Wajan didedikasikan. Hasil pengujian produk dari berbagai produsen.
Teknologi memasak makanan Cina di piring wajan kompleks dan membutuhkan daya tinggi dan pembakar suhu nyala api
Pada tahun 1987, di wilayah Chelyabinsk, merger sungai-sungai Ural dan Sungai Karagan, anak-anak sungai dari sungai Ural ditemukan oleh reruntuhan kota kuno - mungkin monumen arkeologis paling misterius di Rusia. Ini adalah Arkim-"Ural Troy" legendaris, ibukota Arii, tempat lahirnya zoroastrianisme dan Hindu, ditinggalkan lebih dari empat ribu tahun yang lalu. Selama penggalian, objek-objek ego ritual dengan terampil dan di antara mereka - fobrior, terbuat dari tembaga dan paduan perunggu. Skovorod, yang, setidaknya empat dan setengah ribu tahun ...
Di era itu ada di era, ketika umat manusia perlahan-lahan menguasai rahasia metalurgi, sampel pertama dari piring logam muncul. Associate, Dining Room Dishes. Dari kedalaman berabad-abad, cangkir, piring, piring, pisau dan garpu yang terbuat dari perak dan emas mencapai kita dan masih mempengaruhi imajinasi selisih kecanggihan dan kehalusan. Dapur, seperti Cinderella yang tak terlihat dan sabar, menunggu ribuan tahun, menjadi seorang putri yang sangat baik di balet di rumah hati.
Dua belas tahun kehidupan masyarakat kita yang terakhir tidak hanya membawa perubahan sosial, politik dan ekonomi. Kami belajar tentang keberadaan konsep-konsep tersebut sebagai "gaya" dan "kualitas hidup." Manifestasi KIH dapat dikaitkan dengan aman dengan piring dapur, dari spektrum besar benda-benda yang kami hentikan pada yang paling populer setelah patronase alat.
Beberapa dekade yang lalu, tidak ada yang curiga tentang Teflon, hari akumulasi termal, efek ketebalan dinding wajan pada termoregulasi di dalam tangki itu sendiri. Lebih dari seratus tahun, umat manusia berhasil menggunakan gips dan cap goreng. Mereka masih terus membuat aluminium, baja dan besi cor (yang terakhir masih lebih jarang digunakan, karena membutuhkan teknologi produksi khusus).
Coran disebut paduan besi dengan karbon yang mengandung lebih dari 2,14% karbon. Untuk produksi piring, cor setrika doped dengan kromium, yang telah meningkatkan ketahanan korosi digunakan. Perunggu adalah paduan tembaga dengan timah (4-33% SN, meskipun ada perunggu seragam), aluminium (5-11% al), silikon (4-5% SI), dll.
Untuk produksi piring yang dicap, paduan aluminium dengan mangan dan magnesium digunakan, dan silhouform aluminium dengan silikon 13% digunakan untuk wajan goreng.
Makanan "Stainless Steel" adalah baja paduan dengan kandungan karbon 0,6 hingga 1,2%, kromium lebih dari 18%, nikel 10-18%, serta dengan aditif lainnya. Stainless steel paling umum 06x18h10t (18/10) -0,6% C, 18% CR, 10% Ni dan hingga 1% ti.
Dalam beberapa tahun terakhir, pendekatan untuk masalah pemanggangan telah berubah secara radikal. Sekarang mereka sangat mementingkan pelestarian dalam produk vitamin dan nutrisi, membatasi penggunaan minyak (baru-baru ini ternyata, kolesterol dan karsinogen di mana-mana), keramahan ekonomi dan lingkungan. Setiap perusahaan terkenal hanya menghasilkan panci penggorengan dengan lapisan anti-tembak atau tanpa itu (logam "naked" yang diproses secara khusus) menciptakan teknologi eksklusifnya sendiri, dinyatakan dalam rasio khusus antara ketebalan bagian bawah (kadang-kadang menyerupai kue puff. : Copper-Aluminium-Bronze) dan produk dinding. Tujuannya adalah untuk mencapai persiapan produk yang paling nyaman dan ekonomis. Perusahaan yang bergerak dalam produksi hanya hidangan cor sedikit sekitar 8% dari jumlah total produsen. Produk mereka selalu mahal (seperti hidangan cor) dan lebih banyak permintaan, karena kualitas teknologi tinggi dan daya tahan, profesional, daripada konsumen sederhana. Perusahaan yang tersisa menghasilkan kit gabungan: pemeran berat (teknologi termoregulasi sendiri atau diperoleh dari pesaing) dan wajan penggorengan ringan.
