Di belakang gelas

Anonim

Panel memasak kaca-keramik: pembakar, set fitur, perawatan permukaan kerja. Karakteristik model yang disajikan di pasar.

Di belakang gelas 14349_1

Di belakang gelas
Panel dependen dari Miele dengan zona pemanasan yang dapat diperluas

Di belakang gelas

Di belakang gelas
Modul "domino" memungkinkan Anda untuk menggabungkan permukaan kerja multi-fungsi
Di belakang gelas
Permukaan ET78754 dari Siemens.
Di belakang gelas
Ke panel modular Combi dari Miele, kecuali untuk permukaan gas, panggangan dan bahkan mencuci, Anda dapat menambahkan kaca-keramik

Zona dada Pemanasan

Di belakang gelas
Segmen oval tambahan dari elemen pemanas tidak akan dihidupkan jika tidak cocok untuk ukuran peralatan makan
Di belakang gelas
Untuk bekerja dengan sensor inframerah yang disertakan dengan lempengan dari Siemens hidangan khusus
Di belakang gelas
Troli Grill Gourmet dari KPPERSBUSCH mengkonsumsi kekuatan 2,15kw dan harus terhubung ke outlet tiga kawat (grounded)
Di belakang gelas
Zona pemanasan yang dapat diperluas memungkinkan untuk menggunakan piring dan formulir non-standar, misalnya, seorang pemanoboh
Di belakang gelas
Konfork dengan zona pemanas variabel dari Miele hanya dipanaskan di bagian di mana Anda meletakkan panci atau wajan
Di belakang gelas
Fungsi zoom di mana panel diajukan untuk bertemu Anda, berasal dari peralatan profesional. KPPERSBUSCH.
Di belakang gelas
Panel memasak SC596. Panel memasak Hexagonal CK596 dari GAGGENAU dapat dibangun di sudut dapur
Di belakang gelas
Panel Miele Touch mudah dicuci, dan adiktor cahaya dengan jelas menunjukkan daya pemanasan yang dipasang untuk setiap burner
Di belakang gelas
Permukaan kerja induksi hanya memanaskan piring, dirinya tetap dingin. Sup yang lolos tidak akan fokus ke kaca
Di belakang gelas
Wajan induksi kaca-keramik dari KPPERSBUSCH

Panel memasak listrik yang terbuat dari keramik kaca dibuat, mungkin, simbol dapur modern, pemotongan seperti itu adalah transisi dari pembakar besi cor yang biasa untuk permukaan yang halus. Panel kaca-keramik yang tertanam dalam perabotan dapur ternyata tidak hanya untuk ibu rumah tangga, tetapi juga untuk desainer.

Sebelum penampilan piring keramik kaca, dengan tajam mengurangi suhu produk yang diproses (yang pada saat memasak cukup sering) itu hanya mungkin pada peralatan gas. Keramik, dari mana lapisan panel memasak diproduksi, adalah bahan khusus dengan inersia panas rendah, yaitu, zona pemanas dari burner dengan cepat dipanaskan dan didinginkan. Selain itu, keramik kaca memiliki sifat polarisasi panas tinggi. Ini berarti bahwa itu mentransmisikan panas dari tan dalam arah vertikal, praktis tidak ada panas dalam perpindahan panas horizontal. Dengan kata lain, hanya burner yang dipanaskan, dan permukaannya tetap hampir dingin.

Sekarang sebagian besar permukaan kerja kaca-keramik memiliki indikator panas residual. Mereka menunjukkan yang mana dari pembakar belum didinginkan, sehingga menghilangkan kemungkinan luka bakar. Krymera, pada panel dari Electrolux, sensor panas residu tidak akan keluar sampai suhu di area zona memasak tidak jatuh di bawah 55C. Pada sejumlah panel bosch, huruf besar diindikasikan oleh sisa panas, yang masih dapat digunakan untuk mengakhiri masakan atau piring, dan panas residual kecil yang tidak lagi dapat digunakan. Mampel Miele terjadi pada indikator tiga segmen yang menginformasikan tentang keadaan pembakar - apakah persiapan lebih lanjut atau pemeliharaan piring dimungkinkan dalam bentuk yang dipanaskan, apakah burner telah didinginkan pada akhir proses ini.

