Ihe nzuzo niile nke nchekwa nchekwa nke cucumbers ogologo oge

Anyị na-agwa otu esi echekwa na akwa na-enweghị friji na-enweghị friji, na ngwaọrụ friji na friza. Na enweghị nchekwa!

N'oge oyi, ọtụtụ na-efu maka cucumbers na-esi ísì ụtọ nke na-etolite na akwa obodo. Ọ bụghị onye ọ bụla maara na enwere ọtụtụ ụzọ iji mee ka ha dị ọhụrụ ogologo oge. Na nchekwa ndị anaghị emetụta ha. Anyị ga-achọpụta ya ka ị chekwaa cucumbers n'ụlọ iji to ihe ubi n'oge mgbụsị akwụkwọ na ọbụna n'oge opupu ihe ubi ruo mgbe mmiri.

Ihe niile gbasara ka ị ga - esi mee ka cucumbers anakọta

Kedu cucumbers a ga-echekwa ruo ogologo oge

Usoro nchekwa

- Na-enweghị friji

- na friji

- na friza

Ụzọ vintage nke ichebe ahịhịa

Etu esi họrọ Frute Mkpụrụ

Njehie ga - eche na ichekwa nchekwa ogologo ga - ekwe omume maka akwụkwọ nri ọ bụla. N'elu ihe ndị ọzọ na-anọgideghị, ọ bụghị ha niile ga-alụ agha ọbụna otu ọnwa. E nwere ọtụtụ iwu dị mkpa ịhụ mgbe ahọpụtara ọhụrụ na-ahọrọ maka nchekwa.

Nguzi aka nri

Ọkpụkpọ anụ ahụ echekwara nke ọma, ọ bụghị mmiri na anụ siri ike. Ihuru ala dị nro, nke cucumbers na-acha odo odo agaghị adaba. Enwere ụdị pụrụ iche isiokwu na-eweta nchekwa ogologo oge. Dịka ọmụmaatụ, "Nezhinsky", "Kharkov", ndị ọzọ. Ọ bụrụ na a na-eme atụmatụ iche iche ihe ubi ahụ, a na-ahọrọ ụdị akụ ahụ tupu ịgha mkpụrụ. A na-egosi nke a na nkọwa ha na ngwugwu ahụ.

A na-echekwa ụdị kachasị iche. Green haus na-emebi ngwa ngwa. Site ala na-ahọrọ mkpụrụ vaịn iche. Salad Ruffles dị na mbụ na otu na ọnọdụ nnu. Eziokwu dị mma maka idobe nke Paras Kornonon, "mustsky", "Kustsky", "muss", "Mushka", wdg.

Ọ bụrụ na amaghi ụdị dị iche iche, ị nwere ike họrọ mkpụrụ osisi na ọdịdị. Na ala saltings nwere ọtụtụ njirimara njiri mara. Ha dị obere, ogologo adịghị karịa 8-9 cm, ụdị elongated. Pulp na obere mkpụrụ igwe. Akpụkpọ ahụ dịkwa oke, nke na-egbu maramara. Kpuchie ya na obere tubercles. Ndị Spikes dị ugbu a na elu. Ha nwere ike gbaa ọchịchịrị ma ọ bụ ojii, mana ọ dị ọcha. Ọkụ na-enwu enwu bụ ihe ịrịba ama nke salad iche.

Ikpo ohuru

Okwu nchekwa nke cucumbers na-emetụta ihe ọhụrụ ha dị ọcha. Ezigbo iji mkpụrụ osisi esite na akwa. N'okwu a, ha atụghị aro ka ha sachaa ha. Na akpụkpọ ahụ, enwere mkpụrụ osisi eke nke na-echebe megide microgenic microgenics. Mgbe ewepụ ya, ha ga-emebi ngwa ngwa. Ọ bụ ihe nwute, ọ gaghị ekwe omume mgbe niile iji owuwe ihe ubi. Ogologo oge nwere ike ịga ụgbọ njem, dịka ọmụmaatụ, na owu ma ọ bụ na-eche maka nnyefe.

Anyị ga-anwa ịbelata ya. Ogologo oge gafere site na nchịkọta, ohere dị obere maka nchekwa ogologo oge. Gburugburu abụọ ma ọ bụ ụbọchị atọ, ma ọ bụ karịa, ngwaahịa na-adịghị mma maka ibelata ibelata. Ọ bụrụ n'ịzụta ha n'ahịa, lebara anya na steeti ndị otu ahụ niile. Ikekwe, atọ ma ọ bụ anọ mara mma ga-atọ ụtọ. Gbalia ihu ihe di n'okpuru ha. Ngwaahịa niile kwesịrị ịdị ọcha.

General State

Ogologo oge ha ga-ahọrọ naanị mbipụta. Nke a pụtara na agaghị emebi ha. Ọbụna na obere scra ma ọ bụ mgbape, microgenics microorganisms na-eme ka a banye n'ime ngwa ngwa. A na-ajụkarị mbipụta nke ọrịa. Edobela ihe na-akpụ akpụ. A na-enye ha akpụkpọ siri ike na Yellowing, na-amalite site na ọdụ. Ha ga-anọ ogologo oge, ma atọ agaghị atọ ụtọ.

• 

Uzo nchekwa nchekwa kukumba kacha mma

Ogologo oge tupu ọdịdị friji na friza, onye nnabata nwere ike idobe ihe ubi n'ụdị ọhụrụ. E nwere ọtụtụ usoro dị otú ahụ. Anyị anakọtara nke ọma, na-eji ngwa ụlọ ma na-enweghị ya. Anyị na-enye anyị ka anyị mata ụzọ anyị siri kọwaa, otu esi eme ka cucumbers ogologo.

1. Na-enweghị friji

A na-echekwa ngwaahịa kachasị mma na okpomọkụ nke 15 Celsius C. Nye ya n'ime ụlọ a na-agaghị ekwe omume. Ya mere, a na-agbada ogige ahụ na okpuru ulo ma ọ bụ subfield, tinye n'ime barn ma ọ bụ ọ cheụ n'ime ala. N'ezie, ọ bụrụ na edobere nchekwa n'okporo ụzọ, na-agbaso ihu igwe. Ọ gaghị ekwe omume ịbịa n'okpuru ntu oyi. Ọ bụ ezie na obere oge nke obere okpomọkụ na-eme ka iberibe froren belata. Ejiri imi kpuchie ha, ire ere. Anyị ga-enyocha otu esi edebe akwụkwọ nri na-enweghị friji.

N'ime ite nwere oghere

Iji chekwaa Zelets, a na-etinye ha na oghere ikuku. Mee ka ọ dị mfe. Anyị na-enye ntuziaka nzọụkwụ nzọụkwụ.

1. Mmiri a na-ahọrọ nke ọma. Ha ekwesịghị ọbụna ọbụna obere mbibi. Anyị anaghị ehichapụ ka ọ ghara imebi akpụkpọ ahụ. Dọrọ na mpempe akwụkwọ ma ọ bụ akwa, ka nkụ.
2. Preingkwadebe ụlọ akụ buru ibu. Anyị na-asa ya na nkụ.
3. N'ime akpa na-etinye mkpụrụ osisi. Ejikwala ha ka ha ghara imebi. Anyị na-ahapụ ihe efu ka ọ bụrụ nke atọ nke ngụkọta.
4. N'etiti anoghi n'ulo oba tinyere oriọna kandụfrin. Oge Dị Mkpa. O kwesịghị ịdị ụtọ. Anyị na-enwu kandụl, ya ọkụ maka minit 8-10.
5. Jiri nlezianya kpuchie ikike nke mkpuchi mmiri na-agbada. Kandụl ekwesịghị ịpụ. Ọ ga-ere ọkụ ruo oge ụfọdụ, ọkụ a na-ere. Mgbe a na-ehisị oghere zuru ezu n'ime akpa ahụ, oriọna ahụ ga-apụ.

A na-echekwa mkpụrụ osisi kukumba dị ọhụrụ n'ụzọ dị ka oge opupu ihe ubi na ọbụna ogologo oge.

N'ime igbe

Usoro a dabara adaba maka nchekwa dị mkpụmkpụ nke cucumbers n'ụlọ. Mkpụrụ osisi na-asacha, na-aga, tọgbọ elu dị nro maka ihicha. Jiri nwayọ kpoo n'ime igbe osisi ma ọ bụ na igbe kaadiboodu. Nwere ike iji akwụkwọ wax gbanye ha. Na okpomọkụ nke ihe dị ka 15 Celsius C, a ga-azọpụta ha ruo ihe dị ka otu izu. Ọ bụrụ n'ị banye ebe dị jụụ, mgbe ahụ mmadụ abụọ ga-atọgbọrọ.

Nwere ike ịgbatị oge nchekwa ha. Yabụ, ọ bụrụ na ị na-eduhie nke ọ bụla nke anụ ọkụkọ si, a na-akpụ ihe nkiri. Ọ na-adị ọcha dị ọcha nke ngwaahịa a. Protein a na-pịa, mgbe ahụ ahịhịa na-elili kukumba nke ọ bụla ma nye ya nkụ. Mgbe etinyechara ha na igbe, site na akwụkwọ wax. Ọ bụrụ na a na-etinye akwa a kwadebere n'ụzọ dị otú a na ngalaba Ngalaba Igwe nju oyi, ha ga-atọgbọ ruo ihe karịrị otu ọnwa.

