Elmondjuk az összes ismert tartozék elfelejtett funkcióit, és feltárjuk rejtett képességeiket, amelyeket még nem lehetett gyanítani.
1 reszelő
Természetesen mindannyian tudjuk, hogyan kell használni a szokásos megszakadást, azonban leggyakrabban csak egy vagy két oldalt használ a főzéshez, és a többiek továbbra is. Vannak két, négy és hat arcú modellek. Érdemes foglalkozni azzal, amit szükségük van, és meg fogod érteni, hogy a reszelő az egyik legegyszerűbb eszköz a konyhában.
A kis és nagy lyukak oldalait leggyakrabban használják. Ezekkel könnyen megragadható szalmasajt, zöldségek és egyéb összetevők. De más arcok kinevezése nem ismert. Van egy oldalsó téglalap alakú lyukak, amelyek éles kések. A sajtot, zöldségeket vagy szilárd gyümölcsszeleteket és köröket vághatják. Ha nincs különleges késed a zöldségek vágásához, az ilyen arc helyettesítheti azt.
Egy másik oldal, amely leggyakrabban figyelem nélkül marad, éles csillag alakú tüskékkel rendelkezik. Könnyen megsérülnek, ezért legyen óvatos. Az arcot szilárd termékekre tervezték: könnyű dörzsölni parmezán, fahéjas botok és szerecsendió.
A hat arcú reszketésen két szokatlan oldal van: lyukak karácsonyfa és hullámlapok. Az első alkalmas a zöldségek buborékolására, miután a rangú szalma kiderül, és a második - az érdekes forma szeletek vágásához.
2 tejvirág
Ennek a tartozéknak a közvetlen kinevezése a tejhab megverése. Azonban segíthet más feladatokat megoldani. Például egy keverő vagy nagy perem kényelmetlen ahhoz, hogy összekeverje a kis kapacitások tartalmát. Ezért a habzás alkalmas a szószok és más folyadékok homogén tömegére, amely kis gyöngyházban vagy üvegben van.
3 Franch Press
A Franch-Press-t úgy tervezték, hogy teát és kávét főzzük be, de nem olyan régen kiderült, hogy más célokra alkalmas. Például, ezzel megverheti a tejet a kávéhoz, és sűrű és léghabot kaphat, mint egy kávézóban. Legyen nagyon egyszerű: Fűtött tej öntése a francia sajtóba. Tekintsük, hogy a folyadék nem lehet több, mint a teljes térfogat egyharmada, különben a kapott hab megy keresztül a tetején. Ezután a dugattyút gyorsan lefelé kell mozgatni körülbelül 30-40 másodpercig. Miután az alsó helyzetbe csökkenti, és óvatosan rázza meg a tartalmat úgy, hogy a habot és a tejet összekeverjük egymással.
4 kanál spagetti számára
Gyakran a spagetti spagetti gyártók néhány lyukat készítenek középen. Szükség van arra, hogy a túlzott víz gyorsan áramlott a tartozékból. Azonban a lyukaknak van egy második találkozója, amely nem mindenki tudja: kényelmesek a rész méretének mérésére. Néhány modell aláírt, és mérheti a szükséges számot egy vagy több ember számára.
5 fokhagymás sajtó
Hogyan kell használni a fokhagymát, sokan is tudják. Azonban nem veszik észre egy trükköt, ami nagymértékben egyszerűsíti az életet: a fokhagymát kihagyva a sajtón keresztül, nem kell tisztítani. Csak tegye a szegfűszeget a tartályba, és kattintson: a héj belül marad.
6 vágódeszka
Szinte minden vágódeszkán van egy lyuk, amelyre kényelmes, hogy a vágás vagy szállítás során tartsa. Tapasztalt szakácsok találtak rá egy másik használata: utaltak át a lyukon vágott termékek egy serpenyőbe forró vízzel vagy forró serpenyőben. Tehát a kockázat, hogy a forró olaj megszórva vagy forró víz sokkal kisebb.
7 szolgált kés
Sokan a gyűjteményben van egy késsel, éles fogakkal, amelynek célja nem tudják vagy elfelejtik, így a tartozék nem használható. Kezdetben kenyér vágására szolgál. Próbáld meg használni a zöldségek buborékolását, különösen könnyű lesz vágni a paradicsomot: ők, mint a kenyér, van egy szilárd héj, és a lágy.