Sèvi pou goumè

Règ prensipal yo pou desine tab la. Fè tèt ou ak envite ou pa sèlman "bon plat", men tou, "trè byen."

Sa a solisyon grafik ak konparan konsiste de detay anpil: gwo twou san fon Cherry Blossom koulè sou blan Lachin plen yon vè nwa Ruby nan linèt sou yon nap blan ak broderie a wouj fon; Plato an vè reflete ak amelyore ekleraj satire; Pati afgurne nan objè metal yo karakterize pa yon silwèt klè ekspresif

Fotos: Hajo Heyo / Foto Sur

Fasinasyon ak Designers East te ban nou seri kamayeu senp nan fòm elegant

Natasyon de Sèvis-Arcada ak Toscane- mande pou transparans vè nan atik sèvis lòt

Fotos: Stefan Thurmann / Foto Sur

Twous espesyal pou dine sou Jedi- "Pwason" sèvis pou "Jou Pwason"

Règleman Sterling Sterling Sterling Sterling complétée ak yon konbinezon sansib nan flè woz ak vèt ak k ap viv repete ton yo brode sou sachets ak nap

Glass ak Wildcard Plak Estati egalman avèk siksè konplete porselèn a klasik nan Pòtigè VistaaleGre mak

Aksan koulè sèl nan sa a k ap sèvi - linèt diven ble soti nan kol (Itali)

Fwad solanèl nan mak la franse nan Philippe Deshoulieres, ki pentire ak tout koulè nan gri, plen yon nap ak bwodri pèrle

Fotos: Stefan Thurmann / Foto Sur

Konsèpteur nan sèvis sa a dekore aparèy yo ak fonksyon ki koresponn ak enskripsyon an.

Sou Out 3, 1772, Ekaterina Gran resevwa yon kado soti nan Prussian wa Friedrichii yon sèvis desè. Li fèt nan yon santèn ven plak, twa kalite asyèt, panyen oswa panyen ajou nan twa gwosè, vaz flè, bòl ki dekri melon, ak candelabers gwo. Bagay pwensipal lan te dekorasyon an Desktop manyifik. Xerviza te tache ak manyèl la plan-enstriksyon. Kopi nan St Petersburg nan Plan sa a te pèdi, li ka pase anba jijman dapre kopi a nan kopi yo nan Almay. Li montre sèlman pati santral la nan tab la gwo: yon kantite asyèt, panyen ak yon detire bòl ansanm perimèt li yo. Pi pre sant la li adapte estrikti a nan candelabra a, altène ak figi porselèn separe. APO nan aks la nan tab la, nan fen fisèl la vaz long, asimetri se konpozisyon sa a tab mayifik

Silver ekskiz plake jams trafik pou dekanteur nan konpayi an franse Roux-Marquyand nan sis mwa ki sot pase yo sou tout nan ti kras, edisyon yo ki enterese woule onn lan nan piblikasyon sou porselèn: pwodiktè, peyi mak, konsepsyon, pri Rating ... Aparamman, Founisè Seryezman deside fè yon imans mache Ris. Oke, nou yo, se sèlman nan genyen. Yon tab trè byen kouvri, chak jou oswa pou yon okazyon espesyal, se youn nan moun ki bonheur ti kras ki mil ak tout-ki gen pwoblèm Astretis, ak yon madanm marye anwiye nan ane fin vye granmoun (pa eskli ak yon konbinezon de de karaktè nan yon sèl moun ki). Men, reflechi byen epi avèk siksè achte pòslèn e menm testaman ki nesesè yo nan fòm lan nan yon vè, konbistib, aparèy, elatriye Yo toujou pa garanti enpresyon yo ak plezi nan tab la kouvri, ki nou espere, depanse yon kantite trè siyifikatif nan papye vèt.

Li se pa difisil a devine ki sa li se sou: ta dwe gen yon te panse kreyatif nan tout bagay, epi depi nou ap pale sou konsepsyon an, Lè sa a, te panse a se designer. Isaacle pa ka redwi a repwodiksyon nan mekanik nan yon bagay ki abitye. Men, an menm tan an, desen an nan tab la egziste règleman yo ki ta dwe rete chanje. Yo se byen senp, yo ka li nenpòt kote, epi yo gen rapò prensipalman pa zòn nan sa yo rele pèsonèl. Sa refere a yon seri atik ki gen entansyon pou chak envite. Nan yon mo, ak anpil atansyon achte pa ou porselèn, kristal, ajan konstitye sèlman fondasyon an pou rezoud tab la.

Fotos: Stefan Thurmann / Foto Sur

Nan desen an nan asyèt yo souvan itilize motif yo nan tradisyonèl RospisyatyTyTile popilè, se chak kote endividyèl endike sou tab la nan generic, oswa yon prezantasyon, plak. Li kapab egzekite an jeneral pou tout asyèt yo nan decoration la (koute strik konsepsyon) oswa konplete li. Pou egzanp, yon generic vè ap fè yon pòsyon plis rafine, metal la pral fè yon nòt modèn nan desen an nan tab la. Ou ka varye style la sèvis ak ak yon plak pou plat la prensipal yo, ki sitiye sou Wildcard la. Li se ranplase ak yon menm jan an, men, kite a di, ak yon fwontyè an lò oswa koulè konparan. Chanm kap vini an pou ti goute. Plak yo tout mete sou chak lòt yo dwe pa plis pase twa. Tèt la pouvwa gen yon soup oswa yon tas (ki depann sou sa ki soup). Se pen an pou pen sitiye nan bò gòch la nan generic a, ak zonyon yo yo mete sou bò dwat la, ki ta dwe tou ap pa plis pase twa. Aparèy yo ap mete deyò sou tou de bò plak la. An menm tan an, ki pi aleka a soti nan li, ki se itilize an premye. Pafwa aparèy adisyonèl yo mete dèyè plak la. Pou chak plat, li nesesè pou bay aparèy li yo pa moun ki aksepte. Se konsa, si pwogram nan manje midi se woma, pa bliye pou aplike pou forceps ki apwopriye yo. Kouto a pou lwil oliv sou plak la pen ta dwe gen yon kouto pou lwil oliv - li gen yon fòm espesyal.

Li se yon ti jan pi konplike fè fas ak bi pou yo linèt, li enpòtan yo sonje karakteristik yo ki nan chak bwè. Pou egzanp, diven wouj divilge gou ou dwe sitou manyen lè a. Se poutèt sa, linèt pou li gen yon fòm konvèks. Linèt yo piti pou diven blan, li se souvan vide paske li ta dwe fre ak fre.

Epitou nan zòn nan endividyèl gen yon moso twal, nan bag la oswa jis trè byen ki plwaye (nan kou, pa yon papye ak amoni ak yon nap).

Nap wouj la nan konpayi an Swis Altalena pral enfòme te la bwè plis chalè-devwa - youn nan eleman ki pi enpòtan ki kreye yon enpresyon jeneral sou tab la. Li konekte li ak espas ki la ki antoure, detèmine seri a koulè, epi, ansanm ak asyèt ak aparèy, demontre nivo a nan evènman an. Pou fè sa, nap la ta dwe twal fin blan oswa koton. Multilayer kouch se posib. Se konsa, sou yon tab wonn, yon moso twal kare sanble sou tèt yon nap pandye nan etaj la. Yon moso twal long ka kouche ansanm kouch nan rektangilè dezyèm fwa. Li klè ke, yon fason oswa yon lòt, li ta dwe amoninize ak yon nap. Li apwopriye ak jis chal. Li trè alamòd pote soti nan dezyèm lan, transparan, ak yon applique ra oswa bwodri pèl sou tèt nap la sere. Transparan nap ka kouche dwa sou tèt la tab. Sa a aplike tou nan l may napkin.

Nap ki pi elegant yo Kamchatny. Men, si rezon ki fè la pèmèt, plis enteresan, pwobableman jwenn lwen blanchiman pwòp. Sou yon tab Nwèl, pou egzanp, konbinezon an nan ble ak / oswa wouj ak lò ki apwopriye yo. Koulè yo nan fèt la maryaj - blan ak vèt. Pak ki asosye avèk jòn ak ble. Gen se toujou yon tab toujours kote se dekorasyon an nan asyèt yo kontinye sou nap la, epi li pa gen pwoblèm nan ki nivo. Pafwa li se san patipri egzat jwenn nan koulè. Li konnen sa wo-bon jan kalite porselèn pa janm konplètman kache anba dekorasyon an ak kòm yon antye sanble tankou yon tach blan. Sa a pèmèt ou mete seri a koulè nan nap la. Aesley toujou chwazi asyèt oswa majorite pentire, yo ta dwe koulè a ​​nan nap la dwe ajoute oswa fèmen, men menm bagay la. Asyèt yo menm sou yon background diferan pral gade konplètman diferan. Anba nap la, fil la fonn-pawa nan koton flanèl, ki se tache ak janm yo tab. Nap la ta dwe kouche pou ke pliye li yo ap mache nan mitan an nan tab la, ansanm bò long l 'yo, ak bor yo te pandye pou 15-25 cm.

Yon istansri pou yon meni, ki fòme ak yon ti goute ak aperitif, plat la prensipal ak diven ak yon desè ak chanpay oswa yon likeur, pridans ak yon nap ak enstriman mizik pou chak envite, ale nan zòn santral la nan tablo a. Li se pran antyèman yo ranpli li ak asyèt diferan, pandan y ap zòn sa a bay yon rezon pou tout kalite kòmantè. Enteresan, lide nou an nan sèvi kòm yon antye rete menm jan ak nan epòk la nan vidermeyer-style la ki pa t 'montre tèt li nan achitekti a, men fòtman enfliyanse enteryè ak mèb atizay la. Menri, sa a se "domestik" anbigre ak senplisite te eleman prensipal li yo. Li te Lè sa a ke itilize a finalman te antre nan tas ak vaz pou flè. Flè, chandelye ak eskilti porselèn mete kanpe simetri sou pati santral la nan tablo a. Tout bagay sa a se byen konnen nan jou sa a, ak eksepsyon de konpozisyon yo santral soti nan porselèn a, yo ka rekòmande sèlman pou dine yo ki pi solanèl ak ofisyèl yo.

Couverts pou manje maten ak yon plat cho (pou egzanp, ze goumen-lustraj ak janbon oswa dyondyon ak dyondyon) ak yon patisri soufle (pen griye). Natirèlman, gen yon tas ak yon sokoup sokoup oswa kafe, men tradisyon yo nan fèt yo nan Charles nan gwo a yo byen fèm bliye. Isoo plezi, si nou konsidere ke envite mennen enstriman mizik ak tèt yo, men yo siye soti sou nap la, plak yo te sèvi pou kont li pou yon koup (Mwen mande si plat la debarase de Knight la ki te parèt sou fèt la san yo pa yon dam?). Men, toujou yon bagay nan mitan lòt fèt medyeval ka estokaj, men tradisyon an vin anfle tab la ak flè. Anvan envansyon an, Vaz la nan tan sa a te toujou trè byen lwen, epi yo pa t 'kapab fè san yo pa flè sou tab la. Attires yo tou senpleman yo gaye toupatou nan mitan po ak diven ak janm ti mouton antye. Bèl lide! Anplis de sa, flè yo ka ranplase, di, di, pi gwo ak zoranj, oswa dekontrakte eskize chanv ak sèch sèk, oswa branch nan Ivy ... Men, si tab la ta dwe yon nati amoure ak koulè yo gaye ap parèt sou nati yo, fè Pa bliye fè pre-lage yo soti nan tij.

Flè nan vaz pa ta dwe bwote nan men ou moun ki chita sou kontrè an. Si Bouquets yo wo anpil, mete yo ansanm bor yo nan tab la oswa akote l sou konsole a. Anplis de sa nan koulè k ap viv, yo yon varyete de konpozisyon soti nan materyèl natirèl yo te itilize, si wi ou non fèy Laurel oswa plim yo te itilize. An jeneral, flè ak Bouquets, ansanm ak bouji, yo te epi yo rete decoration prensipal la nan tab la. Yon lòt kesyon se yo ke yo ka rezoud anpil ak trè diferan.

Konsèpteur modèn yo gen anpil enpòtans tache ekleraj. Pi souvan eseye limite ti sèk ki nan limyè a sifas la nan tab la lè l sèvi avèk tout bouji yo menm oswa pandye nan lanp lan plafon (ak absans plen oswa pasyèl nan limyè siperyè). Gwo, sou kontrè a, pito entansif, men yo gaye toupatou ekleraj. Kontras ak limyè direksyon pa janm ap fè dine siksè. Fans nan ekzotik ka konseye chatwayant oswa menm kliyote kòd fleksib rate anba yon nap yon ti kras translusid. Ekleraj ka chanje. Se pou nou di se plat la prensipal sèvi ak limyè plen, ak desè a - pou chandèl limyè. Nan ka sa a, chandelye nan nouvo pral vle di nan fen fèt la.

Li enpòtan anpil pou tab la se Spacious. Li se pi bon fè yon chanjman kèk nan asyèt pase plak "fetis" ak ti goute yon sèl nan yon lòt. Gen yon opsyon konplètman bon lè nan pati santral la nan tablo a, nan adisyon a dekorasyon an, gen sèlman dekanteur ak diven, dlo oswa lòt bwason ak lòt kalite sòs, ak tout asyèt yo yo te sèvi endividyèlman nan chak envite. Yvov se pa nesesèman anbochaj pou sa a gason, plak ka tou senpleman transmèt sou tab la.

Li enposib pa remake ke efè a nan ba goute fastfoud de pli zan pli chanje lide nou an decoration la nan tab la. Wi, ak pati zanmitay rive nan lavi pi souvan pase teknik solanèl. Ivot deja kat ak non yo nan envite pa kanpe nan ajan sipò plake, men yo tache pa radyo espesyal ti linèt yo; Plak yo pa mete, men yo mete nan pil nan kwen yo nan tab la; Wi, ak yon kay envite ap pale sou tab la, ak yon moun sou sofa a. Natirèlman, sa a se ekstrèm. Men, dènyèman, menm créateur yo nan anviwònman klasik yo te kòmanse genyen ladan yo objè absoliman enposib nan yo (pou egzanp, bòl pou nouy), ak konsèvatif Britanik yo te eseye divèsifye fòm yo nan tas te, ki te enposib yo reflechi sou ak panse. Nan yon mo, demokratizasyon nan sèvi se evidan. Anplis de sa, tout moun ki te eseye omwen eksplore pwoblèm sa a, pa t 'kapab ede men avi: dezakò yo nan règ mas yo, e pa gen okenn nòm nan pwen anpil nan tout. Tout bagay sa a nou di konsa ke li vin klè: menm yon espesyalis pa pral kondannen ou pou enpwovizasyon fonse. Jis fè tèt ou ak envite ou pa sèlman "bon plat", men tou, "trè byen", ak tout moun ap rete satisfè.

Komisyon Konsèy la Editoryal mèsi magazen an fòm nan galri la Sadko-Arcade pou èd nan prepare materyèl la.