Model juicer apa yang terbaik untuk membantu kami mengatasi surplus tanaman? Pada artikel ini, mari kita bicara tentang kekhasan juicer sentrifugal, serta memeriksa juicer dalam praktik.
Foto: Philips.
Semua juicer untuk sayuran dan buah-buahan (non-citrus) dapat dibagi menjadi dua jenis konstruktif: sekrup dan sentrifugal. Dari jumlah tersebut, sentrifugal secara tradisional digunakan untuk menangani sejumlah besar buah. Mereka sederhana dalam desain dan inferior dalam beberapa parameter juicer sekrup - misalnya, mereka lebih kuat di tempat kerja, mereka tidak dapat ditekan dengan jus kismis merah dan beberapa buah-buahan lainnya dengan sejumlah besar tulang kecil. Tetapi tetapi sampel terbaik dari juicer sentrifugal ditandai dengan kinerja tinggi, yang sangat menyenangkan ketika buahnya banyak. Itulah sebabnya artikel Agustus kami mendedikasikan juicer sentrifugal.
Desain cerat harus sedemikian rupa untuk menghilangkan pembentukan flots. Kasus plastik transparan memungkinkan Anda untuk mengontrol proses kerja secara visual. Foto: Shutterstock / Fotodom.ru
Rincian konstruksi
Putaran jus dibuat sebagai berikut. Daging buah-buahan disajikan pada pemisah yang berputar cepat (centrifuge), kecepatan rotasi yang puluhan ribu revolusi per menit. Bagian bawah centrifuge dilengkapi dengan gigi pemotong tajam (mereka langsung menghancurkan daging), dan dinding samping (spesies kerucut atau silindris) adalah mesh dengan kecil (saham milimeter) oleh lubang. Pulp di bawah aksi gaya sentrifugal dibuang pada grid, jus melewati lubang dan memasuki gelas untuk jus, dan kue dibuang ke dalam wadah untuk koleksinya.
Saklar kecepatan harus agar Anda dapat langsung mematikan juicer jika perlu. Foto: Philips.
Fakta Menarik
- Juicer, mungkin, adalah perwakilan peralatan rumah tangga yang paling kuno. Perangkat primitif untuk meremas jus muncul dengan perkembangan pembuatan anggur - sulit untuk mengatakan dengan tepat ketika itu, namun, konsep pembuatan anggur telah banyak digunakan di Yunani kuno.
- Kue yang ditekan adalah produk makanan berharga yang dapat digunakan untuk menggunakannya dalam kasus ini. Misalnya, residu tomat digunakan sebagai pengisian bahan bakar untuk sup sayur, pancake yang luar biasa diperoleh dari kue apel, dan kue wortel dapat disiapkan dari wortel. Ternyata dan lezat, dan bermanfaat.
- Jus tidak selalu berguna. Komponen jus sayuran dapat mengiritasi perut, usus. Oleh karena itu, jus sayuran harus digunakan dengan hati-hati. Jus anggur mengandung banyak gula, dan tidak disarankan untuk penderita diabetes.
Fitur desain juicer berkinerja tinggi
Foto: Shutterstock / Fotodom.ru
Diameter leher
Untuk kecepatan yang lebih besar, kapasitas kapasitas untuk jus dan wadah untuk kue itu penting, tetapi yang paling penting diameter lubang pemuatan (biasanya dari 4 hingga 8 cm dalam model rumah tangga). Apa yang dia lebih, semakin sedikit Anda harus main-main dengan pra-grinding buah-buahan besar. Dan prosedur ini kadang-kadang menempati bagian singa dari waktu.Jumlah kecepatan putaran
Dalam kebanyakan model, ada satu atau dua dari mereka, tetapi ada juga multi-kecepatan. Diyakini bahwa model dua kecepatan lebih efisien menekan jus dari buah-buahan konsistensi yang berbeda. Misalnya, untuk tomat lembut dan berair, kecepatan putaran rendah (5-7 ribu rpm) lebih baik, dan untuk wortel padat dan kecepatan rendah, diperlukan kecepatan tinggi (10-12 ribu rpm).
Dappenter (fungsi "drop-stop")
Ini mencegah aliran jus turun pada worktop ketika kita menghapus wadah dengan jus. Mungkin tidak ada model yang murah.Bagian plastik yang dapat dilepas. Desain harus mudah dirakit dan ditangani dan mudah dibersihkan, seharusnya tidak terpencil tempat kue dapat menumpuk.
Analisis komparatif juicer
VT-3651 GY (Vitek), 3900 rubel.
Juicer vt-3651 gy. Foto: Vitek.
Deskripsi. Pisau logam, daya 1000 w, dua kecepatan plus mode pulsa, drop-proof, loading hole 75 mm, kapasitas untuk jus dengan pemisah busa 1 l, wadah untuk kue.
Analisis Konsumen. Model yang cukup kuat (1000 W) dilengkapi dengan lubang pemuatan lebar (76 mm). Mekanisme cut-off penasaran turun: hidung naik, dan dalam posisi ini jus tidak mengikuti. Dua kecepatan, plus mode pulsa untuk pemrosesan porsi kecil buah - di juicer itu sangat jarang. Kapasitas untuk jus tanpa kelulusan. Itu dilengkapi dengan tutup yang nyaman yang nyaman. Semua item dibuat dalam bentuk yang baik dan mudah dibersihkan, untuk ini, disertakan kuas khusus.
Is-je52s01 (Scarlett), 3800 rubel.
IS-JE52S01 JUICER. Foto: Scarlett.
Deskripsi. Pisau logam, daya 1500 W, lima kecepatan, fungsi drop-stop, pemuatan lubang 85 mm, kapasitas untuk jus 1 l, wadah untuk kue 2 L, termasuk buku resep.
Analisis Konsumen. Juicer ini dengan ukuran kecil (massa hanya 3,8 kg) ditandai dengan daya terbesar dan diameter rekor di lubang pemuatan. Adapun kecepatan, seluruh lima! Dan saklar halus di antara mereka dengan tombol backlit. Plus mode pulsa. Ditambah tampilan elektronik dengan prompt untuk buah yang paling umum. Plus, biarlah kecil, tapi masih kitab resep dalam kit! Jujur, katakan - Scarlett terkejut. Mekanisme operasi fungsi "drop-stop": hidung naik, dan jus diblokir.
HR1922 Avance (Philips), 15 990 rubel.
Deskripsi. Pisau logam, daya 1200 W, dua kecepatan, ketahanan drop, pemuatan lubang 80 mm, kapasitas untuk 1 l jus, termasuk buku resep.Analisis Konsumen. Model ini mengacu pada tipe struktural yang cukup langka dengan ruang internal untuk kue yang ditekan. Desain seperti itu membuatnya sulit untuk memproses sejumlah besar buah-buahan (untuk membuang kue, Anda perlu membongkar kasing), tetapi cukup cocok untuk persiapan satu atau dua gelas jus. Tetesan putar. Buklet dengan resep jus dan campuran energi, dan aplikasi online untuk minuman sehat Smartphone berguna - melalui Anda dapat memperoleh resep dan informasi tambahan tentang nilai makanan produk.
JM3008 / GA (Oursson), 5990 rubel.
Juicer JM3008 / GA (Oursson) dengan perumahan tubuh yang cerah. Foto: Oursson.
Deskripsi. Pisau logam, daya 800 W, dua kecepatan, memuat lubang 75 mm, wadah untuk kue 2 l.
Analisis Konsumen. Juicer terlihat sangat pintar, tubuh didistribusikan untuk teknologi tahun 1950-an. Ini dibuktikan dengan desain sakelar kecepatan. Bagian atas plastik transparan diperbaiki menggunakan braket penjepit, ini adalah opsi desain yang populer, karena juicer mudah dibongkar. Pemain tetesan adalah semburan stainless steel yang meningkat. Lehernya 75 mm - sesuai dengan standar saat ini indikator yang baik. Paket tidak termasuk wadah jus, tetapi berisi buku resep yang dihiasi berwarna-warni.
Mes4010 Vitajuice4 (Bosch), 14 990 rubel.
Vitajuice4 (Bosch) MES4010 Juicer (Bosch) dilengkapi dengan centrifuge dengan pisau keramik, yang praktis tidak perlu dibersihkan. Hidung stainless steel splacker. Wadah luas (3 L). Foto: Bosch.