Selain pemanasan cepat dan pendinginan pembakar, keuntungan dari kaca-keramik hingga kompor listrik biasa, tentu saja, dalam kesederhanaan pemrosesan sanitasi piring dan membersihkan permukaan yang bekerja. Sisi estetika dari kasus ini sangat penting: permukaan kaca-keramik sangat cocok di dapur desain apa pun, membuat interior indah dan maju. Sementara itu, banyak pengguna sudah lupa bahwa kaca adalah kaca, bahkan jika itu marah, dan dampak mekanis kasar pada hal itu penuh dengan kerusakan pada panel mahal. Tentu saja, kemungkinan besar akan menggiling pot baja berat, tetapi Anda tidak perlu berusaha keras untuk menjatuhkan item bergaya padat, alat makan, stoples dengan bumbu, dll. perlu.

Kenyamanan permukaan memasak dimanifestasikan bahkan sebelum mereka dipasang di dapur - mendesain interior, Anda dapat menggabungkan teknik untuk selera Anda, menempatkan, misalnya, oven di tingkat dada (lebih mudah untuk mengeluarkan loyang ), dan kompor listrik di sebelah meja potong. Sampul dapat dipasang terlepas dari oven, di mana saja di dapur. Mereka dikendalikan oleh menggunakan serangkaian sakelar putar elektromekanis yang terletak di permukaan panel, seperti pada sejumlah model dari Ariston (Italia), Gorenje (Slovenia), Viking (AS), atau menggunakan bidang sentuh (Bosch, Electrolux, Siemens, Miele, Ardo, Fagor, dll.).

Dalam apa yang disebut panel dependen, elemen-elemen kontrol pembakar dan oven terletak di dekatnya, pada tubuh oven. Jika cooktop dan oven memiliki kontrol terpisah, panel tertanam disebut independen. Elemen kontrol terletak di bidang panel memasak, dan kontrol oven - pada panel depan oven (biasanya ke kanan pintu oven). Desain ini disarankan untuk membeli jika oven disematkan secara terpisah dari panel memasak. Penting untuk melacak oven yang Anda pilih ke panel dependen dengan zona pemanasan yang dapat diperluas, memiliki tombol inklusi zona seperti itu. Kalau tidak, Anda dapat mengontrol pembakar hanya dalam konfigurasi standar mereka.

Pembakar dinamis

Glass-keramik permukaan kerja bersembunyi di bawah dirinya sendiri desain elemen yang paling penting - sepuluh, diletakkan oleh spiral pada basis asbes. Di luar kaca hanya menandai zona yang dipanaskan. Sebenarnya, tidak ada pembakar tradisional di sini, yang telah kita terbiasa sejak lama. Tetapi dengan inersia, dan pada saat yang sama tidak membuat kebingungan menjadi terminologi, hampir semua produsen di buklet mereka terus memanggil zona pemanasan dengan pembakar.

Berbagai jenis berbagai jenis dipasang pada model yang berbeda: cepat (hilight), halogen, induksi.

Cepat Anda dapat membedakan dengan spiral suhu tinggi spiral tinggi. Tingkat pemanasan - 10-12 detik. Setiap produsen memiliki permukaan kerja dengan pembakar seperti itu, dengan zona pemanasan yang dapat diperluas atau bentuk bundar standar. Ini memungkinkan Anda untuk mempersiapkan hidangan dengan ukuran yang berbeda, memasak telur dalam ember kecil atau sup dalam panci lima liter dan tidak khawatir bahwa itu tidak rata. Pembakar dengan diameter 210mm memiliki daya pemanasan ke 2.1KW, dengan diameter 145mm - sekitar 1,2KW. Sebagai aturan, kompor yang cepat, terutama peningkatan diameter, digunakan untuk memasak sup, kaldu dan kompak di pot besar, untuk pengalengan rumah, secara umum, ketika diharuskan untuk mendaur ulang banyak produk.

Halogen. Pemanasan disediakan oleh spiral suhu tinggi dikombinasikan dengan tabung isi-kuarsa lampu halogen. Lampu bersinar dengan lampu merah cerah, menyoroti banyak panas. Burner seperti itu memiliki daya tinggi, langsung dipanaskan dan dengan cepat mendingin. Karena penuh daya, itu adalah panggilan secara harfiah segera setelah menyala, cara terbaik untuk dengan cepat merebus air, membuat kentang goreng atau baik untuk melakukan daging. Elemen pemanas halogen dipasang, misalnya, dalam model NKQ645 dari Bosch, ZKT622 HN / HX dari Zanussi, EKD 5470-1 dari BAUKNECHT.

Hai cahaya. Perhatikan pembakar sebagai elemen pemanas menerapkan pita ular dari paduan yang diubah tinggi. Tingkat pemanasan cukup tinggi - 4-7 C, panas yang dipancarkan sangat merata di seluruh wilayah kerja. Nyaman ketika Anda sedang terburu-buru untuk bekerja di pagi hari dan ingin menghemat waktu. Air pada burner ini memanas dan mendidih jauh lebih cepat daripada yang lain. Tetapi jika perangkat keras cepat biasa (diameter 145-180mm) mengkonsumsi 1-1,5 kW per jam, maka elemen pemanas hilight - 1,5-2 kW. Atribut hilight-sangat membutuhkan dari beberapa model dalam bermacam-macam setiap produsen. Pada permukaan kerja JP155SIV dari General Electric memasang hub 4 dengan elemen pemanas dengan kekuatan 2,2kw. Panel gabungan dengan satu atau dua pembunuh hilight diusulkan.

Induksi. Ini adalah salah satu perkembangan yang paling modern. Di bawah permukaan kerja ada induktor dan generator listrik yang kuat, menciptakan medan elektromagnetik yang bervariasi dengan cepat. Karena arah medan elektromagnetik, atom-atom dari kisi paduan kristal dari mana wajan atau panci dibuat, sampai pada gerakan osilasi, memanaskan terutama bagian bawah piring. Jadi, permukaan kerja piring, melewati gelombang elektromagnetik, tetap dingin. Hemat dan waktu pemanasan langsung, dan listrik. An yang mengancam pada burner yang relatif dingin dengan cairan lemak tidak menumpuk.

Dear Versi Panel Induksi (misalnya, KPPERSBUSCH EKI 607.0 M, BOSCH NIF 665 E, Siemens EI75754, Electrolux EHD6670P, Dedietrich DTI 199 x E1, dll.) Dilengkapi dengan fungsi booster. Masing-masing Induksi Konfoot "Inemating" memiliki batas kapasitas. Tetapi jika Anda perlu menghangatkan satu burner dengan sangat cepat, batas daya yang, misalnya, 2kw, kemudian, mengaktifkan fungsi boost, Anda dapat meningkatkan daya hingga 3 kW karena daya yang tidak digunakan dari pembakar induksi kedua. Tentu saja, burner tidak akan hidup jika tidak ada piring. Untuk menggunakan pemanasan induksi, Anda harus membeli hidangan dengan dasar magnetisasi, terbuat dari paduan feromagnetik (besi cor atau baja khusus).

Selain itu, dalam beberapa model (misalnya, MielekM495) Ada detektor khusus, yang menentukan diameter objek yang diinstal pada jubah dan memblokir inklusi, jika ukuran ini kurang dari 12 cm (seperti sendok atau garpu yang terlupakan) . Burner induksi memiliki kisaran daya yang sangat luas (dari 50 hingga 2800W), yang memungkinkan untuk menyiapkan hidangan yang membutuhkan berbagai tingkat pemanasan. Pada daya maksimum, hidangan disiapkan dalam 2 kali lebih cepat daripada pada kompor gas. Setiap perubahan pada pengaturan suhu terjadi secara instan, sehingga mudah untuk menghentikan cairan "Escape" yang dikumpulkan.

Paling sering, yang disebut "wajan" digunakan untuk bekerja dengan piring induksi - wadah hemispherical khusus dengan pegangan panjang. Fixture ini datang kepada kami dari masakan tradisional Cina dan Jepang. Sumpit makan kustom Timur membuat koki untuk memotong produk dengan ukuran yang sangat kecil dan potongan masak. Terapkan metode perlakuan panas Eropa dalam kasus-kasus seperti itu cukup sulit, jika bahan-bahan cincang halus melempar pada wajan biasa, produk dikeringkan setelah beberapa menit atau dibakar. Untuk melestarikan kelembaban dan rasa produk, dalam masakan Cina itu tunduk pada perlakuan panas cepat dalam minyak mendidih. Seluruh operasi membutuhkan waktu satu, maksimal dua menit, tetapi Anda harus menggunakan pembakar gas, ketinggian api adalah sekitar 30cm (bayangkan seperti di dapur Anda?), Dan daya setara dengan 8KW. Setelah produk segar yang diletakkan di wajan ditempatkan terbakar, burner harus memasukkan rezim suhu optimal dalam beberapa detik. Itulah sebabnya cadangan daya seperti itu diperlukan, karena produk tidak dapat disimpan untuk waktu yang lama.

Plat induksi telah menjadi alternatif yang sangat baik untuk peralatan gas, operasi yang menyebabkan banyak masalah, termasuk terkait dan kepatuhan dengan persyaratan keselamatan. Sampai saat ini, pemanasan dengan induksi digunakan secara eksklusif dalam peralatan profesional. Tetapi mode untuk menu Jepang dalam ayunan penuh, dan produsen teknologi built-in tidak duduk kembali. Sementara tradisi masakan timur kuno diwujudkan dalam model eksklusif. Dengan demikian, perusahaan KPPERSBusch mengusulkan Wok Ewi 457,0 M, permukaan kaca-keramik yang memiliki zona pemanasan cekung (Cork Power3,5kw). Setuju, koneksi tak terduga tradisi seribu tahun dan teknologi super-modern. Tetapi untuk harga "baik" - $ 2699. Sebenarnya, harga tinggi dan kebutuhan untuk membeli serangkaian hidangan logam khusus, yang juga mahal, adalah kurangnya panel induksi.

Menurut fungsinya, burner permukaan keramik kaca dapat dengan zona variabel pemanasan dan termostatik. Yang terakhir dilengkapi dengan sensor suhu (termostat), yang memungkinkan Anda untuk menjaga suhu pemanasan secara permanen yang ditentukan dari panel kontrol. Sangat penting untuk persiapan beberapa hidangan yang membutuhkan perlakuan panas yang seragam (katakanlah, saus, sayuran rebus dan daging, berbagai bubur, dll.).

Pembakar dengan zona pemanas variabel bertindak, sebagai aturan, jadi. Dengan bentuk bundar standar, kontur diameter yang lebih besar atau lebih kecil diaktifkan, dan segmen tambahan dari elemen pemanas diaktifkan. Burner seperti itu nyaman untuk memasak piring di piring khusus (misalnya, penggembalaan atau nampan ikan). Mereka disebut produsen yang disebut: "Crayon." Naik CK596 ($ 2555) dari GAGGENAU ($ 2555) dari GAGGENAU dua dari lima burner, Anda dapat dengan mudah menekan tombol untuk bergabung untuk menjadi elips atau kuadrat, tergantung pada piring yang Anda gunakan. Seri VECU ($ 1503) dari Viking (AS) Viking (USA) ditandai pada fragmen bentuk persegi panjang dan memiliki dua zona ekspansi. Panaskan susu atau buat kopi lebih baik pada burner kecil dan ekonomis. Rebus untuk sosis sarapan atau putar daging yang mengesankan ke dalam panggang selera lebih baik menghubungkan zona ekspansi.

Di banyak kompor listrik dengan panel kaca-keramik, sensor khusus yang mengendalikan ukuran piring diinstal. Karena ini, burner dengan variabel zona pemanas hanya berfungsi di bagian di mana Anda meletakkan panci atau panci.

Panggangan pada roda

Pandangan tembus cahaya melalui kaca elemen pemanas yang gelap. Permukaan kaca keramik sekarang merupakan permintaan yang baik untuk gelombang transisi ke dapur yang dapat dirancang dan teknik tertanam. Selain kualitas konsumen, estetika memainkan peran besar di sini: desainer sering kali merupakan penggagas permukaan memasak, manfaat dari jenis panel cukup banyak. Sebagai aturan, dalam versi standar, Anda dapat memasang bingkai untuk panel (logam putih atau dilapisi di bawah grafit, stainless steel) - ditawarkan hampir semua produsen. Model tanpa ajaib terlihat sangat elegan, flush built-in dengan permukaan atas meja.

GAGGENAU Firm pada panel CK596-nya dalam bentuk segi enam (lebar zona memasak - 40cm) memasang lima pembakar bukannya empat biasa. Dua dari mereka dapat dikombinasikan dengan satu menekan tombol untuk berubah menjadi elips atau kuadrat, tergantung pada bentuk piring. Panel CK596 ($ 2555) terletak secara spektakuler di sudut dapur, terlepas dari gaya interior, baik itu minimalisme teknologis, klasik Laconic, "negara" yang nyaman atau eklektik yang demokratis. Truk panggang gourmet-keramik yang dapat ditarik ($ 815) dari KPPERSBUSCH dengan kabel listrik dua meter, yang dirancang untuk piknik, pada awalnya terlihat. Panel dengan dua zona yang dikendalikan untuk grill (Power2,15kw) dapat dihapus dari roda dan diatur ke permukaan kerja. Kompor listrik, yang Anda bisa, jika perlu, transportasi dari ruangan ke kamar! Beberapa tahun yang lalu, yang sulit dibayangkan.

Persenjataan

Sebagai peralatan khas, hampir semua model permukaan keramik kaca memiliki kontak cahaya dari masing-masing pembakar, indikator panas residual dan sistem kontrol (untuk panel independen). Semakin kuat dan lebih keras, semakin keras, semakin banyak Anda perlu membayar ekstra: untuk prestise, serangkaian fungsi layanan yang lebih luas, dan tingkat perakitan dan keandalan tertinggi.

Tetapi satu merek terkenal tidak cukup bagi Anda untuk memilih permukaan memasak khusus ini dari antara banyak lainnya, sangat mirip satu sama lain (kaca berwarna, kerangka logam, sebenarnya, dan semua komponen seri visual). Perbedaan utama antara fungsi layanan tambahan, yang sebagian besar diimplementasikan oleh elektronik mahal. Tampaknya sedikit lebih, dan piring akan menarik panci kami dari tangan, melewati layanan kami dan tanpa memerlukan kehadiran permanen seseorang di dapur.

Semakin mahal panel memasak, semakin besar perangkat bantu dan elemen otomatis yang memfasilitasi pekerjaan di dapur. Ini beberapa dari mereka.

  • Sensor suhu inframerah. Ini terus menerus mengukur suhu piring yang dipasang pada burner dan di bawah perubahannya mengurangi atau meningkatkan daya pemanasan sehingga suhu piring tetap konstan.
  • Otomatisasi persiapan. Perangkat khusus pada burner, memungkinkannya untuk menyalakannya kapan saja dengan kekuatan penuh. Setelah beberapa menit, perangkat akan secara otomatis mematikan bagian daya.
  • Sistem keamanan dalam beberapa pelat model, memungkinkan Anda untuk memblokir inklusi pembakar dan oven (untuk melindungi terhadap inklusi yang tidak disengaja oleh anak-anak). Fungsi pemblokiran panel sensorik atau elektromekanis hadir dalam sejumlah model hampir semua produsen. Dengan demikian, pada panel sentuh kompor elektrolux, ada tombol khusus sambil bertahan dalam beberapa detik Anda dapat memblokir semua tombol dan sensor lain pada layar kontrol. Dengan demikian, bayi Anda tidak akan dapat secara tidak sengaja menyalakan fungsi piring dan satu burner. Saat menghapus satu atau lebih tombol sakelar elektromekanis magnetik dari panel Siemens, segera mati. Bakar anak yang diperhitungkan ke burner tidak akan menerima.
  • Dalam beberapa model dari Miele, AEG, GAGGENAU memiliki detektor khusus, yang menentukan diameter objek yang dipasang pada jubah dan memblokir inklusi, jika ukuran ini kurang dari 12 cm.
  • Fungsi memasak otomatis di beberapa piring dengan oven multifungsi. Kami memiliki cukup untuk memilih nomor program dan menetapkan banyak produk sumber. Timer elektronik akan secara otomatis mematikan elemen pemanas selama setengah jam sebelum akhir persiapan piring sehingga mencapai ketersediaan penuh pada panas residual. Setelah menyelesaikan proses, timer akan memberikan sinyal.

Beberapa kata harus dikatakan tentang panel gabungan, di mana biasanya ada tiga pembakar gas dan satu zona berpemanas listrik (atau dua gas dan dua listrik). Permukaan seperti itu lebih mahal dan tidak diproduksi oleh semua produsen. Misalnya, Ariston memiliki model pH941MSTV dengan permukaan kerja elektride (empat pembakar gas, dua zona pemanas radial). Pembelian permukaan kerja gabungan masuk akal jika catu daya atau pasokan gas yang sering terjadi di rumah Anda.

Kaca-keramik: perawatan utama!

Meskipun permukaan kerja keramik kaca tahan terhadap suhu tinggi dan guncangan mekanis, seharusnya tidak diperiksa untuk kekuatan. Sebagai akibat dari pukulan tajam dan kuat dengan benda-benda tajam, itu bisa pecah. Gunakan permukaan panel sebagai board cutting, sehingga Anda dapat merusak lapisan. Ya, dan dengan dapur, perlu ditangani dengan sangat hati-hati. Jangan lupa, biaya perbaikan dapat sebanding dengan biaya panel baru. Dengan cara yang sama sama, bahkan pusat layanan bermerek tidak selalu memiliki suku cadang yang diperlukan. Jika permukaannya masih rusak atau retak, lebih baik untuk segera menonaktifkan catu daya dan menghubungi kantor layanan.

Panel kaca-keramik dibersihkan dengan bantuan pencakar khusus yang terpasang pada kompor. Jika tidak ada scraper, Anda dapat menggunakan mesin pisau cukur sekali pakai. Deterjen meninju cocok untuk mencuci cairan atau komposisi khusus untuk keramik. Solusi seperti itu ditinggalkan di permukaan film pelindung tipis, menolak lemak.

Sebelum memasak di atas piring keramik kaca, disarankan untuk menyeka dengan kain basah untuk membersihkan debu dan kemungkinan residu makanan dari memasak sebelumnya. Jika dalam proses pelat instalasi pada permukaannya jatuh lemak, perlu untuk segera menaburkannya dengan garam dan menghapus dengan koran, sedangkan kompor masih panas. Cairan tumpah pada piring harus segera lepas landas dengan kain lembab. Piring untuk kompor listrik harus memiliki dasar yang lancar. Piring longgar dari piring ke bukit kompor listrik mengarah pada peningkatan kehilangan panas.

Di tempat yang panjang

Tentu saja, dengan panel keramik yang halus, lepaskan kontaminasi jauh lebih mudah daripada dari permukaan kerja lainnya, dan piring dapat disusun ulang sesuka Anda. Sidelights rendah dari bingkai di ujung-ujungnya terlihat canggih. Tetapi yang lain akan menghentikan "pelarian" karena kaldu mendidih yang tidak terkontrol yang kuat, yang Anda putuskan untuk memasak dalam wajan besar untuk seluruh keluarga. Jadi Anda harus menghapus tidak hanya permukaan kerja itu sendiri, tetapi juga lantai di lantai. Selain itu, cairan yang tumpah bisa sampai ke burner yang diaktifkan dan menyebabkan cracking panel keramik kaca. Probabilitas hasil seperti itu kecil, tetapi masih ada. Di balik pilihan seperti itu: entah lebih sering merawat proses memasak, atau jika akurasi bukan bibir Anda dan terus-menerus di dapur Anda tidak suka, pikirkan untuk membeli panel gas. Salah satu solusi untuk masalah tersebut dapat menjadi penggunaan panci tinggi untuk memasak piring dengan sejumlah besar cairan sehingga tidak bersinar saat mendidih.

Jika Anda harus meninggalkan panci dengan sup mendidih, mengganggu anak di kamar sebelah, Anda dapat membeli model dengan sensor mendidih. Permukaan ketel EK73D50 dari Siemens dilengkapi dengan sensor inframerah yang mengontrol proses memasak dan ketika fluida mendidih, menghentikan pemanasan pembakar atau mendukung level suhu yang ditentukan dari panel kontrol. Swap Bosch dan GaGgenau disediakan kontrol mendidih elektronik. Sepertinya ini: Burner bekerja pada daya penuh selama beberapa menit, dan kemudian secara otomatis beralih ke level pemanasan yang dipilih.

Permukaan operasi dari Miele dan Electrolux mendukung fungsi "antiprolf". Jika ada benda asing jatuh pada zona pemanasan yang diaktifkan atau di zona penempatan kontrol sentuh, seluruh panel secara otomatis terputus. Hal yang sama terjadi ketika sejumlah besar luapan cair melalui tepi, ada sensor khusus yang bereaksi terhadap area pengisian permukaan memasak di bawah tepi-keramik. Tentu saja, model dengan perangkat semacam ini lebih mahal. Dengan membeli permukaan memasak, bersiaplah untuk biaya tambahan, karena kaca-keramik menyajikan peningkatan persyaratan untuk hidangan bekas yang digunakan. Habiskan revisi ember, tusuk sate, panci dan panci, yang digunakan: piring harus memiliki dasar yang tebal, benar-benar halus dan halus. Longgar dari bagian bawah ke burner akan mengurangi kecepatan memasak dan akan menyebabkan hilangnya listrik. Dari piring dengan aluminium atau bagian bawah tembaga, yang terbaik adalah menolak segera, dapat meninggalkan trek dengan glitter logam pada panel kaca-keramik, yang kemudian dapat dihilangkan. Pengoperasian piring dengan keramik kaca memiliki spesifik khusus. Perlu menggunakan panci penggorengan berkualitas tinggi dan panci stainless steel dengan dasar kering dan agak cekung, yang saat memasak, sebagai akibat dari ekspansi termal, diluruskan. Menurut standar Eropa din44904, bentness maksimum dari bawah pada keadaan dingin tidak boleh melebihi 0,6% dari diameter bagian bawah. Katakanlah jika panci dengan diameter 220mm concavity yang diizinkan bisa 1,3mm.

Keramik kaca di dapur. Hanya mereka yang harus dapat digunakan. Sukses untuk Anda!

Perusahaan (perkiraan jumlah model yang disajikan di pasar) Model Dimensi (Widrobe), mm Panel Type. Kontrol Konsumsi daya maksimum, KW Jumlah Konfork. Ekspansi zona pemanas Hilight burners. Mode "perlindungan terhadap anak-anak" Catatan Harga, $
AEG (sekitar 11) 65300 KFAN. 605535. Independen Indrawi 7.1. empat. Ada dua pembakar Semua 4. ada Perebusan otomatisasi; tampilan digital; indikasi sisa panas; Kontrol yang mulus terhadap kekuatan pembakar; Ekspansi jenis "utyar" 882.
91900KMN. 891501. Independen Indrawi 7.9. lima Ada dua pembakar Semua 5. ada Perebusan otomatisasi; tampilan digital; indikasi sisa panas; Kontrol yang mulus terhadap kekuatan pembakar; Ekspansi jenis "utyar" 1522.
Ariston (lebih dari 10) KC60BK. 580505. Tergantung - 5,8. empat. - Semua 4. - Indikator panas residu .
Kt6114qdix. 595510. Independen Indrawi 6,4. empat. Ada di satu burner Semua 4. Indikator panas residual; perlindungan overheat; Timer pada shutdown; Kontrol daya kontrol halus 441.
Bosch (sekitar 11) Nif665e. 594516. Tergantung, digabungkan. - 6,4. 2 + 2 induksi Ada di satu burner 2. - Penentuan kehadiran piring; Indikator pemanas residual 1069.
Pkn645e. 576518. Independen Indrawi 7.0. empat. Ada dua pembakar Semua 4. - Perebusan otomatisasi; Ekspansi jenis "ytyar"; Kontrol daya kontrol halus 665.
Electrolux (10) EHL6690X. 626520. Tergantung - 7.6. empat. Ada dua pembakar Semua 4. Indikator pemanas residual; Bingkai berbentuk trapesium 485.
EHD 6670 P. 590520. Independen, digabungkan Indrawi 6.5. 2 + 2 induksi Ada di satu burner 2. ada Timer pada shutdown; jam alarm; perebusan otomatisasi; Boooster Fungsi Pemanas Intensif 900.
General Electric (sekitar 5) Jp135sb 650490. Tergantung - 6.7. empat. - - - Indikator pemanas residual 495.
JP 155 SIV. 548478. Independen Indrawi 6.7. empat. Semua 4. Semua 4. ada Perlindungan overheat; Timer pada shutdown; Indikator pemanas pada panel depan 1050.
SMEG (sekitar 5) Se2756se. 750510. Independen Indrawi Tidak ada data empat. Ada dua pembakar - - Panel memiliki tepi keramik bezed; Timer pada shutdown; Sensor kehadiran piring 835.
SE640B / 1. 575505. Independen Elektromekanis Tidak ada data empat. - 4 Zona Pemanasan Cahaya Cepat - Indikator panas residu 555.
Pusaran air (sekitar 5) AKM 613/01 NB. 583513. Independen Elektromekanis Tidak ada data empat. - - - Tidak ada data 327.
Miele (10) Km 258. 560490. Tergantung - 7,4. empat. Ada dua pembakar satu ada Zona ekspansi persegi panjang; autofocus; perebusan otomatisasi; Timer pada Shutdown. 1380.
KM255 St. 574504. Tergantung - 7,4. empat. Ada dua pembakar empat. ada Zona ekspansi persegi panjang; perlindungan overheat; perebusan otomatisasi; Indikator panas residu 1215.
KM495 St. 574504. Independen, digabungkan Indrawi 6.5. 2 + 2 induksi Ada pada tiga pembakar 2. ada Timer pada shutdown; Ekspansi jenis "ytyar"; Kontrol yang mulus terhadap kekuatan pembakar; Penentuan kehadiran. 2085.
Km 463. 750490. Independen Indrawi 7.0. empat. Ada dua pembakar empat. ada Indikator panas residual; perlindungan overheat; Timer pada Shutdown. 1720.
Gorenje (sekitar 8) Ect68c. 580510. Independen Indrawi 7.1. empat. Ada dua pembakar empat. ada Timer pada shutdown; Ekspansi jenis "ytyar"; Kontrol daya kontrol halus 555.
UE 60 W. 580510. Tergantung - 7.1. empat. - empat. - Indikator panas residu 141.
Zanussi (sekitar 10) ZK621LN. 572602. Tergantung - 6.3. empat. Ada di satu burner empat. - Indikator panas residual; Ekspansi jenis "utyar" .
Ztk622lx. 572502. Independen Indrawi 7.0. empat. Ada dua pembakar empat. ada Indikator panas residual; Ekspansi jenis "ytyar"; Timer pada Shutdown. 538.
Asko. A1242A1X. 580510. Independen Indrawi 7.5. empat. Ada di satu burner empat. ada Timer pada shutdown; Indikator panas residu 455.
Siemens (sekitar 10) EK73H55. 594516. Independen Indrawi 7.6. empat. Ada dua pembakar empat. - Perlindungan overheat; otomatisasi mendidih (sensor inframerah); Indikator panas residu 991.
ET 72554. 576518. Independen Indrawi 6.6. empat. Ada di satu burner empat. - Perebusan otomatisasi; Indikator panas residu 663.

Editor terima kasih TD ​​"Mir" dan perusahaan "Khomer" untuk bantuan dalam persiapan material.

Baca lebih banyak