Սառը սեզոնում բանջարեղենի արժեքը երբեմն ավելանում է: Հետեւաբար, ուժեղացված սեփականատերը ձմռանը միշտ կդարձնի վիտամինների պաշարներ: Մենք ձեզ կասենք, թե ինչպես խնայել դրանք, պատշգամբում հատուկ տուփ սարքելով:
Բովանդակություն
Պայմաններ պատշաճ պահեստավորման համար
Ինչպես պահել բանջարեղենի բաժնետոմսերը պատշգամբում
Ինչ պետք է լինի պահեստային տուփ
Մենք հավաքում ենք տուփը ձեր սեփական ձեռքերով
Warm երմ պահեստավորման ձեւավորում
Օգտակար խորհուրդներ
Մասնավոր տանը միշտ կլինի հարմար վայր, որտեղ կարող եք տեղավորել մահճակալներից հավաքված բերքը: Բնակարանում բարձրահարկ շենքերը շատ ավելի բարդ են: Ազատ տարածքը աղետալիորեն փոքր է: Բայց նույնիսկ եթե կարողանաք հաղթահարել դրան, դժվարությունները մնում են համապատասխան պայմանների տրամադրմամբ: Նման խնդրի օպտիմալ լուծումը պատշգամբում բանջարեղենի պահեստավորման պահեստային տուփն է: Մենք դա պարզելու ենք, թե ինչպես այն սարքավորել:
Տուփ բանջարեղենի համար տեղ կա նույնիսկ ամենափոքր պատշգամբում
-->Տարբեր արտադրանքների պատշաճ պահպանման պայմաններ
Որպեսզի վիտամինային պաշարները փչանան երկար ձմռանը, դուք պետք է փորձեք դրանք ապահովել օպտիմալ պայմաններ: Այստեղ համընդհանուր լուծում չկա, բոլորը տարբեր կլինեն.
- Կարտոֆիլ: Այն չի վատթարանում +1-ից +5 C- ի ջերմաստիճանում: Բարձր խոնավությունն անվավեր է, այն հրահրում է փտածության զարգացումը: Պալարները ծալվում են տուփերի, սկուտեղների կամ նույնիսկ ԱՐՏ շերտի մեջ, ոչ ավելի, քան 100 սմ: Կարեւոր կետ. Հակառակ է, հակառակ դեպքում կարտոֆիլը կսկսի բողբոջում:
- Արմատներ (գազար, ճակնդեղ եւ այլն): Օպտիմալ ջերմաստիճանը կլինի ջերմաստիճանը 0-ից +2 S.- ից: Նրանց մաշկը շատ արագ չորանում է, ուստի լավագույնն է պահեստում ապրանքներ դնել եւ ծախսել թաց ավազով կամ թեփով:
- Կաղամբ կարմիր կամ սպիտակ: Այն լավ պահպանված է +2-ից -1 C- ից, եթե դարակների վրա դրեք դարակաշարերը: Բրոկկոլին կամ ծաղկակաղամբը այնքան էլ պահված չեն: Նրանց հարկավոր է սառեցնել, ծաղկաբուծություն կտրելուց հետո:
- Սխտոր կամ սոխ: Ամբողջովին չոր եւ կասեցված կամ տեղադրված է տեղադրողի կողմից: Առաջին տարբերակում գլուխները բամբասում են յուրօրինակ խոզանակներում կամ ծալվում ցանցի մեջ: Ավելի լավ ջերմաստիճանը -2-ից 0 Ս.
Բանջարեղենի պահեստավորման համար, բնական փայտից պատրաստված հարմար տուփ
-->Ինչպես պահել բանջարեղենի բաժնետոմսերը պատշգամբում
Կան բավականին շատ տարբերակներ: Հնարավոր է լավագույնը որոշել կլիմայական պայմանների հիման վրա: Այսպիսով, եթե ամենաթառ ժամանակում ջերմաչափը ցույց է տալիս 0 S կամ մի փոքր ավելի բարձր, կարող եք ապահով կերպով պահել արտադրանքը սկուտեղներով կամ ախոռում: Բայց դա բավարար չի լինի, որտեղ ձյունն արդեն ստում է աշնանը, իսկ ձմռանը, ցրտերը: Առանց մեկուսացված տարաների անելու միջոց չկա, գուցե հարկ լինի ջեռուցում ստեղծել (ինչպես դա անել, մենք կասենք ստորեւ):
Լոջայի վիճակը կարեւոր է: Լիովին ապակեպատված եւ նույնիսկ ավելի ջերմացված արտադրանքները ավելի լավ են պահպանվում: Օպտիմալ ջերմաստիճանը եւ խոնավությունը պահպանելու համար կարող եք օգտագործել տարբեր տեսակի պահեստներ.
- Շիշ Սա կափարիչով տուփ է, որի ձեւավորումը կարող է տարբեր լինել: Եթե բերքի սպառնալիք չկա, կատարվում է օդային անցքերով: Կամ լրացուցիչ հապաղված: Օրինակ, դրվում են կրկնակի պատեր: Մեկուսացումը ստացվում է նրանց միջեւ: Ավելի հարմար պահեստավորման համար կարելի է բաժանել բաժինների:
- Նկուղ: Կողքային դռներով կամ դարակներով համակարգը կարող են հավաքվել տարբեր ծավալներից եւ բեռնարկղերի ձեւից: Կարող է օգտագործվել մետաղական, պլաստիկ, փայտե արտադրանք: Յուրաքանչյուր տեսակի բանջարեղենի համար ընտրվում է հարմար պահեստ: Անհրաժեշտության դեպքում այն կարող է լրացուցիչ ջերմ լինել:
- Thermoshkaf. Կափարիչով մետաղական տուփ, որում տեղադրված են ջեռուցիչը եւ ջերմոստատը: Դրա շնորհիվ օպտիմալ միկրոկլիմը աջակցվում է ներսում: Կարող է ունենալ այլ քանակություն եւ չափեր: Հիմնական թերությունները էլեկտրաէներգիայի եւ բավականին բարձր գինին կապվելու անհրաժեշտությունն են: Պատրաստված է գործարանի պայմաններում, բայց անկախ ժողովը հնարավոր է:
- Flexible կուն բեռնարկղ: Գործվածքների պայուսակ `մեկուսացման բազմաթիվ շերտերով: Նրանց միջեւ ջեռուցման տարր է, որը, անհրաժեշտության դեպքում, մեծացնում է ջերմաստիճանը բեռնարկղի ներսում: Կոմպակտ եւ բավականին հարմար: Մինուսներից անհրաժեշտ է նշել խցիկների ապրանքների տարանջատման դժվարությունները եւ սարքը ցանցը ներառելու անհրաժեշտությունը:
Եթե դուք տաքացնում եք պատերը եւ կափարիչը պահեստի տուփը, բանջարեղենը կշարունակվի նույնիսկ ցուրտ եղանակին
-->Ինչ պետք է լինի պատշգամբի համար աղբարկղ
Բուսաբուծությունը պահպանելու համար գրեթե միշտ ընտրվում է գզրոց կամ տաղավար: Դուք կարող եք ինքներդ ձեզ կատարել, դժվար չէ եւ ոչ թանկ: Կառույցների երկու տեսակ տարբերակում.
- Էջանիշի ուղղահայաց տիպով: Կափարիչը տեղակայված է վերեւում, տուփը կարելի է բաժանել փոքր խցիկների:
- Կողային դռներով: Նման համակարգերը կոչվում են նկուղներ: Տեղադրված են դարակների ներսում: Օպտիմալորեն տարբեր ապրանքատեսակների տեղակայման համար, որոնք կարող են մեկուսացված լինել միմյանցից:
Պատշգամբի տուփի ունիվերսալ մոդել: Ծածկոցը կարող է օգտագործվել որպես տեղ
-->Design անկացած ձեւավորում կարող է տեղադրվել ձեր լոջայի վրա: Կարեւոր է, որ այն առավել համատեղելի եւ ֆունկցիոնալ է: Բացի այդ, պետք է դիտարկել նման պահանջները.