Deskripsi. Pisau keramik, daya 1200 W, tiga kecepatan, pemuatan lubang 84 mm, kapasitas untuk jus dengan pemisah busa 1.5 L, wadah untuk kue 3 L, "drop-stop".
Analisis Konsumen. Juicer ini ditandai dengan daya dan memiliki lubang memuat dengan diameter yang sangat besar (84 mm). Semua ini berkontribusi pada kinerja yang sangat baik. Desain perumahannya sederhana, mudah dibongkar dan dibongkar. Knob switching kecepatan yang nyaman, backlit. Dan kecepatan bahkan tidak dua, tetapi tiga lagi. Dalam desain, banyak inovasi teknologi, yang utama adalah, mungkin, pisau keramik centrifuge. Berkat bahan baru, itu tidak tersumbat dengan kue dan mudah dibersihkan. Mekanisme sistem "drop-stop" dapat dikaitkan dengan inovasi "kecil", dibuat dalam bentuk katup tirai, dan mekanisme putar di pangkal juicer.
Kristal PEA 1125AL (POLARIS), 3550 rubel.
Deskripsi. Pisau logam, daya 1100 w, dua kecepatan, lubang memuat 75 mm, kapasitas untuk jus 1 l, wadah untuk kue 2 l.Analisis Konsumen. Model ini dengan desain tradisional ditandai dengan desain yang elegan dari tubuh, permukaan perusahaan. Inti Trail di mana jejaknya benar-benar tidak terlihat. Perumahan stainless steel dilengkapi dengan sakelar putar dengan lampu latar LED. Karier tetesan benar, tidak ada. Lehernya 75 mm - sesuai dengan standar saat ini indikator yang baik. Mungkin apa pemegang rekaman dalam kecepatan rotasi maksimum - 20 ribu rpm.
Tes Konsumen.
Apel dipilih untuk adonan - mungkin sumber domestik utama jus segar. Pada para pemimpin dalam kecepatan putaran, model Bosch dan Scarlett, yang tidak mengherankan, leher memainkan perannya, semua apel melewatinya tanpa masalah (kami mengambil apel yang tidak beragama, tulang tidak terpisah, tetapi Dengan buah-buahan berdiameter lebih besar, perbedaannya tidak akan begitu terlihat, sejak memotongnya untuk semua juicer). Juicer Philips yang sedikit ditangguhkan, tetapi ternyata lebih baik dalam hal kinerja. Hasil tes dikurangi ke tabel.
Hasil adonan Apple
| Model | Jumlah jus. 1 kg apel, g | Perkiraan waktu Pilih-pilih, S. |
|---|---|---|
Mes4010 vitajuice4. | 630. | 65. |
Vt-3651 gy | 622. | 70. |
HR1922 Avance. | 662. | 75. |
Indigo Is-JE52S01 | 643. | 66. |
PEA 1125AL CRYSTAL. | 617. | 70. |
Jm3008 / ga. | 640. | 70. |
Daging pisang dan buah-buahan mereka dengan kandungan pati yang tinggi tidak bersandar, lebih baik menggunakan blender untuk pemrosesan mereka.
Karakteristik teknis konsolidasi dari juicer
Foto: Layanan Tekan
Model | Mes4010 vitajuice4. | Vt-3651 gy | HR1922 Avance. | Is-je52s01. | PEA125AL CRYSTAL. | Jm3008 / ga. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Menandai. | Bosch. | Vitek. | Philips. | Scarlett. | Polaris. | Oursson. |
Daya, W. | 1200. | 1000. | 1200. | 1500. | 1100. | 800. |
Jumlah kecepatan | 3. | 2 + 1. | 2. | lima | 2. | 2. |
Maks. Kecepatan, rpm. | 11 000. | Tidak ada data | Tidak ada data | 12 500. | 20 000. | 17 000. |
Diameter leher, mm | 84. | 75. | 80. | 85. | 75. | 75. |
Dippatch. | ada | ada | ada | ada | Tidak | ada |
Massa, kg. | 6. | 2.9. | 4.7. | 3.8. | 3,45. | 3,36. |
Harga, gosok. | 14 990. | 3900. | 15 990. | 3800. | 3550. | 5990. |