2. Na friji

N'ime igbe nri, a na-echekwa akwụkwọ nri atọ ruo ụbọchị ise. Ọzọkwa, ha ekwesịghị ịkwadebe ha. Mana ị nwere ike ịgbatị nchekwa ha. Ka anyị gwa m ogologo oge na-eme ka cucumbers na friji.

Ke plastik

Akpa rọba - nkwakọ ngwaahịa dị mma. Nyere na ha nwere obi ụtọ n'ụzọ ziri ezi. A na-etinye kukumba ndị ahụ na ngwugwu, kpuchie ya na mmiri ga-ahụ n'elu. Mepee ngwugwu etinye na friji. Ọ dị mkpa na ọ na-emeghe kpamkpam. Ma ọ bụghị ya, ngwaahịa ga-emebi ngwa ngwa. I nwere ike ime ma ọ bụghị. Cucidm ọ bụla kpuchie akwa nhicha ma ọ bụ naanị akwụkwọ dị nro. Mechie ha niile n'ime ngwugwu ahụ, wepụ na friji. Yabụ na ha ga-adịgide izu abụọ.

Na mmiri

Usoro a na-enye gị ohere ịchekwa ọnwa nke ihe ọkụkụ ma ọ bụ ntakịrị. Were tray ma ọ bụ nnukwu efere. Mmiri ahụ wụsara n'ime ya ka emechie mgbidi ahụ maka 1-2 cm. A na-etinye akwụkwọ nri na tree. Ha ga-eguzosi ike ma ghara ịda. A na-ehicha nnukwu efere n'ime akpa nri nke friji. Cucumbers dị ka ihe mfu ga-emejupụta ya, yabụ, a ga-akpọrịrị ya kwa ụbọchị.

3. Na friza

Cucumbers bụ mmiri, dị mfe iji ffze ma echekwara ogologo oge. Mgbe ihe ndị a na-etinye, sie ma nụrụ ụtọ nke ọma, mana ha nwere ike ịnwụ. Na nke a anaghị eme, ịkwesịrị ịfriizi ha n'ụzọ ziri ezi. Anyị ga-aghọta otu esi eme ka cucumbers dị ọhụrụ maka oge oyi.

1. Anyị họrọ chara acha, ọ bụghị mkpụrụ osisi jupụtara na oke anụ. Ha ekwesịghị ịbụ ọkọma, mbelata, ihe ịrịba ama nke ọrịa.
2. Akwụkwọ nri m na mmiri pọmpụ, jiri nlezianya na-ete mmetọ niile. Anyị dina n'akụkụ dị nro, anyị anaghị erughị ọkara elekere. Ka mma. Ọ dịghị mkpa ihicha ha, na-enwe oke na Jack ị nwere ike imebi akpụkpọ ahụ.
3. Bee kukumba n'akụkụ abụọ, na-atụ ụtọ. Ọ bụrụ na ihe ilu dị ugbu a, anyị nupụrụ isi n'ụzọ nke a.
4. Sliced ​​na Mpekere na akwụkwọ nri. Ọkpụkpụ nke onye ọ bụla na-ekwesịghị ịdị karịa 3 mm. Nwere ike bee n'ime obere cubes. Anyị na-ahapụ maka ọkara elekere. Ka m kpoo mmiri mmiri.
5. Anyị na-edika Mpekere ma ọ bụ cubes nwere otu akwa na bọọdụ ma ọ bụ na-emebi, kpuchie ya na fim.
6. Anyị na-ejikwa ịkpụ n'ime friza maka awa 10-12.
7. Wepụ mpempe akwụkwọ achịcha, wepu Mpekere jụrụ oyi na ya. Anyị na-agbakwunye ha na ngwugwu ahụ, jiri ikuku mee ka ha nwee ikuku, tie ma ọ bụ mechie. Nwere ike ịtọpụ kefriza na arịa dị mma.

Mgbe ụfọdụ enwere ndụmọdụ iji belata cucumbers kpamkpam. Kparịtara ọ dị mfe karị. N'ezie, ọ dịghị mkpa ime ka ndị dị otú ahụ kefriza. Mana ọ bụ naanị nsonaazụ ya nwere ike pụọ n'anya. Akwukwo nri zuru oke mgbe a na-agbagharị ya ga-agbachasị anụ ahụ. Ọ ga-eji pulp mee ihe dị nro ma gbasaa. Bee ihe isi uto siri ike. Ndị ọbịa nwere ahụmahụ na-atụ aro ka ha ghara itinye aka na ha, kama rute oyi kpọnwụrụ na grater. Mgbe ahụ, gbakwunye na efere.

