Segitiga kerja di dapur: 6 solusi untuk tata letak yang berbeda

Anonim

Sentuh lokasi yang tepat mencuci, lemari es, dan kompor untuk perencana dapur yang berbeda. Pengetahuan ini akan membantu membuat proses memasak lebih nyaman dan lebih mudah.

Segitiga kerja di dapur: 6 solusi untuk tata letak yang berbeda 11163_1

Simpul segitiga kerja di dapur

Kembali pada usia 40-an abad terakhir, percobaan dilakukan di Eropa untuk mengklarifikasi lokasi yang optimal dari meja dan peralatan di dapur sehingga nyonya rumah akan lebih nyaman untuk menyiapkan dan menyajikan hidangan.

Segitiga kerja yang tepat di dapur

Desain: Hitam dan susu | Desain interior.

Segitiga secara tradisional mencakup tiga zona: mencuci, penyimpanan dan memasak, yaitu, shell (dan mesin cuci piring), kompor dan kulkas. Pada jarak yang tepat antara zona-zona ini, serta kehadiran permukaan kerja di antara mereka, dapur biasa dibangun. Pengupasan dari aturan yang ditetapkan dan memvariasikannya tergantung pada perencanaan dapur Anda sendiri, Anda dapat menghemat waktu dan kekuatan.

  • Kami merancang dapur dari IKEA dan toko pasar massal lainnya: 9 tips berguna

Norma yang direkomendasikan

Untuk membuat gerakan di dapur optimal dalam waktu dan usaha, jarak antara zona tidak boleh terlalu kecil, tetapi juga bagus juga. Bagaimana menemukan kompromi?

Loteng dapur

Desain: Studio Avenue Third

Cita-cita adalah segitiga yang ditantang dengan sisi yang sama oleh para pihak. Lebih baik meninggalkan jarak antara zona minimal 1,2 meter dan tidak lebih dari 2,7 meter. Tetapi perlu dipertimbangkan bahwa standar-standar ini dikembangkan pada pertengahan abad terakhir dan lebih relevan untuk dapur kecil. Hari ini hampir mustahil untuk mengamati jarak yang sama antara sisi-sisi segitiga dapur: dapur di gedung-gedung baru jarang kurang dari 10 meter persegi, seringkali lebih, karena mereka menggabungkan dengan ruang tamu atau zona meja.

Dengan amandemen dengan realitas modern, kami telah menyiapkan rekomendasi untuk Anda, bagaimana mengatur segitiga kerja dengan tata letak furnitur yang berbeda di dapur.

  • Peralatan dan Perabotan Rumah Tangga di Dapur: Panduan Rinci Dalam Angka

Aturan segitiga untuk perencanaan dapur yang berbeda

1. Tata letak linier

Lineout linear, atau satu baris, melibatkan lokasi headset dapur di sepanjang satu dinding - maka segitiga berubah menjadi satu baris, di mana kulkas, kompor dan cuci berada secara konsisten. Seringkali opsi ini dipilih untuk dapur kecil atau sempit dan panjang.

Jika ruangnya sangat kecil, cobalah untuk menyediakan setidaknya beberapa permukaan kerja antara tiga zona (kulkas, cuci, kompor), sehingga nyaman untuk membongkar produk dan hidangan. Mesin pencuci piring, jika Anda menemukan tempat untuk itu, lebih baik diletakkan di sebelah wastafel agar tidak memperumit proses memuat piring kotor.

Foto Perencanaan Dapur Linear

Desain: Desain Elizabeth Lawson

Layout linear tidak disarankan untuk digunakan untuk masakan besar, karena jarak antara zona akan meningkat dan proses bergerak di antara mereka akan menjadi sangat tidak nyaman.

2. Sudut dapur

Kitchen sudut adalah salah satu perencana paling favorit dari desainer modern, karena sangat cocok dengan dapur persegi dan persegi panjang. Dapur sudut bisa berbentuk L atau berbentuk M, tergantung pada pilihan headset dapur.

