A modern kávéfőzőgépek piaci áttekintése: a kávéfőzőgépek tervezési jellemzői és elve, különböző modellek, gyártók, árak
Ha reggelente nem gondolsz életre egy csésze kávé nélkül, akkor ez a cikk az Ön számára. Részletesen megmondjuk a modern kávéfőzőgépekről, lehetővé téve, hogy gyorsan és könnyen készítsen egy gonosz italt
A kávéfőzőgépeket az ilyen főbb háztartási készülékek gyártóinak választékában mutatják be AEG-Electrolux, Bosch, Gaggenau, Miele, Siemens (All Németország), Hotpoint-Ariston (Olaszország) Idre. Néhány vállalat-Gaggia (Olaszország), SAECO (nemrégiben átnevezett Philips Saeco, Hollandia - Olaszország), Jura (Svájc) IDR.- Kiadja kizárólag kávéfőzőt. Keskeny specializációjuk, mint általában kávéfőző.
Hogyan kell tárolni
Érett, nem pörkölt szemcséket jobban tárolnak egy száraz sötét szobában. A pörkölt gyorsan felszívja a szagokat és az öregedést. A levegő nélküli káposzta táskák több közülük is megtarthatók, de ha megnyitja ezt a csomagolást, akkor "élnek" csak 7-10 nap.
Kávéfőző vagy kávéfőző?
A kávéfőző minimalizálja az egy személy cselekedeteit, amikor kávét készít: a saját gabonájukon lakik, egy italt és a legrosszabbat elkészíti, és ideális esetben öntisztulást fog tartani. Ha kávéfőzővel dolgozik, elő-őröl kávé. De egyes gyártók kávéfőzővel rendelkeznek termékeiket, még akkor is, ha a csiszoló kávé manuálisan kell lennie. Ezt megmagyarázzák, hogy az eszközökben komplex mérnöki megoldásokat használnak. Ehhez a gyártók vágya, hogy hívják a szülőket, a kávéfőzőt megmagyarázzák: Egy ilyen szó szilárdnak hangzik.
Siemens. | 
Jura. | 
Jura. | 
Jura. |
De Longhi. | 
Bork. | 
Siemens. | 
De Longhi. |
Saeco. | 
Siemens. | 
Siemens. | 
Siemens. |
2. A Polyautomatic Coffee Machine Subito (Jura) csak földi kávéval működik. De egy sor funkciók, ez nem rosszabb az "Automata": az erőd, az elő-nedvesedés, az IDR automatikus dekalizálása.
3. Kávéfőző érzékelővezérléssel Impressza J7 (JURA) Pontosan az ízlésre hegesztette az italt, az ujjlenyomat szkennelését.
4. Kompakt kávéfőző ECAM 23.420 SR (de Longhi) egyszerre két csésze kávét készít. UnderMolt eszköz 14 fokos csiszolás.
5. Az EQ.7 Sorozat (Siemens) egyetlen részének tisztítási funkciójának köszönhetően minden alkalommal, amikor a kávéfőző be van kapcsolva, a készülék összes részének öblítőprogramja aktiválva van, amellyel a víz érintkezésbe kerül.
6. C801 (Bork) Lehetővé teszi a személyre szabott Espresso beállítások mentését két csészére.
Együtt vagy egymástól?
A kávéfőző gépek, mint a legtöbb háztartási készülék, beágyazható és különálló. A gyártók mindkét típusú eszközöket termelnek, de gyakrabban, mivel tökéletesen illeszkednek az ugyanazon vállalat által kínált beágyazott berendezések sorába. A kávéfőzőgépekre szakosodott cégek elsősorban az eszközöket külön-külön értékelik. Ez érthető: egyszerűen nem navigálnak a termék kialakításának megteremtése során.Acél vagy kerámia - ami jobb kicsi
A beépített kávécsiszolók acél vagy kerámia malomkövek. A következő esetben a kávé túlmelegedhet és elveszíti az illat részét, bár a modern eszközökben ez a probléma részben megoldódott a zúzó lemez területének növekedése miatt. Az ilyen termékek olcsóak és tartósak. A kerámia malomköves kávéadók (a legtöbb kávéfőző gépek szemcsések, melegítés nélkül, ezért a szag és az ital íze megmarad. Ezenkívül az ilyen malmok kávédarálásai csendesebbek, és több fokos csiszolószemcsékkel rendelkeznek. Ezért ideálisak az otthoni kávéfőzőgépekhez. Az "élet" számára egy kávédaráló képes újrahasznosítani akár 1 ezer kg kávét.
