Domino puzzle

Domino modul főzőfelület: Elektromos és gázmodulok, További blokkok, Panelek kombinációjához, gyártók, árak

Az elektromos főzőfelület kényelmes és kortárs, de gáz olcsóbb, és ilyen égők, például Wok vagy Teppan Yaki, lehetővé teszik, hogy egzotikus ételeket készítsen. Hogyan lehet csatlakozni mindezt a fajta? Semmi sem lehetetlen: gyűjtsük össze a főzési felületet a "Domino" modulokból.

A "Domino" modulok keskeny blokkok (panelek) egy vagy két égővel vagy más munkagépekkel (Grill, Fryer, Steamer IDR), a munkalapba építettek. Ha van egy kis konyhája, megengedhető, hogy csak egy panelre korlátozzuk magunkat, például két égővel. Az ACHETOBA teljesen elkészült és ízletes, a panelek kombinációját bármilyen kombinációt készíthet, amely egy rendszerbe ötvözi őket, ahol a gáz, azt mondja, hogy a villamos energia szomszédságában van, grillezett egy italt. Általában nincs korlátozási kombináció. A blokkok beszerelése és a konyha különböző részein lehetséges. Hozzon létre saját egyedi konyhát, egyéni munkaterületet, ahol csak szüksége van rá. Néhányan inkább a modulok (például egy gőzölgő) kiegészítik a teljes körű főzési felületet, így a szűkös konyhai területet, amely külön érdemes az eszközt.

Célszerű összegyűjteni a rendszert az egyik gyártó cég blokkjaiból, mivel egyetlen kialakításuk van. De ha a különböző vállalatok paneljei vonzódnak, akkor is összekapcsolhatók. Végtére is, a modulok méretei általában szabványosak - 500300 mm.

Fotó 1. Miele.

Fotó 2. Neff.

Fénykép 3.

4. Kppersbusch.

FOTÓ 5. Hotpoint-Ariston.

Fotó 6. Hansa.

Fotó 7. Siemens.

Fotó 8. Cukorka

4-8. A KPPersbusch (4) hegesztési felülete a modulokból gyűjthető össze. Modulok "Palacsinta" DZ 02 (IX) / Ha (Hotpoint-Ariston) (5) rozsdamentes acélból készülnek. A BHCS 38120030 (Hansa) (Hansa) (6) elektromos moduljának üvegkerámia felülete és két égője van. Az Et375GC11E eszköz (Siemens) (7) egy kerek és ovális bővítő zónákkal van felszerelve. DECOMOMM CELL PANEL PDV 32/1 X (CANDY) (8) Rozsdamentes acél keret és két magas fényű égő

Az élet tűzben

Ha a házat otthonába szállítják, a gázmodulok a legjobb megoldás lesznek. Vannak egy vagy két égő, valamint a különböző átmérő (különböző ételek) és a hatalom. Tehát a gazdasági égők ereje körülbelül 1 kW, standard- kb. 2 kW, és a WOK még 4,5 kW.

Általános szabályként a gázégők fémfelületen vannak felszerelve. Különösen látványos, hogy polírozott acélra néznek, kevésbé gyakran jelennek meg az üvegkerámiákon. Az égők öntöttvas vagy fémrácsokkal vagy nélkülük vannak nélkülük, ami kényelmesebb a tisztításkor. A modern modellek kifelé haladva hasonlítanak a régi készülékekre: úgy készülnek, hogy jól nézzenek ki, még a tervező elektromos üvegkerámia panelekkel kombinálva is.

Gázmodulok - "Domino", valamint teljes méretű "társaik", gázvezérlő rendszerrel vannak felszerelve, automatikusan átfedik a gázellátást, ha a láng véletlenül kialszik. Annak érdekében, hogy megegyezhessen, megegyezhetsz: Ha a panel automatikusan elektromosan cseppfolyósítható, akkor csak a kapcsolót kell bekapcsolnia, és az égő készen áll a munkára.

Mit válasszunk, üveg vagy acél?

A "Domino" modulok felülete, valamint a szokásos főzőpanelek főként üvegkerámia és acélból készültek (polírozott és zománcozott). Az üvegkapó az egyik legnépszerűbb anyag. Gyönyörű és könnyen kezelhető, de nem tolerálja a mechanikai károkat: ha megjelenik rajta, akkor a chipek megjelenhetnek rajta. Ezenkívül egy ilyen panel "nem szereti az édességeket": forró édes folyadék behatol az anyag pórusaiba, és hűtött, cukor kristályosodik, megváltoztatja az üvegkerámia szerkezetét és tulajdonságait. Külsőleg ez fehéresszalagban jelenik meg. A zománcozott acél tartós és könnyen kezelhető, de instabil a zsetonok számára. A gyártók inkább polírozott acélt használnak, ami jelentősen hatékonyabban néz ki. Mindazonáltal továbbra is válások és nyomok az ujjakból, emellett könnyen karcolható. Ez az anyagnak gondosan törődnie kell, hogy tisztázza és tisztítsa meg speciális eszközökkel.

Elektromos áram

Vannak elektromos modulok, öntöttvas "palacsinta", de gyakrabban láthatja az üvegkerámia panel alatt rejtett különböző típusú égőket - nagy fényt és indukciót. A "palacsinta" egy "ősi" fajta: az öntöttvas lemez alatt van egy spirál fűtőelem, amelyen keresztül az áram alatt van, fűtve. Spirál, viszont hőtárcsát ad, és felmelegíti az ételeket és termékeket. Az ilyen égőket lassan (kb. 20 s) melegítik, és nem nagyon kényelmes mosni, de ezek a legolcsóbbak. Ugyanez az egyetlen módja annak, hogy az elektromos főzőpanel teljesen fémbázissal, és nem üvegkerámiával összegyűjtse.

Az elektromos panel leggyakoribb változata - nagy könnyű horgokkal: A szorosan elhelyezett szalagfűtőelem üvegkerámiával zárva van. A sűrű stílus nagy hőátadást biztosít: szó szerint 5 másodpercig melegítik őket. Az égő vörösre ragyog, amíg a hőmérséklet 50 másodperc alá csökken, ezáltal megakadályozza az égés veszélyét. Az égő körüli felület gyakorlatilag nem fűthető, mivel az üvegkerámia jól vezetett hő a lap vastagságán keresztül, és szinte nem hagyja el.

Gourmet modul

Miele, és gyönyörű modulok, mint például a "Salamander" (Miele, Németország). Ez az eszköz úgy van kialakítva, hogy beiratkozzon (fr. Gratin- "kéreg"), sütés vagy karamellizáció. Mindezek a folyamatok az edény felett található felső fűtőelem alatt fordulnak elő. A gutting lehetővé teszi, hogy ropogós kéreget kapjon szinte kész. Megszórjuk egy tál sajtot vagy zsemlemorzsát, öntsük a mártást, tedd a kívánt eredményt a fűtőelem alatt. 12 A teljesítmény lépései segítenek létrehozni egy kéreg különböző étrendet.

Az indukciós fajták egy rézhuzalból származó induktivitás és az üvegkerámia alatt elrejtett áramellátás. Ha a tekercshez van egy feszültség, váltakozó elektromágneses mezőt hoz létre, és az edények alján vannak olyan vortex áramok, amelyek az oszcilláló töltőhordozók energiájának köszönhetően melegítik. Igaz, ez csak akkor történik, ha az edények ferromágneses anyagból készülnek, amely mágneses vonalakat végez. Az üvegkerámia jó, mert lehetővé teszi az elektromágneses hullámok áthaladását, de nem melegszik. Így lehetséges a hőátadás egy szintje nélkül, ami azt jelenti, hogy a hőveszteség csökken. Ezért az ilyen égők gazdaságosak. By the way, ha az üvegkerámia nem melegszik az égőből, akkor még mindig nem jelenti azt, hogy az égés kockázata kizárt: Végül is, a felület még mindig forró az edényekből (bár a hőmérséklete nem túl intenzíven emelkedik) . Ne felejtsük el, hogy az indukciós főzőlapok számára óvatosabban kell felvenni az edényeket: csak ferromágneses anyagból kell készülnie.

Az üvegkerámiák alatt elrejtett égők eltérő hatalommal rendelkezhetnek, hogy különböző ételeket készítsenek. A formájuk általában kerek, és gyakran több zónát tartalmaznak különböző átmérőjű ételeket: az érzékelő elemzi az edények méretét, és a kívánt áramkör automatikusan bekapcsol. Vannak olyan fajták is, ahol egy ovális bővítő zóna főzéshez, például Gusyatnice-ben.

A különböző kiegészítő funkciók felelősek a panel biztonságos üzemeltetéséért az elektromos égőkkel. Például a védő leállítás funkciójának köszönhetően a mellékelt modul leáll, ha senki sem érintkezik több órán keresztül. A túlcsordulásvédelem akkor aktiválódik, ha a kiömlött folyadék a kezelőpanelbe esik. Szinte minden modell van felszerelve a "Zárás a gyermekekből". Az időzítő kikapcsolja a hubot, miután megadja vagy a "hívja" az audio jelet. Ami az ellenőrzési módot illeti, válassza ki, hogy milyen kényelmesebb: kapcsolók, gombok vagy érzékelők.

Fotó 9. Cukorka

Fotó 10. Elektrolux

Fotó 11. Gaggenau.

Fotó 12. Ilve

Fotó 13. Neff.

Fotó 14. Hotpoint-Ariston.

Fotó 15. Siemens.

Fotó 16. Neff.

