Բար շուկայի ակնարկ. Սորտեր, դիզայնի հատկություններ: Արտասահմանյան արտադրողների անսովոր մոդելներ, որոնք ներկայացված են Ռուսաստանի շուկայում:
Գինու համար բաց դարակներով գնդակաշինությունը օրգանականորեն տեղավորվում է խոհանոցի տարածության մեջ, եւ դրա ներկայությունը հատուկ մթնոլորտ է ստեղծում այստեղ:
Թրթռումների եւ ցնցումների թրթռումը պահելու պայմաններից մեկը: Հետեւաբար, նույնիսկ սեղանի վրա ծառայելուց առաջ պետք է ուշադիր կարգավորել
Firenze Bar Stand-Decorated Bar Stand- ը եւ դրա ետեւում ցուցադրվում են ամբիոնում, վերացված գորգ: Այստեղ լավ ընկերությունում կարող եք ծախսել ավելի քան մեկ ժամ
Բուֆետ Մարիոն Գեւայից եւ դավադրած մետաղից: Սեղանի գագաթների տակ `շշերի կրողներ
Սուրճի աղյուսակը, կարծես, բաժանվում է հրապարակների, եւ դրանցից մի քանիսը «բաց են» գինու համար
Արտաքին ավարտի դուռը մարում է
Պ. Ֆեդորով Լուսանկարը Դ. Շիգլովսկի
Գինու դարակաշար տեղադրված է պլանշետային բարով
Եթե տան մեջ կա բար, դա նշանակում է, որ կա մի տեղ, որտեղ կարող եք ընկերներ հավաքել, տոնել ուրախ իրադարձություն կամ պարզապես խոսել, լավ գինու կամ նուրբ կոկտեյլ:
Նրբորեն `նրբորեն լուսավորության վրա տեղադրված է վերին բազա: Այն աշխատում է դուռը բացելիս: Բարից դուրս ստանձնում է իսկական կաշվով, թեթեւ թարմացնող կոկտեյլով ալկոհոլի հավելումով, որը զարդարված է անանուխի կամ հատապտղի բծախնդրությամբ, կուրախացնի ձեր հյուրերին, եթե կազատվեն տոնի համար մեծ թվով ուտեստներ պատրաստելու անհրաժեշտությունը Նախատեսված է իմպրովիզացված տոն: Սպիտակ գինի, հարբած ճաշից առաջ (ապերիտիվ), մեծացնում է ախորժակը: Կարմիր գինու - գերազանց հակաօքսիդիչ, ինչպես նաեւ նպաստում է արյան ձեւավորմանը, եւ շատերը սիրում են կերակուր վերցնել այս խմիչքով: Կոնյակ, վիսկի, բուսական թուրմ կերակուրից հետո (մարսողական) բարելավել մարսողությունը: Նույն կոնյակը ընդլայնում է անոթները եւ, արդյունքում, իջեցնում է ճնշումը: Գինու եւ ալկոհոլային խմիչքների արդյունահանվող քանակները կարողանում են զարդարել մարդու կյանքը եւ օգտակար ազդեցություն ունենալ նրա մարմնի վրա: Որպեսզի նրանք լինեն այնտեղ, որտեղ պահելու համար կա հատուկ տեսակի կահույքի բար: Նա ստեղծում է այն սենյակում, որտեղ գտնվում է հատուկ տրամադրությունը, կազմակերպում է տարածք, համատեղում է իր շուրջը: Տեղադրեք բարը սովորաբար հյուրի գոտում, բուխարիում, բիլիարդի սենյակում կամ գրասենյակում, երբեմն խոհանոցում:
Տարբեր հատկություններ
Զգում եք բուֆետապան
Որպեսզի կոկտեյլները հատկապես համեղ լինեին, եւ դուք վայելել եք ոչ միայն դրանց օգտագործումը, այլեւ պատրաստման գործընթացից, վերազինել բարը հատուկ սարքերով:
Սառույցի գեներատորը ցանկացած բարի բաղկացուցիչ մասն է: Ի վերջո, սառույցը ներառված է կոկտեյլների մեծ մասի ձեւակերպման մեջ, մի քանիսի համար տեւում է սառցե փշրանք, որպեսզի սառցե մյուս մեծ կտորները ընկույզով:
Սառնարանը անհրաժեշտ է ուտեստները սառեցնելու համար: Նման ըմպելիքները, ինչպես գարեջուրը կամ օղի, սովորական են ծառայել լցոնված ակնոցների եւ գինու բաժակների մեջ:
Լվացքը անհրաժեշտ է, չթողնելով այն տեղը, որտեղ պատրաստում եք կոկտեյլ, ողողեք ակնոցները, թափեք, լվացեք պտուղը, հատապտուղները:
Այս բոլոր սարքերը կարող են ամրագրվել բարերի վաճառասեղանի ներսից:
Այն նաեւ չի խանգարում այն աշխատանքային մակերեսին, որի վրա պետք է պատրաստվեն կոկտեյլներ եւ աղանդեր: Խմիչքների համար կօգտագործվեն տախտակներ, դանակներ: Մի մոռացեք գորգերի մասին ուտեստների չորացման համար: Ուղղակի դարակաշարով ցուցադրվում է տեղի ունեցածը:
Մաքուր ժանր
Բարերը միշտ չէ, որ ընդգրկված են արտադրողի կաբինետի կահույքի հավաքածուի մեջ: Երբեմն, որպես բար բաժնում, ցուցափեղկի դարակներից կամ թափանցիկ դուռով սարքավորեք: Եկեք նայենք մի քանի մոդելներ, որոնք բնորոշ բարեր ունեն եւ միայն բարեր: Ձեռք բերելով մոդուլային կահույք Օդալիա (Կատյուուշա, Ռուսաստան), կարող եք շշեր պատվիրել ուղղահայաց դիրքում շշեր պահելու համար: Երբ բացում եք այս բարը, հետեւի լույսը ինքնաբերաբար միանում է, եւ դրա մեջ պահվող շշերը հայտնվում են առավել հաղթող դիրքում:
Մոդելները լրացվում են բռնակով, որպեսզի դրանք հարմար լինեն տեղից տեղափոխվելու համար, «EMPIRE Bogacho» (Ռուսաստան) Vasserine Company (Ռուսաստան) կան կոմպակտ հատակի եւ աշխատասեղանի համար: Բոլոր մոդելները պատրաստված են MDF- ից եւ տոնայնացնում են հինավուրցի տակ լաքը: Տարբեր տրամագծերի տակառները տեղավորվում են կախված մոդելից 3-ից 22 շիշ: Առաջարկվում են նաեւ մանրանկարչություն աշխատասեղանի բարեր, որոնք դիզայն են մինչեւ 500 մմ բարձրություն, լայնություն եւ խորություն մինչեւ 250 մմ: Երկու ծալովի ինքնաթիռների վրա կցված վեց բաժակ կա, եւ երկու փոքր գզրոց, որոնք նախատեսված են թեթեւ նախուտեստների եւ սիգարների համար: Նորույթների ընկերությունները երկակի բասի միջոցով ոճավորված մինի-բարեր են: Մանրանկարչություն աշխատասեղանի մոդելների արժեքը `5,8-6.2 հազար ռուբլի, բարերի տակառներ` 7-9 հազար ռուբլի:, «Կրկնակի բաս», 27 հազար ռուբլի:
Օգտագործելուց առաջ կարմիր գինի խորհուրդ է տրվում արտահոսել դեպի ապամոնտաժը, որպեսզի այն հագեցած լինի թթվածնով: Այստեղ վաճառվողների դերում, Maggi Massimo Masters (Իտալիա) զույգը պատրաստված է փայտի փափուկ սորտերի անսովոր մոդելներով (Լինդեն, Պոպլարի IDR), ծածկված լաքով եւ մոմով քսում: Կերամիկական տարրերի արտադրության համար օգտագործվում են իտալական հին բաղադրատոմսեր եւ ձեռքով աշխատուժ, ինչպես հին ժամանակներում: Այս բարամի շնորհիվ հաճախորդների պայծառ ներկայացուցիչները անսովոր հարմարավետ տեսք կունենան: Մոդելները կարող են լինել բացօթյա, աշխատասեղան եւ նույնիսկ տեղադրված (դրանք ամրացված են պատին): 2-30 շիշ պահեստավորման համար նախատեսված բարերը հաշվարկվում են, եւ մեծամասնության առանձնահատկությունը կարելի է անվանել այն, ինչ բեռնարկղերը պահվում են այնտեղ փոխարկված տեսքով եւ առանց խցանումների: Փաստն այն է, որ դրանցից յուրաքանչյուրը կարող է միանալ փոքր կռունկով, որը, եթե ուզում եք մեկ կամ մեկ այլ ըմպելիք լցնել, պարզապես անհրաժեշտ է բացել: Ինչ ըմպելիքն է վազում, թե ինչ կռունկ է գրվում մոտակայքում կցված փոքր նշանների վրա: Ծորակի տակ, ապակու դնելու համար բավարար հեռավորության վրա խորը բաժակ է: Ինտերնետը դրեց այն ուտեստները, որոնք նրանք պատրաստվում են խմիչքով լցնել, եւ եթե ալկոհոլի կաթիլը կոտրվի ապակու միջոցով, այն կընկնի դեպքի վայր, որպեսզի կահույքի մակերեսը չթողնի: Որոշ մոդելներ լրացվում են ռադիո-զարդարված ռետրո ոճով: Բարի բաղադրիչը կարող է ներառել նաեւ ներկառուցված սառնարան 68 շիշով, պահպանելով 5-18C եւ խոնավության ջերմաստիճանը 50-80%, սառցե գեներատոր, շշեր եւ ակնոցներ կերակրելու համար, սուրճ Grinder, սուրճի արտադրող, բյուրեղյա գինու ակնոցներ գինու համար, վիսկիի, կերամիկական գորգերի եւ ափսեների համար: Countertops- ը պատրաստված է փայտից, կերամիկական սալիկներից, մարմարից, ատլասե չժանգոտվող պողպատից: Կողմնակի զարդարանք, փողային էֆեկտով: Ալկոհոլային խմիչքներ կերակրելու համար երկու ամբարձիչով պատի սալիկի արժեքը 15 հազար ռուբլի է, հատակը `պանրի համար փոքր սառնարանով, ինչպես նաեւ հետ քաշվող վերելակով, ոչ պակաս, քան 120 հազար ռուբլի: Մի տարբերակ, որը տեղադրված է գինու կաբինետով, որը ընդգրկում է 68 շիշ, ճարմանդ, լուսավորություն, Decanter (նավը թթվածնի հագեցվածության համար, որից հետո դրա համը բացահայտվում է) - 180 հազար ռուբլի:
La Cantina մոդելը որոշակի ջերմաստիճանի եւ խոնավության պահպանման համակարգով, որպեսզի գինին հաճելի լինի համտեսելու համար, իսկ սիգարները միշտ ռեֆլեքսի (Իտալիա) թարմ ծածկույթ են: Այս ֆիրման առաջիններից մեկն էր, որն օգտագործվում էր Murano ապակուց ապակե կահույքի արտադրության մեջ: Նաեւ օգտագործեց փայտ, նրբատախտակ, մետաղ: Ապակու հետ խաղալը, Reflex- ը ստեղծում է բնօրինակ մոդելներ, ինչպիսիք են La Cantina Bar- ը, որը ապակյա տուփ է անկյունագծով տեղադրված ապակե նստարանով: Վեբ կայքերը կատարվում են անցքերով, որոնցում պարանոցները տեղադրվում են եւ ուղղում են դրանք հորիզոնական դիրքում: Դիզայնը նախագծված է այնպես, որ շշերը ապահով կերպով ամրագրված են ապակու հաստությամբ եւ դուրս չեն ընկնում: Ստորեւ, նստարանի տակ կա մի ագրեգատ, որը թույլ է տալիս պահպանել անհրաժեշտ ջերմաստիճանը եւ խոնավությունը սանդղակի ներսում (չնայած, գինու երկարատեւ պահեստավորման համար անհրաժեշտ է, եւ այդ պարամետրը այդ դեպքում չի ընդունվում հաշվի առնել): Պետք է ասեմ, որ Model La Cantina- ն մեկ կլիմայական գոտի չէ: Վերը նշված մակարդակը ծխախոտի տուփն է: Այստեղ անհրաժեշտ խոնավությունը պահելու համար կցվում է հատուկ սպունգ, որը պարբերաբար պետք է փաթաթվի ջրով: Խոնավության մակարդակը վերահսկում է սարքերը, «կլիմայի» շեղումով այն նորմայից, որոնք տալիս են ազդանշան: Գոնդոլայի բնօրինակ մոդելը, որը տարբեր մակարդակներում կան շշերի եւ ֆեոդների համար նախատեսված նախատինք: Պատկերված բարերի գինը, օրինակ, Ebony Tree- ի նրբատախտակը, սկսվում է 40 հազար ռուբլիից:
Սովորել համատեղել
Որոշ խմիչքներ (երկար խմիչք) նախագծված են դանդաղ սեղմելու համար հաճելի զրույցի համար, մյուսները (կարճ ըմպելիք) - վոլեյ խմելու համար:
Կուբա Libre (երկար խմիչք), 1 բաժին
50 մլ թեթեւ ռոմա
Coca-Cola կամ Pepsi Cola
Կիտրոն
Մի բաժակով 200-300 մլ հզորությամբ, սկսում է ցանկապատը: Լցնել դրա վրա, ապակու մնացած տարածքը լցնում է Coca-Cola- ն, թեթեւակի շաղ տալ կիտրոնի հյութով:
Galliano (կարճ ըմպելիք), 1 բաժին
30ml liker galliano.
20ml սուրճի էսպրեսսո
10ml կրեմ 33% ճարպ
Մի բաժակ 60 մլ, շրջադարձային կտրված կոնքի տեսքով կամ կակաչը թողնելով, լցնել լիկյորը, ապա նրբորեն ավելացնել տաք էսպրեսսոյի տաք սուրճը (ապակու պատի կամ հատուկ գդալով), որպեսզի ձեւավորվի երկրորդը Շերտը առաջինը չի ձգվել: Նույնը նրբորեն լցնել կրեմը:
Խմբագիրները շնորհակալություն են հայտնում «Իդալգո» ընկերությանը, IBTM, ԼՂ, Ծառայություններ Հատուկ, կահույք «Կատյուշա», «Բրավո» սրահներ, «Ձեր տուն», բուտիկ «Արթվիլինգ», Լեչադեն եւ «Նոստալժի» ռեստորանը `նյութը պատրաստելու հարցում: