Revizyon nan machin yo kafe: Kalite enstriman mizik, prensip operasyonèl, deskripsyon nan pwosesis pou kwit manje, operasyon mòd ak fonksyon aparèy
Bati-an machin kafe òganizasyonèlman anfòm nan espas ki la kwizin
Men, peye atansyon sou lefèt ke modèl sa yo ta dwe achte nan etap la nan twous la kwizin. Pou chaje kafe ak swen pou sa yo yon total li pral bezwen avanse. Mèsi a konsepsyon espesyal la li fasil fè
Capsule Kafe Machin Essenza Fuchsia (NesPresso) ak yon presyon nan 19 Bar Design Original
Fonksyon adisyonèl pèmèt ou fè pwosesis la pou kwit manje pi senp ak vit. Kidonk, pre-fanm k'ap pile fonksyon an ap diminye tan an: se konsa byen lwen tèlman yon pòsyon nan kafe bouyi, se aparèy la defye grenn jaden pou pwochen an, tankou modèl la syncronie kontra enfòmèl ant (Gaggia)
Enpresyona Z5 (jurasyen) modèl la se ekipe ak yon kapuksino otomatik ak pèmèt ou prepare de tas kapuksino oswa lat Machiata pa peze yon bouton.
Kafe machin XP 7240 (Krups) ekipe ak yon flòt machin pou manje kim dirèkteman nan yon tas
Nan ekspozisyon an, machin yo kafe reflete mòd aktyèl la nan operasyon
Si kafe tè kenbe plis pase 15 minit nan lè a, yon pati nan parfen a pèmanan pèdi. Akofa, kwit nan machin nan kafe, konsève lwil esansyèl ak kafeyin
Machin kafe TK69009 (Siemens) ekipe ak yon dot pou tas chofaj
Modèl 9750DS (Wik) ekipe ak yon cappuccinator otomatik yo. Aparèy la kreye presyon 16 bar
Modèl la kapsil nan LE Kib (NesPresso) gen yon fòm kib etranj pou machin kafe
Si ou se yon koneseur vre nan kafe, men ou pa gen tan ou kwit manje, Lè sa a, vèsyon an pafè se otomatik machin kafe. Peze bouton an - epi pou yo jwenn yon tas santi bon, dinamize ak trè bon gou bwè.
Nan Larisi, bwè a dinamize premye parèt anba Pyè I. Wa a prezante koutim nan bwè "Cofi" sou legliz yo. Byento, menm si gou a nan souveren nan trete yo te etranj, sa a koutim te vin tounen yon siy nan ton bon.
Kafe ka prepare nan divès fason. Pou egzanp, gen kèk toujou itilize metòd la envante nan Mwayennaj Arab yo: Grenn tè yo melanje ak dlo ak bouyi nan asyèt metal senp. Pwosesis la te mekanize nan Ewòp nan laj la nan boom teknik. Lè sa a, te tankou yon lide fèt: si liberasyon an chodyè vapè yon melanj vapeur anba presyon ak sote li nan kafe tè, ou ka byen vit jwenn yon bwè bon gou. Se konsa, mizisyen yo kafe parèt. Te tèt la nan pwogrè nan teknik vin machin kafe otomatik. Diferans nan prensipal soti nan lòt aparèy se ke pou preparasyon an nan kafe, li se sèlman nesesè yo flote grenn yo nan veso a ak peze bouton an. Tout bagay. Eliksir kè kontan se devan ou. Oganizasyon Komès Mondyal Tan tankou yo nan lòd yo sèvi ak yon Maker kafe, li pral gen moulen grenn jaden. Ak bwè a kòm yon rezilta pa pral konsa santi bon tankou nan machin nan kafe.
Kalite Bwason Kafe
1. Bwè a kafe espesyal, prepare lè pase dlo cho anba presyon nan pòsyon ki pou kafe tè. Se konsa, li se posib yo ekstrè kantite lajan an pi gwo nan sibstans ki sou aromat soti nan kafe.