9-10. A PDG 32/1 x (Candy) (9) és az EHG30235X (Electrolux) (10) gose panelek rozsdamentes acélból készülnek, és automata elektromos beállításokkal és gázszabályozó rendszerrel vannak felszerelve

11.Elektromos Steamer VK 411 (Gaggenau) A hőmérsékletet 5 S pontossággal kezeli, és egyszerre két ételt készíthet, csak két állványt telepíthet

12. A "DOMINO" H30PF (A), H30F (B) és H30B (B) (Ilve) blokkokból gyűjtött esküvői panel. Az első modulo gáz rozsdamentes acél, amely ugyanazt a hőmérsékletet támasztja alá az egész felületen, és megőrzi a hús, a hal és a zöldség természetes ízét. H30F-sütő termosztáttal; H30V-grill a termosztáttal

14-16. DZ B (IX) / ha (Hotpoint-Ariston) (14), Teppan Yaki (Siemens) (15), Fryer N34K30N0 (NEFF) (16)

Fantázia? Nem, lehetőség

A standard égők mellett a domino modulok számos elemet tartalmazhatnak. Ismerje meg őket közelebb velük.

Olajsütő. Ez segíteni fogja az ételeket egy ferde vagy rántás. Egy külön érdemes eszköz vesz egy csomó helyet, és a modul beépül a munkalapba, egyetlen felületet képez más komponensekkel, és szinte károsodott. A fő komponensek a kapacitás az olaj, felett elhelyezkedő fűtőelem, és a fém kosár, amelyben termékek kerülnek. A különálló modellek lehetővé teszik, hogy kétféle módon készítsük el az étkezési grillezőt és a mély sütőt. Ugyanakkor az eszköz tetején egy öntöttvas grill grill, beépített fűtőelemmel, és csak a modul-pörkölt tartály és kosarak alsó része a sütéshez használt termékekhez.

Grill. A bemeneti modulnak nem kell koalizálnia kell, mivel ez egy elektromos és fűtőelem, mivel általában tíz. Felette egy rács, amelyen termékeket helyeznek el. Gyakran a grillen a vulkáni láva kövek, amelyeket semmiképpen sem használnak a főzés utáni főzés után, annyi gondolkodás. Az Unich meglehetősen praktikus: felszívják az ételtől való zsírt.

Égő-wok. Nagyon népszerűvé válik, és a keleti ételek előállítására szolgál, különleges, nagy inxerikus serpenyőben. Az ilyen ételek közösek Kelet-Ázsiában, kényelmes a sütés és a pörkölt. A serpenyőben lévő termékek folyamatosan keverednek, és az olajok kevés olajat használnak, így az élelmiszer sokkal hasznosabb és ízletesebb. Általában a láng két vagy három kontúrja van, jelentős teljesítmény (3-5 kW) és a terület, így gyorsabb és egyenletesen melegítik a nagy átmérőjű ételeket. Számos fűtési mód (erős, normál és gazdaságos) lehetővé teszi, hogy a hostessek kibővítsék a főzés lehetőségeit. Például gazdaságos módban csak egy kis belső áramkör van - ez a tökéletes lehetőség a kávé készítéséhez a törökben. Azok számára, ahol a gáz nem érhető el, egyes cégek, például Gaggenau (Németország), V-Zug (Svájc) IDR, az elektromos WOK-WOK-t kínálja.

Teppan Yaki. Tehát olvassa el a japán főzés módját: Hús, hal, zöldségeket sült olaj nélkül egy lapos fém serpenyőben, külsőleg egy sütőlapra, és azonnal szolgálja az asztalon. A név megadta a nevét az eszközre. A sima polírozott felülete könnyen érdekelhető, és az edények nem égnek. Jellemzően két fűtési zónában van Tanni, amely egymástól függetlenül állítható. Kényelmes: Lehetőség van arra, hogy egy részben vagy az oltó termékekben sütjük, vagy helyezze el a termékeket, másrészt, hogy készítsen egy kész ételeket fűtési üzemmódban.

Dupla kazán. Egészséges táplálkozás, azaz alacsony kalóriatartalmú étel, minimális zsírtartalmú, elektromos gőzös. Igen, ez a főzőfelület egyik modulja is. Nagyon kényelmes, mert a készülék beépül a munkalapba, és nem a tornyok fölött, felesleges helyet foglal el a konyhában. By the way, ez szintén leolvaszt termékeket. A hőmérséklet és a gőz mennyisége beállítható, ami fontos különböző termékek előállításához. Általában a kettős kazánban két-három szint van, és ennek köszönhetően képes lesz egyidejűleg készíteni különböző ételeket.

Kapucni. Nem számít, milyen hihetetlenül hangzik, de a munkaasztalon épülhetnek és motorháztető. A kipufogó egyik legmegfelelőbb döntése, ha szükséges, "utazás" a munkalapok alatt. Az "esernyő" magassága az edények méretétől függően megváltozik. Mivel az elszívó közel van a főzőfelülethez, hatékonyan megszünteti a szagokat. Ha az "esernyő" forog, ugyanúgy jól "gyűjti" élelmiszer ízeket, amelyek bármely szomszédos modulon készülnek. Ebben az esetben lehetőség van megváltoztatni a teljesítményszintet, valamint a normál eszközt. Minden párologtatás a konyhán kívülről van szó.

Szépség ereje

Gorenje A "Domino" modulok megjelenése általában meglehetősen egyszerű és szabványos. De vannak kivételek itt. Például a Gorenje és a tervező Karim Rashid a Gorenje Karim Rashid gyűjteményben bemutatta a fehér indukciós modulot, amelynek határait sima hajlítási vonalak határozzák meg. Egy ilyen eszköz minden bizonnyal vonzza a figyelmet és díszíti a konyha belsejét.

Mennyibe kerül a Domino?

Modules "Domino" általában megtalálható a tartományban nagy termelő cégek háztartási gépek: Hotpoint-Ariston (Olaszország), az Electrolux (Svédország), Gaggenau, Neff, Siemens (összes Németország), Gorenje (Szlovénia), a Whirlpool (USA), Miele IDR. Számos olyan modulsorozatot gyárt egyetlen stílusban. Minden fajta közül választhat pontosan azokat, amire szüksége van. Például az egyik legnépszerűbb a Frontline sorozat (AEG-ELECTROLUX), amely 11 elemből áll, és a Miele a CS 1000 sorozatban a 18 blokk kívánt értékét választja ki. A legolcsóbb lesz egy elektromos modul vásárlását a villogó égőkkel - mintegy 3 ezer rubel. Egy kicsit drágább gáz - átlagosan 4-5 ezer rubel, bár a prémium márkás modellek költsége 15-20 ezer rubel. Az üvegen lévő gáz kevés céget kínál az ilyen blokkok számára, hogy körülbelül 10 ezer rubelt kell adni.

Elektromos modul magas fényt, a közepes ár-kategória márka költsége körülbelül 7 ezer rubel. A készülék indukciós égőkkel drágább, mint 20 ezer rubel. A prémium márkás modellek ára különböző kiegészítésekkel ("forralás automatizálása", az égők vészkapcsolása, az érzékelővezérlés IDR) eléri a 40 ezer rubelt.

A grill modul átlagosan 10 ezer rubel, a sütő kb. 20 ezer rubel, és Konfork-Wok-5-5 ezer rubel. Az ilyen modulok, például az elszívók csak a prémium márkák választékában vannak képviselve, így drágák körülbelül 70 ezer rubel.

Fotó 17. Hotpoint-Ariston.

Fotó 18. Siemens.

Fotó 19. Gaggenau.

Fotó 20. Gaggenau.

Fotó 21. V-Zug.	Fotó 22. Gorenje.	Fotó 23. Ilve	Fotó 24. Ilve
Fotó 25. Gaggenau.	Fotó 26. Turboir.

17-19. Modell gázégető-wok dz 10st gh / ha (Hotpoint-Ariston) (17). Ugroels hármas gyűrű láng, auto-cheg és gázvezérlés. Az ER326AB90E égő (Siemens) (18) 6 kW kapacitású, üvegkerámia felületre van szerelve. A láng belső és külső kontúrját egy kapcsoló szabályozza. Az égő-Wok VG 411 (Gaggenau) (19) teljesítménye 0,3-5 kW-n belül lehet. Ha a láng kiment, a rozsdás égőnek köszönhetően újra meggyullad

20.Jó Wok lehet, nem csak gáz, hanem elektromos is. Például a VI 411 (Gaggenau) -induxed. A hatalma meglehetősen magas, 3,5 kW, így az edények nagyon gyorsan felkészülnek. A hagyományos sütési fókusz egy különleges állvánnyal rendelkezik

21.A GK16TIWF modul (V-Zug) Még az állvány sem lesz szükség, mivel a sütő sütés közvetlenül a mélyedésbe kerül

22-24. A bejáratok megjelenhetnek és különálló modulok, például elektromos gorenje (22). A panel felé néző fából készült. Két H-felületi HF 40 (ilve) főzőlapja: Fryer (23) és gáz (24)

25. A kiterjesztések lehetnek az egyik domino modul, de vannak olyan eszközök is, amelyek be vannak ágyazva az asztalra. Például 400-ban (Gaggenau) a főzőlap mögött található asztalhoz van csatlakoztatva. A készülék hossza (1006 mm) lehetővé teszi, hogy "gyűjtsön" az aromákat három modulból, és a felső rész polcként használható

26. Az AF 2600 modell (TurboAir) hatékonyan működik egy vagy két modulon