Í anda tímans

The breiður lögun af ofni opið pláss fyrir matreiðslu ímyndunarafl. Þar að auki uppfylla nútíma módel ekki aðeins fullkomlega verkefnið sem þeim er falið, heldur einnig "benda", þar sem betra er að undirbúa þetta eða þessi fat. Sumir þeirra tilgreina sjálfstætt nauðsynlegar breytur. Þú getur aðeins valið viðeigandi tæki.

The breiður lögun af ofni opið pláss fyrir matreiðslu ímyndunarafl. Þar að auki uppfylla nútíma módel ekki aðeins fullkomlega verkefnið sem þeim er falið, heldur einnig "benda", þar sem betra er að undirbúa þetta eða þessi fat. Sumir þeirra tilgreina sjálfstætt nauðsynlegar breytur. Þú getur aðeins valið viðeigandi tæki.

Og koparskáparnar hafa oft framúrskarandi "útlit", til dæmis, það getur verið bjart líkan af rauðum lit, gert í afturstíl. Og jafnvel slíkt útlit hefur áhrif á útlitið virðist það lítið smáatriði, eins og fylgihlutir: glæsilegur kopar rofa og boginn hurðarhöndla líta mjög glæsilegur. Stöðluð ferningur lögun "Windows" er oft skipt út með glæsilegri (sporöskjulaga) eða snerta, minna á útlínur rússneska ofnsins. Að jafnaði fer innra rúmmál þess á ytri stærð ofnsins. Svo, á venjulegu tæki, eru öll málin um 60 cm, og magnið að meðaltali er 60-70l.

Líkönin allt að 45 cm eru hæðir eru 35-45L og breiður (90 cm) - 80l. Framboð ovens allar stærðir eru minnkaðar og rúmmálið er 40l.

einn Hotpoint-Ariston.

2. Miele.

3. Hotpoint-Ariston.

fjórir Bosch.

2. H 6800 BM (Miele) Intuch skáp með skynjunarstýringu 22 rekstrarhamur (þ.mt örbylgjuofn) og meira en 100 sjálfvirk forrit.

3. Fyrir nútímann, það eru nánast engin óviðunandi verkefni, það mun hjálpa til við að elda fjölbreytt úrval af réttum.

4. Nauðsynleg tími í vindhýsum, framleiðendur reyna að búa til bestu hita dreifingu. Þetta er náð á kostnað fjölda hitaeininga sem eru uppsettir í vinnuhólfinu og viftu sem veitir fasta dreifingu heitt loft. Niðurstaðan af niðurstöðum fatsins hituð jafnt og er undirbúið miklu hraðar.

fimm. Indesit.

6. Whirlpool.

7. Smeg.

átta Korting.

5. Multifunctional Electric Oven FM 54 RK.A AV (indesit) beige litur gerð í Retro stíl. Skógræktaskipta, það eru "grill" og "convection" aðgerðir.

6-8. Gerð AKP 288 NA (Whirlpool) með áttunda vinnuhamum (6). Þröng ofn s890pmro9 (Smeg) með rúmmáli 80L hefur "defrost" virka og fimm eldunarstillingar, það slokknar sjálfkrafa þegar fatið er tilbúið (7). OKB482CRSC (korting) með vélrænni stjórn á átta stýrikerfi og hvatandi hreinsunarkerfi (8).

Rafmagnsgjald

Electric Brass skápar eru öflug tæki (neyta um 3,5 kW). Þeir eru góðir í því að þeir eru fljótt hlýjar og leyft að stilla nákvæmlega nákvæmlega hitastig hitastigsins. Ofn er skipt í truflanir og multifunctional (multifunctional). Fyrsta er hóflega starfsmenn og eru búnir að jafnaði aðeins með grill, lægri og efri upphitunarþáttum. Sannarlega möguleikar á nútíma ofnum eru aðeins í ljós í fjölbreyttu módelum, því það er á þeim sem framleiðendur upplifa nýjustu þróun sína.

Þægilegar upplýsingar

KitchenAid.

KitchenAid 1. Telescopic Guides. Þökk sé þeim, grindurnar og andstæðingarnir, jafnvel með alvarlegustu fatinu, eru að setja fram (oscillating) auðveldlega, ennfremur hætta á að útiloka. Hospital, í flestum fjárhagsáætlunum, leiðbeiningar eru aðeins settar upp á sama stigi eða það eru alls ekki. Hins vegar, í sumum tækjum, geta þau verið sett að minnsta kosti á öllum stigum sem viðbótarvalkost (verð frá 2 þúsund rúblur).

2. Spit. . Margir diskar, svo sem grillaðar hænur eða lamb, mun jafnt fara yfir og eignast appetizing gullskorp frá öllum hliðum.

3. Hitastig rannsaka. Með nákvæmni í gráður, ákvarðar þú hitastigið og þar af leiðandi framboð á vörunni. Hin fullkomna valkostur er minnst sem mun ekki aðeins sýna hitastigið, en jafnvel þegar þú nærð tilgreindum gildum, sendu ofninn lokunarskipunina.

fjórir. Electrophiggig. (í gas módelum). Útilokar ferlið við að innleiða tækið. Með sjálfvirkri aðlögun er nóg að snúa gas framboð eftirlitsstofnanna.

fimm. Fingrafar verndun . Venjulega verndar framan á ofninum með sérstökum húðun, þar sem fingraför eru næstum ekki sýnilegar og mengunin er ekki "seinkað".

Multiduhovka greinir aðallega tilvist viftu (convection ham). Það veitir samræmda dreifingu lofts í hólfinu en stuðlar að ítarlegum embed diskum. Þökk sé þessu eru margar vörur tastier (til dæmis, bakstur er best en í kyrrstöðu skáp), listi yfir diskar sem hægt er að undirbúa er verulega vaxandi. Í viðbót við aðdáandi í fjölbreyttum tækjum eru viðbótar upphitunarþættir uppsettir (hringur, hliðar, annar grill.), Ýmsar samsetningar þeirra skapa bestu stillingar af matreiðslu jafnvel ótrúlega rétti.

Undirbúningur undir lofttæmi

AEG áhugavert undirbúningur aðferð er beitt í nýju Procambi Sousvide (AEG) líkaninu - undir lofttæmi. Matur verður blíður og ilmandi, heldur smekk, næringarefnum og vítamínum. Matreiðsla ferlið lítur svona út. Í fyrsta lagi eru innihaldsefnin sett í sérstöku pólýetýlenpakka og það er síðan sett í koparskápinn, sem er samtímis tómarúm-þéttingarvél. Hér er loft fjarlægt úr pakkanum og innsiglað það. Það er aðeins að setja pakka með vörur í ofninn og elda við lágan hita (allt að 80 s). Matur í þessu tilfelli brennur ekki og þurrkar ekki.

Margir ofna eru búnir með sjálfvirkum forritum (til dæmis, Miele módel eru meira en 100), sem hver um sig er stillt í besta undirbúningsstillingu tiltekins vöru eða fat: kjöt, fiskur, bakstur. Það mun létta þér frá þörfinni á að stilla hitastig og tíma - það er nóg að velja viðkomandi forrit, og skápurinn mun sjálfkrafa byrja að vinna. Það eru gerðir, til minningar um sem uppskriftir ýmissa diskar eru lagðar.

níu Miele.

10. Bauknecht.

ellefu Zanussi.

12. Electrolux.

9-11. H 6200 BM / Miele Intuch Skápur Átta stýringarhamir, þar á meðal örbylgjuofn. Framan á tækinu er gert úr CleanSteel húðun ryðfríu stáli, sem verndar það gegn mengun (9). A tæki með tvöföldum ketils (Bauknecht) mun hjálpa að elda heilbrigt mat (10). Líkan zop37902xk (zanussi) með aukinni í 74 l bindi og pyrolytic hreinsun (11).

12. Ududuchka frá Platinum Series (Electrolux) Níu stigum undirbúnings, rúmmál hólfið er 74l.

13. Miele.

Fjórtán Samsung

13-14. The H 6800 BM (Miele) líkanið er bætt við örbylgjuofn (13). SMART OVEN (Samsung) einingin sameinar aðgerðir fjóra tækja: ofna, grill, fryers og jórgtnitsa. Þess vegna kallaði framleiðandinn hann multize. Nýjungin er fær um að ákvarða hitastig innihaldsefnisins (segjum, þau eru fersk eða fryst) og setja hitastigið fyrir fullkomna Baying þeirra. Notkun Slim Fry Tækni tryggir skörpum skorpu án olíu notkun (14).

fimmtán. Electrolux.

sextán Electrolux.

17. Neff.

átján Hansa.

15-17. Model EOB8851AOOX (Electrolux) með "pör" virka (15, 16). B46C74N0 (Neff) tækið er útbúið með fjölbreytileika gufu myndunarkerfi með því að stilla magnið (17). Til að virkja kerfið er vatnið hellt í sérstakt lón, veldu eitt af þremur stigum gufuframleiðslu og fáðu bestu niðurstöðu: baksturinn er vel hækkandi og þakinn ruddy skorpu og kjötið er fæst sem safaríkur og blíður.

18. Ofn á títan Smart (Hansa) gerir þér kleift að hlaða upp uppskriftir úr internetinu, auðvelt að fletta á valmyndarsíðunni á sjö víddar touchscreen skjánum. Það getur þjónað sem ramma fyrir myndir, sem, eins og uppskriftir, einfaldlega hlaða niður í tækið með USB-tengi.

Og hita og eldur

Því miður er val á ofna gas á markaðnum lítill. Þetta stafar af ófullnægjandi eftirspurn eftir vörum. Hins vegar skaltu velja líkan sem samsvarar væntingum þínum, alveg raunverulegt.

nítján Smeg.

tuttugu Korting.

21. Smeg.

22. Bosch.

19-22. SF800GVP OVEN (STEG) í Retro stíl með gullhúðuðum innréttingum. Tækið er bætt við rafmagnsgrill og convection (19). Glæsilegur líkan af svörtum OGG 742 CRSN (korting) með grilli, convection og gasstýringu (20). Framhliðin SF341GVX (Smeg) er úr ryðfríu stáli og er varið með fingrafarhúðun. Átta matreiðsluforrit (21). Gerð HGL10E150 (BOSCH) með rafmagns grilli, sjálfvirk rafmagns hát, auðvelt að þrífa enamel og þriggja lag glerjun (22).

Eftir að þú hefur ákveðið á stærð, stærð og hönnun einingarinnar skaltu fylgjast með getu sinni. Gestrisni, gas ofna eru ekki svo multifunctional sem rafmagn, en með undirbúningi grunnrétti verður afritað auðveldlega. Grillið, þetta mikilvæga og gagnlega ofni frumefni, getur verið rafmagns eða gas. Fyrsti er örugglega "listrænn" - nákvæm hitastig og fljótur upphitun gerir það jafnt að steikja vörur. En mundu að þú ert tryggð viðbótarútgjöld - Rafmagnsnotkun mun aukast. Gasgrillið á grillinu á grillinu er erfitt að ná, og jafnvel slétt skörpum skorpu mun ekki virka. En þú munt ekki ráðast á verð á raforkuverði. Að auki kýs þessi valkostur stuðningsmenn að elda á svokölluðu lifandi eldi.

Þýðir öruggur "samskipti"

Hotpoint-Ariston 1. Multilayer glerjun. Í röð fyrir framan kopar skápinn mjög mikið er það sett upp í dyrunum frá tveimur til fjórum glösum. Í meginatriðum mun jafnvel tveggja lag glerjun vernda þig gegn brennslu, og með fjögurra lagi dyrum verður það varla hlýtt (allt að 30 c), sem er mikilvægt þegar börn og gæludýr eru í húsinu.

2. Virka "vernd gegn börnum". Til að koma í veg fyrir slysni í aðgerðinni eða kveikja á ofnum er stjórnborðið lokað og þú getur virkjað það með því að ýta á takkana í tiltekinni samsetningu.

3. Gasstýring (fyrir gas módel). Ef af einhverjum ástæðum fer logi út í ofninn, kerfið mun loka framboð á gasi.

Fan er hægt að setja upp aðdáandi, sem stækkar getu tækisins. Í því skyni að loftstreymi flæðir ekki loginn, eru brennararnir settir í sérstöku hola.

Við lifum saman

Vindskápar eru virkir að flytja frá venjulegu staðsetningu sinni undir eldunarborðinu til nýrra staða. Nú eru þeir sífellt staðsettir í skápunum (dálkar, veggskot) á brjósti. Það er þægilegt, því að í því skyni að hlaða afferma vörur eða bara fylgja matreiðsluferlinu, þarf ekki lengur að beygja. En það er ekki einskis virði að setja upp tækið (í auga). Mikilvægt er að taka tillit til tveggja punkta: vöxtur einstaklings sem mun oftast elda og leiðin til að opna dyrnar. Staðreyndin er sú að frá mjög innbyggðu (á auga) skápsins til að fá bardaga við diskar er erfitt, og frá lægsta - það er óþægilegt vegna þess að það er nauðsynlegt að halla.

Til að auðvelda hreinsun

Bosch 1. Emale Easy Cleaning. Veggir hólfsins eru þakið sérstökum enamel. Þökk sé sérstökum áferð og slétt yfirborð, fita er auðvelt að fjarlægja með napkin.

2. Hvata enamel. Það skiptir feitum agnum vegna oxunarferlisins. Leifar mengunarefna breytast í ösku meðan á eldunarferlinu stendur.

3. Vatnsrofi hreinsun . Það er framleitt með vatni, sem er hellt í bakplötu. Það er enn að innihalda sérstakt hitunaráætlun og gufubaði mýkja fitu, sem þá stalks í bretti.

fjórir. Pyrolysis. Þetta er öflugasta hreinsunin. Ofninn hitar allt að 500 s, og öll mengun brennur út. Aðeins ösku er enn, sem er fjarlægt með napkin. Skortur á pyrolysis getur talist mikil neysla raforku og möguleika á útliti lyktarinnar af Gary.

Með því að velja uppsetningu á brjósti, líttu á módel með hliðaropnun dyrnar, þetta mun leyfa þér að nálgast tækið loka. Folded niður dyrnar mun nokkuð trufla "samskipti" með ofni. Nú er mikið af ofnum með rifnum hliðarhurðum til meiri frelsis við að velja staðsetningu þeirra, sem er mjög þægilegt.

23. Zanussi.

24. Neff.

25. Bosch.

23. Folded niður dyrnar, eins og líkanið frá Quadro Series (zanussi), er algengasta valkosturinn til að festa dyrnar í vindaskápum.

24. Dyrin í ofni rennibrautinni (Neff) opnar, og þá alveg "skilur" undir líkama tækisins, sem frelsa plássið.

25. Sumir Bosch módel eru viðbót við "vagn" - andstæðingarnir eru festir við dyrnar, sem eru settar fram með það. Þessi valkostur einkennist af aukinni öryggi vegna þess að líkurnar á að áfengi sé útrýmt. En slík lausn er aðeins hentugur fyrir venjulega staðsetningu ofnsins í neðri sess undir eldunarborðinu. Á brjósti er það ómögulegt að setja það upp.

Sérstaklega er hægt að merkja Bosch líkanið með "vagn" hurð og hljóðfæri með fullkomlega retractable renna hjörtu dyrnar (Neff). Báðir valkostir eru þægilegar og öruggar.