Elmondjuk a lemezek munkájának mechanizmusát, az érdemi és hátrányaikról, valamint azzal érvelve, hogy mit választhat az otthonodnak.
Egy új lemez kiválasztásakor a természetes vágy, hogy vásároljon egy modern és funkcionális háztartási készüléket. Az indukciós és üvegkerámia modellek népszerűek a piacon, amelyek saját pozitív és negatív tulajdonságokkal rendelkeznek. Ezért a cikkben foglalkozunk azzal, ami jobb: indukciós vagy üvegkerámia főzőpanel.
Kiválaszthatunk egy megfelelő tűzhelyet
Minden modell jellemzői:- Üvegkerámia
- Indukció
Mi végül választ
Mi az indukciós és üvegkerámia lemezek közötti különbség
Az említett modellek mindegyike számos elektromos tűzhely. Outwardly, ezek nagyon hasonlítanak egymáshoz: mindkét főzőfelület üvegkerámiából készül. De ugyanakkor a csempe teljesen különböző fűtési rendszerrel rendelkezik. Ahhoz, hogy megértsük, mi a vásárlás eredménye, meg kell találnia az indukciós kályha eltér az üvegkerámia.
Üvegkerámia
Valójában ez a modell szinte nem különbözik a szokásos elektromos tűzhelytől: a fűtési rendszer pontosan ugyanaz. A fűtés csőszerű elektromos fűtéssel (TEN) történik, amely rendes vagy kettős áramkör lehet. Ez utóbbira van szükség a különböző átmérőhagyók égőinek létrehozásához - nagy és kis edényekhez. Lehetnek bármilyen forma, nem csak kerek.
Ezenkívül számosféle fűtési zónák vannak: halogén, gyors, indukció. Az első rövid életűnek tekinthető, a villamos energia erősen fogyaszt, azonban a főzés folyamata sokkal gyorsabb. A második hosszú ideig melegszik, de sokkal hosszabb ideig szolgálja a felhasználót. Az utóbbi csak a kívánt égőt fogja melegíteni, miközben a hideg technikának egy másik felületét hagyja el.
A használat előnyei
- Ellenáll a magas hőmérsékletnek. A csempe jól elvégzett hő, míg képes ellenállni a fűtés 600 ° C-ra.
- Különösen tartós felület, amely nem fél a sokkoktól. A főzőpanel Cyran - anyagból készül, amely képes 25 kg térfogatközpontú terhelés ellenállni, valamint több mint 15 éve megáll.
- A gázeszközökhöz képest a fogyasztás ereje alacsony.
- Az égők elég hűvösek, ezért könnyű beállítani a fűtés mértékét a főzés során.
Az üvegkerámia hátrányai
- Ez a modell azonnal nem melegíti az edényeket. Először felmelegíti a hélixet, és csak akkor - a serpenyő tartalmát. Több időt vesz igénybe.
- Speciális tisztítószerek szükségesek, valamint eszközök, megfelelő felületek. Például érdemes tisztítani csak egy speciális kaparót, és csak speciális mosószerek segítségével nedves tisztítást készít, különben megkarcolhatja a panelt.
- A stabilitás ellenére az üvegkerámia nagyon fél a pont fújásból, például egy késsel - megoszthatja tőle.
- A csempe speciális ételeket igényel, így meg kell ismerned az új: sík vastag alul. Ráadásul, ha a serpenyő és a serpenyő átmérője megegyezik az égő kerületével, így az elektromos tűzhely hosszabb ideig szolgál.
Indukció
A modell fűtési rendszere innovatívnak tekinthető, nagyon különbözik az előzőtől. A főzőpanel alatt tíz helyett elektromágneses tekercs van, amely erős elektromágneses mezőt termel. Vortex nagyfrekvenciájú áramokat hoz létre, amelynek köszönhetően a serpenyő alja és annak tartalma előmelegít.
Plusz használata
- Az üvegkerámia lemeztől eltérően az indukció csak a specifikus zónákat melegíti a munkafelületen. Az élelmiszer-főzés kevesebb időt vesz igénybe.
- A hőmérséklet üzemmód szinte azonnal megváltoztatható a kívánt jelre.
- Különböző működési módok lehetővé teszik, hogy azonnal forraljuk a vizet, vagy éppen ellenkezőleg, csökkentse a lassan pörkölt ételeket. Ezért 2-3 perc alatt forralhatja a liter vizet, egy spirál, egy spirál, egyidejűleg 5-7 perc alatt.
- Az indukció villamos energiát takarít meg, mivel a fogyasztás maximális teljesítménye egy égőben 2 kW. Ennek megfelelően négy égő, amely egyidejűleg működik a maximális teljesítmény mellett 7-8 kW.
- A felület csak a tűzhelyen álló edényektől meleg lehet, ezért nehéz keményen égetni.
- A felhasználók megjegyzik a tisztítás megkönnyítését, mivel gyakorlatilag nincs valószínű, hogy a hűvös panelben gyártott termékeket éget.
- A konyhában történő használat során egy üvegházhatást nem hoz létre, mivel a felület nem lesz forró.
Konzisztus panel
- A felhasználók megjegyezték, hogy a működés során nagyon zaj. Megakadályozhatja a bérlők lakóit, ha a konyhát összeolvasztják a nappaliban, vagy egyszerűen csak bosszantó tényező lesz az Ön számára.
- A felület meglehetősen törékeny, ezért gondosan törődnie kell.
- Az indukciós modell dombja nem tudja felmelegíteni az edényt, ha átmérője kevesebb, mint 150 milliméter. Ezért, hogy meleg baba ételeket egy kis serpenyőben vagy szakács kávé a török nem fog működni.
- Emellett az előző esetben is, szükségünk van egy speciális alsó részre ferromágneses tulajdonságokkal.
- Indukciós készülékek - elég drága beszerzés.
- Ha beágyazott, nagyon tisztességes lehet, mivel a rendszer meglehetősen törékeny.
- A födém jobb, ha a mosogatógép és más nagy háztartási készülékek mellé helyezkednek el a fémből, mivel ez befolyásolhatja a munkáját.
Mit válasszon a végén?
Közeledik a pars végéhez, akkor válaszolnak a kérdésre, mi jobb: üvegkerámia vagy indukciós tűzhely? Van egy határozott megoldás
Ha van a kívánt pénzösszeg, nem akarja zavarni, és nem szereti hosszú ideig főzni, válasszon indukciót. Ő is megfelel azoknak is, akik kisgyermekekkel rendelkeznek, - az égő fűtésétől bonyolultabbá válik, mint egy teljesen forró panelből. A biztonság szempontjából az indukció sokkal jobb: Önnek nem kell követnie a főzési folyamatot, mivel általában a technika automatikus leállítási móddal van felszerelve.
Az üvegkerámia vásárlása sokkal nyereségesebb, mivel a modellek olcsóbbak. Ezenkívül a jövőbeli tulajdonosoknak nem kell aggódnia, hogy a kerámia panel szétszóródott a szétszórt sóból vagy cukorból. Ami az edényeket illeti, az indukciós modellek tulajdonosainak teljesen ki kell cserélniük az összes edényt. Az üvegkerámia kevésbé igényes: alkalmas a szokásos rozsdamentes acélból álló lapos alsó serpenyővel.
Most már tudod a két modell közötti különbségeket, így önállóan választhat a boltban.