Ọ bụ ihe nwute, na ụdị ọhụrụ nke strawberries ogologo oge karịa ụbọchị iri na anọ, mgbe ahụ ọ bụrụ na ọ kwadebere ya nke ọma. Anyị na-agwa nkọwa nke nkwadebe nke beri maka nchekwa na friji, yana inye ntuziaka maka nri nri, shuga na ihicha.
Ripe na-esi ísì ụtọ - kacha mma ụtọ maka ụmụaka na ndị okenye. Na oge ọ bụ nke ukwuu, karịchaa mgbe a ga-enye ya. Ọ bụ ihe nwute na echekwara ya nwa oge, na-aghọ nro na ngwa ngwa. Ka o sina dị, ọ ga-ekwe omume ịchekwa ihe ọkụkụ. Anyị anakọtara ụzọ kachasị mma iji gbochie strawberries n'ụlọ.
Ihe niile banyere ahihia strawberry
Anyị na-ahọrọ YagodaỤzọ anọ kachasị mma iji chekwaa owuwe ihe ubi
1. Na friji
2. Na friza
3. Saucharit
4. ihicha
Etu esi họrọ Berry cherry
Ahịhịa tomato bụ ihe na-adọrọ adọrọ. A naghị egosipụta oke ọkụ na mmiri. N'ime ime ụlọ ha ga-emebi mgbe awa ole na ole gasịrị. Ya mere, ọ dị mkpa iji nlezianya họrọ mkpụrụ osisi. Họrọ nke kacha ọhụrụ na-agbanwe. Ha ekwesịghị ịdị na-agba ọchịchịrị na saịtị dị nro, ụcha ọbara na-acha ọbara ọbara na isi ike dị mkpa. Iberibe ọbụlagodi iberibe obere ihe dị nro na-ahapụ.
A na-echekwa ogologo oge. A na-ebute ihe ndị dị iche iche dị egwu, na-ebu njem ngwa ngwa. Ndị a bụ mmalite "Elsanta", "Alba" na "Khongy", etiti "Malwa", nnukwu "Giagatela" na "susuo Nellis". All strawberries kwesịrị ya na iko. Na-enweghị ha, ọ na-efe ngwa ngwa. Ọdịdị nke ọwa mmiri dịkwa mkpa. Mpempe akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-ekwu maka ịdị ọcha, ma na-acha aja aja na-acha aja aja na ngwaahịa ahụ kwadoro na tebụl ahụ.
Etu esi debe ahihia ahihia
Thezọ kachasị mfe iji mee ka owuwe ihe ubi, na-agbado mmiri na ya. Ọtụtụ na-eme ya, karịchaa ebe ọ dị ụtọ nke ukwuu. Ọ bụ naanị ihe ọjọọ na vitamin ndị a tomato bara ụba na jam ihe ọ bụla. E nwere ọtụtụ ụzọ iji mee ka beri na vitamin na ya. Anyị na-ekerịta nke ọma.1. Na friji
N'ebe a, tomato nwere ike ịchekwa ụbọchị 7-10, kachasị karịa ụbọchị 14. Ọ bụrụkwa na ha kwadebere nke ọma. Ihe dị mkpa na ọnọdụ okpomọkụ. Nsonaazụ kachasị mma na-enye mpaghara a na-akpọ ọkụ. Nke a bụ nkewa pụrụ iche nke friji, ebe a na-edozi iru mmiri zuru oke na ogo nke 0-2 Celsius C. N'ebe a, a na-echekwa ha ogologo. Agbanyeghị, tupu ịkpụ, a ga-akwado ha.
- Anyị na-a toụrụ tomato. Anyị na-ahapụkwa chara acha, siri ike, na-enweghị nledo. Mkpụrụ anaghị ewepụ. Can gaghị asa ahụ! Ọ na-eme naanị tupu iri nri, ma ọ bụghị ya, ahịhịa ga-aka nká.
- Anyị na-akwado tora. Ọ nwere ike ịbụ kaadiboodu ma ọ bụ igbe osisi, trastic plastic. Site n'enyemaka nke ezé ezé ma ọ bụ gwuo egwu, anyị na-arụ oghere na mgbidi na ala, ọ bụrụ na enweghị. Achọrọ ha maka mgbasa ikuku.
- Ala nke dị njikere site na ngwugwu ahụ, anyị na-eji mpempe akwụkwọ dị nro. Ọ ga-etinye oke mmiri mmiri.
- Disinfect owuwe ihe ubi. Nke a abụghị isi iwu, ma na-achọsi ike. Karịsịa ma ọ bụrụ na a hụrụ ụdị ọdịdị na nnọkọ ahụ. Anyị gbara alụkwaghịm mmanya na mmiri. Propactions 1: 3. Mix ọma. Na nsonaazụ, nye tomato, tọọ ha ka ha kpọọ nkụ. Ma ọ bụ wụsa ọgwụ ahụ n'ime sprayer na spray mkpụrụ osisi.
- Anyị na-etinye tomato na ala nke mpempe akwụkwọ. N'agbata ha, anyị na-ahapụ obere mkpụmkpụ: 0.7-1 cm. Ọ gaghị emetụ ibe anyị aka, ma ọ ga-amalite ịkagbu.
- Anyị ji akwa nhicha akwa mkpuchi kpuchie nkwakọji ma ọ bụ gauze, anyị wepụrụ n'ime flarkations.
Mgbe ịchekwa strawberries na friji ọ na-achọsi ike iwepụ agbata na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ndị ọzọ. Ọ bụrụ na ha bute ebu, ọ ga-aga na tomato ngwa ngwa.
Ọ gaghị ekwe omume ịsacha akpa ya na mkpuchi ma ọ bụ plastic. Ọdịnaya ya ga-emebi ngwa ngwa. Mgbe ụfọdụ anakọta tomato dị unyi. Na mpempe akwụkwọ a, enweghị ike ịchekwa ha. Ha na-asa ha, wepu iko ahụ, kpọnwụọ. Mgbe ahụ tinye ala nke tray ma ọ bụ akwa nhicha waffle, nke na-enweta oke mmiri mmiri. E mepụtara ya strawberries. Ọ ga-efegharị otu ụbọchị ma ọ bụ abụọ.
2. Na friza
Kwesịrị iche na nkwakọ nchekwa nke vitamin na anaghị emebi uto nke ngwaahịa a. Na mpempe kpọnwụrụ akpọnwụ, enwere ike ịchekwa ya ruo n'oge ọkọchị na-esote. Ideringtụle na 90% nke olu nke strawberries nwere mmiri, bụ ohere nke na-etinye na ọ ga-efunahụ ya. Yabụ, maka kefriza, ihe kachasị mma ka mma, na-enweghị akara nke ịdị nro.
Tupu fụgharịa tomato, ha na-aga, wepu iko ahụ. Mgbe ahụ mechara sachaa ma kpọọ nkụ. Ekwesighi inwe mmiri mmiri. Enwere ike ịhapụta tomato nwere ike ị fhatụ kpamkpam. Iji mee nke a, a na-edobe ha n'otu akwa na achịcha ma ọ bụ nnukwu efere. Hapụ obere anya n'etiti ha. Na ihe nkiri ma tinye ya na friza maka 10-12 awa. A na-ewepụ mkpụrụ osisi oyi, n'ogige n'ogige. Ha na-afanye ikuku site na ya, emechiala ya, wezuga n'ime friza.
Mgbe ụfọdụ tupu oyida, tomato dum na-atọgbọ na yogọt ma ọ bụ chọkọleti. Shel a na-enyere aka idebe ụdị ahụ, enyeghị pulp ahụ adọwa. Na mgbakwunye, ọ na-atụgharị dị njikere na-aba uru dị ụtọ. Mpekere ahịhịa strawberry. Ha ngwa ngwa Marlace, chekwaa mpempe akwụkwọ. A na-ebipụ tomato na ibe nke mma dị nkọ. Debe ha na mpempe akwụkwọ ahụ, ifriizi. Mgbe ahụ, ha tọgbọrọ n'ime arịa ma ọ bụ nchịkọta.
Mgbe ụfọdụ, ahịhịa dị n'ihu kefriza na shuga shuga. Ihe dị otú ahụ na-ahụ n'anya na-enyere aka iji chekwaa ụdị na isi, kama na-atọ ụtọ. Nke a abụghị ihe niile dị ka ya. Iji kwadebe mmiri na shuga, nri 1: 1. A na-ewe iwe iwe maka mbibi nke kristal. Mgbe ahụ ọ dị jụụ ma enwere ike iji ya. Porcinic sirop kwesịrị ekwesị. Ọ na-aka njọ, mana ọ bụghị ụtọ. Kwadebe ihe ngwọta dị dabere na ntuziaka na mkpokọta pectin. Ọ na - eme dị iche, yabụ enweghị usoro nri. Na Pgwọ osisi na shuga shuga wunye tomato tupu ntu oyi.
You nwere ike ịfriizi ahịhịa puree. Mgbe emechara ya, a na-atụba ya na achịcha, desserts, rie. Ọ dịghị echefu ma na-atọ ụtọ, nke a na-enwe ekele maka onye nnabata. Ọzọ gbakwunyere bụ na ọ dịghị mkpa ịhọrọ ezigbo tomato maka isi nri. Ọ dị mkpa ka ha ghara itinye ya. Vintage sachara, kpọnwụọ ma gwakọta. You nwere ike iji ụzọ ọzọ: ịfegharị site na anụ grinder, nje na ahịhịa ma ọ bụ ndụdụ.
N'ihi ya, a na-enweta puree mmiri mmiri. Optionally, a na-agbakwunye swiiti shuga na ya, mana ị nwere ike ịme na-enweghị ya. A na-ejikarị oke na obere akpa plastik ma ọ bụ trays, kpuchie ya na mkpuchi. Wee wepụ na friza. Ọ dị mma, ma ọ bụrụ na ọdịdị nke trays na-enye gị ohere idekọ ha na ibe ha. A na-eji ihe a na-eme njem ọ bụla.
3. Zapacing
Ndụ ndụ nke strawberries nwere ike bụrụ nke ukwuu ma ọ bụrụ na ha ji shuga. Ọ bụghị ike.
- Anyị swire swor tomato, m na nkụ. Nnukwu mkpụrụ osisi na-egbutu ya.
- Anyị na-edobe ha n'ime ite ahụ, ihi ụra. Onu ogugu di iche na 1: 1.2 rue 1: 0.8. Ogologo ya kwesiri idobe workpiece, ofe sugar kwesịrị ịdị na ya.
- Anyị na-etinye ntakịrị ebe dị jụụ maka awa 10-12, ị nwere ike n'abalị. Site n'oge ruo n'oge ọ bụ ihe na-achọsi ike ịgwakọta.
- Isi nri puree. Anyị ghọtara ọdịnaya nke pans nwere ntụtụ ma ọ bụ ọgwụ mgbochi ma ọ bụ ngwakọta.
- Iko nke m, sterilaiz ma dị jụụ.
- Jupụta ụlọ akụ ahụ a kwadebere na sọsberry uka na-erughị eru ruo 1-1.5 cm.
- Ebe ndị ọzọ jupụtara na ájá shuga. Mechie ụlọ akụ.
Ọ dị mkpa ịchekwa ihe na-akpata ya na-ebute na friji na nke okpuru ulo ma ọ bụrụ na ọ dị. Maka oge oyi, enwere ike iwere ya na mbara ihu. Na okpomọkụ dị n'okpuru + 6 Celsius C, Preshed Puree na-echekwa ọkara afọ.
4. Mkpụrụ osisi ihicha
N'ụlọ, mee ka ahihia ahihia di. Maka ụdị dịgasị iche iche ị nwere ike ịnwa ikpo ya. Iji mee nke a, mkpụrụ osisi dị ọcha bee n'ime mkpa Mpekere. Ọ bụ ihe na-achọsi ike ka ịdị elu ha bụ otu. Nke a dị mkpa maka ịmịcha. A na-etinye efere Berry dị na mpempe akwụkwọ e nwere achịcha ma ọ bụ tray, kpuchie ya n'elu gauze. Na-egosi ebe dị mma na-ekpo ọkụ, ma na-enweghị ìhè anyanwụ. Na ihicha ga-ahapụ ụbọchị anọ ma ọ bụ ise.
Nwere ike ịme ngwa ngwa usoro, kpochapu Mpekere dị na Rig. Ọ ga-ewe ihe dị ka awa 9-12.
Maka ihicha, jiri ite. A na-eme ka ọ dị ọcha na-emegide otu oyi akwa. Kpụ ọkụ n'ọnụ na kpụ ọkụ n'ọnụ ruo 60 Celsius otu na ọkara. Mgbe ahụ gbanyụọ oven, gbanye Mpekere, nye ha ka ha jụụ. Tinyegharịa ruo mgbe mkpocha oge na-egbu oge adịghị eru 5 na itoolu. A na-asacha Mpekere a mịrị amị n'ime akpa akwa ma ọ bụ ite ite kpuchie banze.
Anyị gwara banyere ịchekwa ọhụrụ strawberries. E nwere ọtụtụ ụzọ. Ikekwe ị ga-achọ otu ụzọ ma ọ bụ ozugbo ihe niile. N'ọnọdụ ọ bụla, ọ bara uru ịnwa nke ọ bụla ma họrọ. Mgbe ahụ, ọbụlagodi n'oge oyi na tebụl a ga-enwe ezigbo beri, yiri ụbọchị ọkọchị.