Modern Microwave Ovens- ի խոհարարական հնարավորություններ. Հիմնական միկրոալիքային ռեժիմ, լրացուցիչ գործառույթներ `գրիլ, կոնվեկցիոն, գոլորշի, հաց արտադրող
MW7001 սարքում (Moulinex) կա միկրոալիքային վառարանների, գրիլի, կոնվեկցիայի եւ նույնիսկ իրական հաց արտադրողի ռեժիմ
MW8690 միկրոալիքային վառարանով (Moulinex) հեշտ է պատրաստել դիետիկ ուտեստներ, խաղացողի գործառույթի շնորհիվ
MH-6387RF (LG) սարքը կլոր պատի պատճառով ավելի մեծ կարողություն ունի
Model MCD 256 (AEG ELECTROLUX) գրիլով
JT 359 IX սարքը (հորձանուտ) պատրաստում է հնարավորինս պարզ պատրաստում, պարզապես անհրաժեշտ է ժամանակ սահմանել: Նաեւ մոդելում կա գրիլ եւ կոնվեկցիա
Միկրոալիքային վառարանի վերահսկողությունը կարող է լինել մեխանիկական կամ էլեկտրոնային: Հատկապես հարմար է, ցուցադրման առկայություն, որը ցուցադրում է գործողության ռեժիմը
Միկրոալիքային տեսախցիկը խորհուրդ է տրվում մաքրել յուրաքանչյուր խոհարարությունից հետո թաց սպունգով: Չի կարող կիրառել հղկող նյութեր
Միկրոալիքային MH-6387RFS (LG) հայելիի առջեւի վահանակով: Շրջանառի, կլորացված հետեւի պատի եւ միկրոալիքային ալիքների բաշխումը պտտվող հատուկ ալեհավաքի պատճառով ապահովում է լրացուցիչ օգտակար ծավալի 30% -ը
NN-GD576MZPE սարքը (Panasonic) հագեցած է քվարցի գրիլով
MH-6346QMS (LG) մոդելում կա երկու գրիլ, վերին (քվարց) եւ ցածր (տասը): Այսպիսով, դուք չեք կարող տապակել միսը տապակելիս
Max (Whirlpool) մոդելը պատրաստված է անսովոր դիզայնով եւ ավելի շուտ կարծես փոքր հեռուստատեսություն է: Ձեր ընտրությունը ներկայացնում է գունային մի քանի տարբերակ: Սարքում կան խոհարարական ուտեստների եղանակներ `փխրուն ընդերքով, զույգով, ինչպես նաեւ արագ սառեցնող միջոցներով
Model PG831R (Samsung) կրկնակի գրիլով
MC-8088HLC (LG) կրկնակի կոնվեկցիայի միջոցով
Միկրոալիքային AMM20E80GINH (Hansa) 9 ծրագրով
Միկրոալիքային վառարան (կամ միկրոալիքային վառարան) վառարանը ամուր բնակություն հաստատեց մեր տներում: Նախկինում դրանք հիմնականում օգտագործվում էին արտադրանքը արագ տաքացնելու համար: Աթենա, նրանք ավելի ու ավելի են վերածվում լիարժեք տեխնիկայի, տարատեսակ ուտեստներ պատրաստելու համար, պատրաստ են մրցել քամու պահարանների հետ: Որոնք են ժամանակակից վառարանները:
Միկրոալիքային վառարանների ներքին վերափոխումը տեղի է ունենում հիմնականում այն փաստի պատճառով, որ հիմնական ռեժիմին ավելացվում են գրիլի, կոնվեկցիայի, շոգենավի նման գործառույթները: Սա թույլ է տալիս զգալիորեն ընդլայնել սարքի խոհարարական հնարավորությունները: Գնորդները բարձր գնահատեցին իրենց բազմաֆունկցիոնալությունը, եւ արդեն դժվար է գտնել միկրոալիքային վառարան, որը հագեցած է միկրոալիքային վառարանով:
Լավագույն «աշխատողները»
Այն ունակ է արագ եւ պարզ կերակրել միկրոալիքային վառարանը, եւ այն ամբողջովին այլ կերպ է աշխատում, քան պատրաստման համար ստանդարտ սարքավորումներ (ափսեներ, խոհարարության մակերեսներ եւ փողային պահարաններ), որտեղ օգտագործվում են արտաքին ջեռուցման տարբեր տարրեր: FreeBie վառարանները ենթարկվում են ծայրահեղ բարձր հաճախության էլեկտրամագնիսական տատանումների էներգիայի (միկրոալիքային ալիքների կամ միկրոալիքների) էլեկտրաէներգիայի էներգիայի էներգիայի վրա, որն առաջացնում է էլեկտրովուկի սարք-Magnetron: Ավելին, միկրոալիքային վառելիքի ալիքները ջեռուցվում են ոչ թե իրենք իրենց արտադրանքը, բայց հեղուկը նրանց մեջ է: Նրա ազդեցության տակ գտնվող նրա մոլեկուլները սկսում են արագ եւ քաոտորեն շարժվել: Արդյունքը հեղուկի ջերմաստիճանում է, ուստի սննդի ամուր բաղադրիչները: Սարքի օգտագործողների առավելությունները անհապաղ հասկացան. Նման վերամշակումը թույլ է տալիս պահպանել վիտամիններ, իսկ սնունդը չի այրվում եւ չի խթանում: Միկրոալիքային վառարանի շահագործման արագությունը դուր եկավ զբաղված մարդկանց, ովքեր հնարավորություն չունեն շատ ժամանակ վճարել խոհանոցի աղմուկին: Միկրոալիքային վառարանում սնունդը կարելի է պատրաստել 4-8 անգամ ավելի արագ, քան ասենք գազի վառարանին: Ի դեպ, միկրոալիքները այնքան շատ են հաշվառում սպառողներին, որ որոշ արտադրողներ տրամադրում են միկրոալիքային ռեժիմ եւ քամու պահարաններ, ինչպիսիք են Navitronic TouchControl (Mieft) եւ C67M50NO (NEFF) մոդելներ (ինչպես Գերմանիա):
Միկրոալիքային վառարանում հիմնական «աշխատակիցները» միկրոալիքային ալիքներ են, որոնք վերաբերում են պալատին: Անդրադառնալով դրա պատերից եւ ներքեւից, նրանք տաքանում են բոլոր կողմերից: Բայց, այնուամենայնիվ, միկրոալիքային վառելիքի ալիքները միատեսակ չեն բաշխվում, եւ արտադրողները գնում են տարբեր հնարքներ `գործընթացը օպտիմալացնելու համար: Այսպիսով, շատերը կիրառում են պտտվող սեղան, որը պտտվում է շահագործման ընթացքում: Քուշանին դրա վրա շատ ավելի լավ է արվում: LG Electronics Ambacies (Կորեա) Որոշ մոդելներում, ինչպիսիք են MH-6387RF- ը, օգտագործում են ալիքի դիստրիբյուտորը (ալեհավաք): Այն գտնվում է խցիկի ներքեւի մասում եւ թաքնված է ծղոտե ներքնակների հետեւում: Նրա պտտվող շեղբերն ավելի հավասարաչափ վերափոխում են ալիքները, եւ ուտեստը մնում է ֆիքսված: Սա հնարավորություն է տալիս տեղադրել վառարաններում բավականին մեծ արտադրանքներ (եկեք ասենք մեծ ձուկ):
Միկրոալիքային վառարան սարք
2-բնակարանային վառարան;
3-մագնիտրոն;
4-երկրպագու;
5-էլեկտրամատակարարում;
6-պտտվող դիրք;
7-ամազ;
8-միկրոալիքային ալիք;
9 աշխատող ֆոտոխցիկ
Մենակ միկրոալիքների դեմ (այսինքն `ջեռուցման միկրոալիքային վառարանների միակ տեսանկյունից) լուրջ բողոքներից մեկը այն էր, որ միկրոալիքային վառելիքի ալիքները չեն կարողանում պատրաստել ուտեստներ իրենց սիրելի փխրուն կեղեւով, նրանք ի վիճակի չեն տապակել որեւէ բան: Միկրոալիքային վառարանի այլ եկամուտներ են գալիս խորոված-ավանդական ջեռուցման տարրով: Հենց նա է, որ արտադրանքը տաքացնում է միայն դրսում, եւ միեւնույն ժամանակ ձեւավորվում է ախորժելի ընդերքը: Միկրոալիքային գրիլով ամբողջը թույլ է տալիս մեզ ստեղծել իրական խոհարարական հրաշքներ, ուստի արժանի է առանձին ուշադրության:
Միկրոալիքային վառարանում առաջին «բնակության վայրը» գրիլը աշխատանքային պալատի առաստաղն էր: Այն կարող է տեղակայվել եւ ներքեւում, եւ նրա հետեւի պատին, եւ երբեմն անմիջապես մի քանի վայրերում: Այսպիսով, Samsung Electronics- ը (Կորեա) թողարկել է PG831R մոդելը `պալատի տարբեր կողմերից տեղադրված կրկնակի գրիլով: ATO- ն գրեթե լիարժեք վառարան է: Նման սարքի մեջ սնունդը տաքանում է ավելի հավասարաչափ եւ արագ: Ավելացել է նաեւ գրիլի տեսակների քանակը: Միկրոալիքային վառարանում «ռահվիրան» տանկի խորոված մետաղական խողովակ էր, որի ներսում գտնվում է ջեռուցման տարրը: Սովորաբար նա «ապրում է» տեսախցիկի առաստաղին, ցանկության դեպքում հաճախակի է լինում բջջային հեռախոսը, հնարավոր է փոխել իր դիրքը բարձրության վրա եւ երբեմն թեքել եւ տեղադրել հետեւի պատի երկայնքով: True իշտ է, պալատում նման գրիլը շատ տեղ է պահանջում եւ մաքրումից պահանջում է ավելի շատ վիրտուոզ զորավարժություններ:
Լուսանկար 1. | 
Լուսանկար 2. | 
Լուսանկար 3. |
1-3: Հետեւյալ միկրոալիքային վառարանները սովորաբար ավելի բազմաֆունկցիոնալ են, քան առանձին-առանձին, եւ նրանց հնարավորություններում մոտենում են քամու պահարաններ, ինչպիսիք են MC 32 BIS (2) եւ Inverter Furace HMT 85Gl53 (3) C 10 ավտոմատ ծրագրեր
Ամենօրյա սարքերը ավելի ու ավելի են հայտնաբերվում քվարցի գրիլ: Ինչ է դա լավ: Այն ներկառուցված է, օրինակ, առաստաղի մեջ, այնպես որ նա դժվար թե տեղի ունենա: Ավելի հեշտ է մաքրել, այն ավելի տնտեսական է, տաքանում է ավելի արագ եւ մինչեւ ավելի բարձր ջերմաստիճան: Այս տարրը ստացվել է քվարց ապակուց խողովակների շնորհիվ, որոնցում բարակ մետաղալար է պտտվել խխունջի մեջ:
Heating եռուցման թելերով հալոգենային ջեռուցման խողովակով կարող են օգտագործվել նաեւ, օրինակ, MP-9485SRV (LG Electronics) վառարաններում: Այն սովորաբար տեղադրվում է որպես լրացուցիչ գրիլ, բայց մինչեւ նա տարածվեց:
Միկրոալիքային կոնվեկտորային ռեժիմի շատ հանրաճանաչ հավելում: Սա մի երկրպագու է, որն ապահովում է օդի շրջանառությունը պալատի ներսում: BNOW- ը, որպես կանոն, ավելացնել օղակաձեւ ջեռուցման տարր (տաս): Առանց կոնվենցիայի ռեժիմի, վառարանների կրողները չէին կարող իրենց զանազան խմորվել:
Անվտանգության կանոնակարգեր
1. Միկրոալիքային վառարանը մնացել է ջերմության աղբյուրներից:
2. Ուղղորդեք օդափոխման անցքերը: Վառարանի եւ վերեւում այն պետք է լինի առնվազն 15 սմ լայնությամբ լայնություն, ապահովելով օդի շրջանառությունը:
3. Կարող է միացված լինել միայն սերտորեն փակ դուռով:
4. Առարկայի սարքը միկրոալիքային ռեժիմում առանց ապրանքների:
5. Ծավալող սնունդ հերմետիկ տանկերում: Մեծ ռիսկ կա, որ պատրաստելու գործընթացում նրանք կարող են ճեղքել եւ ընկնել:
6. Նոր ձու կեղեւի մեջ, քանի որ նրանք ի վիճակի են պայթել: Դուք կարող եք պատրաստել քերած ձվերը, բայց դեղնուցը ավելի լավ է խոցել: Լոլիկը պետք է նախապես պոկված լինի ասեղով կամ կտրուկ դանակով կտրվի:
7. Գործող գործիքից 1 մ-ից ավելի մոտ չեն:
Ինչ նորություն կա?
Արտադրողները անընդհատ փորձում են ավելի գործառույթներ կատարել միկրոալիքային վառարաններ: Որոշ ֆիրմաների քայքայվում է շոգենավ գործառույթը: Համեղ, սննդարար եւ օգտակար ուտեստները ձեզ կտրամադրեն նման մոդելներ, ինչպիսիք են JT 359W- ը (Whirlpool, USA): Փաստորեն, այս դեպքում շոգենավը ուտեստների լրացուցիչ հավաքածու է, որը նման է վառարանի պատրաստման սովորական շոգենավին: Ապրանքները տեղադրվում են հատուկ բաքով մաղով, եւ ջուրը լցվում է ստորին ուտեստի մեջ: Բավական է ընտրել ցանկալի ժամանակը, եւ գործընթացը ինքնաբերաբար կընթանա: He եռուցեք սննդի միկրոալիքային վառարանը եւ բավականին արագ (ասենք, բանջարեղենը բառացիորեն 2-5 րոպե է):Mouleinex- ը (Ֆրանսիա) ավելի հեռացավ: MW7001 Midges- ը ոչ միայն գրիլ եւ կոնվեկցիա է, այլեւ հացաբուլկեղենի գործառույթը: Դրա շնորհիվ դուք կկարողանաք պատրաստել դրան, ինչպես ծանոթ է միկրոալիքային ուտեստներին եւ տարբեր հացաբուլկեղենային արտադրանքներին: Գաղտնի `պտտվող շեղբերով հատուկ բորբոսով: Դրա մեջ դնել անհրաժեշտ բաղադրիչները, եւ ջեռոցն ինքնին հունցում է խմորը: Կոնվեկցիոն եւ միկրոալիքներն աշխատում են հացի վրա: Հնարավորություն կա ընտրելու շատ ապագա Baton (0.75; 1; 1.25 կգ), ինչպես նաեւ ընդերքի գույնը (թեթեւ, միջին ափսե կամ վարդագույն): Տեղադրման մեջ դուք նույնիսկ կարող եք պատրաստել ջեմ:
Մեկ այլ հետաքրքիր նորարարական ինվերտոր: Կոշտ միկրոալիքային վառարանների ճառագայթային էներգիան ճշգրտվում է Մագնեզոնի պարբերական ներառման եւ անջատման պատճառով: Որքան երկար է մագնիտոնը չի գործում, այնքան թույլ է ալիքների ազդեցությունը: Դա կարող է բացասաբար անդրադառնալ ապրանքների սննդարար եւ համի որակի վրա, քանի որ ջեռուցումը տեղի է ունենում, կարծես ցատկում է: VVender վառարաններ, ինչպիսիք են NN-CD997 (Panasonic, Japan ապոնիա), տեղադրեցին մեխանիզմ, որը թույլ է տալիս սահուն վերահսկել Magnetron- ի ուժը, ապահովելով ավելի բնական ջեռուցում:
Բազմաֆունկցիոնալ վառարանը անվերապահ գումարած է, բայց վերահսկողության պարզությունը ավելի կարեւոր է որոշ սպառողների համար: Միկրոալիքային արտադրողներն առաջարկում են նրանց, օրինակ, ավտոմատ ծրագրեր. Արժե միայն ընտրել ապրանքի զանգված եւ տեսակետ, սեղմեք կոճակը եւ պատրաստման մնացած մասը (պատրաստման ժամանակը եւ պատրաստման եղանակը): Այսպիսով, R-8771LSL մոդելում (Sharp, Japan ապոնիա) կա պիցցա պատրաստելու ավտոմատ ծրագիր, «Ռուսական ընտրացանկից վեց ուտեստ» (Dumplings, նրբաբլիթներ, մանրացված ձվեր, խյուս IDR):
MC-8088HLC սարքը (LG Electronics) ոչ միայն ունի ավտոմատ ծրագրեր, ըստ իր կարողությունների, այն կարող է լավ մրցակցել փողային կաբինետի հետ: Մենք միանգամից կունենանք երկու երկրպագու, որի պատճառով արտադրանքներն ավելի լավ են սահմանվում եւ թխում: Շրջանառվող տաք օդը հալեցնում է սառույցը ուտելի պարագաների մակերեսին, իսկ միկրոալիքային ճառագայթահարումը նրանց ներսից փչացնում է: Բացի այդ, երկկողմանի դարակների համակարգը հնարավորություն է տալիս միաժամանակ պատրաստել մի քանի ուտեստներ:
«Խոսելով» համարները
Գոյություն ունենալով խանութ, կտեսնեք, որ միկրոալիքային վառարանների նկարագրությունը սովորաբար սկսվում է այնպիսի տվյալների հետ, ինչպիսիք են պալատի ծավալը, ուժը (սպառված), սղաթների գործառույթների առկայությունը, կոնվեկցիոն եւ լրացուցիչ հնարավորությունները: Ինչպես ճիշտ նավարկվել այս տեղեկատվության մեջ:
Սկսենք խցիկի ծավալից: Այս պարամետրը տատանվում է 12-42 լ միջակայքում: Ամենափոքրը սովորաբար նախատեսված է ջեռուցման եւ ապամոնտաժման համար. Մինչեւ 25 լ ծավալը, որպես կանոն, տեղի է ունենում մենակատարների վրա: Զգալի ծավալի ակամերները հաճախ օգտագործվում են փողային կաբինետի փոխարեն (նրանք տեղավորելու են տապակած բադ կամ տպավորիչ կարկանդակ տորթ):
Միկրոալիքային վառարանը ի սկզբանե առանձնացված էր: Արտադրողներն արագ արձագանքեցին ներկառուցված տեխնոլոգիայի ժողովրդականության աճի, առաջարկելով ներկառուցված մոդելներ: Այսպիսով, եթե որոշեք տեղադրել բոլոր սարքավորումները, կարող եք վերցնել վառարան, որը ներդաշնակորեն տեղավորվում է խոհանոցի ինտերիերի մեջ: True իշտ է, նման մոդելները առանձին եւ ավելի մեծ են առանձին եւ ավելի մեծ (դրանց ծավալը, որպես կանոն, 30-40 լ է), բայց կարող եք գտնել կոմպակտ 20 լ կոմպակտ սարքեր):
Խառնուրդը շատ պարզ է. Ինչպես է այն ավելի շատ, այնքան ավելի արագ սնունդը ջեռուցվում է: Իշխանության մեծությունը պայմանավորված է սարքի ծավալով: Դեղատոմսի վառարանները սովորաբար կարող են սովորաբար կարգավորել միկրոալիքային վառարանների եւ գրիլի ուժը, որպեսզի կարողանաք ընտրել օպտիմալ ռեժիմը հատուկ ուտեստ պատրաստելու համար: Ուշադրություն դարձրեք ոչ միայն անհատական բոլոր իրերի ուժին, այլեւ առավելագույն սպառված, ձեր բնակարանի էլեկտրական ցանցի հնարավորությունները անմիջապես հաշվարկելու համար: Էլեկտրաէներգիայի սպառումը հիմնականում կախված է գրիլի եւ կոնվեկտորի առկայությունից: Նրանք սպառում են բավականին շատ էներգիա (առաջինը միջին հաշվով 1.2-1,5 կՎտ, իսկ երկրորդը, 1,4-1,6 կՎտ) եւ հաճախ գործում է միկրոալիքային վառարաններով (ուժ - 0,8-1 կՎ): Հետեւաբար էլեկտրական ցանցի վրա բեռը բարձր կլինի:
Կատարելության գին
«Մեծ racing» - ում շատ արտադրողներ ներգրավված են միկրոալիքային վառարանների բարելավման մեջ. Bosch, Siemens (ինչպես Գերմանիա), էլեկտրոլֆոն (Շվեդիա), Candy, Hotpoint-Ariston, LG Electronic, Moule, Mouleinix, Panasonic, Samsung Electronice, Whirlpool, Samsung Electronice: Սարքերի գները ուղղակիորեն համամասնորեն են հանում ճարտարագիտության թռիչքի հետ: Յուրաքանչյուր նոր գործառույթ, զարգացում կամ նորարարական տեխնոլոգիա, ինչպես նաեւ ծավալի աճը կպահանջի գնորդից լրացուցիչ ներդրումներ: Ամենապարզ մենակատարները կազմում են մինչեւ 3 հազար ռուբլի: Եթե գրիլը հայտնվի գործիքի մեջ, ապա ստիպված կլինեք ջեռոցում տալ 3-7 հազար ռուբլի: Բացի այդ, կոնվեկցիայի միջոցով կա գրիլ, արտադրողները շատ են աշխատում իրենց տեխնոլոգիական սարքավորումների վրա (ավտոմատ ծրագրեր, զգայական հսկողություն IDR), հետեւաբար գները սովորաբար լուրջ են `9-20 հազար ռուբլի:
Ասելի տեխնոլոգիական ներդրված մոդելները կարժենան միջինը 15-25 հազար ռուբլի: Արդյոք արժե վճարել առաջընթաց եւ բազմաֆունկցիոնալություն կամ սահմանափակվել ամենահեշտ տարբերակով: Դուք պետք է որոշեք ինքներդ ձեզ:
Խմբագիրները շնորհակալություն են հայտնում LG Electronics, «BSH Կենցաղային տեխնիկա», Indesit Company, Electrolux, «SEB» խումբ, Miele CIS, Samsung, Whirlpool, Hansa, արդյունաբերական Teka, նյութի պատրաստման համար: