Tinjauan Umum Pasar Blender: Peralatan, Model Submersible dan Stasioner, Fitur Fungsional Tambahan, Produsen dan Harga
SM 3808 Blender Submersible (Severin) 200W dilengkapi dengan nozzle logam
Blender Stasioner MRB-8803 (Binatone)
Stasioner Blender NB-7703 (Binatone)
HBN 9960 SI Submersible Blender Kit (Bork) dengan 12 kecepatan termasuk mencambuk mencambuk, penghancur mini dengan tutupnya, gelas ukur. Kasus model terbuat dari stainless steel
Termasuk dengan model MR 6550 MCAV (BRAUN) berjalan wadah dan pompa vakum, yang dengannya Anda dapat menyimpan produk dengan udara segar, memompa, 3-5 kali lebih lama dari pada kondisi normal
Kontrol campuran stasioner dengan memutar pegangan. Sehingga Anda dapat menghidupkan / mematikan perangkat, dan selain mengubah kecepatan
Foto 7.
Foto 8.
Model VS-201 (vitesse) ( 7. ) dan LM 600 (Mounex) ( delapan ) Dengan dispenser yang nyaman
Model NHB-7705 (Binatone) dan nozel
Blender HR 1378 Philips dari Aluminium Collection, Wireless, Anda dapat bergerak bebas di dapur
Foto 9.
Foto 10.
Menggunakan Blender SGB-9903 (Binatone) ( sembilan ) dan SM 3714 (Severin) ( 10. ), Anda dapat menambahkan produk secara langsung selama operasi mereka karena adanya tutup dengan lubang khusus
Pegangan blender dilakukan dengan ergonomi, biasanya mereka digosok
MSM67PE Submersible Blender (Bosch) dengan Chopper Universal, Bowl dengan tutup, baris es, irisan, gelas untuk produk, pemasangan braket
Di dapur kami telah lama "hidup" berbagai peralatan rumah tangga, besar dan tidak terlalu. Tanpa beberapa, Anda dapat melakukannya, dan beberapa menjadi sangat diperlukan. Kami akan berbicara tentang artikel ini tentang perpaduan, pertama-tama mereka terkenal dengan kemampuan untuk mencampur semua jenis koktail, meskipun mereka tahu berapa banyak lagi.
Blender muncul untuk beberapa waktu - sekitar 100 tahun yang lalu. Waktu WTO dengan bantuan mereka disiapkan hanya koktail, oleh karena itu, perangkat ini sangat populer hanya di restoran. Nama unit yang diterima dari kata kerja bahasa Inggris untuk berbaur - "Buat campuran", "Combine". B70-kgg. HCHW. Atas dasar blender, prosesor makanan pertama dibangun. Apa itu Blender? Hidangan apa yang harus dimakan? Perangkat melakukan beberapa tindakan: crushes, dikocok dan dicampur. Ini sangat diperlukan untuk persiapan koktail tebal atau kocok, sup tumbuk, campurannya.p.
Ada dua jenis blender: submersible dan stasioner. Mereka berbeda tidak hanya secara eksternal, tetapi juga secara fungsional. Ini bagus dan pilihan lainnya baik, Anda hanya perlu memutuskan apa yang terbaik untuk Anda. Kami akan membantu Anda dalam memilih, menjelaskan apa yang terdiri dari perbedaan perangkat tersebut.
Bahan:
40 ml tequila.
10 ml jus lyme
10 ml granat Syrope "Grenadines"
1 lingkaran oranye
Memasak
Semua bahan mencampur dalam blender dan memecahkan kaca pra-dingin. Tepi Glade menghiasi lingkaran oranye.
Prajurit yang kuat
Blender stasioner lebih "mandiri" daripada submersible: hanya perlu menuangkan bahan-bahan cair, letakkan buah-buahan dan sayuran, lalu tekan tombol dan perangkat akan mulai bekerja. Semakin lama fungsi, semakin cepat campuran diperoleh. Tetapi lebih baik memegang tangan agregat, terutama pada saat peluncuran untuk menghindari getaran berlebih. Appeeks harus dipotong sebelumnya sehingga mereka tidak terjebak di antara pisau dan dinding kendi, selain itu, mereka akan lebih efisien dan lebih cepat. By the way, menggiling bawang dalam perangkat seperti itu, merica, hijau tidak terlalu nyaman, karena potongan-potongan kecil tersebar di sepanjang dinding wadah. Hal yang sama berlaku untuk persiapan porsi kecil, ketika mangkuk perangkat hampir tidak diisi.
Foto 1. | 
Foto 2. | 
Foto 3. |
Keuntungan dari Blender: MMB 2000 (Bosch) ( satu ) Mangkuk kaca, vt-1470 (vitek) ( 2. ) Compact, dan SM 3713 (Severin) ( 3. ) Hull stainless steel
Secara eksternal, blender seperti itu menyerupai pitcher (volume rata-rata 1,5-2L), sehingga nyaman untuk mencurahkan minuman yang dimasak pada kacamata. Kapasitas ditutup dengan tutup dan dipasang pada dudukan di mana motor listrik berada dan seluruh pengisian elektronik. Di bagian bawah kendi ada pisau stainless steel elemental yang berfungsi. Paling sering, pisau memiliki dua bilah, tetapi ada empat, dan model HR 2020 (Philips, Belanda) adalah lima. Ini mempengaruhi kinerja perangkat. Kminus blender stasioner dapat dikaitkan dengan apa yang dia, sebagai aturan, hanya satu nozzle pisau, dan ini secara signifikan membatasi fungsionalitas perangkat, yaitu, hanya dapat menggiling dan aduk, dan tidak mampu memanaskannya . Fungsi batang es biasanya ditunjukkan secara terpisah. Ini sangat berharga bagi pecinta koktail es, menabrak remah-remah kecil, - katakanlah, Mojito. Reflewer dengan opsi seperti itu alih-alih pisau konvensional dipasang khusus - dengan zabbins, sehingga mudah mengatasi bahkan dengan produk-produk yang solid.
Perhatikan material dari mana kendi perangkat dibuat: Ini adalah plastik atau kaca shockproof. Plastik mudah digaruk, dan jika itu tidak terlalu berkualitas tinggi, dengan waktu itu dapat diracun. Gelas saat jatuh bisa macet. Jika Anda melihat keunggulan, kaca adalah higienis, tetapi plastiknya lebih murah. Dari bahan apa pun, wadah dibuat, itu mudah dilepas, yang sangat nyaman untuk dibersihkan. Jika setelah itu Anda secara tidak sengaja menginstal kendi, perangkat yang mengunci mekanisme rotasi dan perangkat tidak akan mulai bekerja. Kekuatan rata-rata agregat adalah 250-600W. Itu tergantung pada waktu persiapan produk dan konsistensi yang dihasilkan.
Bahan:
200 g es krim
0.5L Minum Yogurt.
300-400 g buah dan beri (stroberi, kiwi, raspberry, currant it.p.)
Bahan-bahan dimasukkan ke dalam blender dan bercampur dengan massa homogen.
Immersion lezat
Blender submersible adalah pena lonjong (motor listrik ditempatkan di dalamnya), yang diperbaiki dengan pisau pandic. Nozel dapat dengan cepat dan mudah diubah - ini adalah keuntungan utama perangkat. Nozzle-chopper utama paling sering terbuat dari plastik, kecuali, tentu saja, pisau itu sendiri. Benar, dalam beberapa model, HR 1366 (Philips), DDF543 (MouLinex, Prancis), HB HCN 9960 SI (Bork, Jerman) - Nozzle dibuat, seperti pisau, dari stainless steel, yang berarti tanpa rasa takut bekerja dengan Produk panas (misalnya, membuat pure dari kentang yang adil), sedangkan dengan nozzle plastik, tidak perlu bereksperimen. "Payung" yang aneh menutupi bilah, melindungi pengguna dari percikan dan cedera. Nozzle apa pun mudah dihapus dari pegangan, yang nyaman saat membersihkan perangkat. Cuci hanya diizinkan nozel.
Untuk memasak, Anda perlu membenamkan blender ke dalam mangkuk plastik khusus, yang dijual lengkap dengan perangkat, atau dalam kapasitas produk apa pun. Setelah itu, tetap hanya untuk mengklik tombol "Mulai".
Model Submersible lebih multifungsi dibandingkan dengan stasioner. Pertama, Anda tidak hanya dapat melakukan semua operasi yang dilakukan oleh "rekan" stasioner, tetapi juga untuk menghancurkan produk-produk seperti itu seperti hijau dan kacang-kacangan, karena nozzle menembus setiap sudut hidangan di mana proses dilakukan. Selain itu, blender ini sangat diperlukan dalam persiapan porsi kecil, dan karena itu mereka menjadi bermanfaat bagi ibu muda yang membuat bayi mereka kepada anak-anak mereka: Perangkat menghemat banyak waktu dan kekuatan. Kedua, multifungsi disediakan karena kemungkinan mengubah nozel. Ada beberapa opsi: penghancur pisau, pengocok (untuk mengalahkan krim, putih telur, adonan semi-bersayap), nosel untuk cincin es.
Kurangnya agregat utama adalah bahwa selama pekerjaan itu perlu disimpan dan menjaga tombol "Mulai", tetapi dengan mempertimbangkan keunggulan lain bagi banyak pemiliknya tidak memainkan peran yang menentukan.
Tidak sulit untuk menemukan tempat untuk perangkat baru, karena itu kompak dan ringan (rata-rata 500-800 g). Unit daya - 250-700W.
Bahan:
6 kentang
1 wortel sedang
1/2 batang seledri.
Memasak
Bersihkan bahan dan potong, lalu isi dengan air, garam dan direbus sampai kesiapan. Tiriskan rebusan ke dalam wadah terpisah, sayuran rebus menggiling blender dan sebarkan rebusan ke konsistensi sup. Anda dapat menambahkan susu atau krim, dan sudah di piring - krim asam.