Dalam dicap yang murah dan secara signifikan lebih umum digunakan dalam kehidupan sehari-hari piring (ada 3-4 panci penggorengan yang dicap) ada satu kerugian yang signifikan. Ini adalah umur panjang. Hampir semua itu diproduksi dengan lapisan non-stick, yang disebut Teflon (penemuan perusahaan Prancis DuPont setengah abad yang lalu. Seiring waktu, ia kehilangan sifat lawan sebagai akibat dari overheating lokal, yang tidak dapat dihindari pada bagian bawah tipis 2-2,5 mm. Selain itu, lapisan seperti itu (halus atau seluler, menyerupai lebah lebah lebah) lunak. Melalui awal acak pada film pelindung ke basis logam, lemak dan asam yang terkandung dalam produk akan menembus dan menembus lapisan. Vitoga menyajikan wajan "Teflon" 2-2,5 tahun, yang tidak mencegahnya dari sisa barang yang dijual dalam keluarganya (karena murah). Untuk masa pakai wajan penggorengan dengan lapisan lawan (di sini, kecuali Teflon, bahan lain yang melindungi bahan dan teknologi digunakan), juga mempengaruhi daya tarik lalai yang mengarah pada penurunan yang signifikan dalam waktu operasi mereka.
Saat ini, perusahaan domestik "Chanding Neva-Metal", CJSC "Demidovsky Plant", Aluminium Rusia, Pabrik Metalurgi Ashinsky, Pabrik Metalurgi, Pabrik Metalurgi, dan Luar Negeri (MZOTM), dan lainnya Berghoff, Kshenprofi, Bodum, Universal, KRUMME, FISSLER, DAN D.- Jerman; Tefal, Emile- Prancis; Iittala - Finlandia; Zepter, Ballarini-Italia, Metallag- Yugoslavia, dll. Artikel ini tidak mengejar tujuan untuk menilai kualitas barang dari semua produsen. Tidak mungkin, karena perusahaan banyak, dan masing-masing memiliki kelebihan sendiri yang mencapai penggunaan perkembangan mereka sendiri dalam teknologi. Tetapi tes komparatif produk penggorengan hanya ingin tahu, terutama karena dibutuhkan setiap hari di setiap dapur Rusia.
Kami sengaja dikecualikan dari produk kompetisi Tefal. Pany dari aluminium ini tersedia di hampir setiap rumah dan, dengan demikian, terus menerus "diuji" oleh konsumen tanpa memisahkan dari kompor mereka sendiri. Perhatikan bahwa tanpa perusahaan populer tidak berhenti untuk meningkatkan produk mereka. Jadi, baru-baru ini, hampir semua wajan dan casseroler diproduksi dengan suhu yang mengindikasikan suhu yang terintegrasi ke dalam lapisan non-stick. Saat hidangan menghangatkan hingga optimal untuk memasak 180-an, gambar pada indikator menghilang dan lingkaran merah homogen terbentuk. Untuk mencegah deformasi produk, bagian bawahnya dipenuhi dengan lebih masif daripada dinding, atau dilengkapi dengan cakram anti-informasi yang terbuat dari saluran stainless steel dan ekspansi khusus. Bagian bawah bisa halus atau lega. Diameter wajan berkisar dari 14 hingga 28cm. Penutup luar menggunakan enamel berkekuatan tinggi, pernis, stainless steel. Tefal Wory Pan diproduksi untuk semua jenis piring modern - dari gas ke kaca-keramik. Pegangan tahan panas dan dapat dilepas memungkinkan Anda untuk menggunakan hidangan ini di oven panas.
Dan sekarang mari kita pindah langsung ke tes kita. Situs pengujian dipilih dapur (ruangan itu sendiri dan hidangan) dari restoran t.g.i.friday's- ke fitur spesifik dari meja Amerika kosmopolitan, di mana, seperti di mana saja di dunia, ada produk goreng (atau bakar).
Persyaratan oleh Alexander Mosiolov, Chef Restaurant, to the Cooking Tool: kenyamanan dan kecepatan persiapan produk. Bagaimanapun, yang utama adalah untuk dapur restoran, sehingga semuanya cepat dan lezat (atau ditelusuri). Kami, untuk bagian kami, tambahkan poin-poin berikut: Kemasan (terlepas dari kenyataan bahwa model yang relatif murah bahkan perusahaan paling terkenal dijual di toko kami tanpa kotak kardus), estetika, penampilan, informatik dari dokumen yang menyertainya dan produk itu sendiri , harga yang melekat pada pembelian hadiah dan akhirnya, kemudahan mencuci.
12.00, suhu piring 280-300 dengan
Urutan pengujian produk dari berbagai produsen ditentukan oleh metode Draw Independen.Iittala. Perusahaan Finlandia, beberapa lusin tahun mengkhususkan diri dalam pembuatan peralatan dapur untuk negara-negara Skandinavia. WASIL fitur nasional, tidak cenderung untuk kebijakan periklanan yang agresif dan bergantung pada metode rekomendasi pribadi yang telah terbukti lama. Pada label kardus Fitur Produk: Diameter wajan itu sendiri dan diameter bawah (indikator terakhir adalah penting, karena pembakar pelat dibuat secara total oleh templat yang berbeda - dari 140 hingga 240mm; untuk beberapa alasan bahkan sangat terkenal Perusahaan tidak menyebutkan indikator ini), ketebalan bawah, jenis pelat (dalam kasus ini, dapat disiapkan pada gas, listrik, kaca-keramik). Spesifikasi, nomor telepon, dan alamat produsen dan distributor ditunjukkan. Itu segera melembabkan dari kebiasaan kebiasaan, itu adalah biografi singkat desainer penggorengan dengan foto mereka. Sungguh, Harri Koskinen dan Nanny masih, Anda selalu memikirkan kami!
Pada foto umum label menggambarkan seluruh lineup koleksi penulis, di mana setiap salinan mengenakan namanya. Panny Griller Skovorod, misalnya. Bucklet melekat buklet dengan deskripsi teknis produk pada 12 bahasa (kecuali Rusia, Honeymium). Di bagian bawah ketiganya dikeluarkan oleh perusahaan wajan jilat - nama desainer, nama perusahaan. Pada satu, selain di atas, indeks teknologi - 18/10 stainless, yaitu, baja stainless steel berkualitas tinggi dengan 18% kromium dan 10% nikel. Senyawa tidak masuk ke dalam reaksi asam-alkaline dengan produk dingin dan panas, yang meningkatkan umur simpan produk dalam wajan 2-3 kali. Produk Finlandia berada di dalam utara terkendali, akademik dan ketat, tetapi tidak terlalu berat.
Alexander akan menyiapkan isian untuk salge ayam "Caesar", sandwich ayam "caidzhin" dan sandwich "fili chiz steak".
"Rosy, gadis-gadis bermata hitam menyeret wajan besar dengan daun lapis squatter, lingkaran mengambang di sosis darah lemak ..."
N. V. GOGOL. "Taras Bulba"
Produk iitala berperilaku memadai. Tidak ada pretreatment di depan masakan hanya dibilas dengan air. Saya ingat bagaimana pada tahun 70-an abad terakhir, ibu membeli wajan besi cor, ditutupi dengan lapisan sentimeter minyak dan kertas pembungkus, yang kami pompa dengan pasir. Aroma senjata gurih tampaknya semua makanan yang disiapkan selamanya dan menjadi "tak terlupakan".
Sedikit tidak nyaman muncul gagang wajan besi cor "Dalstrom98", dan persiapan berlangsung pada 2 menit 38 lebih lama dari peta teknologi. Pencucian air sabun biasa memakan waktu setengah menit. Pelanggan - sekelompok wisatawan Jepang yang lebih muda - makan semua dimasak untuk kedua pipi.
12.20, suhu pelat listrik
Fissler. Perusahaan Jerman dengan pengalaman abadi. Setiap panci dikemas dalam kotak kardus merah terang yang kuat, di mana informasi tentang diameter wajan dicetak, jenis pelat yang direkomendasikan untuk penggunaan, tanda peringatan, alamat dan nomor telepon dari produsen dan distributor, kewajiban garansi, iklan (Semua, sayangnya, bukan dalam bahasa Rusia). Ketiga model elegan, nyaman, nyaman. Trademark Gestigan di bagian bawah logo pabrikan, pabrikan, Ikon Buatan Jerman, Indeks Teknis dan masing-masing kode produk (2802 atau IDH). Pegangan dari bahan konduktivitas termal yang rendah (model numad) diperkuat dengan pengelasan titik, jika tidak, tidak mungkin. Mereka tetap tenang bahkan dengan memasak panjang. Model "Royal" diingat dengan penutup kaca, dilengkapi, bukannya kenop tradisional, pegangan oval yang menyerupai pencetakan alat tulis.
Menerima pesanan untuk fettuccini alfredo dengan ayam, "Margarita Combo Fakhitas" dan "Diablo dengan ayam dan udang".
"Bau menggoda dari ROASS ROAST memenuhi seluruh ruangan." Aku tidak akan pergi ke mana saja di mana saja, "pikir Porthos, melihat panci besar dengan kelembutan ..."
A. Duma. "Dua puluh tahun kemudian"
Fissler sempurna "berperilaku" di atas kompor. Snowfiards di grafik sementara dilakukan semua tugas dan "dicuci". Rasa kualitas memasak ternyata lebih tinggi daripada pada panci goreng profesional yang digunakan di restoran. Untuk pelanggan, tidak ada yang merapat pasangan muda itu, karena bagian dari disiapkan memperlakukan kami sebagai peserta dalam percobaan.
12.58, suhu piring 300-320С
"Peralatan Masak Neva-Metal" - Pabrikan domestik. Merilis hidangan generasi baru dengan lapisan bawah 6-MM yang menebal dan lapisan polimer-keramik dari kekerasan tinggi "Titanapk". Karena DNU yang menebal, deformasi penggorengan dikecualikan, panas didistribusikan secara merata. Keuntungan terpenting dari produk ini adalah lapisan "titanium" yang unik yang terdiri dari empat lapisan: 2 lapisan keramik keramik padat diterapkan pada basis aluminium, dan lapisan polimer anti-foil 2 dimensi diperkenalkan ke dalam keramik. Seri asli "Titan PC Lux" tidak memiliki analog di antara produk-produk domestik dari bahan lawan.Untuk tes disediakan satu cap dan dua cor wajan. Pada label kardus yang dicetak instruksi untuk digunakan dengan penjelasan teknologi produksi, garansi, tanggal produksi, diameter tangki (diameter bagian bawah tidak), rekomendasi untuk piring, merek dagang, alamat, dan telepon yang diperlukan angka. Pegangan dengan lapisan termoplastik dilampirkan dengan pengelasan titik. Di bagian bawah pancake cor dan panci dicap, tidak ada tanda-tanda. Pusat 280 milimeter Cast Wory Pan "T", fitur khas dari seri ini. Jika tidak membandingkan dengan produk uji lainnya, maka semuanya sangat sederhana, tetapi cukup layak. Kerja yang dapat diandalkan dan, paling penting, murah.
Pada belokan, burger Swiss dengan jamur dan bawang, "Langvini dengan ayam dan tomat" dan pancake.
"Pan Challenge tidak membuka pakaian ke perapian, pengembaraan Corchma, dan menarik sepotong besar daging berair dari wajan ..."
G. senkevich. "Banjir"
Pancake memanjat dan mulai memproduksi produk, hanya memenuhi ritual tradisional - "Comormed Pancake pertama", sedikit terlambat. Tidak ada keluhan tentang wajan lain. Setelah membaca pada label, itu, jika tidak ada bilah kayu atau plastik, Anda dapat menggunakan pisau dan garpu tanpa mengurangi kualitas produk, semua orang mulai menggaruk bagian bawah goreng pisau dan garpu. Goresan tetap sedikit mengurangi nilai estetika dari wajan, tetapi lapisan keramik polimer padat dipertahankan. Sudah dalam kebiasaan mengambil kuk berikutnya, kami yakin bahwa ada dosa untuk mengeluh tentang hidangan.
13.20, suhu piring 320С
Zepter Implemator jaringan, satu-satunya pabrikan, memberikan jaminan seumur hidup produk-produknya. Produk dikemas dalam kotak perak tradisional dengan kandang biru. Semua bagian dari set diletakkan dengan rapi oleh bantalan kardus. Di sampulnya, termokontroler wajib dengan panah merah dan register rendah, normal dan tinggi. Topi panah dari termokontroler dilengkapi dengan logo perusahaan. Di bagian bawah wajan, logo yang sama, indeks teknologi 18/10 (semua peralatan perusahaan terbuat dari stainless steel berkualitas tinggi). Ketebalan dinding adalah 1mm, sehingga panas lebih lambat dari bawah. Perbedaan suhu antara termoaks panas panas dan dinding yang lebih dingin memastikan sirkulasi udara basah panas di dalam wajan (dengan tutupnya tertutup). Selain itu, ketebalan dinding piring memungkinkan untuk mempersiapkan suhu di bawah titik didih.
Termal menumpuk elemen paling penting zepter wajan zepter. Ini memungkinkan Anda untuk mendistribusikan energi termal dengan cepat dan merata, menghemat hingga 70% energi. Di bagian bawah, tanda garansi kualitas dan seumur hidup dikeluarkan, serta jumlah identifikasi produk. Kistorbon terpasang oleh jumlah sastra dan aksesori yang menyerang (buku resep, celemek, kaset, kalender, notebook, notebook, dll.).
Untuk menguji perusahaan, satu set "quadro", wajan wajan (wajan Cina asli ini, hampir semua perusahaan asing diproduksi dengan dasar tebal kecil) dan grilaler oval. Alexander memutuskan untuk menyiapkan "Tuna Creole", "Margarita Fakhitas Beef" dan "Flagrant Pork Fillet".
"Daging domba lembut, fillet penyu, udang raksasa berair, pemotretan manis Lian dan daging leleh yang jelas ... Dodd dengan pemandangan dukun wadah yang diaduk pada panci besar semua campuran ..."
R. L. Stevenson. "Tunggu Shipwreck"
Produk goreng seperti itu kami tidak mendapatkan. Untuk mencicipi, ia mengingatkan makanan yang dimasak untuk pasangan, tetapi juga sangat lezat, meskipun tidak sesuai dengan standar Amerika yang diadopsi di restoran ...
14.20, piring suhu mantan
Anal. Perusahaan Jerman, ditandai dengan gaya asli. Koleksi dibuat oleh seniman paling terkenal, seperti Matteo Thun, menghidupkan kembali kenangan era peralatan enamel dari awal xxstole. Nada dasal-abu-abu-abu dari lapisan internal dan eksternal menciptakan perasaan kenyamanan masakan burger. Label kardus menunjukkan nama perusahaan, pabrikan, alamat di Internet dan diameter wajan. Produk bottom-up terpasang dengan bentuk berulang dari bagian bawah buklet dua arah dalam enam bahasa, di mana Anda dapat menemukan nama produk, informasi tentang waktu dan ketentuan garansi, petunjuk untuk operasi dan jenis Pelat yang disarankan. Di bagian bawah teknologi laser yang dibuat oleh penggorengan, logo perusahaan, indeks teknologi (teknologi Silarkan eksklusif memungkinkan dinding samping tetap dingin pada mode suhu tinggi), sebuah negara produsen dan daftar tiga jenis pembakar yang direkomendasikan, yaitu : gas dan listrik, kaca-keramik. Pegangan termoplastik dari wajan cor, dilengkapi dengan logo perusahaan, terhubung ke casing dengan sekrup, yang memungkinkan Anda untuk dengan cepat menghapus pegangan dan menggunakan produk dalam oven.Anal diwakili dalam uji wajan cor dengan counter-coating dan wajan kecil yang enamel. Para tamu restoran memesan campuran Meksiko dan "cesady dengan ayam".
