Մեզ տեղափոխվում են խոհանոցային գաղափարներ, որոնք լրտեսված են Ֆրանսիայի, Մեծ Բրիտանիայի, ԱՄՆ-ի, Դանիայի եւ Իսպանիայի դիզայներների նախագծման մեջ:
1 էթնիկ հավելված
Որոշակի երկրի խոհանոցում մասնագիտացած ռեստորանները շեշտում են դա իրենց ինտերիերում: Երբ մտնում եք նման հաստատություն, դուք անմիջապես զգում եք մեկ այլ երկրի մթնոլորտը, Իտալիան, Japan ապոնիան, Ֆրանսիան եւ հարմարեցնում են ցնցող ազգային ուտեստները:
Շատ կարեւոր է Cliché- ի չօգտագործելը. Պատերին նկարեք հսկայական հիերոգլիֆներ, դարակների վրա դարակների վրա դասավորեք պաստառների վրա: Բավական է թեթեւ կողմնակալություն դարձնել երկրի ինտերիերի նկատմամբ: Այս առաջադրանքով, Լոնդոնյան կոլինցի սենյակները հաղթահարվել են այս առաջադրանքով: Անգլերենի ինտերիերը ճանաչելի է կահույքի որոշակի ոճի, ավանդական ուտեստների եւ դեկորի պատճառով:
Ինչ կարող եք սովորել
Կարող եք փորձել կենտրոնանալ այն երկրի ինտերիերի վրա, որոնք ձեզ դուր են գալիս: Japanese ապոնական ինտերիերը բնութագրվում է մինիմալիզմով եւ մակերեսային ավարտի բնական նյութերի առատությամբ: Եթե ցանկանում եք վերստեղծել ֆրանսիական ռեստորանի մթնոլորտը, ապա կարող եք ավելացնել մի զույգ թեթեւ հարվածներ Պրովանսի ոճով: Լավ ռեստորանի զվարճալի եւ իսկապես իտալական նշան `ապակե բանկաների մեջ մակարոնեղենի մեծ թվով տարբեր տեսակներ, նրանք կարող են զարդարել դարակները:
2 Առանձնահատուկ հեշտություն
Որոշ ռեստորաններ, ինչպիսիք են ֆրանսիական ածխածինը, առանձնանում են `ընդգծվելով անզգույշ եւ դաժան ինտերիերով: Կոպիտ բետոնե պատեր եւ աղյուսներ, որոնք զուգորդվում են պարզ փայտե կահույքի եւ շատ բնական լույսի ներքո, ստեղծում են թեթեւ եւ օդային ինտերիեր, եւ հսկայական քանակությամբ բույսեր պետք է ունենան զսպված ցուրտ գույնով:
Ինչ կարող եք սովորել
Փոքր խոհանոցի պայմաններում դուք կարող եք փորձել հատակին դնել մեծ մոխրագույն սալիկ, բետոնի կամ քարե ազդեցությամբ, դրեք շեշտադրման աղյուսի պատը եւ ուղղեք այս լուծումները պարզ եւ հակիրճ փայտե խոհանոցի կահույքով եւ ճաշասենյակով: Մի մոռացեք պարագաների մասին. Սիրված բույսերի մի ճյուղ `վառված ապակու վրա` գեղեցիկ շրջանակի մեջ, հետաքրքիր լամպեր եւ հին հայելիներ:3 Նոստալգիա անցյալի համար
Շատ հանրաճանաչ հաստատություններ, օրինակ, Լեոյի ոստրեները Սան Ֆրանցիսկոյում իրենց այցելուներին փոխանցում են անցյալին: Լեոյի բարը զարդարված է 60-ականների ոճով. Պատերի վրա արեւադարձային տպագիր, հատակին, սեւ եւ սպիտակ քառակուսի սալիկներով, պատերի վրա ռետրո պաստառներ:
Ինչ կարող եք սովորել
Եթե ունեք սիրված դարաշրջան, կարող եք փորձել կազմակերպել ձեր խոհանոցը, քանի որ նրանք զարդարում էին այդ ժամանակներում հաստատությունները: Դուք պետք է ուսումնասիրեք լուսանկարներ եւ կինոնկարներ, նշեք նորաձեւության մեջ գտնվող պարագաները եւ փնտրեք նրանց կամ դրանց անալոգներ: Ներքին ձեւավորումը պարզ չէ, բայց հետաքրքիր խնդիր է, որը կհանգեցնի եզակի տարածքի ստեղծմանը:
4 Ոչինչ Լիշ
Իսպանական ռեստորանում, Մուգարիցում, ինտերիերի ձեւավորման մեջ, խաղադրույք կատարել է շրջակա միջավայրի բարեկամության եւ գրեթե սպարտայի պարզության վրա: Փայտե ճառագայթներ եւ պատեր, ձյուն սպիտակ սփռոցներ եւ համեստ լուսավորողներ օգնում են շեղվել համեմունքներից եւ բույրերից:
Ինչ կարող եք սովորել
Երբեմն ամենապարզ լուծումը լավագույնն է: Փորձեք հրաժարվել դեկորից եւ դիզայնի մեջ թողնել միայն մաքուր մինիմալիստական գծերը եւ մեկ կամ երկու հիմնական նյութ:
Բնության 5 հարեւանություն
Մեկ այլ գեղեցիկ միտում է օգնել այցելուներին ավելի մոտ զգալ բնությանը եւ քաղաքի ծանրաբեռնվածությունից հեռու: Սա հաջողությամբ դիմագրավում է Կոպենհագենի անվան ռեստորանը: Ինտերիերը հիմնված է էկոլոգիապես մաքուր նյութերի վրա: Այն ամենը, ինչ տեսնում եք շուրջը, առաստաղներ, պատեր, հատակներ, պատուհանների շրջանակներ, որոնք պատրաստված են փայտից: Եվ դեկորի դերում կան կենդանի եւ չորացրած բույսեր:
Ինչ կարող եք սովորել
Կարող եք փորձել կրկնել ընդունելությունը փայտի միջոցով: Փոքր խոհանոցում ավելի լավ է օգտագործել թեթեւ ժայռեր `ոչ արտահայտված փայտի օրինակով:
Եթե կահույքի վերանորոգումը եւ փոփոխությունը ներառված չեն ձեր ծրագրերում, փորձեք ավելացնել բույսեր եւ օգտագործել դրանք սպասարկող աղյուսակում: