Irisan benjolan

Anonim

Tinjauan Pasar Churrent dan Pisau Listrik: Prinsip Operasi, Parameter Teknis, Keselamatan dan Perawatan untuk Perangkat, Produsen

Irisan benjolan 13079_1

Irisan benjolan
Foto L. Sashva Stylist A. Filine

Slicer TR522 (KROPS) dengan kapasitas 140W. Sudut kemiringan permukaan kerja adalah 15. Ketebalan irisan dapat disesuaikan hingga 15mm. Ada perlindungan terhadap inklusi yang tidak disengaja: Perangkat hanya akan berfungsi sambil menekan dua tombol secara bersamaan

Irisan benjolan
Bosch.

Model Mas 9101 (Bosch) adalah kemiringan permukaan kerja 10. Perangkat ini dilengkapi dengan baki untuk produk irisan

Irisan benjolan
ROTEL.

Konstruksi rotel-metal lumpur dan regulator ketebalan irisan hingga 30mm

Irisan benjolan.
Siemens.

Adegan elegan diiris MS 78001 (Siemens) dengan empat kecepatan mengiris. Untuk setiap produk, Anda dapat memilih kecepatan optimal

Irisan benjolan
Severin.

Lumpur sebagai 3947 (Severin) dengan kapasitas 150W. Menyesuaikan ketebalan irisan hingga 15mm. Ada baki lipat untuk produk irisan.

Irisan benjolan.
Foto L. Ashva

Bahkan makanan lunak seperti keju atau ham, irisan mudah dipotong dalam hitungan detik. Semua potongan akan halus, ketebalan yang sama yang Anda butuhkan.

Irisan benjolan
Foto L. Ashva
Irisan benjolan.
Ritter.
Irisan benjolan.
Photo E. Chrometer Savina jauh lebih aman daripada pisau biasa. Bilahnya dapat dilindungi oleh casing. Anda dapat terluka hanya jika Anda secara khusus mengisi jari Anda di bawah bilah
Irisan benjolan.
Ufesa.
Irisan benjolan
Ufesa.

Sepotong ham akan berubah menjadi pemotongan secara harfiah selama 1 menit. Jangan lupa tentang istirahat: setelah sekitar 10 menit pemotongan terus menerus, mobil akan mati, sehingga disarankan untuk membuat jeda kecil setiap 5 menit

Irisan benjolan.
Tefal.
Irisan benjolan
Severin.

Pisau listrik Tefal (a), em 3965 (severin) (b) dengan kekuatan 100W dengan kemudahan bahkan produk yang ketat, hingga beku

Irisan buah-buahan dan sayuran yang halus dan rapi terlihat sangat mengesankan di piring ... tapi mungkin Anda tidak bisa melakukannya dan pisau tidak mendengarkan tangan Anda? Kemudian memotong sandwich menjadi tes nyata: roti remuk, potongan sosis diperoleh tebal. Osymena dan tidak layak berbicara: itu indah memotongnya sama sekali untuk semua orang. Bagaimana cara memasak semua ini? Perangkat khusus akan membantu: lumpur dan pisau listrik.

Slometer belum menjadi atribut dapur yang biasa. Nama di perangkat berbicara, jadi tidak sulit untuk menebak apa yang dimaksudkan untuk itu, itu untuk memotong apa pun pada irisan. Ini bisa apa saja: sosis, ham, keju, roti dan banyak lagi. Peralatan seperti itu dapat menyenangkan Anda dengan potongan keju yang tipis dengan chipboard selembutan roti yang paling lembut. Tetapi tidak perlu dipikirkan bahwa dengan bantuan krometer Anda hanya dapat menyiapkan sandwich, - itu akan berguna dan pendukung gaya hidup sehat, karena segala buah dan sayuran dipotong dalam hitungan detik. Semua irisan akan genap, dan yang paling penting meminta ketebalan Anda. Slothesis akan merusak produk yang tidak lebih buruk daripada koki profesional.

Irisan benjolan
Siemensonko tidak begitu awan. Sampel perangkat dapat dikaitkan dengan fakta bahwa di dapur, ia mengambil lebih banyak ruang daripada pisau biasa, dan lebih sulit untuk merawatnya (Anda perlu menghapus disk pemotong, mencuci dan menghapus tubuh) . Beberapa choms tidak komprehensif. Misalnya, dia tidak dapat membeli makanan beku, serta daging mentah, terutama dengan tulang. Tetapi dengan semua ini, pisau listrik dapat mengatasinya dengan mudah. Tentu saja, di Rusia, secara klempol dan email masih jauh dari peralatan rumah tangga, tetapi jika mereka muncul di rumah, mereka menjadi asisten permanen.

