Fasil Varka

Anonim

Rezime sou mache a nan aparèy pou kwit manje: karakteristik nan aparèy la ak prensip yo nan operasyon nan kwizin diri, kwit, koryas presyon, vapeur ak ze

Fasil Varka 12983_1

Nan kwizin nan, nou tout tan tout tan an ka kwit manje, kidonk gen anpil aparèy diferan, non yo nan yo ki yon jan kanmenm reflete pwosesis sa a. Nan atik la pibliye, se pou yo eseye figi konnen ki sa ki pentire fèt, kwit, koromaj presyon, vapeur ak ze.

Pami varyete nan "-war" gen enstriman mizik nan etwat espesyalize (pou preparasyon an nan diri, ze), plis inivèsèl (kwit) ak multi (koryas presyon, vapeur). Tout moun nan yo nan yon degre oswa yon lòt ka fè pwoblèm kwizin yo pi fasil ak pi bèl. Chwa a se pou ou.

Karant labouyl kwit ...

Labouyl se youn nan asyèt yo ki pi renmen anpil ak popilè nan cuisine Ris. Se lanmou pou li reflete nan kreyativite popilè. Nou tout konnen Pwovèb la "soup Wi, manje nou an" oswa "kesye pa kwit avè l '." Aldly, ki jan nan yon sòlda istwa fe poring labouyl soti nan rach la? Sa yo ogmante atansyon eksplike tou senpleman: labouyl se trè satisfè e li te toujou manje abòdab menm pou fanmi pòv yo. Men, li pa vle di move. Labouyl se trè itil paske nan crups yo ki soti nan kote yo yo ap prepare, gen yon depo antye nan sibstans ki sou nesesè pou yon moun: idrat kabòn, pwoteyin, kalsyòm, fè, mayezyòm, potasyòm, vitamin.

Youn nan aparèy yo premye elektrik pou fè manje, ou pito, diri te vin yon cuisinier diri. Peyi l 'se pwovens Lazi, li te ye pou respè li pou sereyal sa a. Kòrèk diri se pa tèlman fasil. Li mande atansyon espesyal: apre tout, li se yon ti kras plis oswa yon ti kras mwens yo kenbe l 'sou dife, epi li pral bouyi oswa negosye. Atitid la reverans nan diri a, prévalence toupatou li yo nan pwovens Lazi ak te vin tounen yon rezon ki fè pou kreye proje. Aparèy Satim ou pa bezwen fè efò espesyal, epi yo pral patisipasyon ou nan preparasyon an nan diri dwe minimize. Se inite a klèman remonte sou tan ak tanperati.

Pluses pou kwit manje

Fasil Varka
1. Gen yon gwo kantite vitamin. Sa a se youn nan metòd ki pi delika pwosesis tèmik. Pa gen okenn tanperati ki wo kòm pandan fri.

2. asyèt ki ba-kalori yo fèt paske li pa nesesè pou ajoute lwil.

3. Li fòme karsinojèn.

4. Aparans aparans, gou ak bon sant nan pwodwi yo.

Aparèy la cuisinier diri se trè senp. Li konsiste de yon plastik kò-bòl, nan pati anba a nan ki se eleman nan chofaj bati. Nou etidye chodyè a detachable (tankou yon règ, ki soti nan aliminyòm ak yon kouch ki pa baton), kote diri se tap mete. Standard loading nan enstriman an - 3-7 tas dimansyon (pòsyon), ak 1pos se apeprè 180g. Kòm yon règ, tout granula yo yo enstale sou tab la kwizin sou janm sou pye sou janm yo.

Fasil Varka
Pou prepare diri, ou bezwen pase kèk manipilasyon senp. Li nesesè yo tonbe nan dòmi nan yon chodyè detachable te lave avèk yon kroup, sèl nan gou, ajoute lwil oliv tounsòl ak vide dlo sou 2 cm pi wo a nivo a nan sereyal yo. Apre sa, mete yon marmite nan ka a, vire sou cuisinier a diri, mete tan an pou kwit manje (enstriksyon yo endike yon tan apwoksimatif pou yon nimewo diferan nan pòsyon, men konsidere varyete nan diri) epi tann pou siyal la son pou enfòme w sou disponiblite a nan plat la. Apotom - jwi parfètman welded diri. By wout la, pa enkyete ke labouyl pral fre: pi aparèy yo ekipe ak yon fonksyon antretyen chalè nan 40-50C pou 1. Se konsa, fini kwit manje, kwizinyèr diri yo ap deplase nan mòd chofaj.

Fasil Varka
Severin.
Fasil Varka
Severinb Ricewood detachable ki pa baton kouch marmite fasil retire pou diri a tap mete ak eleman tounen. Apre pou kwit manje, sereyal la dwe dekole. Pou rezon sa a, yon lam zepòl espesyal ki enkli ladan li. Lay soti labouyl la fini nan asyèt yo ta dwe ak èd li yo oswa yon kiyè an bwa. Li enposib manyen sifas la nan chodyè a ak objè metal.

Men, sa a pa tout. Risovarka pa limite a preparasyon diri pou kont li. Ka Main èd dwe fè ak yon pè nan asyèt: pwason, vyann, legim IDR. Pou sa, twous lan gen ladan panyen espesyal. Kote pwodwi yo nan panyen an la a, ak vide dlo nan chodyè a detachable. Lè sa a, mete panyen an la a nan tèt la nan chodyè a, fèmen l 'ak kouvèti a, vire sou enstriman an, epi apre yon pandan y ap ou gou manje dyetetik.

Gen yon pi plis inivèsèl kwit manje. Li konnen ki jan yo kwit manje prèske tout kalite labouyl. Aparèy aparèy la idantik ak cuisinier diri. Men, yon ranpli amelyorasyon elektwonik pèmèt ou ajiste tanperati a ak tan nan yon seri pi laj. Se pou rezon sa kwit ap prepare pa sèlman diri, men tou, Buckwheat, peashed, pèl ak lòt porridges sou dlo, e menm ak aditif divès kalite (vyann, legim, fwi sèk it.d.). Nou jis bezwen mete tout engredyan ki nesesè yo nan veso a detachable (dlo, sereyal, IDR sèl), vire sou aparèy la, chwazi non an nan labouyl la ak laprès bouton an. Mikro a ap deside konbyen tan sa a sereyal ta dwe kwit, ak avèk èd nan yon endikasyon, kwit manje a ap di ou sou preparasyon pou li yo. Ou ka prepare yon Lablisyen demi-mil, yon Bay nan 2/3 nan dlo ak 1/3 nan lèt. Avot fè labouyl konplètman sou lèt li enposib, jan li vire soti twò vit. Pifò modèl, tankou kwizinyèr diri, yo kapab sèvi kòm yon vapeur.

Prèske tout aparèy apre asyèt pou kwit manje ale nan mòd chofaj, ak nan kèk modèl, CR-0331 (woukou, Kore di), RZ-AM10Y (Hitachi, Japon) - gen yon fonksyon kòmanse difere (2-12H), ki pral pèmèt ou eseye labouyl imedyatman apre Awakening. Pouvwa frages ak kwit - sou 700W.

Fasil Varka
Hitachi.

Foto 1.

Fasil Varka
Hitachi.

Foto 2.

Fasil Varka
Panasaic

Photo 3.

Fasil Varka
Binatone.

Foto 4.

1. Ware Hitachi RT-12ay

2. Whoshell Hitachi RZ-am18y

3.Multiwater Sr-TBM18 (Panasonic) se pare yo tanpri ou ak yon varyete de asyèt. Li konnen ki jan yo kwit manje, kwit manje pou yon koup, bouyon ak menm fou. Valv vapè espesyal fè li posib pou prepare labouyl letye epi li pa pèmèt likid pou gaye

4. RSCG-1801 (Binatone) se kapab nan te site ak diri, ak legim vapè. Pouvwa a nan aparèy la se 700W, ak kapasite a se 1.8L.

Vitès zafè

Si pou yon labouyl ou pa pare yo achte yon aparèy antye, gade nan multifonksyon total-presyon cuisinier la. Li se pare yo kwit manje pa sèlman sereyal ak asyèt pou yon koup, men tou soup, mete yo deyò vyann, fè boukannen ak chofe asyèt kwit.

Okòmansman, cuisinier nan presyon te yon marmite nan yon konsepsyon espesyal. Envante fizisyen li Denis Papen tounen nan 1679g. Prensip Aksyon Next. Sou recho a koule moute yon veso feryewoutè fèmen ak dlo. Vapè a ki kapab lakòz lè bouyi pa gen sòti a, ak Se poutèt sa, se presyon ki wo kreye, se tanperati a nan ogmante a vapè ak tan an pou kwit manje redwi. Pou evite twòp ogmantasyon nan presyon, yo te yon valv espesyal enstale sou kouvèti a aparèy pou lage yon pati nan vapè. Yon fwa cuisinier a presyon te yon aparèy danjere, depi kouvèti a vise moute byen sere, valv la pou liberasyon an nan vapè a te pafwa bouche ak aparèy la te kapab eksploze anba aksyon an nan presyon ki wo.

Karakteristik nan atelye a

Fasil Varka
Inite 1. Prepare nenpòt ki plat nan cuisinier nan presyon ap reyisi nan 3-5 fwa pi vit pase nan yon marmite konvansyonèl yo, ak nan 2 fwa pi vit pase nan yon chodyè doub.

2. Pwodwi jele pa bezwen pre-defrostaj.

3. Double kwit manje nenpòt pwodwi yo, eksepte sa yo ki bay yon anpil nan kim ak pwojeksyon (lòj, farin avwàn, pasta), paske valv la k ap travay ka bouche soti.

4. Volim nan maksimòm ranpli nan cuisinier nan presyon pa ta dwe depase 2/3 nan kapasite a nan aparèy la; Si pwodwi ka vin anfle nan pwosesis la pou kwit manje (pou egzanp, legim sèk), yo pa plis pase mwatye nan volim nan plen.

Men, coys yo presyon aktyèl yo pi an sekirite. Koulye a, ki te gen de opsyon pou enstriman an: yon sèl chofe moute sou recho a, ak dezyèm lan - pa Tane a, bati nan pati anba a. Tou de granula travay sou yon prensip ki sanble ak deyò yon moun ki sanble ak yon marmite. Sou yon kouvèti, yon byen sere bourade nan veso a, tiyo serye yo enstale, ki ajiste presyon an ap travay, epi tou li sèvi yo lage vapè apre pou kwit manje. Au nan modèl elektrik gen yon fonksyon kòmanse difere. Pouvwa a nan aparèy la se sou 1 kW.

Sou tout pè

Yon lòt enstrumanties multi bèl bagay yo itil yo aderans a yon vi ansante. Pa non an li se pa difisil a devine ke inite a prepare manje pou yon koup. Votychychi soti nan cuisinier nan presyon, ki "kadna" tout pè andedan, pa gen okenn sere, ak koup ka an pati ale deyò. Se poutèt sa, tan an preparasyon nan pwodwi ogmante an konparezon ak yon cuisinier presyon pa sou 2 fwa. Lè w ap fè manje nan yon chodyè doub nan manje, karsinojèn danjere yo pa fòme ak plis vitamin yo konsève pase, pou egzanp, ak fri.

Fasil Varka
Braun.

Foto 5.

Fasil Varka
Polaris.

Foto 6.

Fasil Varka
Vitek.

Foto 7.

Fasil Varka
Tefal.

Foto 8.

5. Vapeur FS20 (Braun) ak de panyen Oval nan 3.4L. Mèsi a separateur espesyal, asyèt diferan ka prepare nan menm tan an, ak odè yo yo pa melanje. Respekte yon bòl diri separe. Pouvwa a nan apatman an se 850W.

6. PFS 0302D PFS (Polaris)

7.Park VT-1550SR (VITEK)

8.Arigark Vitacuisine (Tefal) ak de panyen endepandan, ak Se poutèt sa odè yo pa melanje

Yon vapeur ka rele yon marmite konvansyonèl ak yon kapasite espesyal ak yon anba detache pou pwodwi yo. Men koulye a, nou pral pale pa sou li, men sou analogue elektrik. Sans nan travay la nan sa yo ak lòt moun se menm bagay la, men lèt la yo otomatik. Dlo vide sou anba a nan panaristers yo, kote se eleman nan chofaj bati. Lè bouyi, yon pati nan dlo a vin nan yon pè ki leve moute, Penetration nan twou yo nan panyen an ak koule pwodwi yo. Nan ka sa a, yon pati nan evaporasyon kondans ak koule nan palèt la.

Design nan vapeur la

Fasil Varka
Vòlesse vapeur konsiste de eleman plizyè.

1. Pati prensipal la se baz la. Li se chofaj-Tel, tank dlo a, osi byen ke tout elektwonik "ranpli a".

2. Kontwòl Panel.

3. Palèt la kolekte kondansasyon ak ji ap koule tankou dlo soti nan pwodwi yo.

4. Panyen machin vapè ak anba detache, nan ki pwodwi yo tap mete. Yon sèl mete yo sou lòt la, ak tèt la kouvri kouvèti a.

5. Kouvri.

Aparèy yo DYEING yo 1-3 nivo panyen, chak nan yo ki ka prepare, e menm an menm tan an. Kenbe nan tèt ou ke ak yon gwo kantite panyen tou ogmante tan an pou kwit manje, depi volim nan ap ogmante, ki ta dwe ranpli ak vapè cho. Li pi bon yo mete legim (yo rive pare pou preparasyon pou pi vit), ak desann-vyann, it.d pwason Si ou kwit yon asyèt kèk, konnen ke pwodwi yo nan nivo ki pi ba ap absòbe manje nan tèt la. Pafwa li se yon bon bagay: Se pou nou di vyann, enpreye ak ji legim. Men, gen modèl ak panyen endepandan, kote odè yo pa melanje. Se konsa, nan appariement nan Vitacuisine (Tefal, Frans), de panyen pote ale yo sitiye tou pre. Panyen nan vapeur yo anjeneral te fè nan plastik transparan, epi li se yon ilizyon kreye ke ou ka obsève pwosesis la nan kwit manje, men an reyalite miray ranpa yo pandan operasyon bue ak transfòmasyon bèl bagay ou pa pral wè.

Fasil Varka
Souri.

Foto 8.

Fasil Varka
Lanvè

Foto 9.

Fasil Varka
Lanvè

Foto 10.

9.Parque SC 1701 (souri) ak de tank, bòl pou diri ak palèt pou ze. Pouvwa a nan apatman an se 600W.

10-11. Twous la vapeur anjeneral gen ladan yon bòl kwit manje diri, byenke lòt sereyal yo bouyi nan li, osi byen ke soup. Pa gen okenn twou nan jou li, se konsa dlo ka vide nan bòl la. Manje ap prepare akòz lefèt ke koup la koule dlo a, ki se plen ak sereyal

Remake byen ke pou operasyon nòmal nan aparèy la, li nesesè pou se eleman nan chofaj benyen nan dlo a konplètman oswa omwen mwatye. Si dlo a twò piti, aparèy la pral otomatikman fèmen. Pou ajoute dlo, ou bezwen retire bòl yo, epi pou inite sa a ta dwe etenn. Modèl Modèl - PFS 0201 (Polaris, Wayòm Ini), USC-181 (Inite, Otrich), VT-1550SR (Vitek) - Gen yon twou espesyal nan ki ka dlo dwe adrese dwa pandan operasyon, kidonk, ou pa bezwen tire bòl. Anpil aparèy - FS-404 D (Binatone, Wayòm Ini), PFS 0302D (Polaris), DG 3083 Profi Cook (Clatronic, Almay) - ekipe ak yon endikatè ekstèn nan endikatè nivo dlo, gras a ki ou pral toujou wè ki kantite dlo nan aparèy la.

Kòm pou ekipman an teknik nan vapeur a, lè sa a yo, tankou aparèy yo deja dekri yo, gen karakteristik nan yon kòmanse difere ak antretyen nan tanperati. Pouvwa an mwayèn se 900W.

Petèt youn nan pi bon "bouyi" bagay dous yo se konfiti. Gen yon aparèy ki fèt sitou pou kwit manje ak jams - vitafruit (Tefal). Men, li se tou kapab fè jele, konpòte ak kwit labouyl. Youn nan avantaj enkontèstabl li yo se fonksyon an nan otomatik melanje pandan yon operasyon, akòz ki konfiti a pa pral pi mal pase grann.

Fasil Varka
Tefal.
Fasil Varka
Fasil Varka

Jele soti nan Blackberry

Engredyan Debaz: KG mur, 1 pake nan vaniy sik, 600-1000 g ki gen sik ladan.

Kwit manje. Lave blackberry la. Espesifye pwogram nan kwit manje ji (30-40 minit). Lè ji a pare, retire Van an epi chwazi jele Pwogram Preparasyon.

Konfizyon nan Luca

Engredyan Debaz: 1kg zonyon, 120 g nan bè, 100 g ki gen sik ladan, 2 ti kuiyè. l. Grenad siwo (si ou vle), 300 mL nan fò diven wouj, 100 g nan vinèg Sherry ki baze sou, 2 ponse sèl / pwav.

Kwit manje. Pwòp ak yon ti kras koupe zonyon. Chwazi yon pwogram pou kwit manje tradisyonèl yo. Mete zonyon ak bè nan bòl la. Apre 15 minit, ajoute engredyan ki rete yo ak bouyi pou yon lòt 15 minit.

Sik, nan yon sak oswa vise?

Ranpli lis la nan "-varok" ze. Ki sa ki ta ka pi fasil ak nan menm tan an pi rèd ze pou kwit manje? Isit la se yon paradoks. Li sanble yo dwe mete nan yon marmite- ak sa a, se li. Men, apre tout, yo nan lòd yo ka resevwa rezilta a vle (skey, nan sak la, vise desann), ou bezwen kalkile tèm nan nan pou kwit manje jiska minit, se konsa ke nesesè "abrepness la" mande pou tan ak atansyon. Ou gen kontinyèlman gade nan revèy la se konsa yo pa manke moman sa a dwat. Distrè literalman pou yon minit - ak ze a te deja soude, epi yo pa nan sak la. Anplis de sa, koki a se souvan eklatman pandan kwit manje. Se konsa, ki pa gen okenn tankou manke manke, manifaktirè yo nan aparèy nan kay la yo pwopoze fè yon gade nan aparèy elektrik yo. Yo se kapab nan 100% pwobabilite yo kwit nan menm tan an 1-7 ze kraze, nan yon sak oswa vise ak poukont kontwole tanperati a ak tan pou kwit manje.

Sipòte Yiits

Fasil Varka
Ze bouyi se yon plat dyetetik. Vyatsakh gen yon gwo kantite vitamin ak mineral ki nesesè pou yon moun. Li enposib yo sèvi ak ze kri, paske mikwòb soti nan poul la òganis fasil penetre pwoteyin lan. Pi long la se ze a moulu, pi rèd la li se absòbe. Se konsa, ze yo yo malad epi nan sak la yo dijere nan vant lan nan 1 ah, ak volumineuz - 3h. Pi itil la yo se ze yo nan sak la, li se yon mitan an lò. By wout la, si ou pa t 'deside achte ze yo, sonje ke ze ze a bezwen yo dwe prepare 2-3min, nan sak la - 4-5 minit, vise- 8-10 minit.

Deyò, granula sa yo sanble ak yon ze gwo. Se bubilite a vide dlo, ze yo mete nan ata espesyal ak kouvri ak yon kouvèti, se sa ki, yo pa yo koupe nan dlo, men pa vapè. Men, premye bezwen yon zegwi (li se enkli) pèse koki a soti nan yon fen estipid egalize presyon an deyò koki a ak andedan li pou ke ze a pa fann epi yo pa koule. Atravè twou sa a egzeyate pa presyon depase, ki se ki te fòme lè chofe. Apre yo fin operasyon an fini, enstriman an pral enfòme w sou disponiblite a nan pwodwi a ak yon siyal son. Anba dlo a frèt, ze yo ka anvayi dirèkteman nan ze yo. Sa a se youn nan aparèy yo ki pi ékonomi: pouvwa li se sou 400W.

Fasil Varka
Severin.

Foto 12.

Fasil Varka
Bosch.

Foto 13.

Fasil Varka
Severin.

Foto 14.

12.Stsevka EK3060 (Severin) ak kouvèti asye pur. Pouvwa nan aparèy la - 400W.

13.Yaytsevka Tek 1101 (Bosch)

14.YayTsevka eK 3052 (Severin)

Inkont, yon lòt agiman an favè ze yo. Gou a nan pwodwi a prepare nan li se diferan de "po" opsyon an. Reyalite a se ke nan ka a an premye, se ze a bouyi nan yon pè, ak nan dezyèm lan koki a Penetration dlo, fè yon pwoteyin kòm si "kawotchou".

Konsidere

Tout "-Varki" yo se aparèy byen abòdab. Kidonk, kwit manje kwizinyèr koute apeprè 1 mil rubles. Yo libere pa Severin (Almay), Binatone idre. Kwit (woukou, Hitachi IDR.) Plizyè pi chè - pri varye nan seri a nan 2-4 mil rubles. Pri nan istwa presyon (woukou, inite IDR) - sou 2.5 mil rubles. Kòm pou vapeur a, menm pwodwi yo pi chè nan byen li te ye Konpayi fabrikasyon-Braun (Almay), Binatone, Tefal IDre.- Pifò nan pòch la: yo pral koute 2-3 mil rubles. Aza 1-1.5 mil rubles. Ou ka achte Scarlett Aparèy (Wayòm Ini), Inite, Vitek IDR. Li tout depann sou karakteristik yo ki konsepsyon nan yon modèl sèten ak prezans nan fonksyon adisyonèl. Pri a nan ze-Bosch la, Clatronic, Severin (tout Almay) IDR. IS 600-1100rub.

Komisyon Konsèy la Editoryal gras Biwo yo reprezantan nan aparèy yo nan kay la BSH, "Seb Gwoup", Binatone, Braun, CTC Clatronic Entènasyonal, Hitachi, Polaris, Severin, Vakèk Entènasyonal, Vitesse, Inite pou èd pou prepare materyèl.

Li piplis