A külön elektromos kályhák piaci áttekintése: a főzőfelületek, az égők, a sütő funkcionalitása, működési szabályok
Beko.
Beko.
Elektromos kályha M 6604 CTX (BEKO) (1) A rozsdamentes acél színek egy grillezővel rendelkező multifunkcionális sütővel vannak felszerelve. Használt CM 68201 (BEKO) (2) A fűtési zóna hosszabbítással rendelkezik a főzéshez. Wobbally, a maradék hőszerszámok, az ajtó dupla üvegezése és programozható elektronikus időzítő
1 öntött lemez;
2- termosztát;
3- Fűtés hélix (nichrome);
4- termorérító izoláció;
5- Csatlakozási csomópont
Az üvegkerámia panel alatt lehet többszerû főzőlap - több fűtési zónával különböző átmérőjű ételeket. Van egy további rész, amely egy kerek égőt oválisvá alakít, ami nélkülözhetetlen, mondjuk, főzési ételekhez
Hansa.
Hansa.
Néhány sütőt katalitikus tisztítást használnak, például FCCI68486060 (3) és FCCI68266080 (4) (HANSA) modellekben. A kamra falak esetében az anyagokkal vannak bevonva, amelynek pórusai katalizátort tartalmaznak. A magas hőmérséklet (kb. 150 ° C) hatása alatt felgyorsítja a zsírmolekulák bomlása szén-dioxid, víz és könnyű szerves maradékok. A falakat nedves ruhával törölheti
Az indukciós égők jóak, mert a felszínen keresztül nincs hő továbbítása, mert az üvegkerámia elektromágneses hullámokat halad, és nem hő, hőveszteség csökken, ezért az ilyen égők kb. De legyen óvatos: az égő feletti felület felmelegítheti forró ételeket. Igaz, nem annyira, mint más típusú égők használata
Plate Fe56gm (Vestel) égőkkel - "palacsinta"
Modell FC56GDX üvegfelületű felületekkel és rozsdamentes acél házzal
A gyártók jöttek létre, hogyan kell díszíteni és elrejteni nem nagyon vonzó öntöttvas "palacsinta": tedd őket dekoratív sapkák. Még rajzkal is lehetnek
A TRIO 503/1 X (Candy) modellben három eszköz van igazítva: üvegkerámia főzőfelület, többfunkciós sárgaréz sütő és mosogatógép hat készlethez
Gorenje.
Gorenje.
Még egy márka tartománya között is található lemezeket öntöttvas és nagy fényégővel. Például Gorenje modell E7775W (5) öntöttvas "palacsinta" és rozsdamentes acél tűzhely ET7991E (6) - négy magas fényégővel
Hansa.
Hansa.
A Hansa sütőajtók kettős üvegezéssel (7) végeznek. Atellescopopopikus vezetők ellenállnak akár 15 kg-ig (8)
Egy külön tűzhely lemez egy főzőfelület és egy sütő egyetlen esetben. A lemez meglehetősen nagy eszköz, így jobb, ha előre egy helyet biztosítani a konyhában. Az egység jó, mert "csatolható" és a javítás vége után (ez kizárt, ha beágyazott technológiát használ). A standard lemezmagasság megegyezik a konyhabútorokkal - 85cm; A szélesség az 50-90 cm tartományban változik; Mélység, mint általában, 50 vagy 60 cm. Ami a lemezek megjelenését illeti, a fehér szín még mindig uralkodik, de a rozsdamentes acél modellek nagyon népszerűek; Idézi a fogyasztókat és a fekete készülékeket. Természetesen a legtöbb vevők, mint egy sima üvegkerámia felület: elegánsnak tűnik, és könnyebben mossa meg. A Landlocking Control panelek egyre inkább rozsdamentes acél és krómozottak. De a döntő szerepe természetesen a technikai oldalt játssza le, amelyet részletesebben leírunk.
AnyagértékekÚgy döntött, hogy vesz egy kályhát. Jöjjön el a választás? Az első és a legfontosabb, mint az elektromos kályhák - a főzőfelület felső rétegének anyaga: zománcozott acél, rozsdamentes acél vagy üvegkerámia. Ez az égők nézőpontjától függ, amely integrálható a tűzhelybe. Tegyük fel, hogy az acél felső rétegét öntöttvas "palacsinta" (elektromos fűtőberendezések) használják, és a Ripida, a magas fény, a halogén és az indukció rejtve van a glazecakerek alatt.
Finom érintés
Mondd el az anyagok tulajdonságairól, hogy mi a jó vagy rossz. A zománcozott acél a leginkább olcsó a három felsorolt. Ezenkívül tartós, különböző színű. A főzőpanel szélei mellett magas oldalak, és véletlenszerűen elhagyják a folyadékot, nem megy a padlóra. De ugyanakkor a zsetonok megjelenhetnek az anyagon, és a felületet nehéz mosni a szennyezéstől, mivel az égők között meg kell ragasztani. A rozsdamentes acél kevésbé népszerű. Higiénikus, tartós és gyönyörű, de drága, és könnyű karcolni. By the way, az acél vastagsága, amelyből a lemezek termelnek körülbelül 0,6 mm, és professzionális modellek, 0,8 mm.
Az üvegkerámia most vezet a lemezek gyártásában. A szovjet fogyasztók vonzzák a megjelenést és a könnyű tisztítás, mivel a felület teljesen lapos. Igen, és az anyag tulajdonságai örülnek: az üvegkerámia nagyon erős - ellenáll a serpenyő bukása 1,8 kg magasságban, 50 cm magasságban, nyugodtan átadja a pillanatnyi fűtést 650 ° C-ra, ez nem lesz romlik, ha a hideg vizet ilyen hőmérsékleten fogják elszámolni; De a legfontosabb dolog az, hogy tökéletesen hordozza a hőt a lapon és rosszul. Vagyis az üvegkapu hője gyorsan továbbítódik, de a felület több centiméterben az égőből továbbra is hideg, és megérintheti az égés félelme nélkül.
Természetesen semmi sem tökéletes, ezért az üvegkerámia hátrányai vannak. Szabályként nincsenek oldalsó táblák a széleken vagy alacsonyak. Tehát, ha a tej elfogy, akkor a padlón fészer. Ezenkívül az üvegkerámiák nehézségekkel küzdenek a pont sokkokkal (mondjuk, ha a kés leesik, akkor megrepedhet. A közvetítendő ártalom az édes folyadékot okozza: a cukor behatol az anyag pórusaiba, és hűtjük, kristályosodik és megváltoztatja az üvegkerámia szerkezetét és fizikai tulajdonságait. Ezért, ha ilyen probléma történt, és az üvegkerámia elesett például a forrásban lévő lekvár, akkor azonnal meg kell dörzsölni a felületet, és nem vár, amíg a tömeges lefagy. Végtére is, az anyag javítása nem javítható, és ha sérült, akkor a teljes panel cseréjéhez kell villognia. És általában, az üvegkerámia lemezek drágábbak, mint a zománc körülbelül 1.5.
Tegye a körbeNem kevésbé fontos, ami a főzőlap felső rétege alatt van, nevezetesen az égők. A főzés kényelme, sebessége és minősége függ. Az égők standard száma a főzőlapon - négy, ritkán, három és öt modelleket talál. Optimális felhasználás Győződjön meg arról, hogy a különböző méretű égők alkalmasak minden ételhez. Szabályként a lemezen két középső domb (átmérője körülbelül 140 mm, átlagosan 1,2 kW), egy nagy (180 mm, 1,8 kW) és egy kicsi (120 mm, 0,8kW). Milyen típusú égők jönnek a lemezekből? A klasszikus lehetőségek az úgynevezett palacsinta, azaz egy spirális fűtőelem, amelyet öntöttvas lemez alá helyeznek. Ezek felszereltek például a CEE5620W modell (Candy), a K3E11W / R (Indesit, Obetal), a CS9510 (Asko, Svédország). A "Pancas" lemezek még mindig állnak a konyháinkban, és eladják az üzletekben, bár elvesztették korábbi népszerűségüket. Végtére is, az égők lassan felmelegednek (kb. 20 ° C), és hosszú ideig lehűtötték, mivel az öntöttvas lemez halmozódik fel, az élelmiszer továbbra is 5 perc múlva előkészíti az égőt. De olcsóak, és könnyebben javítják őket, mert az égőkhöz való hozzáférés könnyű, és csak azt helyettesítheti, amelyik sikertelen. A "palacsinta" közepes teljesítmény (kb. 1kw, fűtési idő egy adott hőmérsékletre, körülbelül 20 ° C) és emelkedett (1,5-1,8 kW, fűtési idő - 10C). Az utóbbi jelölt hőálló festék (a Konforork-piros kör közepén); Ezeket kifejezettnek hívják.
EC 2000 P2 és EC 7969 E (Gorenje) modellek, üvegkerámia főzőfelület, négy magas fényű égő és érzékszervi vezérlés.
Az égők szélesebb körét az üvegkerámia felülete alatt lehet megtalálni. Az egyszerűen Rapida-belül a speciális tál van fektetve egy fém spirál az ötvözetből a fokozott ellenállás, amely felmelegszik és ezen keresztül az infravörös sugárzás a hőt-kerámia, és hogy, viszont segítségével hőátadás, ez ad, hogy egy ételek és további élelmiszerek. A gyors fajták nem siethetnek fel (10-12 ° C) és lassan lehűtöttek. A fém spirálok helyett fémszalagok helyett hullámosított szalagot használtunk, szoros, ezért a fűtés gyorsabb, csak 5-6 ° C-on. Kslov, ez az égők most a legnépszerűbbek: a legtöbb lemezen vannak felszerelve. Halogén égők, mint a C3VN1XR modell (Hotpoint-Ariston, Olaszország), egy magas hőmérsékletű ulitko-tengely spirál, amely a közelében található a halogén lámpa (üvegcső izzóspirál inert gázzal töltött halogénatommal). A lámpa csak akkor van bekapcsolva, ha az ételt melegítjük, hogy gyorsan elérje a kívánt hőmérsékletet; Ezt követően a spirál megkezdi munkáját. Az ilyen égőket azonnal felmelegítik, szó szerint 1c-re. Ezek kifejezetten a H betűvel vannak ellátva (rövidítés az angolul. Halogén). De minden nehézség az, hogy az izzólámpa szálai legyőzhetik (mint a hagyományos izzókban), ezért átlagosan az ilyen égők körülbelül 7 évig szolgálnak. Nagyon nehéz megfelelni a lemezeket halogénégőkkel.
Nos, végül az indukciós égők a leginkább, ha meg tudod tenni, szokatlan, mert a főzés során hideg maradnak. Csak az ételeket melegítik. A működési elv az elektromágneses indukción alapul (mint a transzformátor között két tekercs között: egy induktív kontúr és az ételek második alja). A tekercshez van egy feszültség, és elektromágneses mezőt generálunk, és az ételek alján (ferromágneses anyagból) vortex áramlatokkal rendelkeznek, amelyek a töltőhordozók kinetikus energiájának átadásán keresztül melegítik. Ne feledje, hogy az ilyen égők esetében csak speciális ételeket használhatsz - ferromágneses tulajdonságokkal. Csak akkor nem könnyű megvásárolni, végül is, mint általában, felszerelik a beépített főzési felületeket, és külön lemezeket tartalmaznak velük rendkívül kicsi, ezért, és megtalálják őket, nem könnyű megtalálni őket. Egy példa egy indukciós lemez-modell EKD60750X (Electrolux, Svédország).
Tiszta tetejű
Ha nem dönt, hogy melyik égő, akkor választhat egy tűzhelyet üvegkerámiai felületen, ahol különböző opciók vannak telepítve. Tehát a Trio503 / 1 (Candy) modellen - két halogén égő és két magas fény.
Konfork típusai
| 
|
| 
|
A-Szona kiterjesztés a főzési ételek nagy ételekben, mint például a csalás
B-pannózis fűtött szalaggal magas fény
Fűtött spirálban (gyors)
Mr.Galogén lámpa és fűtőelem
Szellemi munkaAz otthoni főzés rajongói tanácsot adnak egy lemez megvásárlásakor, különösen óvatosan nézd meg a sütő lehetőségeit. Itt is "jobbkezes a labda" fűtőelemek (tenni): alsó, felső, grill és gyűrű. Munkájuk kombinációi lehetnek a legkülönbözőbbek, ami lehetővé teszi, hogy szinte minden ételeket készítsen. Ha, amellett, hogy a fűtőelemek a kemencében van egy ventilátor, ilyen modellek (M6604 CTX, BEKO; FC56GD, VESTEL, Törökország; 41005VD-MN, AEG-Electrolux, Németország) nevezzük többfunkciós. Az a tény, hogy a ventilátor a forró levegő egységes eloszlását biztosítja a kamrában, és ezáltal több lehetőséget teremt a különböző evches előkészítéséhez. Ezenkívül ez az opció elektromos áramot takarít meg, mivel a sütő gyorsabban melegszik. Modellek (CS47100, BEKO; C30N1 (W) R / ha, Hotpoint-Ariston; K3E11 (W), Indesit; 2160, Gefest, Fehéroroszország, amely csak fűtőelemekkel rendelkezik, statikusnak nevezik. Itt van két tan (alsó és felső), néha egy grillezővel kiegészülnek. A mindennapi ételek elkészítéséhez elegendő az ilyen modell potenciálja.
Ha az átfogó leírás jelzi az automatikus programok elérhetőségét (leolvasztás, főzés, hús pizza), azt jelenti, hogy elegendő kiválasztani a termék nevét, és meghatározza annak súlyát, és hogyan készíthet egy edényt (hőmérséklet, idő IDR) - dönt a technika. Ez a lehető legnagyobb mértékben leegyszerűsíti a kulináris folyamatot, és minimálisra csökkenti a részvételét. Idővel Főzés Trace Trace Trace Trace Trace-mechanikus (C30N1 (W) R / ha, Hotpoint-Ariston; FE56GM, Vestel; 56v4ed, Ardo, Olaszország vagy elektronikus (EC2770E, Gorenje, Szlovénia; EKS60752, Electrolux). Az első csak a főzési folyamat végét hangjelzéssel jelent meg, és a második bekapcsolja és kikapcsolja a sütőt a megadott pillanatban. Néhány sütő, például az EKD60750x modell (Electrolux) hőmérséklet-mérőpálcával van felszerelve, amellyel meghatározhatja a belső étkezési hőmérsékletet.
Különböző égők sémája:
A "kommunikáció" biztonságában a sütővel nagyrészt az ajtó üvegezésétől függ. Leggyakrabban két vagy háromrétegű (az európai szabványok szerint a maximális fűtési hőmérséklet 65 és 51c-ig), de négy réteg van (használatos, ha van egy pirolízis funkció, és a sütő felmelegszik 500 ° C). Az anti-teleszkópos útmutatók kialakítása fontos és design. Az ajtó-kocsinak köszönhetően, mint a HLN 454420 (Bosch, Németország), előterjesztette a csalik kényelmes és biztonságos. De egyre gyakrabban vannak teleszkópos útmutatók (EKC60752X, Electrolux, EC 7969 W, Gorenje) - Nem tudsz aggódni, hogy amikor az ellenfelek ápolása felborul.
Ne felejtsük el, hogy a sütő főzését követően meg kell tisztítani. Leggyakrabban a sütő lemez falát könnyű tisztító zománc borítja (Zav562NW1, Zanussi, Olaszország, 56v4 ed W, ARDO); Vele, a zsírok többsége lefelé húzódik, és a többiek kézzel vannak elrendezve. Az öntisztítás maximalizálja Önt egy kellemetlen mosási eljárással. A leggyakoribb katalitikus (FCCI58236060, Hansa, Németország) kevésbé valószínű, hogy megfelel a pirolitikusnak (Evesc 306-4b, Viking, USA).
Óvatosság nem fájA tűzhely komoly eszköz, és ha megvásárolják, néhány éberséget kell feltüntetni. Ellenőrizze, hogy a tűzhely energiafogyasztása a lakás elektromos hálózatának képessége. Adja meg a garanciális időszak a választott „tűzhely”: a gyártótól függően ez 1-3 év, bár a tényleges szolgálati idő lehet több, mint 15 éve. Figyeljen a nem veszélyes tanúsítvány rendelkezésre állására. Ha ez az, akkor azt jelenti, hogy a födém a fűtés és a munka a hálózat feszültsége. Az eszköznek meg kell jelölni, ha a termék megjelölés vagy a gyártó nevét, számát vagy típusát modellje, sorozatszáma, a termék teljesítmény, feszültség, megjelenési dátum jelzi. Ezen adatok hiányában azt kell gondolkodni, hogy érdemes-e összevonni.
A lemez csatlakoztatása jobb, ha a bolt szolgáltatási szolgáltatásának szakembereit bízza meg, amelyben megvásárolták. Először is, biztonságos, és másrészt nem veszíti el a termék garanciáját. Győződjön meg róla, hogy a készülék földelt: A földelővonalnak a kimenethez kell csatlakoztatnia. By the way, válassza ki a tűzhely külön aljzatát.
Csodálatos üveg a kandallóhoz
Maga a tűzhely is képes gondoskodni a biztonságáról. Így a védő leállítás eszköze megmenti az elektromos sokkból származó személyt: amikor megjelenik a hiba, a hang és a fény riasztások bekapcsolnak, majd az elektronika leengedi a készüléket. Annak érdekében, hogy a bútorok megsérüljenek, és ne hagyják figyelmen kívül, vannak érzékelők a lemez külső falainak hőmérsékletének korlátozására. Ha a hőmérsékletet a tűzbiztonsági követelmények által meghatározott határérték fölé emeli, az érzékelők rögzítik és továbbítják az áramkimaradási jelet. A maradék hőjelző (szinte az üvegkerámiák szinte minden modern lemeze) figyelmezteti Önt az éghetőség lehetőségéről, meg fogja világítani, amíg a hőmérséklet meghaladja az 50-60-at. A legegyszerűbb jelző az égő közelében található LED. Minél több "fejlett" modellek használnak digitális kijelzőt - egy bizonyos égőn világít a H betűvel (az angol csökkentésű. Forró-"forró"). A "Gyermekvédelem elleni védelem" funkció blokkolja a kezelőpanelt, így a gyermek nem tudja bekapcsolni az eszközt. A lemez sarkai általában lekerekítettek, ami segít megelőzni a sérülést.
De a biztonsági szabályokat követni kell. Például ne hagyja el az olajat vagy a zsírt a főzőfelületen, akkor meggyulladhat. Ha a tűz még mindig tüzel, ne tegye ki a lángot vízzel, és fedje le fedővel vagy egy lemezzel, majd kapcsolja ki az égőt, és hagyja, hogy az edények lehűljenek rajta. Amint észleli a chipet, vagy repedni az üvegkerámia felületen, kapcsolja ki a födém, és hívjon egy szolgáltatási szakembert, mert a chipek áramütéshez vezethetnek.
Hol vannak a lemezek és mennyi?Elektromos lemezeket előállítani szinte minden háztartási készülékek gyártói: Ardo, Asko, Beko, Bosch, Candy, Gefest, Gorenje, Hansa, Hotpoint-Ariston, Zanussi és még sokan mások. A költségeket elsősorban a lemezfelület anyaga (üvegkerámia drágább zománcos) és a sütő jellemzői (többfunkciós drágább). A "Pancas" modellek 7-15 ezernek felelnek meg. dörzsölés.; Az üvegkerámiai lemezek árai 12 ezerből indulnak. dörzsölés.; 25 ezerre. dörzsölés. Megvásárolhat egy eszközt elektronikus kiegészítőkkel, és 45 ezerrel, az összes "frills" és egy többfunkciós sárgaréz szekrény. Azonban ilyen sütővel megtalálja a kályhát és 15 ezer. dörzsölés.
A szerkesztőség köszönhetően a cég "BSH háztartási gépek", Asko, Beko, Candy Elettrodomestici S.R.L., East Trading Company (Ardo), Electrolux, Gorenje, Vestel segítséget készíti elő az anyagot.