Kampanye

Pertimbangkan churrent lebih sentuhan. Tidak mungkin seseorang menyebutnya "alat imut." Penampilannya, dimungkinkan untuk mengatakan itu mengerikan, dan pada pandangan pertama, sebuah hubungan dengan gergaji melingkar muncul. Disk pisau besar-besaran bahkan menakutkan.

Bagaimana cara bekerja dengan slicer?

1. Letakkan perangkat pada permukaan yang bersih dan halus.

2. Hubungkan ke grid daya.

3. Melalui sakelar, pilih ketebalan irisan yang diperlukan.

4. Letakkan produk yang ingin Anda potong, pada Salazzo dan tahan dengan pendorong.

5. Nyalakan pengiris sehingga pisau mulai berputar.

6. Sesuaikan tangan kereta luncur ke pisau untuk mulai memotong.

7. Bergerak Salazki sepanjang pisau, buat porsi.

8. Setelah menyelesaikan perangkat, matikan perangkat.

9. Atur regulator ketebalan pemotongan ke posisi "off".

10. Bersihkan unit.

Desain perangkat ini produsen membayar sedikit perhatian, sehingga mereka semua terlihat sama. Warna juga tidak berbeda variasi - kasingnya paling sering perak. Plastik bahan atau logam. Yang kedua lebih kuat, yang harus mereka bayar lebih banyak. Konstruksi lumpur tidak kecil rata-rata 353022cm (dua), dan oleh karena itu lebih baik untuk mengambil tempat khusus di dapur agar tidak membawa unit berat (massa-sekitar 2-3kg).

Irisan benjolan.
Foto L. Sludge yang disimpan tidak terlalu berbeda dalam penampilan, parameter teknis mereka mungkin ternyata bervariasi. Pertama-tama, mereka memiliki kekuatan yang tidak merata. Kami akan memiliki 100-140w. Sekarang, waktu ada lebih banyak perangkat "kuat" Zelmer (Polandia) - 200W, dan karena itu mereka "pada gigi" produk yang paling sulit. Jumlah tarif rotasi pisau adalah penting. Lebih baik membeli perangkat dengan beberapa kecepatan. Kemudian Anda dapat mengambil opsi optimal untuk produk yang berbeda sehingga semakin banyak potongan yang diperoleh. Katakanlah, dalam kecepatan kecil, potong produk lunak (keju). Untuk yang lebih besar berkat gerakan tajam, solid (sayuran). Ketebalan irisan diatur hingga 1 mm. Ini biasanya jangkauannya - 1-15mm, dan F3727510 (KROPS, Jerman) - hingga 22mm.

Tambahan kecil yang sekilas tampak sepele akan sangat membantu dalam pekerjaan. Misalnya, baki untuk mengumpulkan produk akan menghemat Anda dari kebutuhan untuk mengganti piring yang harus jatuh. Tangannya kurang lelah jika permukaan pengiris yang bekerja dimiringkan 10-15 ke arah pisau (pada TR 522, KROPS, - 15). Kompartemen khusus dirancang untuk kabelnya, dan model MAS 93 dan MAS 95 (Bosch, Jerman) akan secara otomatis menggulungnya.

Jangan lupa membersihkan!

Irisan benjolan

1. Atur ketebalan pemotongan irisan ke posisi "off".

2. Pindahkan Salazzo ke tepi perangkat, lepaskan dan pendorong. Bersihkan yang lain, serta perumahan Slicer Basah Serbet.

3. Putar baut untuk memasang pisau berlawanan arah jarum jam dan hapus.

4. Pegang pada disk sehingga tidak jatuh. Hati-hati - maka Anda tidak terluka.

5. Cuci cakram dengan air dingin, lalu hangat dengan agen pencuci piring.

6. Bersihkan pisau dengan serbet.

7. Pasang di tempatnya.

Ada juga gereja tertanam yang tidak mengganggu dapur. Jika perlu, mereka dinominasikan dari kabinet dapur, dan setelah akhir pekerjaan bersembunyi kembali. Benar, di Eropa hanya ada satu perusahaan - Ritter (Jerman).

Periksa "Gigi"

"Gigi" krometer adalah pisau pemotong, terbuat dari baja. Anda akan melupakan masalah dengan penajaman pisau, karena itu menarik diri. Ini semua tentang teknologi produksi. Pemanenan baja dirakit sebagai sandwich dan digulung sehingga ternyata satu utuh: di tengah baja padat, dan bagian luarnya lebih lembut. Yang kedua secara bertahap melangkah, dan ujung tombak yang solid tetap akut. Jika Anda masih merusak pisau (misalnya, mereka memotong daging dengan tulang), itu akan diganti dengannya di pusat layanan. Benar, biayanya cukup kecil, sekitar 1 ribu rubel.

Jangan lupa tentang hygiene-blade, karena tidak ada bagian lain dari perangkat, perlu dibersihkan. Setelah bekerja, pisau harus dilepas dan dibilas dengan air dingin untuk merobohkan bau, dan kemudian bilas dalam air hangat dengan agen pencuci piring untuk menghilangkan lemak, lalu bersihkan dengan kain bersih.

Pekerjaan aman

Irisan benjolan.
Pemberlawanan dentalitas penyelamatan dibandingkan dengan pisau konvensional adalah keselamatannya. Tidak mungkin untuk mendapatkan cluster perangkat yang dimatikan, karena sepenuhnya ditutupi dengan casing. Ketika bekerja, bagian dari blade terbuka, tetapi desainnya sedemikian rupa sehingga produk di bawah pisau mengirimkan pendorong khusus, dan tangan Anda jauh dari itu.

Model bantuan memiliki perlindungan terhadap inklusi yang tidak disengaja. Ini berarti bahwa agar irisan untuk bekerja, Anda harus segera menekan tombol dua tombol: pertama, pada tombol "Pemotongan Memotong", dan kemudian, tanpa melepaskannya, tombol "Mulai". Disk mulai rotasi, dan hanya setelah itu Anda dapat merilis tombol pertama. Tetapi, terlepas dari tindakan pencegahan, ingatlah bahwa ini adalah unit serius yang membutuhkan hubungan yang cermat, seperti barang pemotongan apa pun.

Seluk-beluk keterampilan.

Irisan benjolan.

1. Untuk memotong produk padat homogen (katakanlah, keju), Anda harus memilih kecepatan rotasi yang lebih rendah (jika model Anda memiliki peluang seperti itu).

2. Untuk memotong, misalnya, sosis pada suatu sudut, Anda perlu membuat irisan pertama pada tongkat secara manual, kemudian meletakkannya di atas kereta luncur, pindah ke pisau, dan kemudian perangkat itu sendiri akan meredam seluruh roti yang rapi oval.

3. Sebelum memotong buah tanaman tulang (aprikot, Peaches IDR), Anda perlu menghapus tulang.

Pemilihan

Irisan benjolan.
Foto L. estivkak sama dengan produk beku dan daging mentah (terutama dengan tulang)? Jangan gunakan gergaji yang sama! Kenapa tidak? Pisau listrik adalah sejenis mini-analog dari gergaji listrik. Kasing magnetik dimasukkan ke dekat satu sama lain dua kanvas pemotong, dipertajam hampir seperti gergaji. Ketika dihidupkan, mereka mulai membuat gerakan bolak-balik dengan kecepatan tinggi. Kanvas mudah dipotong-potong bahkan daging dan ikan beku. Potongan halus ayam tembakau yang dimasak, domba atau hidangan lainnya juga disediakan dengan Anda. Diperkirakan dimensi perangkat tersebut - 46117cm (termasuk panjang kanvas yang merupakan sekitar 25 cm).

Validitas dari pisau bilah yang biasa dari model listrik tidak begitu tajam sehingga mereka dapat dilahirkan, hanya dengan tangan. Ujung pisau bulat, yang juga mengurangi risiko cedera. Yipri dia siap memotong produk-produk yang ketat dengan mengorbankan gerakan bolak-balik. Setelah bekerja, web harus dibersihkan, dan karenanya, hapus dari perumahan, cukup untuk menekan tombol, dan mereka secara otomatis maju. Menginstal mereka kembali, Anda harus menunggu untuk klik.

Sedikit tentang harga

Slometros menghasilkan Bosch, Kup, Ritter, Severin, Siemens, Rotel (Swiss), Ufesa (Spanyol), Zelmer (Polandia) IDR. Harga peralatan bervariasi dalam kisaran 1-6 ribu rubel. Itu tergantung pada otoritas pabrikan dan dari bahan kasus. Pisau listrik menawarkan Tefal (Prancis), Severin, ETA (Republik Ceko) IDR. Tahan perangkat ini sekitar 800 rubel.

Para editor mengucapkan terima kasih kepada kantor-kantor perwakilan dari peralatan rumah tangga BSH, "SEB Group", Severin, Ritter, Ufesa untuk membantu menyiapkan materi.

Baca lebih banyak