Jam եմ, մեղր, աղի վարունգ եւ մրգեր - Պատմեք, թե ինչու են այս ապրանքները արժե հեռացնել սառնարանից:
1 ջեմ
Սովորաբար պահածոյացված ջեմ բանկաները սառնարանում գրավել են դարակների տպավորիչ մասը: Եթե դուք կուտակել եք շրջադարձի մի ամբողջ «մարտկոց», եւ մեկ այլ սննդի համար տեղ չկա, համարձակորեն ազատեք դարակները: Փակ ջեմը կարող է պահվել մութ տեղում սենյակային ջերմաստիճանում: Եթե բանկը բաց է, արժե այն դնել սառնարանում եւ այնտեղ պահել ոչ ավելի, քան երկու ամիս, իսկ ոսկորների ջեմը երկու-երեք շաբաթից ոչ ավելի է:
2 բժշկական
Մեղր սառնարան նույնպես անհրաժեշտ չէ: Նա պահվում է խոնավությունից զով մութ տեղում: Կարեւոր է, որ բանկը կամ մյուս բեռնարկղը սերտորեն փակված լինեն: Ըստ Գոստի, մեղրը պահվում է մոտ երկու տարի: Ավելին, եթե այն պահվում է սառնարանում, այն բյուրեղացնում է շատ ավելի արագ: Այնպես որ, այդ մեղրը ավելի երկար է մնում հեղուկ, չպետք է այն ցրտահարության մեջ դնել:
3 ռեհան
Կան մի քանի կանաչապատում, որոնք սառնարանում տեղադրված են անիմաստ եւ, ավելի վնասակար: Օրինակ, ռեհան: Թարմ կանաչիները ավելի լավ են պահվում սենյակային ջերմաստիճանում: Սառնարանային պալատում ավելի արագ է ավելի արագ:
4 պտուղ
Շատ պտուղներ լավ պահվում են ջերմությամբ: Ավելին, վիտամինները պարունակում են, օրինակ, խաղող, դեղձի կամ սեխի մեջ, կորցնում են իրենց օգտակար հատկությունները սառնարանում: Որոշ պտուղներ կարող են դառնալ ավելի թթու եւ տհաճ համ: Նաեւ առանց սառնարան, խնձոր եւ տանձը լավ պահվում է:
5 գազար
Անհրաժեշտ է անմիջապես վերապահում կատարել. Դուք կարող եք գազար պահել սառնարանում, բայց միայն եթե երկար պահուստը ենթադրվում է, եւ նկուղ չունեք: Եթե մոտ ապագայում պլանավորում եք արմատ օգտագործել, դուք չպետք է դրանք դարակաշարերը պահեք սառնարանում: Մի քանի օր գազարը կարող է պահվել թղթի փաթեթում փակ վայրում: Այս բանջարեղենը տեղավորելու համար իդեալական վայր է թավդաստիկով կամ ավազով տուփը 0-2 աստիճան ջերմաստիճանում:
6 աղած վարունգ
Սառնարանում պահածոյացված վարունգները չեն պահվում ավելի երկար, ուստի իմաստ չունի գրավել դարակը մեծ բանկերով: Եթե ձեզ դուր է գալիս զով աղը կամ ուզում եք սեղանին, ապա վարունգները ցուրտ են, ապա կարող եք դրանք թողնել սառնարանում: Այլ դեպքերում, բանկերը հեռացրեք մուգ զով տեղում: Վարունգով բաց տարան ավելի լավ է սառնարանում դնել, բայց ծայրահեղ դեպքում կարող եք տեղադրել այն եւ անթույլատրելի պատշգամբում: The երմության մեջ բաց վարունգների պահպանման ժամկետը կլինի ավելի քիչ:
7 ձու
Եթե ուշադրություն դարձնեք, խանութներում ձվերը հաճախ պահվում են առանց սառեցման սովորական դարակներում: Եթե դրանք օգտագործում եք արտադրողի կողմից սահմանված ժամկետում, ապա դրանք կարող եք տեղադրել ջերմության մեջ: Սա վերաբերում է միայն այն ձվերին, որոնք վերամշակվում են եւ նշվում են արտադրության մեջ, ֆերմերային ապրանքների դեպքում, արտաժամյա ժամանակի հարցը լուծվում է անհատապես: Սովորաբար առանց սառնարանային ձվերը պահվում են 14-ից 25 օր:
Այնուամենայնիվ, ցրտից, դրանք կարելի է շատ ավելի երկար պահել, մինչեւ 3 ամիս: Միեւնույն ժամանակ, անհրաժեշտ է ձվերը դնել սառնարանի դարակաշարով սուր ծայրով, եւ ոչ թե դռան մոտ: Դրա հաճախակի բացվածքների պատճառով, ավելի տաք, քան պալատում, եւ պահպանման ժամկետը կրճատվում է:
8 ամուր երշիկեղեն
Կոշտ չորացրած դասարանի երշիկեղենն ի սկզբանե հորինվել է, որպեսզի հնարավորինս երկար մնա միս պահելու համար: Հետեւաբար, դրանք կամընտիր են սառնարանում տեղադրելու համար: Անհրաժեշտ է մաքրել արտադրանքը պոլիէթիլենից, մագաղաթում փաթաթել եւ կտորի մեջ դնել կտորի կամ կտավի տոպրակի մեջ: Հնարավոր է այն հեռացնել զով մութ տեղում, օրինակ, պատշգամբի կամ նկուղում գտնվող պահարանում: Կամ պահեք փայտի երշիկ, նախագծի վրա, նման ձեւով այն թարմ կլինի մոտ մեկ շաբաթ: Պահպանման պայմանների մասին լրացուցիչ տեղեկություններ պետք է գտնվեն որոշակի դասարանի երշիկի պիտակի վրա:
9 սոյայի սոուս
Սոյայի սոուսը վերաբերում է սառնարանից դուրս փչացած արտադրանքներին: Եթե այն օգտագործում եք մինչեւ ավարտման ժամկետը, նշանակություն չունի, թե երբ է շիշը կանգնելու, բովանդակությունը չի կապվի: Հետեւաբար, համարձակորեն քաշեք սառնարանը սառնարանից եւ տեղափոխվեք խոհանոցի կաբինետի դարակ:
