A modern mikrohullámú sütők kulináris képességei: alapvető mikrohullámú üzemmód, további funkciók - grill, konvekció, gőzölés, kenyérkészítő
Az MW7001 eszköz (MOULINEX) mikrohullámok, grill, konvekció és még valódi kenyérkészítő
MW8690 mikrohullámú sütővel (MOULINEX) A játékos funkciónak köszönhetően könnyű elkészíteni az étrendi ételeket
Az MH-6387RF (LG) eszköz nagyobb kapacitással rendelkezik a kerek fal miatt
Modell MCD 256 (AEG-Electrolux) grillezéssel
A JT 359 IX eszköz (whirlpool) a lehető legegyszerűbbé teszi a főzést, csak időt kell beállítani. A modellben is van egy grillező és konvekció
A mikrohullámú sütő vezérlése mechanikus vagy elektronikus lehet. Különösen kényelmes, megjeleníti a működési módot megjelenítő kijelző jelenlétét
A mikrohullámú fényképezőgépet minden egyes főzés után nedves szivaccsal tisztítani kell. Nem alkalmazhat csiszolóanyagokat
Mikrohullámú MH-6387RFS (LG) tükör előlapjával. A lemezjátszó távolsága, a hátsó fal lekerekítése és a forgó speciális antenna miatt a mikrohullámú hullámok eloszlása a további hasznos hangerő 30% -át biztosítja
Az NN-GD576MZPE eszköz (Panasonic) kvarc grillel van felszerelve
Az MH-6346QMS (LG) modellben két grillező: felső (kvarc) és alacsonyabb (tíz). Így nem tudod megfordítani a húst sütésre
A Max (Whirlpool) modell szokatlan tervezésben készül, és inkább egy kis TV-ként néz ki. Az Ön választása több színbe is lehetőséget kínál. A készülékben vannak olyan főzési ételek, amelyek ropogós kéreg, pár, valamint gyors leolvasztás
Modell PG831R (Samsung) dupla grillezéssel
MC-8088HLC (LG) kettős konvekcióval
Mikrohullámú AMM20E80GINH (HANSA) 9 programmal
A mikrohullámú sütő (vagy mikrohullámú) sütő szilárdan letelepedett otthonunkban. Korábban elsősorban a termékek gyors felmelegedését használták. Athena, egyre inkább teljes körű eszközökké válnak a különböző ételek készítéséhez, készen állnak a szélszekrényekkel való versenyre. Melyek a modern kemencék?
A mikrohullámú sütők belső átalakulása elsősorban azt a ténynek köszönhető, hogy olyan funkciók, mint egy grill, konvekció, gőzölő adunk a fő üzemmódba (mikrohullámú). Ez lehetővé teszi, hogy jelentősen bővítse a készülék kulináris képességeit. A vásárlók értékelik a multifunkcionalitásukat, és már nehéz megtalálni a mikrohullámú sütőt, amely mikrohullámú üzemmódban van felszerelve.
A legjobb "munkások"
Képes gyorsan és egyszerűen táplálni a mikrohullámot, és teljesen eltérő módon működik, mint a főzéshez (lemezek, főzőfelületek és sárgaréz szekrények) szabványos készülékek, ahol a külső fűtés különböző elemeit használják. A freebie kemencék az ultra-nagy frekvenciájú (mikrohullámú hullámok vagy mikrohullámok) elektromágneses oszcillációinak energiájának vannak kitéve, amely elektrovacuum-eszköz-magnetronot generál. Ezenkívül a mikrohullámú hullámok nem maguk a termékeket, hanem a folyadékot. A hatásuk alatt álló molekulák gyorsan és kaotikusan mozognak. Az eredmény megnövekedett folyadékhőmérséklet, ezért az élelmiszer szilárd komponensei. Az eszközhasználók előnyei azonnal értesülnek: Az ilyen feldolgozás lehetővé teszi a vitaminok mentését, és az élelmiszer nem ég és nem növeli. A mikrohullámú működés sebessége kedvelte az elfoglalt embereket, akiknek nincs lehetősége arra, hogy sok időt fizessenek a konyhai fuss-ra. A mikrohullámú ételek 4-8-szor gyorsabban állíthatók elő, mint a gáztűzhelyen. By the way, a mikrohullámok annyira elszámoltak a fogyasztók számára, hogy egyes gyártók mikrohullámú üzemmódot és szélszekrények, például Navitronic Touchcontrol (Miele) és C67M50NO (NEFT) modellek (mind Németország).