2. Kapitalman, sa a se tout kafe a espresso menm, men ak lèt vide nan yon kim dans.
3. Espresso kafe ak lèt. Pafwa se bwè a dekore avèk bave letye.
4. Kafe ak krèm glase. Anjeneral, se krèm nan vide tou mete sou tèt.
Kalkil Kafe
Machin kafe otomatik yo divize an nan kay la ak pwofesyonèl. Premye a yo fèt nan travay nan kay la, ak dezyèm lan se pou restoran, kafe, biwo yo. Diferans prensipal yo se nan kantite lajan an nan kafe prepare. Granula pèmanan, rtrèt pèfòmans nan background nan, se pi plis atansyon yo peye nan seri a nan fonksyon divès kalite. Pou evalye pèfòmans nan nan modèl pou kay la, nou pral fè fas ak aritmetik. Yon machin kafe vivan vide 1.5-1.8L dlo ak tonbe nan dòmi sou 250g pwa kafe. Se pou nou konsidere, si li pral ase pou li. Youn pòsyon bezwen 7-14G grenn, ak "kòrèk" kapasite a nan tas yo - 60-70ml- pou espresso, 100-130 ml - pou kafe klasik ak 150ml- pou kapuksino. Sa vle di ke yon sèl moun, pa sere engredyan nan machin nan, ka bwè kafe nan maten pou 2-3 semèn.
| 
|
Kafe machin Talea Touch (Saeco) (a) ka prepare de tas kafe an menm tan an. Genyen tou chofe tas ak kapasite nan sèvi ak asyèt nan Heights diferan, ki soti nan75 a 140mm. Kafe machin TCA5401 (Bosch) (B) ekipe ak yon fonksyon pre-pipi nan yon poud kafe pou amelyore parfen a bwason ki gen
Aparèy yo separe ak embedded. Pou yon sèl kanpe, li nesesè bay yon kote paske aparèy yo yo pito gwo. Dimansyon apwoksimatif yo se 404035cm (VGSH), san konte, sa a se pa yon Maker kafe, ki se fasil yo transfere soti nan yon sèl kote nan yon lòt, paske mas la nan machin nan kafe se 10-15kg.
Pi fasil fasil
Se preparasyon an nan kafe nan aparèy la otomatik reyèlman redwi pa kantite manipilasyon yon moun nan yon minimòm: tout aksyon - soti nan fanm k'ap pile grenn nan yon devèsman kafe yo pral pwodwi tèt li. Men, de tan zan tan ou toujou gen fè rapò grenn. Anplis de sa, li se orijinèlman nesesè yo mete plizyè paramèt: degre nan fanm k'ap pile, kantite lajan an nan kafe pou yon pòsyon, volim nan ranpli tas la IDR. Sa a done nan machin nan kafe "sonje", pwochen fwa ou pral sèlman bezwen klike sou bouton an - ak bwè a se pare. Si ou vle chanje abitid ou, ou pral gen nan pwogram machin nan otomatik yo. Kafe ap prepare literalman pou 30-40s. Tan yo mwens pase ant yon Groove ak pou kwit manje, tan an se parfen a.An jeneral, pwosesis la pou kwit manje nan machin nan kafe se jan sa a. Pwa Kafe ap fanm k'ap pile nan moulen an bati-an kafe, Lè sa a, bourade ak mouye ak dlo pou aromatization. Lè sa a, nan mas sa a anba presyon (se ponp lan fèt pou 15-16bar) se pase pa dlo cho (88-96C), ak bwè a tonbe nan gode a. Tanperati a dlo ak optimal presyon pou preparasyon an nan kafe gen lontan yo te chwazi pa yon fason eksperimantal. Men, gen eksepsyon, se konsa, nan pe8038m a (AEG, Almay) ki gen konpòtman egzanplè, presyon an se 18bar. Yo kwè ke sa li ye plis, pi fò a ak santi bon an pral kafe.
Les ak dezavantaj nan machin kafe
pou yo
1. Kwit manje yon bwè se ase pou klike sou bouton an. Tout rès la nan machin nan pral fè li tèt mwen.
2. Li nesesè flote pwa kafe anvan chak operasyon.
3.copper soud byen vit epi yo pral gen yon gou bèl bagay.
Minuses
1. Kafe machin mande pou swen. Li bezwen yo dwe netwaye, chanje filtè it.d.
2. Li pran anpil espas.
3. segondè pri.
Rich Inner Mondyal la
Lat, espresso, cappuccino- tout bagay sa yo bwason anba pouvwa a nan machin kafe. Pifò aparèy yo adapte yo travay avèk tou de kafe grenn jaden ak tè (pou chak lòt lòj). Anplis de sa, gen modèl kapsil - TK 911N2 RU (Siemens, Almay), K111 (Gaggia, Itali), CVA 3650 Ed (Miele, Almay). Anxeat aplike konprese kafe nan Calda oswa kapsil. Chalda-melanj de grenn tè konpresyasyon nan yon grenn peze sou 7 g, ki se fèt pou yon pòsyon, se sa ki, yon sèl tas. Kapsil la se tou yon melanj mato, men li se chaje nan yon bwat plastik, bat sou tèt papye a. Kalite Kafe yo pi fasil pou kontakte: Li pi fasil pou netwaye "fatra". Men, amater nan kafe yo toujou ensèten sou bwè a jwenn nan fason sa a, paske pa gen okenn posibilite yo eksperyans ak melanje varyete diferan, osi byen ke ajiste fòs la kafe. Malgre ke li ta dwe te note ke seri a nan kapsil ak melanj diferan se kounye a gwo ase.
Diferan varyete kafe
1. Robusta (Coffea Canephora). View nan pye bwa a kafe, fwi yo nan yo ki gen anpil kafeyin. Yo yo te itilize sitou pou pwodiksyon an nan kafe idrosolubl ak nan melanj varyete, osi byen ke ajoute nan melanj lan espresso.
2. Arabica (Coffea Arabica). View nan pye bwa a kafe, nan fwi yo nan ki se plis lwil aromat, ak kafeyin se 2 fwa mwens pase nan grenn yo nan gaya.
Machin kafe ka doue ak divès fonksyon. Se pou nou di goumè vo peye atansyon sou pre-pipi nan konprese kafe, ki siyifikativman amelyore parfen li yo. Gou a nan bwè a depann sou degre nan fanm k'ap pile. Anjeneral, moulen an kafe nan apatman an se plizyè degre nan fanm k'ap pile, li rete sèlman nan enstale yon sèl la vle. Li enpòtan pou chanje koule bwè (7-14 g grenn pou yon pòsyon). Ou ka ajiste pòsyon nan tèt li: yon tas ti, mwayen oswa gwo ... Pratik lè gen yon regilatè ki pèmèt ou sèvi ak tas diferan gwosè.
Pou fanmi gwo swa pou moun ki souvan fè aranjman pou pati yo, karakteristik nan pou kwit manje yo pral iranplasabl an menm tan an tankou nan prima kapuksino manyen plis modèl (Saeco, Itali), Cm 200 (Gaggenou), TCA 5401 (Bosch) (Bosch). Li bon lè ou fasilman konprann machin nan, kidonk, ou gade nan ki lang li se "pale." Revèy la, ki gen ladan machin nan nan tan an pwograme, se itil - Lè sa a bon sant la nan kafe pral reveye ou nan maten an.
Aparèy machin kafe
Se atansyon espesyal yo peye kapuksinatè a (bouch la "Panareloy"), gras a ki bave a letye nan Cappuccino se jwenn nan anpil moun. Fè kim konsa. Koup anba presyon yo te sèvi sou yon tib espesyal nan yon tas ki te ranpli avèk lèt, kote kim a se vide. Gen yon cappuccinator otomatik ki "pran" lèt ki sòti dirèkteman nan pake a, ak lèt la vide tonbe nan gode a. Mas ki kòrèk la dans ak ti bul. Koneksyon kafe espresso ak li, nou jwenn kapuksino. Remak kontan. Sa a ta dwe kafe dwe apwovizyone nan istansil cho, li te ede yo prezève gou a. Se poutèt sa, kèk modèl yo Talea Ring Plus (Saeco), XP 7240 (Krups, Almay), Titàn (Gaggia) - ekipe ak yon kanpe pou tas chofaj. Yo chofe jiska 40s anvan kafe vin nan yo. Si pa gen okenn sipò sa yo, ou ka vide dlo cho nan gode a pou yon kèk segond ak Lè sa a vide li soti.
Pri a nan aparèy la se lajman depann sou fonksyon yo pi wo a. Depi kouche nan fonksyon ka varye anpil, varyasyon nan pri se byen gwo, ki soti nan 20 mil a 100 mil rubles. Modèl kapsil yo pi bon mache, pri yo kòmanse soti nan 8 mil rubles. Menm machin yo kafe ki pi aksesib yo pare yo tanpri ou ak yon bwè se vre wi: bon plat ak santi bon, men anjeneral aparèy sa yo gen yon ti kantite karakteristik adisyonèl. Sepandan, yo ka prepare de tas an menm tan an, dòz la nan dlo ak kafe sou pòsyon se tou reglabl, tankou yon règ, gen tou yon cappuccinator. Men, nan pri a machin soti nan 35 mil rubles. Otomatik mòd netwayaj, kafe pre-pipi nan, ak prèske tout pwosesis, rapò sa yo machin lè l sèvi avèk ekspozisyon an sou ekran an. Modèl vo apeprè 100 mil rubles. Genyen tout fonksyon yo bay pou machin yo kafe jodi a.
Pami konpayi yo anpil pwodwi machin kafe, gen konpayi ki espesyalize nan pwodiksyon yo: Gaggia, Saeco, jura (Swis), Lavazza (Itali) IDR. Koulye a, aparèy sa yo ap prezan nan seri a nan manifaktirè yo de aparèy nan kay la: AEG, Bosch, Gaggenau, Miele, Krups, Siemens IDRE.
Senk enfòmasyon enteresan
1. Moun ki rete nan planèt la chak ane konsome plis pase 500 milyon tas kafe.
2. Gason bwè 20% plis kafe pase fanm yo.
3. chokola aktyèl yo se 30 mg nan kafeyin, nan yon tas kafe - 100-150 mg.
4. Beethoven toujou kwit kafe soti nan menm kantite pwa kafe (swadizan 64 te sipozeman).
5. B1732G. Te premye travay la nan atizay dedye a kafe kreye: Johann Sebastian Bach te ekri yon "Kafe Canta".
Netwayaj obligatwa
Machin kafe otomatik yo pare nan travay prèske san yo pa patisipasyon moun, men se swen nesesè. Apre kwit manje sou 220 tas (ki depann sou modèl la), machin nan mande pou netwaye. Anjeneral gen yon kontwa nan tas, ak machin nan pa vle di nan yon endikasyon sijere lè li ta dwe lave.
Tankou chak aparèy, ekspoze a dlo rijid Ris, yo dwe machin nan kafe dwe pwoteje, san konte, gou a nan bwè a depann sou bon jan kalite a nan dlo. Se poutèt sa, granula yo yo ekipe ak filtè diminye dlo. Katouch filtre swiv de tan zan tan (pri a nan katouch la se sou 500 rubles). Li nesesè yo ka fè dekalifikasyon (netwaye soti nan echèl) nan nœuds entèn nan aparèy la. Sa a se fè lè l sèvi avèk tablèt espesyal oswa likid. Konpayi fabrikasyon nan enstriksyon yo endike ki vle di rekòmande pou sa a. Pri a nan vle di sa yo se yon mwayèn de 300-500 rubles.
Akòz lwil yo ki genyen nan pwa kafe, aparèy la enplikasyonJwi ka corrors. Li te gen tablèt degrese espesyal pou netwaye li yo. Se fatra kafe nan aparèy la enplikasyonJwi nètman retire manyèlman. Li se tou nesesè yo lave lòj la pou pwa kafe ak netwaye epè a nan veso a prefabrike. Men, bwè a dinamize se efò sa yo.
Kafe etikèt
2. Kkof a ofri yo chwazi nan sik rafine oswa sik sik.
3. Apre ou te anpeche kafe, kiyè a dwe mete sou sokoup la.
4. Welder kenbe yon sokoup, ak bò dwat nan gode a ki dwat.
5. Si kafe ap bwè ak lèt, sokoup kite sou tab la.
6. Bwè kafe yo ta dwe tou dousman ak sirot ti.
Editè yo gras reprezantasyon an nan konpayi yo nan kay la BSH nan kay la, "Seb Group", "Mile CIS", jurasyen, NesPresso, Saeco pou èd nan preparasyon an nan materyèl la.