Pertempuran teknologi
Dalam mengejar pembeli, produsen menciptakan semua peluang baru dan baru untuk blender. Apakah Anda membutuhkannya atau Anda benar-benar puas dengan fungsi model paling sederhana, selesaikan sendiri. Kami hanya akan menceritakan beberapa perbaikan.
Jadi, perusahaan bersaing dalam jumlah kecepatan (1-15), yang mereka beri perdayakan produk mereka. Misalnya, pada model stasioner NB-7703 (Binatone, Britania Raya) tiga kecepatan ditambah mode pulsa (bila perlu untuk menahan tombol "Mulai" untuk bekerja). AU VT-1457 (Vitek) sebanyak 15 kecepatan. Diyakini bahwa daripada mereka lebih, semakin baik: untuk setiap produk Anda dapat memilih mode optimal. Namun pada kenyataannya, pemilik blender menggunakan dua kecepatan: tinggi untuk memotong cepat produk padat dan rendah untuk pencampuran. Sebelum membeli, pikirkan apakah perlu untuk mengejar jumlah kecepatan, apakah diperlukan.
Foto 4. | 
Foto 5. | 
Foto 6. |
Bagian submersible dari model VT-1463 (vitek) ( empat. ) Terbuat dari plastik. Kesal hanya satu mode kecepatan dan pulsa. Bagian Blender Submersible HR 1366 (Philips) ( lima ) dan DD 7021 (MOULINEX) ( 6. ) Terbuat dari logam, dan oleh karena itu mereka dapat digunakan untuk menyiapkan berbagai hidangan panas
Adapun hal-hal kecil yang menyenangkan lainnya, katakanlah, model stasioner MMB 1000 (Bosch, Jerman) dilengkapi dengan tutup dengan dispenser, untuk perlahan dan lembut tuangkan minuman. Reflawer lm 600 e (moulinex) tidak perlu menembak mangkuk dengan coket. Koktail dituangkan langsung ke gelas pada alur khusus. Aluminium Blender HR 2094 (Philips) dilengkapi dengan filter yang dapat dilepas untuk mengobati buah-buahan, itu berkat dia dapat menyiapkan jus transparan tanpa biji dan tulang.
| Perlengkapan tulis | Submersible. |
|---|---|
| Pro. Partisipasi orang minimal dalam pekerjaan. Minus. Hanya satu shredder pisau. Tidak ada nozel lain. | Pro. Beberapa nozel, yang berarti jauh lebih multifungsi. Minus. Selama pekerjaan blender, Anda harus menjaga di tangan Anda. |
Nyonya rumah berguna dan wadah vakum, lebih lama melestarikan rasa dan aroma produk. Wadah seperti itu dilengkapi dengan blender submersible MR 6550 MCAV (Braun, Jerman). Kita dapat memompa udara dari wadah ke pompa vakum dengan cara ini, Anda menghentikan proses oksidasi dan pertumbuhan bakteri berbahaya. Wadah ini digunakan untuk penyimpanan dan untuk transportasi makanan jadi.
Bahan:
5 tomat
1 lukovitsa.
0,5L kaldu
Memasak
Potongan daun bawang. Tomat menyembunyikan air mendidih, lepaskan kulit. Blender mencampur segalanya dengan kaldu, garam, merica.
Ada juga blender nirkabel HR 1378 (Philips) - dengan itu disediakan dengan gerakan bebas di apartemen. Untuk mengisi ulang, Anda perlu 3 jam, cukup selama 20 menit kerja. Untuk satu tindakan, misalnya, untuk mencampur koktail, 10 menit sudah cukup.
Solusi yang tidak biasa menawarkan campuran klik Moulinex-Blender dengan nozel berwarna untuk berbagai keperluan. Jadi, hijau digunakan untuk pencampuran produk, kuning, untuk mengalahkan susu dan tupai telur dalam busa yang luar biasa, daging dan sayuran giling merah, es biru dan menengah.
Bahan:
30 ml vodka.
30 ml jus apel
1 jam. l. Sirup delima
1 sendok teh. l. Jus lemon
Memasak
Semua komponen mencampur dengan seksama dalam blender dengan es. Tuangkan massa yang dihasilkan ke dalam gelas untuk koktail, yang dapat dihiasi dengan sepotong apel segar. Setelah itu, segera sajikan koktail ke meja.
Blender memproduksi Bork, Bosch, Braun, Moulinex, Philips, Tefal (Prancis), Vitek IDR. Biaya submersible dari 500 rubel. (tanpa nozel tambahan) hingga 4 ribu rubel. (Di sini sudah semua nozel, dan beberapa kecepatan). Harga stasioner - 1200-7000 gosok. Biaya tergantung pada perusahaan pabrikan, bahan dari mana blender dibuat, jumlah kecepatan, keberadaan mode pulsa, fungsi-fungsi batang es dari IDR. Pilihan ada padamu.
Dewan editorial, terima kasih Binatone, Bork Elektronik, Braun, Philips Electronics, Severin, Vitek International, Vitesse, "Peralatan Rumah Tangga BSH", "SEB Group" untuk bantuan dalam persiapan bahan.