A mikrohullámú sütőben lévő fő "alkalmazottak" a mikrohullámú hullámok, amelyek a kamrára vonatkoznak. Tükrözik a falakat és az alját, felmelegednek minden oldalról. De mégis, a mikrohullámú hullámok nem egyenletesen eloszlanak, és a gyártók különböző trükkökre mennek, hogy optimalizálják a folyamatot. Tehát sokan alkalmaznak forgóasztalt, amely működés közben forgat. Kushany rajta sokkal jobb. Az LG Electronics Abracies (Korea) egyes modellekben, mint például az MH-6387RFS, a hullámelosztó (antenna) használja. A kamera alján található, és a raklap mögött rejtve található. A forgó pengéi egyenletesebben átirányítják a hullámokat, és az edény rögzített. Ez lehetővé teszi, hogy a kemencében meglehetősen nagy termékeket helyezzenek el (mondjunk egy nagy halat).
Mikrohullámú kemence eszköz
2-ház kemence;
3-magnetron;
4-ventilátor;
5-tápegység;
6 forgó állvány;
7-edény;
8 mikrohullámú hullámok;
9-munka kamera
Az egyéni mikrohullámok (vagyis az egyetlen fűtési mikrohullámú kemencék) az egyik komoly panasza volt az a tény, hogy a mikrohullámú hullámok nem képesek elkészíteni az ételeket a szeretett ropogós kéregükkel, nem tudnak semmit meggörgetni. Más mikrohullámú bevétel grill hagyományos fűtőelemmel rendelkezik. Ez az, aki a terméket csak kívül melegíti, és ugyanakkor egy étvágygerjesztő kéreg alakul ki. Az egész mikrohullámú grillezés lehetővé teszi számunkra, hogy valódi kulináris csodákat hozzunk létre, így külön figyelmet érdemel.
Az első "tartózkodási hely" grill a mikrohullámú kemencében a munkamanca mennyezete volt. Ez található, és az alatta, a hátsó falán, és néha azonnal több helyen. Így a Samsung Electronics (Korea) kiadta a PG831R modellt egy dupla grillezővel, amely a kamra különböző oldalaiból helyezkedik el. ATO szinte teljes körű sütő. Az ilyen készülékben egyenletesebb és gyorsan felmelegszik. A grill típusok száma is nőtt. A mikrohullámú "Pioneer" tartály grillező fémcső volt, amelyen belül a fűtőelem található. Általában "él" a fényképezőgép mennyezetén, gyakran történik mobil, ha szükséges, lehet megváltoztatni pozícióját magasságban, és néha dönthető és telepítheti a hátsó fal mentén. Igaz, egy ilyen grill a kamrában sok helyet vesz igénybe, és több virtuóz manővereket igényel tisztításkor.
Fotó 1. | 
Fotó 2. | 
Fénykép 3. |
1-3. A következő mikrohullámú kemencék általában többszörösen többszörös, mint a külön, és képességeik közelednek a szélszekrények, mint például az MC 32 bis (Teka) (2) és inverter kemence HMT 85GL53 (Bosch) (3) C 10 programok
A napi eszközök egyre inkább megtalálhatók egy kvarc grill. Mi ez jó? Beágyazott, például a mennyezeten, így alig tart. Könnyebb tisztítani, gazdaságosabb, gyorsabban felmelegszik és magasabb hőmérsékleten. Ezt az elemet a kvarc üvegből származó csövek köszönjük, amelyben egy vékony vezeték a hélixbe csavart.
Halogén fűtéselemmel töltött üvegcső fűtőszallal is használható például az MP-9485SRV (LG Electronics) kemencékben. Általában további grillként van felszerelve, de amíg elterjedt.
Nagyon népszerű kiegészítés a mikrohullámú konvektor módban. Ez egy olyan ventilátor, amely levegő keringést biztosít a kamrában. Bnow, mint általában, adjunk hozzá gyűrű alakú fűtőelemet (tíz). Konvekciós mód nélkül a tűzhelytartók nem tudtak magukat különböző sütéssel.
Biztonsági előírások
1. Vágjon a mikrohullámú sütőt a hőforrásoktól.
2. Relé a szellőzőnyílások. A kemence és a fentiek között legalább 15 cm széles, légáramlással kell rendelkeznie.
3. Csak szorosan zárt ajtóval kapcsolható be.
4. Tárgykészülék mikrohullámú üzemmódban termékek nélkül.
5. Humennyiség ételeket hermetikus tartályokban. Nagy kockázat van arra, hogy a főzés folyamatában megrepedhetnek és eldugulhatnak.
6.Új tojás a héjban, mivel képesek törtek fel. Tudod főzni a rántotta, de a tojássárgája jobb, ha áttör. A paradicsomot egy tűvel kell feltüntetni, vagy éles késsel vágni kell.
7. Ne legyen közelebb az üzemi eszköztől 1 M-nél.
Mi újság?
A gyártók folyamatosan próbálnak mikrohullámokat készíteni még működőképesebbek. Egyes cégek bomlása gőzös funkcióval rendelkezik. Ízletes, tápláló és hasznos ételek biztosítják Önnek olyan modellekkel, mint a JT 359Wh (Whirlpool, USA). Tény, hogy a gőzölő ebben az esetben egy további ételkészlet, amely úgy néz ki, mint a szokásos gőzölő főzéshez a tűzhelyen. A termékeket speciális tartályba helyezzük szitával, és a vizet az alsó edénybe öntjük. Elég kiválasztani a kívánt időt - és a folyamat automatikusan megy. Hűtsük fel az élelmiszer-mikrohullámot, és gyorsan (mondjuk, a zöldség szó szerint 2-5 percig).A MOULEINEX (Franciaország) még tovább ment. Az MW7001 MIgetges nem csak grillező és konvekció, hanem a pékség funkciója is. Ennek köszönhetően képes lesz arra, hogy felkészüljön a mikrohullámú ételekre és a különböző péksüteményekre. Secret- egy speciális formában forgó pengékkel. Tegye be a szükséges összetevőket - és a sütő maga gyúrja a tésztát. A konvekció és a mikrohullámok kenyéren dolgoznak. Lehetőség van arra, hogy sok jövőbeli batont (0,75, 1, 1,25kg), valamint a kéreg (fény, közepes bélés vagy rózsás) színét választja. A beillesztésben az elakadást is főzheti.
Egy másik érdekes innovációs inverter. A kemény mikrohullámú sütők sugárzási teljesítményét a magnetron időszakos integrációja és leválasztása miatt állítják be. Minél hosszabb ideig a magnetron nem működik, annál gyengébb a hullámok hatása. Hátrányosan befolyásolhatja a tápláló és íztermékek minőségét, mivel a fűtés akkor fordul elő, mintha ugrik. VVender kemencék, például NN-CD997 (Panasonic, Japán), olyan mechanizmust telepített, amely lehetővé teszi, hogy simán szabályozza a magnetron teljesítményét, amely több természetes fűtést biztosít, ami segít az élelmiszer tulajdonságainak mentésében.
A többfunkciós sütő egy feltétel nélküli plusz, de az ellenőrzés egyszerűsége sok fogyasztó számára fontosabb. Mikrohullámú gyártó kínál nekik, például az automatikus programok: Érdemes csak hogy válasszon egy terméket a tömeg és a céllal, nyomja meg a gombot, és a többi (idő és az előállítás módszere) A készülék feladat független. Tehát, az R-8771LSL modell (Sharp, Japán) van egy automatikus program, a főzés pizza és hat ételeket a „Russian menü” (gombóc, palacsinta, rántotta, püré IDR).
Az MC-8088HLC eszköz (LG Electronics) nemcsak az automatikus programok, a képességei szerint, akkor is versenyezhet egy sárgaréz szekrénnyel. Azonnal két rajongóval rendelkezünk, aminek következtében a termékek jobbak és sültek. A keringő meleg levegő megolvasztja a jeget az ehető ellátás felületén, és a mikrohullámú sugárzás elnyomja őket belülről. Ezenkívül a kétszintű polcrendszer lehetővé teszi, hogy egyszerre több étel készíthesse.
"Beszélő" számok
Miután eljött a boltba, látni fogja, hogy a mikrohullámú kemence leírása általában olyan adatokkal kezdődik, mint a kamra, a tápfeszültség (fogyasztott), a grill funkciók, a konvekció és a további funkciók jelenléte. Hogyan lehet megfelelően navigálni ebben az információkban?
Kezdjük a kamera hangerejével. Ez a paraméter 12-42L tartományban változik. A legkisebbek általában a termékek fűtésére és leolvasztására szolgálnak; A 25L-ig terjedő kötet általában az egyéni kemencékben történik. A rézszekrény helyett gyakran használatos mennyiségű nagy mennyiségű akameriákat használnak (sült kacsa vagy lenyűgöző pite torta).
A mikrohullámot eredetileg elkülönítették. A gyártók gyorsan reagáltak a beágyazott technológia népszerűségének növekedésére, beágyazott modellekre. Tehát, ha úgy dönt, hogy beágyazja az összes berendezést, akkor felveszi a kemencét, amely harmonikusan illeszkedik a konyha belsejébe. Igaz, az ilyen modellek kissé drágábbak külön és nagyobbak (térfogatuk, szabályként 30-40L, de kompakt 20L kompakt eszközöket talál).
A keverék egyszerű: hogyan van több, annál gyorsabb az élelmiszer fűtött. A teljesítmény nagysága a készülék térfogatának köszönhető. A vényköteles kemencék általában rendszerint a mikrohullámok és a grill teljesítményét állíthatják be, így kiválaszthatja az optimális módot egy adott edény főzéséhez. Figyeljen arra, hogy ne csak az összes elem erejére szóljon egyedileg, hanem a legmagasabb, hogy azonnal kiszámítsa a lakás elektromos hálózatának képességeit. Az energiafogyasztás elsősorban a grill és a konvektor jelenlététől függ. Nagyon sok energiát fogyasztanak (elsődleges átlagosan 1,2-1,5 kW, a második pedig 1,4-1,6 kW), és gyakran működnek együtt a mikrohullámokkal (Power - 0,8-1kw). Ezért az elektromos hálózat terhelése magas lesz.
Tökéletességi ár
A "nagy versenyzés" számos gyártó részt vesz a mikrohullámú kemencék javításában: Bosch, Siemens (mindkettő), Electrolux (Svédország), Candy, Hotpoint-Ariston, LG Electronics, Miele, Moulineix, Panasonic, Samsung Electronics, Whirlpool IDR. Az eszközök árai közvetlenül arányosak a mérnöki gondolkodás járatával. Minden új jellemző, fejlesztési vagy innovatív technológia, valamint a volumen növekedése további befektetéseket igényel a vevőből. A legegyszerűbb szóló kemencék akár 3 ezer rubel. Ha a grill megjelenik az eszközben, akkor meg kell adnia a sütő 3-7 ezer rubel. Vannak olyan grillező, amely konvekcióval van konvekcióval, emellett, a gyártók keményen dolgoznak technológiai berendezésükön (automatikus programok, érzékszervi vezérlés IDR), ezért az árak általában súlyos - 9-20 ezer rubel.
Az avale technológiai beágyazott modellek átlagosan 15-25 ezer rubelt fognak fizetni. Érdemes fizetni a haladást és a multifunkcionalitást, vagy a legegyszerűbb opcióra korlátozódik? Önnek el kell döntenie magát.
A szerkesztők köszönhetően az LG Electronics, a "BSH Háztartási készülékek", az Indesit Company, az Electrolux, a "SEB" csoport, Miele Cisz, Samsung, Whirlpool, Hansa, Ipari Teka segítségért.