- Պաշտպանություն ավելորդ խոնավությունից: Տուփը չպետք է ջուր փոխանցի: Հատկապես, եթե այն տեղադրված է դրսում:
- Բավարար օդափոխություն: Պահեստի ընթացքում անհրաժեշտ է ժամանակ առ ժամանակ խուսափել բեռնարկղի պարունակությունից: Օդափոխման անցքերի միջոցով դա անելու ամենահեշտ ձեւը: Նրանք պետք է հագեցած լինեն արտադրության գործընթացում:
- Պահպանել օպտիմալ ջերմաստիճանը: Անհրաժեշտության դեպքում, պրակտիկան մեկուսացնում է կամ նույնիսկ դրա մեջ տեղադրվում է ջեռուցման համակարգը:
- Էկոլոգիա: Դիզայնի արտադրության համար ընտրվում են միայն անվտանգ նյութեր: Այն կարող է լինել ծառ, մետաղական, պլաստիկ կամ փայտի ափսեներ:
Ուրախությունը կամ նկուղը կարող են իրականացվել ինքնուրույն կամ ձեռք բերել պատրաստի կահույք: Հարմար տարաներ օգտագործվում են որպես պահեստ: Օրինակ, խոհանոցից պլաստիկ տարաներ, մետաղական ԱՐՏ կամ հին պահարաններ:
Չգիտակցված աղբարկղ բանջարեղենի համար: Տախտակների միջեւ եղած բացերը տալիս են անհրաժեշտ օդափոխություն:
-->Մենք հավաքում ենք տուփ բանջարեղենի համար ձեր սեփական ձեռքերով
Մենք վերլուծելու ենք, թե ինչպես ինքներդ ձեզ համընդհանուր տարբերակ պատրաստել: Սա ախոռ է, ծածկը վերեւից: Մենք պետք է բարեր ունենան շրջանակ, շղթա, թերթիկ նյութեր հավաքելու համար, նրբատախտակ, chipboard եւ այլն: Մենք աշխատում ենք նման հաջորդականությամբ.
- Մենք չափում ենք ազատ տարածքը լոջայի վրա: Որոշեք ապագա կառույցների չափը: Կարեւոր է, որ այն առավել համատեղելի է եւ միեւնույն ժամանակ հարմար էր օգտագործել այն: Անհրաժեշտության դեպքում մենք կառուցում ենք դիզայնի նկար:
- Մենք դնում ենք շրջանակը: Մենք սկսում ենք հատակից: Մենք դնում եւ ամրացնում ենք չորս կոպիտ: Դա կլինի հիմքը: Տեղադրեք դարակաշարերը դրա վրա: Այնուհետեւ մենք նկարում ենք շրջանակի վերին մասը: Մենք հիմնադրամ ենք հավաքում բարերից `ապագա ծածկույթի համար:
- Մենք զարդարված ենք: Եթե դրան հաջորդող մեկուսացումը չի ենթադրվում, ապա կարող եք խուսափել տախտակներից փոքր բացերով: Դա կստացվի յուրօրինակ օդափոխման համակարգ, որը կփրկի բաժնետոմսերը ավելորդ խոնավությունից: Հակառակ դեպքում մենք հավաքում ենք ամուր հատակ: Այս դեպքում հատակին ծածկելուց առաջ խորհուրդ է տրվում մեկուսացման թերթիկ դնել, օրինակ, փրփուր:
- Մենք դիզայնի պատերը կրում ենք տախտակների միջոցով կամ շտկում են թիթեղներից կտրված թիթեղները: Անհրաժեշտության դեպքում մենք դնում ենք բաժանումը կամ մի քանիսը `կրծքավանդակը խցիկների վրա բաժանելու համար:
- Մենք կտրում ենք կափարիչի շրջանակը: Դուք կարող եք այն շտկել ծխնիների վրա կամ թողնել շարժականը:
Այսպիսով, այն պատրաստված է ձեր սեփական ձեռքի տուփով պատշգամբի կարտոֆիլի եւ այլ բանջարեղենի վրա: Ապրանքը կարող է նկարվել լաքով եւ այլն: Եթե կափարիչը դրեց պաղպաղակի նստատեղը ծածկույթի վրա, դա կլինի հարմարավետ բազմոց:
Բանջարեղենի համար գլխարկը կարող է շարժվել կամ լուսանկարում եւ երկուսն էլ տեղադրված են օղակների միջոցով
-->Warm երմ պահեստավորման ձեւավորում
Որպեսզի մեր բերքը սառեցվի ցրտահարության մեջ, պանիրը պետք է ոգեշնչվի: Կրկնակի պատեր պատրաստելու ամենահեշտ ձեւը, նրանց միջեւ տարածությունը լցված է ջերմամեկուսիչով.
- Թերթի նյութի շրջանակ պատրաստելուց հետո կտրեք ցանկալի չափի ափսեը `ներքեւը եւ պատերը մանրացնելու համար: Յուրաքանչյուր դեպքում մենք պատրաստում ենք երկու տարր, ներքին եւ արտաքին: Առաջինը պետք է ավելի քիչ ստացվի:
- Մենք դրսում կրում ենք ներքեւից, դնում ենք ջերմամեկուսացումը, փակեք երկրորդ թերթիկը: Մենք պատեր ենք կրում դրսում եւ ներսից:
- Թիթեղների միջեւ ստացված խոռոչներում մենք քնում ենք քնելու մեջ կամ դնում հանքային բուրդ: Կարող եք տեղադրել փրփուրի կամ որեւէ այլ մեկուսիչ: Նմանապես, մենք անում ենք կափարիչի հետ:
Ther երմամեկուսության գրկախառնության սխեման
-->Եթե դա ակնհայտորեն բավարար չէ, կարող եք վերազինել պատշգամբի տուփի վրա, ձեր սեփական ձեռքերով: Ամենապարզ տարբերակը ներառում է մեկ կամ երկու շիկացած էլեկտրական լամպ: Այս դեպքում կափարիչով մի փոքր ակոս է պատրաստված, որի միջոցով մետաղալարերը վերածվում են դիզայնի ներսում: Լամպը տեղադրվում է բեռնարկղի մեջ, որպեսզի այն չի դիպչի արտադրանքներին եւ կապի միջոցով: Ներառեք այն ըստ անհրաժեշտության:
Եթե բուսական խանութի ծավալը մեծ է, օգտագործեք երկու լամպ: Փոխարենը երբեմն տանում է վարսահարդարիչ: Այն բարձրացնում է բեռնարկղի ներսում ջերմաստիճանը շատ ավելի արագ, ինչը արդյունքում էլեկտրաէներգիայի սպառումը չափազանց մեծ չի լինի: Եթե էլեկտրաէներգիայի հետ աշխատելու հմտություններ կան, ապա ջերմաստիճանի անալոգը կարող եք պատրաստել ջեռուցիչի եւ ջերմոստատի տեղադրմամբ:
Օգտակար խորհուրդներ
Միշտ չէ, որ հնարավոր է պահպանել բերքը, նույնիսկ եթե դրա համար ստեղծվել են առավել օպտիմալ պայմաններ: Ապահովել, որ անհրաժեշտ չէ պահպանել առաջարկությունները, ինչպես պահել ապրանքները.
- Պառկեք սկուտեղների մեջ կամ ախոռում միայն չոր, հասած նմուշներ, առանց վնասի աննշան նշանների: Անհնար է նախապես լվանալ:
- Անհրաժեշտ է հաշվի առնել մշակույթների համատեղելիությունը: Նրանք կարող են բացասաբար ազդել միմյանց վրա, հրահրելով փտած: Օրինակ, կարտոֆիլը անցանկալի է կաղամբի կողքին դնելը, բայց փնջերն ու գազարը հիանալի պահվում են մոտակայքում:
- Պարբերաբար դասավորեք tubers եւ արմատ, ջնջեք ընկած եւ հղվող նմուշները:
- Վաղ սորտերն ավելի լավ են առանձնացված տիկնայքից: Առաջինը, ընդհանուր առմամբ, շատ լավ է պահվում:
Նման տուփի արտադրությունը շատ ժամանակ չի պահանջում: Դրա արժեքը նույնպես փոքր է
-->Պահել բերքը այնքան էլ դժվար չէ: Պահեստի ընտրանքները շատ են: Տնական արհեստավորը առանց շատ դժվարության է մարմնավորելու ձեզ դուր եկած որոշումը: Եթե ինքներդ ձեզ զանգվածի ցանկություն չկա, կարող եք օգտագործել հին սառնարանը որպես նկուղ, խոհանոցի կաբինետ կամ պլաստիկ տարաների մի շարք: