twou pou découper legim ak fwi, fwote fwomaj. AEA "Kolèg" MWF 1550 (Bosch, Almay) se anba pouvwa a ak farin: Kòm yon opsyon adisyonèl, ou ka achte yon bouch mwazi, ak Lè sa a, pa mete yon farin apik nan aparèy la, ou pral jwenn bonbon ak yon fòm sèten , yo pral rete mete l 'nan fou an. Modèl HR2527 (Philips, Netherlands) ekipe ak sèt ajutaj. Rezenin prensipal pou nouy ak espageti.

Konfòtab lòj pou estoke ajutaj. Mèsi a l ', ou pa gen toujou ap gade pou yon lasi yon kote vini siplemantè oswa lòt detay. Gen konpatiman sa yo, pou egzanp, nan PMG 0302 modèl yo (International Enkyetid Polaris) ak mwen 7108 (Tefal, Frans). Pro 1600 (Kenwood, Wayòm Ini) ajutaj yo yo estoke nan pouswar la.

Chwazi vyann

Boschnekters kwè ke li pa gen pwoblèm sa sèvi ak vyann pou vyann mens, - aparèy la se tout fanm k'ap pile. Sa a se yon awogans: pou fè mens manje, ou ta dwe chwazi moso fre ak-wo kalite. Magazin oswa sou mache a ak anpil atansyon konsidere moso nan te renmen moso nan. Si li gen yon wouj "kwout", li posib ke sa a se fose vyann. Underwearing "kwout" pal woz, ak grès mou, pinki (pa jòn!). Yon ti kras pouse vyann lan ak dwèt ou: rekreyasyon an bon jan kalite byen vit disparèt. Sou koupe a, misk yo yo vizib yon desen klè nan pi gra becks; Sifas la se mouye, men se pa mikez, pa kite tras remakab, pou egzanp, sou yon moso twal. Finalman, vyann lan dwe bèl pou pran sant. Pou preparasyon an nan mens m ', li se espesyalman enpòtan pou moso yo lojman yo pi piti.

Ki pati nan kadav la pou manje pou krokèt la? Ou ka pran kaka a nan kou a, pasta, lam yo ak ti moso, ki te rete apre koupe a nan kadav la. Pati delika nan kadav la yo pa ekonomikman trete nan fars - nan yo, si ou vle, prepare anpil lòt asyèt bon gou.

Pri "Farsh"

Chwa a nan Meleus vyann mekanik se ti, depi konpayi pwodwi aparèy sa yo yo pa ase. Kòm yon règ yo, yo yo fabrike nan Larisi ak vwazen peyi yo. Gen tankou yon "manyèl plezi" 200-500rub. Men, Meleus elektrik vyann yo nan seri a nan pwodwi nan anpil konpayi: Binatone, Kenwood (Grann Bretay), Panasonic (Japon), Zelmer (Polòy), Braun, Bosch, Moulinex, Philips, Polaris, Tefal, Creole Enkyetid Vakèk IDRE. Yo siyifikativman pi chè. Pri kòmanse ak 1500 fwote. Apre sa, ogmante depann sou bon jan kalite a nan materyèl, pouvwa, karakteristik adisyonèl ak ajutaj. Nou pral gen yon moulin vyann bon ak ajutaj divès kalite ou ka achte pou 3-5 mil rubles, ak nan yon ka metal - pou 6-8 mil rubles.

Foto 14. Binatone.

Photo 15. Moulinex

Foto 16. Borch.

14.rebor MGR-3001 (Binatone) ak mòd ranvèse.

15. Modèl Me611 (Moulinex) woulo 1.7kg vyann pou 1min.

16. Kontwòl moulin vyann lan, tankou yon règ, pa gen okenn bouton, pa gen okenn ekspozisyon, men gen eksepsyon. Pou egzanp, nan MG Rep 1316 WT (Bork) ki gen konpòtman egzanplè a, ekspozisyon an enfòmasyon LCD montre tanperati a motè, mòd ak kouri tan.

Editè yo Mèsi konpayi Philips, BSH nan kay la Aparèy, Braun, Polaris, Binatone, Vitek Entènasyonal pou èd prepare materyèl la.