Usoro mgbakwunye ọzọ na-agụnye kefriza ihe ọ juiceụ juiceụ kukumba. A na-eji ya akwadebe saces na efere dị iche iche, yana maka ihe ịchọ mma ma na-elekọta. Mkpụrụ osisi na-asacha, na-ete na grater. Ihe mejupụtara ya nwere ike ịbụ na ọ nwere ike ịbụ na arịa ma ọ bụ bulls na ifriizi. Mgbe ahụ, tinyere ihe ọ juiceụ, ụ, pulp, shei na mkpụrụ osisi ga-adịgide. A na-apịaba ya n'ime gauze, pịa ihe ọ juiceụ juiceụ ma kọcha ya. Mgbe 10-12 awa, a na-ewepu ya ma e wepụta anụ ahụ, dina na ngwugwu ma wepụ na friza.

• 

Usoro nchekwa ihe ọkụkụ

A na-eji ọtụtụ afọ ndị a rụpụtara n'ụzọ ma nye ya ihe ọma. Ọ bụrụ na achọrọ, enwere ike ịnwale ha taa.

N'ime gbọmgbọ mmiri na-enweghị brine

A na-eji gbọmgbọm nke nha ọ bụla kwesịrị iji dị ka akpa maka ibe edokọbara. A na-eji nlezianya tinye ya ma kpuchie ya na mmiri esi. Na nke a kwadebere akpa warara chrine epupụta. Ga-apụ apụ. Crane na-akọwapụta ihe ndị na - egbochi gbaa ụka. Na epupụta tinye radlets. Oge Dị Mkpa. A na-edobe ha na ọdụ. A na-etinye cucumbers ike nke mere na enweghị ụdaume n'etiti ha.

N'ihi ya, emejupụtara Keg. Otutu ihe nke KHreA na-emeghe n'elu. Mgbe ahụ, akpa ahụ ji mkpuchi mkpuchi gburugburu. Mgbe nke ahụ gasịrị, a na-etinye ya na mmiri. Gbalịsie ike iti igodo na ala ya. O doro anya na ọ dịghị ihe dị nso. Ya mere, enwere ike ịgbanwe nri ahụ. A na-awụpụ ụgbọ mmiri ahụ site na mmiri. Inye mmiri agaghị arụ ọrụ, o nwere ihe mejupụtara na nhicha dị ala. Mgbe ahụ, anyị obụpde ma tinye okpuru ulo. A na-echekwa akwụkwọ nri ọhụrụ na crisp ruo oge opupu ihe ubi.

Ke kasienụ

Ọdịghị ọhụrụ, mana ụzọ dị mma. Mgbe ịgha mkpụrụ, a na-etinye kukumba osisi kukumba na-esote kabeeji. Nke mere na enyo ahụ dị nso na kochanov. Mgbe nke ikpeazụ malitere itolite, ha ji nwayọọ nwayọọ dinara mkpọ na -acha. N'otu oge ahụ, ọ naghị kewapụ ya na mgbọrọgwụ iji zụlite osisi ahụ ka ọ gaa n'ihu. Bido na otu kukumba, nke na-aga n'ihu dị n'etiti Kochan. Mgbe ahụ, ka ha na etolite, ma ọ bụrụ na nha nke kabeeji na-enye ọtụtụ ihe karịa.

Na-eto akwụkwọ kabeeji mechiri kukumba, dị ka a ga-asị na echekwara gị. Ya mere, na Kuman, enwere otu, na-erughị ole na ole kukumba mkpụrụ osisi. Ha na-eto nwayọ nwayọ, mana ha anaghị etolite, n'ihi na ha anaghị enweta ọkụ na ikuku zuru ezu. A na-asacha kabeeji mgbụsị akwụkwọ. A na-adọpụta ya n'ime ala, na-ahapụ mgbọrọgwụ ya na obere ime ụlọ dị ala.

Na mpempe akwụkwọ a, weta okpuru ulo ma ọ bụ okpuru ulo, kpọgidere ya na elu ụlọ elu. Ya mere kabeeji na "zoro ezo" kukumba ga-adịgide ruo ogologo oge. Usoro dị mfe ma dị. Ọ chọghị oge maka ịzụrụ akwụkwọ nri na nkwakọ ha. Ọnụ ego ego dịkwa mma. N'eziokwu, enwere ohere ka Kochanan ga-amalite ịkọ nkọ. Mgbe ahụ ọ ga-emebi ọ bụghị naanị kabeeji, kamakwa ihe dị n'ime ya.

Crispy na-esikwa akwa ha na-esighị ụtọ - kacha mma n'oge ọ bụla n'afọ. Ininery na-anụ ọkụkụ, ọ dị mwute ikwu, enweghị ụdị uto ahụ. You nwere ike ịchekwa ihe ọkụkụ, na-apụta ma ọ bụ akwụkwọ nri. Ma, ha ga-efunahụ akụkụ nke vitamin, na uto ga-adị iche kpamkpam. Inine oyi ma ọ bụ nke ziri ezi ga-ejigide vitamin niile, anwansi anwansi na anwụ anwụ.