Piring gas. Fitur operasi, karakteristik komparatif model impor dan domestik.
Apakah Anda tahu, dengan sebagian besar warga negara kami mengasosiasikan ungkapan "Home Hearth"? Dan sosiolog tahu: dengan kompor dapur, dan sebagian besar gas, dengan cahaya. Nah, ketika penyair berkata: "Sepertinya, tentu saja, sangat biadab, tetapi setia." Bagaimanapun, dia, kelahiran, dan memberi makan, dan memanaskan, dan mengubah dapur menjadi tempat yang nyaman untuk berkomunikasi dalam keluarga dan teman-teman terdekat. Apakah masih bisa menjadi keajaiban teknologi modern? Mari kita bahas.
Menurut jenis energi yang digunakan, pelat rumah tangga dapat dibagi menjadi bahan bakar padat (I.E. Kayu atau Batubara), Gas dan Electric. Lebih nyaman untuk mengoperasikan dua yang terakhir. Selain itu, perjuangan untuk simpati konsumen dilakukan di antara mereka dengan keberhasilan yang bervariasi. Posisi perantara ditempati oleh piring gabungan di mana tiga burner gas berdekatan dengan satu elektrokontung (jarang rasio 2 + 2) atau bukannya oven gas menggunakan listrik.
Sekarang, jadi untuk berbicara, tentang posisi di ruang angkasa. Atas dasar ini, piring gas dibagi menjadi dua keluarga besar: terpisah dan built-in. Untuk saat ini, model yang paling umum dari dimensi berikut adalah yang paling umum: 5050cm (kecil) dan 6060cm (besar). Pada tahun-tahun awal, ukuran perantara muncul di Rusia - 5353cm. Selain itu, ada model desktop portabel.
Produsen yang berbeda menawarkan lusinan varietas kompor gas, seringkali sedikit berbeda satu sama lain. Yang mana yang harus dipilih, itulah pertanyaannya. Anda harus menjawabnya sendiri. Bisnis kami agak mengklarifikasi untuk Anda gambaran keseluruhan, melemparkan sekam iklan.
Untuk analisis, kami menggunakan kriteria yang diterima secara umum dari kriteria "berkualitas harga". Adegan di sini semuanya tampak jelas: bagaimana itu lebih rendah, semakin baik bagi pembeli. AVOTA Konsep "Kualitas" perlu diklarifikasi. Kami merumuskannya sebagai kemampuan tubuh untuk memenuhi lebih banyak kebutuhan tanpa memperbaiki dan meningkatkan harga.
Untuk memulai, pertimbangkan keluarga ubin gas paling masif secara individual. Sekitar sepuluh tanaman menghasilkannya, banyak di antaranya didasarkan 40 tahun yang lalu dan menghasilkan model yang sudah ketinggalan zaman. Pabrik terbesar dan paling modern, yang dibangun di Uni Soviet, adalah "Brestgazoapparat". Baginya, teknologi dan peralatan terbaru dibeli untuk waktu Soviet, memungkinkan lebih dari setengah juta pelat gas dalam kualitas yang baik per tahun.
Hilangnya Rusia pada awal 90-an produsen utama piring gas (G. Brest) memaksa Rao Gazprom untuk membangun dua pabrik baru - di kota Tchaikovsky dan di wilayah Krasnodar, serta untuk membeli saham utama dalam Perusahaan BresthazoAparate. Pada saat yang sama, pabrik baru untuk produksi pelat rumah tangga secara praktis dibuat berdasarkan asosiasi produksi Penza "Eutt". Untuk tujuan ini, perusahaan Italia Delonghi mengakuisisi lisensi, membeli teknologi modern. Di Rusia, di Rusia "pemain" utama, yang mengontrol lebih dari 50% pasar, adalah pemegang merek dagang GeFest. Selanjutnya, produsen yang bersaing dari piring "Darina" (G.Chaikovsky) dan De Luxe (Pynza) bersaing, dan kemudian semua yang lain. Di perusahaan yang kami dikaitkan dengan "lain", situasinya, tentu saja, sangat berbeda. Seseorang memproduksi satu atau tiga ribu pelat Insecha dan memiliki ceruk konsumen sendiri, dan seseorang yang sebagian besar waktu sedang menganggur.
Pada beberapa kompor gas rumah tangga memasang perangkat yang secara otomatis menghentikan pasokan gas ke burner jika nyala keluar. Ini disebut sistem kontrol gas. Elemen utamanya adalah sensor kehadiran nyala (sebagai aturan, ini adalah termokopel) dan katup penutup elektromagnetik yang tumpang tindih dengan tabung pompa gas. Termokopel dipasang di dekat burner dan, memerintah dari nyala api, menghasilkan tegangan yang dengannya katup penutupan terbuka. Ketika nyala keluar (misalnya, dari hembusan angin kencang atau karena menghentikan pasokan gas), suhu termokopel berkurang, tegangan turun dan katup penutup menutup pembukaan tabung pasokan gas. Ketika Anda menekan daya pada obor, katup terbuka. Namun, ini dapat dilakukan hanya setelah waktu tertentu (30-90 detik) setelah nyala keluar.
De Luxe dan Darina Plates diproduksi dalam sampel Eropa, produksi dilakukan pada peralatan modern. Kegagalan karena kekurangan konstruktif di piring-piring ini praktis tidak ada, karena mereka diambil sebagai dasar bukan model yang paling modern, tetapi tetapi dapat diandalkan. Cacat yang paling umum adalah teknologi yang terkait dengan implementasi operasi individu yang tidak akurat dan proses perakitan secara keseluruhan. Misalnya, sering ada kerusakan pada lapisan enamel atau pintu oven.Fungsional plat de luxe dan "darina" hampir identik. Ada model dan pembakar elektromotif, dan tanpanya. Selain itu, rubel pertama adalah 500 lebih mahal, jadi dalam hal kriteria "kualitas harga" lebih rasional untuk mengambil piring tanpa pengapian listrik dan membeli untuk 80 rubel. Pemantik gas rumah tangga. Ngomong-ngomong, itu akan memberikan pengapian yang andal terlepas dari masalah tegangan di jaringan listrik. Perlu untuk memperhitungkan fakta bahwa piring "Darina" dibuat kurang dari dua tahun dan, meskipun produksinya meningkat pesat, masih ada statistik kegagalan yang andal. Pelat De Lux ada selama lebih dari lima tahun, teknologi perakitan telah ditetapkan, kualitasnya bagus.
Produsen piring gas asing
| Pabrikan, negara | Merek dagang | Jumlah model, lebih banyak | Harga *, ribu rubel. |
|---|---|---|---|
| AEG, Jerman. | AEG. | lima | 10-15. |
| Ardo, Italia | Ardo. | 10. | 7-11. |
| Bompani, Italia | Bompani. | lima | 6-10. |
| Bosch, Jerman | Bosch. | 10. | 9-13. |
| Brandt, Prancis | Brandt. | lima | 11-15. |
| Kaiser, Jerman | Kaisar. | 10. | 8-13. |
| Merloni, Italia | Ariston. | 10. | 7-12. |
| Indesit. | 10. | 6-10. | |
| Simiens, Jerman | Simiens. | lima | 10-14. |
| Electrolux, Swedia | Electrolux. | 10. | 10-14. |
Satu hal lagi. Pembeli harus tahu bahwa peralatan rumah tangga dengan fungsionalitas yang lebih besar membutuhkan kondisi yang lebih stabil selama operasi. Kerugian tentang mereka, sayangnya, Anda hanya perlu bermimpi. Katakanlah, diketahui bahwa di pagi hari dan di malam hari dengan konsumsi gas yang besar, tekanan di jalan raya dapat jatuh dibandingkan dengan harian 2-3 kali. Pengurangan tegangan dalam jaringan listrik tidak begitu banyak, tetapi terjadi pada saat yang sama dan ditumpangkan pada penurunan tekanan gas. Ini dapat menyebabkan operasi pembakar listrik dan sistem kontrol gas yang tidak stabil.
Rusia GOST R 50696-94, sesuai dengan desain dan pengoperasian pelat Rusia terjadi, memperhitungkan fluktuasi tekanan gas akun. Dengan demikian, kompor gas harus bekerja dengan mantap ketika tekanan berubah dari 650 menjadi 1800 PA pada tekanan peringkat dalam jaringan 1300 pa. Sebagai perbandingan: En-30 Standard, mengatur pengembangan dan pengoperasian piring gas rumah tangga di Eropa, menetapkan tekanan untuk mengubah tidak lebih dari 1,5 kali: dari 1500 hingga 2300 PA pada par 1800 pa. Menurut EN-30, uji sistem kontrol listrik dan gas dan gas terjadi pada tekanan gas maksimum dan minimum. Beberapa produsen Eropa (misalnya, Kaiser dan Merloni), ketika mengirimkan produk mereka ke Rusia, memperhitungkan spesifik lokal. Adalah perusahaan inilah yang merupakan perwakilan asing terkemuka di pasar Rusia teknologi gas rumah tangga.
Fitur-fitur berikut dari pengoperasian piring impor di Rusia memaksakan jejak mereka pada pilihan kami, tetapi belum membuatnya tegas. Lagi pula, jika parameter jaringan gas dan listrik stabil, maka fungsionalitas yang lebih tinggi dan perfeksi teknologi membuat model asing lebih disukai.
Namun, membandingkan desain piring impor dan Rusia, Anda datang ke paradoks pada pandangan pertama. Aimenno- bahwa piring gas Rusia lebih sempurna dalam solusi rekayasa. Pertama, efisiensinya 10% lebih tinggi dari produk Eropa, dan, oleh karena itu, mereka membakar lebih sedikit gas. Kedua, produk kami menyediakan produk pembakaran gas yang lebih aman. Ini diperoleh karena fakta bahwa GOST Rusia pada persyaratan lingkungan secara signifikan lebih tangguh daripada standar Eropa. Misalnya, menurut GOST P 50696-94 dalam produk pembakaran, isi karbon monoksida (karbon monoksida) tidak boleh melebihi 0,01-0,03% (berdasarkan volume), dan nitrogen oksida - 200 mg / kubus. Menurut standar Eropa EN-30, konsentrasi karbon monoksida tidak dapat melebihi 0,1-0,2% (10 kali lebih banyak!), Dan isi nitrogen oksida tidak dinormalisasi sama sekali.
Akar "kekerasan" kita berbohong, jika Anda mencari tahu, dalam kemiskinan dan iklim dingin. Ketika di 50-an, gasifikasi massa kota dan kota, dapur, sesuai dengan standar, memiliki luas 4-7 meter persegi. m, ventilasi paksa tidak ada. Inilah yang menyebabkan pengembang membuat peralatan rumah tangga gas dalam hal membakar bahan bakar. Negara-negara Aeuropean pergi ke cara-cara alami mereka ke daerah dengan iklim hangat: mereka menggunakan sistem ventilasi paksa dengan banyak pertukaran udara, dan mereka memiliki dapur lebih banyak. Oleh karena itu, dengan tegas, piring gas Eropa harus dijual di Rusia lengkap dengan knalpot, menyediakan tidak kurang dari 10 lipat pertukaran udara di dapur. Jelas bahwa sebagai hasilnya, produk impor menjadi lebih mahal pada $ 100-150 (dengan kata lain, biaya penuh dari piring Rusia baru). Produsen Eropa tidak dilaporkan langsung tentang semua ini kepada pembeli Rusia, tetapi juga tidak ingin melanggar hukum. Ivota sudah berada di sebagian besar toko korporat di atas kompor gas yang tidak mencolok hung hood: Anda ingin membeli, tetapi Anda mau. Fakta bahwa perusahaan Eropa Lucavo menyinari keadaan yang halus ini cukup dimengerti. Tidak jelas: Mengapa perusahaan Rusia menjerit tentang keunggulan kompetitif mereka di setiap sudut?!
Pemimpin pasar domestik JSC BRESGAZOApparat menghasilkan sekitar 500 ribu piring dari hampir semua versi eksekusi per tahun: gas (lebih dari 30 spesies), gas-listrik (lebih dari 10), termasuk bubuk listrik, dan lainnya.
Saat ini, sesuai dengan kriteria, harga kualitas piring HEFEST dengan penuh percaya diri bersaing dengan produk ARDO dan Bompani. Namun, keseimbangan ini tampaknya tidak terganggu tidak menguntungkan kita. Kelompok perusahaan Merloni telah membangun pabrik peralatan rumah tangga di Polandia. Jadi jangan kaget jika Anda bertemu di toko seharga $ 199 piring Ardo atau indesit di toko.
Peralatan dapur Grandflowers Dunia banyak diwakili di negara kita: Electrolux (Swedia), Bosch, Siemiens, AEG (Jerman), Brandt (Prancis). Ini tidak diragukan lagi adalah teknisi yang sempurna berkualitas tinggi. Tapi itu 3-6 kali lebih mahal daripada Rusia dan 1,5-2 kali, Eropa lain. Menurut kriteria "kualitas harga", teknik elit lebih rendah daripada Eropa yang lebih murah (misalnya, Merloni, Kaiser, Bompani). Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa di seluruh dunia untuk merek terkenal dibayar lebih banyak Mahal, meskipun mereka mengumpulkan merek-merek seperti itu sekarang tidak hanya di Jerman atau Swedia, tetapi juga di Eropa Timur dan Asia Selatan.
Bagi Rusia, keluarga peralatan dapur gas built-in - segmen pasar baru yang berkembang pesat. Teknisi gas built-in, pada kenyataannya, piring, dibagi menjadi dua bagian: pembakar atas dan oven gas yang lebih rendah. Pemotongan konstruktif semacam itu memungkinkan untuk secara signifikan memperluas kemungkinan menginstal peralatan gas di dapur.
Dalam desain kompor gas yang lebih modern, termostat burner (satu atau dua), yang secara otomatis mempertahankan daya panas yang ditentukan, membantu nyonya rumah dalam persiapan hidangan kompleks, yang membutuhkan rezim suhu yang akurat.
Burner yang biasanya disesuaikan memberikan nyala api yang stabil, tanpa riak, biru. Jika nyala api tidak stabil dan secara berkala mengubah warna dari biru ke kuning, itu berarti bahwa burner bekerja dengan buruk dan dibutuhkan layanan. Tetapi jika burner tetangga beroperasi dengan cara yang sama, kemungkinan besar bukan kompor, tetapi gas (komposisi atau tekanan).
Dengan nyala kuning, tidak mungkin untuk menggunakan burner, saatnya untuk menghubungi layanan ekonomi gas. Mendengarkan penampilan di dapur bau gas - segera, bukan sentuhan sakelar peralatan listrik, memadamkan burner, memecahkan pasokan gas ke piring dan ventilasi ruangan. Hubungi Layanan Gas Darurat. Jangan salahkan apa-apa!
Perusahaan Rusia Peralatan tersebut tidak dirilis, oleh karena itu, toko-toko disajikan barang yang sangat diimpor dari semua produsen di atas. Keuntungan utama dari teknologi built-in adalah bahwa, tanpa menempati banyak ruang di dalam ruangan, dengan mudah cocok dengan perabotan dapur. Plat bawaan, juga disebut permukaan pemanas, atau oven memungkinkan Anda untuk menciptakan interior estetika dan ergonomis. Teknik yang disematkan sebagian berbeda dalam ukuran, jumlah elemen gabungan, tata letaknya, dan dengan metode kontrol: dari permukaan pemanasnya sendiri, dari ruang operasi, menggunakan unit otonom. Sebagian besar oven built-in yang diusulkan bersifat listrik, bukan gas. Ini disebabkan oleh fakta bahwa saat ini oven gas tidak mampu bersaing dengan kualitas kue listrik. Penyebab Banalna: Burner gas api secara terbuka menciptakan gradien suhu yang terlalu besar di dalam oven. Kekurangan ini dirampas dari oven gas dengan pembakar inframerah. Dengan demikian, Anda dapat membeli satu set yang terdiri dari permukaan pemanas gas dan oven listrik, dengan harga 10-20 ribu rubel. Kriteria "berkualitas harga" yang optimal akan menjadi pilihan yang mendukung model Kaiser atau Merloni yang murah.Posisi perantara antara kompor gas yang terpisah dan built-in menempati desktop. Mereka diproduksi oleh tanaman di Brest, Kazan, Krasnodar dan Omsk. Dengan rasio piring kualitas harga, dua-magnetik dari merek Gefest adalah yang terbaik. Tidak ada waktu dijual piring desktop dengan pembakar inframerah yang ekonomis dan ramah lingkungan. Mereka tampil atas dasar piring "Hephaest", tetapi tidak seperti semua kompor gas lainnya tidak memiliki nyala api terbuka, jangan mencampur angin, jangan mencemari hidangan, dinding, dan langit-langit masakan. Selain itu, perangkat ini 1,5-2 kali kurang dari gas, dan isi zat berbahaya dalam produk pembakaran dikurangi dengan karbon monoksida, 10, dan dalam nitrogen oksida - 100 kali! Pelat dengan pembakar inframerah dapat berhasil digunakan tidak hanya untuk memasak, tetapi juga untuk ruang pemanas.
Data tentang kompor gas domestik
| Pabrikan | Merek dagang | Jumlah model | Harga *, ribu rubel. |
|---|---|---|---|
| "Brestgazoapparat", Brest. | "HeFest" | 7. | 3.5-6. |
| Pabrik peralatan gas, Volgograd. | "Listrik" | 3. | 2.5-3.5. |
| Menanamnya. Vladimir Ilyich, Moskow | Zvve | satu | (**) |
| Pabrik peralatan gas, Kazan. | "Idel" | lima | 2-3.5. |
| Pabrik peralatan gas, Region Krasnodar | "Kuban" | empat. | 2.5-3. |
| Pabrik metalurgi G. Lysva. | "Elga" | satu | empat. |
| Pabrik peralatan gas, Omsk | "Omichka" | 3. | (**) |
| Asosiasi Produksi "EVT", G. Penza. | De luxe. | lima | 3-5.5. |
| Pabrik peralatan gas, G. Tchaikovsky. | "Darina" | lima | 3-4.5. |
* - Harga disajikan pada 01.12.2000.
** - absen dijual.