A kávéfőző nem Jazva, ezért meglehetősen lenyűgöző dimenziója van - kb. 450350300mm, és tömege több mint 10 kg. Az úton, hogy megvásárolja a készüléket a már "kész" konyhában, akkor találkozhat azzal, hogy szükséges a további hely kiemeléséhez. A telepítés során meg kell jegyezni, hogy a készüléket a vízvezetékhez kell csatlakoztatni, ezért a mosáshoz képest a falon lévő zóna nem a legalkalmasabb.
A tartalom mélysége
Tehát már nem állsz készen arra, hogy reggel kávét őrölje, majd álljon a tűzhelyen, és keverje meg a törökbe, vagy várjon sokáig, figyelve lassan áramlik egy csepp kávéfőzőből. Csak szeretné kattintani a gombra, és azonnal kap egy csésze illatos eszpresszót, latte, cappuccino it.p. Bízz a kávéfőző főzési folyamatában. Mi történik a lenyűgöző hadtestén belül?
Először is, a fő összetevőre van szükség. Tölthet fel mind a szemét, mind a már földi kávét, és az oldható nem ajánlott. Az első esetben a beépített kávédaráló csiszolja a gabonát porba.
Automatikus kávéfőzőgépek készítsenek egy italt klasszikus olasz módon: először préselt őrölt kávé, majd hidratált és sörözött. A tabletta kávéporjának megnyomása lehetővé teszi az ízesítő anyagok hatékonyabb extrakcióját, amikor a víz áthalad. Az elő-hidratáló (nedvesedés) is javítja a kávé tulajdonságait. Azonban a kávéfőzők még mindig vitatkoznak az ital ízéről, amelyet így kapunk, és ennek megfelelően, hogy szükség van-e aktiválni ezt a funkciót. Egyesek azt sugallják, hogy a kávé íze függ a gabonáktól: egy fokozat jobb főzni, előzetesen nedvesíti a kávépor, a másik, nedvesítés nélkül.
Siemens. | 
Siemens. | 
Nespresso. | 
Krups. |
Krups. | 
Krups. | 
Bosch. | 
De Longhi. |
13.A K-111-D kávéfőző (Gaggia) elektronikus vezérlőrendszerrel és a kávé részek három különböző részének beállítására.
14. Köszönhetően a Nazadka Panarello-nak a Lamante (Gaggia) eszközében, mindig van egy tejhab az italokhoz, mint a cappuccino és a latte.
16-18.Cofems Nescafe Dolce Gusto (Krups) egy fényes, eredeti design által megkülönböztethető. Az Ön választása az ügy több színét mutatja be. A mágneses kapszula tartó kényelmes, megkönnyíti az elhelyezésüket, valamint a különböző csészék magasságának beállításának lehetőségét. Az ilyen modellekhez szánt kapszulákból az alábbi italok egyike készíthető: eszpresszó, cappuccino, latte machiato, lungo és chokochino.
19. A TCA 5809-es modellben (Bosch) minden csésze kávé előkészítése előtt a stagnáló víz automatikus eltávolítása a tápláló csövekből. Az előző részből származó víz maradványai a vízelvezető tartályba egyesülnek, és a kávé új részének főzésével mindig friss vizet használnak.
20. Az EK 820 kávéfőző (de Longhi) fejezete a fűtési poharak platformja. Végtére is, a kávé szokásos, hogy pontosan szolgálja a meleg edényeket, amelyek megtartják az ital aromáját.
A kávésszalag előtti hidratálás után a forró víz alatt forró víz kerül átmelegedve 9 bar nyomás alatt, amelyet a beépített szivattyú generál. Ez lehetővé teszi, hogy a kávét illatos és a lehető leghosszabb lehet. Az extrakciós idő 25-28 s. Ha megnövekedett, a koffein-sav felszabadul, és a kávé keserűvé válik. Egy ital főzését követően egy puding küld egy kávé földet egy hulladéktartályba, és a gép új részt szeretne főzni. Egy főzési ciklus kb. 40 s.
Minden leírt eljárás a puding mechanizmusban - a kávéfőző szíve. Minden gyártó "sebek" a sajátos design létrehozása felett, és titokban tartja eredményeit. Azonban értékelheti az eredményt, hogy megkóstolja a hegesztett kávét. Néha a gyártók sajátos "teszt meghajtókat" rendeznek a boltokban lévő berendezések sajátos "teszt meghajtói", ahol mindenki megpróbálhat egy italt.