"Omear itu menuangkan tiga telur lagi ke wajan panas dan setelah beberapa menit aku menaruh telur orak-arik di depan tamu. Anak dengan hati-hati memandang ke MAD: Tiba-tiba dia akan mendorong telur orak-arik di sakunya dan menahan. .. "
D. London. "Smok dan Baby"
Di kedua wajan, saus harum akut "di Meksiko" sedang mempersiapkan. Bahan-bahannya tidak kehilangan bentuknya mengalokasikan begitu banyak jus harum, yang cukup untuk satu setengah porsi biasa. Aditif lezat tidak akan pernah sakit.
14.50, suhu piring 320C
Rosle. Perusahaan ini didirikan pada tahun 1888 dan sudah pada awal XXStoley menerima beberapa hadiah dan diploma kehormatan di pameran internasional tahunan di Paris. Selain produk untuk kebutuhan domestik populasi, memasok piring dapur profesional untuk restoran mewah, klub, hotel, liner transfaste, dan kapal pesiar kelas tambahan.
Paket Wory PAN di kotak kardus putih, yang menunjukkan ansambel pencuci piring delapan item, logo perusahaan, indeks produk, nama dan diameter produk. Di sisi lain kotak (peralatan masak kelas ini hanya diimplementasikan dalam kotak) - Informasi singkat dalam tiga bahasa tentang perusahaan itu sendiri, tentang material dari mana produk dibuat (stainless steel 18/10), dan metode menggunakan piring. Secara alami, buklet berwarna-warni dilampirkan, ia adalah kupon jaminan. Warna perak menggoreng dan membeku di dalam dan mengkilap di luar. Di dinding luar, logo perusahaan diturunkan dengan cara laser. Pada hari 10 mm penggorengan, Indeks Teknologi tersingkir: 18/10 Professional, Teknika oleh Silga. Ketahanan aus dalam produk-produk tersebut beberapa kali lebih tinggi daripada panci baja konvensional. Juga pada hari adalah jenis empat piring yang direkomendasikan.
Perusahaan memperkenalkan dua wajan baja untuk tes: 20 dan 28-sentimeter.
Kami memutuskan untuk memasak "Steak Jack Daniels" dan "Burger Freydis".
"Semua aku bisa menawarkan rahmatmu adalah sepotong daging rusa sederhana ..." Ditusuk di wajan ... "
D. F. Cooper. "Pioneers"
Steak ternyata agak mendarat daripada panggang, di mana dia diresepkan untuk dipersiapkan, tetapi itu bukan anggur hidangan.
15.20, suhu piring mantan
Kchenprofi. Hidangan ini dikaitkan dengan masakan besar dari Kastil Ksatria. Berat, padat, sengaja kasar, seperti baju besi landsknecht. PL, seperti dari bahan apa yang membuatnya, menjelaskan buklet, yang termasuk dalam set wajib. Pengecoran manual, kontrol kualitas diproduksi oleh penyemprotan kaca-keramik eksklusif secara manual, tahan terhadap suhu tertinggi baik pada kompor maupun dalam oven. Pada wajan, hanya ada tombol tombol dan huruf di bagian dalam pegangan: diameter dan produser negara. (Dibuat di Perancis- Dalam hal ini, ini adalah salah satu pabrik di Prancis, di mana produk-produk perusahaan Jerman ini diproduksi.) Perusahaan ini juga merupakan pemasok peralatan dapur untuk restoran Eropa yang terkenal dan Amerika, memasok " Utensil "Bundeswehr. Semua informasi pembeli yang diperlukan tersedia pada kotak kardus wajib: nama perusahaan, nama produk, kewajiban garansi, alamat, jenis kompor (5), resolusi (yang tidak ditampilkan pada paket apa pun yang kami uji) Mencuci mesin pencuci piring dengan cairan konvensional (juga tidak memenuhi paket apa pun) untuk mencuci piring. Kotak ini menunjukkan indeks warna dari wajan yang dibeli: opsi pewarnaan dinding luar menutupi seluruh spektrum pelangi.
Pada wajan 28-sentimeter, medali "fillet daging sapi" akan disiapkan.
"Di tangga, dia merasakan bau yang lezat dari sup sayur, dalam persiapan yang Madame Megre tidak tahu setara ..."
J. Siemenon. "Megre dan Vinkergoviets"
Secara teoritis diiris secara manual medali dari daging sapi harus disiapkan untuk panggangan. Hasilnya adalah perbandingan dengan hidangan yang dimasak pada kompor berikutnya dengan cara tradisional, kami sampai pada kesimpulan bahwa medali eksperimental kami tidak kalah dengannya. Dan bahkan lebih enak, harum dan lembut ...
Dilakukan pada hari tes menunjukkan hal utama: ada wajan berkualitas tinggi dalam berbagai bentuk dan spesies. Hanya saja, jangan terburu-buru, putuskan dengan anggaran, kebutuhan, keinginan, dan selera Anda.
Harga produk terbuat dari massa komponen: sebenarnya biaya produktif, pengemasan, transportasi ke tempat penjualan, pajak lokal, dll. Peran penting dimainkan dengan nama perusahaan, yang, seperti yang diketahui, mahal. Semua perusahaan di atas memberikan jaminan untuk produk mereka: "Nevva-Metal-Cookware" - 32 bulan; Fissler dan Iittala - 3 tahun; Anal - dari tiga hingga sepuluh tahun; Rosle dan kchenprofi- selama 10 tahun; Zepter- Lifeline. Biaya penuh barang untuk membayar segera tidak selalu memilih, ada skema angsuran unik, di mana kontribusi pertama dari $ 9, dan kemudian berhubungan dengan kontribusi lembut selama periode tertentu.
Tentu saja, panci tidak lebih dari "peralatan", dan tidak perlu memperlakukannya terlalu serius. Tetapi pada saat yang sama, ini adalah bagian, dan sangat penting, keluarga kami, kenyamanan, kenyamanan. Akhirnya, kebahagiaan. Jadi apakah layak menyalakannya dengan palsu?
Kami membawa perhatian Anda tabel konsumen komparatif, yang telah kami kompilasi sesuai dengan hasil tes kami
| Pabrikan | Nama | Harga, $ |
|---|---|---|
| Iittala. | "Ol stil", 24 cm | 59,78. |
| "Dalstrom98", besi cor, 26 cm | 115.73. | |
| "Panny", Panah Grill, 26 cm | 75.27. | |
| "Peralatan Masak Neva-Metal" | 28 pr, cast, keramik polimer | 18.15. |
| 26pru, keramik polimer | 16.5. | |
| PR, pan pancake, 24 cm | 6,19. | |
| Fissler. | Royal, dengan tutup, 24 cm | 84,18. |
| "Fissler" | 102.03. | |
| Dalam, dengan lapisan non-stick | 84,18. | |
| Zepter | Atur "Quadro" | 390. |
| Wajan Wajan | 269. | |
| Griller oval 2,2l, 38 cm | 337. | |
| Kchenprofi. | 28 cm. | 114. |
| Anal. | 20 cm. | 119. |
| 24 cm. | 110. | |
| Rosle. | 20 cm. | 143. |
| 28 cm. | 238. |
Para editor mengucapkan terima kasih kepada kepemimpinan restoran Jumat dan secara pribadi, koki Mosiolov Alexander, serta pasar Astor, Tav-Torg, jumlah toko pisau Khenkels, "Chapeter International", Salon "Fairy Forest" untuk membantu mempersiapkan materi.