Dengan tata letak furnitur ini, mematuhi beberapa aturan untuk pengaturan segitiga: tinggalkan wastafel di sudut, ke kiri dan ke kanan itu bagian atas meja atas (di bagian bawah tablet - mesin pencuci piring) . Lebih jauh dari mencuci di satu dinding, pasang panel memasak dan oven, dan di sisi lain - kulkas. Dengan lokasi ini, hidangan disimpan dengan mudah di lemari yang terpasang di atas pencucian dan pencuci piring.

Foto rencana dapur sudut

Desain: Breeze Giannasio Interiors

Jika Anda tidak ingin meletakkan wastafel di sudut, cobalah untuk menemukan lemari es dan kompor dengan oven di dua sudut dapur, dan di tengah-tengah. Tetapi untuk pengaturan sudut furnitur yang lebih rasional menggunakan sudut, kecuali untuk lokasi di sana, sulit untuk muncul.

3. Dapur berbentuk P

Dapur berbentuk P dianggap sebagai pilihan yang sukses untuk premis secara keseluruhan, dalam hal ini segitiga kerja didistribusikan lebih dari tiga sisi. Pada sisi paralel, zona penyimpanan dan persiapan berlokasi, dan di antara mereka mencuci dengan mesin pencuci piring dan permukaan kerja.

Foto dapur desain berbentuk p

Desain: Desain Squared Ltd

4. Tata letak dapur paralel

Penempatan perabot dapur paralel rasional untuk dapur luas, tidak kurang dari 3 meter. Juga pilihan yang baik untuk melewati kamar dengan balkon. Dengan tata letak dua baris, lebih benar untuk menempatkan area kerja di dua sisi yang berlawanan. Misalnya, di satu sisi - zona mencuci dan kompor, dan di sisi lain - kulkas.

Foto perencanaan dapur paralel

Desain: Eric Cohler

5. Pulau Dapur

Masakan pulau adalah impian banyak pemilik, karena mereka terlihat cantik dan menyarankan kenyamanan memasak dan lokasi. Tata letak seperti itu tidak disarankan untuk memilih dapur kurang dari 20 m2, karena pulau secara visual mengurangi area tersebut.

Pulau ini bisa menjadi salah satu sudut Segitiga Kerja, jika ada kompor atau cuci. Dengan opsi kedua, lebih sulit untuk transfer dan pemasangan pipa dan komunikasi, seringkali lebih sulit untuk disetujui dengan layanan perumahan, lebih mudah untuk menempatkan permukaan memasak. Jika Anda memilih untuk menggunakan pulau sebagai sisi segitiga, maka dalam headset dapur, dua zona lain akan berada (mencuci dan kulkas atau kulkas dan kompor).

Perencanaan Pulau Dapur

Desain: Solusi Bangunan Davenport

Jika Anda memilih untuk menggunakan pulau sebagai kelompok makan, perlu untuk melanjutkan di lokasi segitiga kerja dari tata letak headset dapur: sudut atau linier.

6. Dapur setengah lingkaran

Opsi ini jarang terjadi, tetapi masih berlangsung. Beberapa pabrik menghasilkan furnitur khusus dengan fasad cembung atau cekung, dan perabotannya terletak seolah-olah setengah lingkaran. Opsi perencanaan seperti itu berhasil hanya untuk tempat yang luas, lebih disukai lama. Dapur kecil berukuran lebih baik direncanakan dengan cara tradisional.

Foto dapur semi-kelas

Desain: Tempat tinggal yang terinspirasi

Untuk dapur setengah lingkaran, direkomendasikan versi furnitur yang sama, seperti dengan tata letak baris tunggal, dengan perbedaan yang terletak di busur. Jika setengah lingkaran adalah bagian dari perencanaan dua baris, maka terapkan aturan untuk opsi ini.

Baca lebih banyak