A csiszolási mechanizmusok megkülönböztető tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyeket a gyártók nem rejtenek el. Lehet eltávolítani vagy nem eltávolítható. A második esetben csak különleges tabletták segítségével tisztíthatják. Előre, kézzel végezhető el, egyszerűen mossuk a mechanizmust a víz sugár alatt, de a készülék csövek és más elemei nem öblíthetők. ATA Looser hatással van az egész rendszerre: a kávé rekeszbe kerül, és egyszerűen nyomja meg a tisztítógombot. Az egy ilyen átfogó autómosógépnek szüksége van az üzenet vagy jelző segítségével. Ez átlagosan minden 200 főzött rész után történik.
Kapszula gépek
Különféle kávéfőzők - kapszula, például Nespresso (Svájc), Krups (Németország). A kezdeti nyersanyag földi kávét szolgál, speciális kapszulákban. Ezek az eszközök könnyen és gyorsan előkészítik az italt. Asaous fő dolog a kezed mindig tiszta lesz, mert nincs kapcsolat kávéval. A kapszula eszközök nem olyan technológiailag komplexek, mint a közönséges kávéfőző, így az áruk alacsony: egy modell megtalálható 6 ezer rubel. A fogyóeszközök azonban képesek a zsebébe ütni: egy kapszula 20-30 rubel költsége. De a választás hatalmas, megtalálja a legkülönbözőbb kávé ízeket. Az ilyen kávé igazi ínyencei azonban nem ismerik fel, szükségük van arra, hogy képesek legyenek "kezelni az ital ízét.
Jobb beállítások
Minél több paraméter A modell lehetővé teszi, hogy beállíthassa, a szélesebb a kávé elkészítésének képességét. Azok, akik szeretnek kísérletezni, megjelenik az ebben a fejezetben felsorolt beállításokkal.
Kávé száma. A készülékbe kerül, hogy mennyi kávét helyez el az eszközre, az ital erődének megváltoztatására való képesség függ. Ez fontos, ha egyidejűleg jelentős részeket vagy két csészét készítenek, valamint a nagyon erős kávé szerelmeseinek. Általában a kávé adagolása egy részre 7-14 g tartományban ingadozik, és több tömegszabályozás is van.
Kávé csiszolás. A csiszolás minősége befolyásolja az ízesítő szerek kitermelését. A kis csiszolás felgyorsítja ezt a folyamatot, így ideális az eszpresszó számára, és az amerikai számára nagyobb lehet. A végrehajtott modelleket általában több csiszolással biztosítják.
A vidámság receptjei
Eszpresszó
A klasszikus eszpresszót az alábbiak szerint állítjuk elő: 7 g nyomás alatti kávé nyomás alatt 9 bar-os áthalad 90-re vízzel. A magasabb kimutatja a 30 ml-es italt.
Ridertto
7 g kávéra 20 ml vizet vesz igénybe. Az ital erősebb.
Lungo
Több vizet használ (70ml).
Cappuccino
Készüljön fel az eszpresszóra és a tejből a tejhab hozzáadásával.
Latte maciato
A szemüvegek többsége forró tejet és 1/3-habot foglal el. Az eszpresszót az utolsó italba öntjük, áthalad a habon keresztül, de nem keveredik tejjel.
A pohár vízmennyiségét. A felső határ 250 ml. Ennek a jelzőnek a módosítása, a különböző méretű csészék paramétereit állíthatja be.
Hőmérsékleti kávé. Kaphat egy forró vagy meleg italt. A klasszikus eszpresszó-kb. 90 s hőmérséklete, de ha szükséges, akkor kisebb és kevesebb.
Két pohár készítésének képessége. Sutra nem kell várnia a második felét, hogy főzze kedvenc italát.
Nedvesítő idő. Egyes modellek lehetővé teszik, hogy még az elő-hidratáló kávé idejét is hozza létre. Fontos, hogy szükség esetén letilthatja ezt a funkciót.
Egy eszköz kiválasztása, figyeljen egy másik pillanatra.
Kijelző. Biztosan "kommunikáció" lesz a készülékkel kényelmesen -, hogy tájékoztassa Önt arról, hogy mi történik, és mit kell a gép (például adjunk hozzá tejet, tisztítsa meg a tartályt az informatikai hulladékhoz).
Italok típusai. Nem minden kávéfőző készen áll arra, hogy előkészítse, például Machiato vagy Latte. Ezért a vásárláskor adja meg, hogy mely italokat tud főzni az Ön számára. Néhányan szeretni fogják a "inni egy gombnyomással" funkciót. Ez azt jelenti, hogy nem kell "Flip" forgatni a gépmenüt a kívánt opció keresésében, és állítsa be néhány paramétert. Csak nyomja meg a megfelelő kávé gombot a kezelőpanelen, és egy csészében lesz.
Fűtött csészék. Az eszpresszót meleg ételekben szolgálják, így a platform fűtési funkciója nagyon hasznos lesz.
Két kazán. A kazán melegíti a vizet, mind a felkészülés a kávé és a formáció a gőz szükséges, ha a tejet korbácsolás cappuccino. A cappuccino sokkal gyorsabban főzhet, ha van egy második ilyen eszköz. A Namashins két kazánnal rendelkezik főzési kávét, és a másik gőzt termel, így minden néhány másodperc alatt történik. Arad egy kazán értékes időt töltött arra a tényre, hogy a gőzállapotra mozog.
Gyors gőz. A Cappuccino-t gyorsabban és a "gyors gőz" funkcióval forraljuk. Felgyorsítja az átmenetet a "víz" módból a "pár" módba, és az egész folyamat kb. 10 s.
Szűrő lágyító. Ahhoz, hogy finom kávét készítsen, el kell készülni a kiváló minőségű vízből, ezért előzetesen át kell ugrani egy szűrő lágyítón keresztül. Ha nincs vége, akkor egy Lime Flaka jelenhet meg az autó belsejében.
Középső kapacitás. Víztározó szemcsékhez - 250-350 g, víz - 1,5-2L, a hulladéktartályt 20 adagra tervezték.
Erő. Maximális energiafogyasztás A kávéfőző kb. 1,3 kW.
Siemens. | 
Philips Saeco. | 
Jura. | 
Miele. |
Philips Saeco. | 
Elektrolux | 
Hotpoint-Ariston. | 
Hotpoint-Ariston. |
22. Az Xelsis Series (Philips SAECO) lehetővé teszi, hogy programozza az egyéni kettős beállításokat hat felhasználó számára, hogy még egy nagy családban is minden tag, csak az eszköz megérintésével, kávét kaphat: eszpresszó, lungo, machiato, cappuccino Idre.
23. A C9 (JURA) modell lehetővé teszi, hogy Cappuccino-t főzzön egy csésze kikötése nélkül. A rekesz rozsdamentes acél tejtartályt tartalmaz.
25.File Compact Model HD8943 (Philips Saeco) kilenc különböző italt készíthet.
26.The ECG6600 (Electrolux) csatlakozik a ECG6600 (Electrolux), így főzni és megtakarítás meleg italok forró azonnal. Ezenkívül egyedi beállítások készíthetők: a kávé erőssége, a hőmérséklet és a víz mennyisége.
27-28. Modell MCA 16 / ha (Hotpoint-Ariston) nemcsak kávét készít, hanem segíti a tejet vagy a vizet is
Szerény követelmények
Nem számít, mennyire csodálatos kávéfőző, még mindig nem tudják folyamatosan, frissen főzött kávéval, anélkül, hogy bármit is visszaadnának. Ezeknek az eszközöknek is figyelmet kell fordítani. A főzés előtt a kávét (bab vagy földön) kell jelentenie, hogy feltöltse a tejet. Ezenkívül a kávé azonnal beágyazható nagy mennyiségben (több adag esetében), és a tejtermék romlandó, így jobb, ha azonnal öntsük az italt. Ne felejtse el kiüríteni a hulladéktartályt, és mossa le a tejtartályt, ha naponta legalább egyszer használja.Rendszeresen az eszköz lecsatlakozást igényel. Ehhez csak adjunk hozzá egy speciális tisztítószert a víztartályban, és futtassa a tisztítási programot. A dekalizáció körülbelül 1. Szükség van a gép teljes rendszerének tisztítására is, mivel a kávé maradékai idővel befolyásolhatják az édes ital ízét, ami keserűvé teszi. Különleges tablettákat használnak öntisztításhoz (a gyártó általában azt jelzi, hogy melyik alkalmas a modellhez). Ez a folyamat kb. 15 perc. A cserélhető pudingot kézzel kell tisztítani. Ügyeljen arra, hogy mossa meg a szűrőket, különben a hulladék zavarja a vizet a kávézóban. Jobb használni forró vizet és vegyi anyag nélkül. A műszeres működés eszköze részletes leírást találhat a szükséges műveletekről.
Cappuccinator
A vastag szoros hab a cappuccino-nál sokan szereti, így az ilyen szerelmesek a kávéfőző szerves részét a cappuccinator. Mechanikus (Panarello) és automata. Az első típusú hab alkalmazkodását manuálisan dobjuk. Bizonyos készségeket igényel tőled: szükséges lesz megismerni a módszert és a hibát, hogy megtudja, hogyan kapja meg az optimális minőségi habot. A tejjel (általában egy csészében) a Panarello cső leereszkedik, amely gőzt szolgál. Meg kell irányítania a tej és a gőz keverés folyamatát. Miután elérte a kívánt konzisztenciát, feküdt egy kanállal egy habot eszpresszóban. Az automatikus cappuccinator mindent megtesz. A beépített vagy különálló kapacitástól származó tejet a cappuccinator speciális csőjén keresztül szopják, és habosítottak. Meg kell készítenie az eszpresszót, majd tegyen egy csészét a cappuccinator alá (a csövet egyes modelljeiben a kávé etetésére és a hab közel van, így nem kell átrendezni a poharat), és egy tejhabot hozzá kell adni az italhoz.
A boltban
Kávéfőző - olyan eszköz, amelyet megvásárolni kell a vásárlás előtt. Természetesen a tökéletes opció önállóan próbál kávét főzni és megkóstolni. Ha nincs ilyen lehetőség, kapcsolja be az eszközt, és nézze meg, milyen tiszta az Ön menüjének. Nem is rossz, hogy szimulálja a kávéfőző karbantartási folyamatát: Letöltés "virtuális" szemek és víz, majd próbálja meg leválasztani és tegye az összes eltávolítható elemet a helyére. Ez segít megérteni, könnyen lehet mondani, ürítse ki a hulladéktartályt. Végül is sok felhasználó panaszkodik, hogy fizikailag kemények vagy nem kényelmesen kényelmesek (például egy kávé vastagság sérül, ha a tartály elválasztva van), hogy szétszerelje a készüléket. Maga a tokot, hogy erősebb-e, és kellemes az érintésre. Fontos minőség A műanyag minősége - attól függ, hogy a gyakran eltávolított részek megszakadnak-e. Azonban a fém tok nem garantálja a megbízhatóságot, mivel a rossz minőségű anyag rozsdásodhat.
Neff. | 
AEG-Electrolux | 
Gaggenau. | 
Örvény |
| 
| 
| 
|
29. C7660N1 (NEFF) csatlakoztatott eszköz automatikus öblítő rendszerrel.
30. A PE 8039 kávéfőző (AEG-Electrolux) beépített vízszűrővel van felszerelve.
A 2001.cm 200 (GagGenau) az AROMA WHIRL SYSTEM által ismert: ha a kávéval vízzel keverjük össze, mint egy keverőben, az aromás anyagok felszabadulnak.
32.AN A Galéria Gyűjtemény (Whirlpool) kávéfőző berendezései nem maradnak ujjlenyomatok
Kávé az árban
Az automatikus kávéfőző gépek elég drága eszközök. De nem fogod megbánni a költött pénzt: egy kiváló minőségű készüléket, megfelelő ellátással, sok éven át szolgál, és finom kávét készít. Ha csak egy kávéfőzőt vásárolsz, hogy ne rendezzen reggel egy pulyka vagy kávéfőzővel, akkor a legegyszerűbb modellen maradhat: A szükséges paraméterek beállításakor mindig jó italt kapsz. Aesley Ön több igényt, és meg akarja zavarni a főzési folyamatot, megvásárolja a készüléket testreszabható paraméterekkel, hogy "állítsa be" a kávé ízét.
Kávé etikett
A vendég bal oldalán tegye egy csészealjot a torta számára, és a jobb kávéscsésze, amelynek fogantyúja párhuzamosnak kell lennie az asztal tetején. Az asztalon kötelező krém vagy forró tej. Crystretto szükség van egy pohár hideg vízre. A cukor nem kerül egy csészébe, és külön szolgál, és minden bizonnyal kifinomult.
A különálló modellek árai körülbelül 20 ezer rubelből indulnak el. Rendszerint ezek a háztartási készülékek nagy gyártói termékei. A beágyazott költségek függnek a márkától és a technológia vonalától, amely magában foglalja ezt a készüléket, körülbelül 30-50 ezer rubel. A kávéfőző kibocsátásában szakosodott vállalatok a Philips Saeco. Az áruk 20 ezer rubel, de átlagosan mintegy 30 ezer rubel. A Jura autók legalább 30 ezer rubel lesznek, bár ez a cég is megtalálja az aggregátumokat 50 ezer rubel. És még drágább. Minden esetben a költség közvetlenül növekszik az állítható paraméterek számával és további funkciókkal. Csak azt állítja, hogy miért hajlandó fizetni.