The pönnu er hollur. Niðurstöður prófunar vara af ýmsum framleiðendum.
Kínversk matreiðslutækni í Wok diskar eru flóknar og krefst mikils máttar og logahitastigs brennari
Árið 1987, í Chelyabinsk svæðinu, samruna á ám Urals og Karagan ám, voru þverár Ural River uppgötvað af rústum fornu borgarinnar - kannski mest dularfulla fornleifar minnismerki í Rússlandi. Þetta er Legendary Arkim- "Ural Troy", höfuðborg Arii, vagga Zoroastrianism og Hinduism, yfirgefin meira en fjögur þúsund árum síðan. Meðan á uppgröfunum gerði hæfileikaríkur hluti af helgisiði egó og meðal þeirra - trefjar, úr kopar og brons ál. Skovorod, sem að minnsta kosti fjögur og hálft þúsund ár ...
Það er á tímum, þegar mannkynið tökum rólega á leyndarmál málmvinnslu, birtust fyrstu sýnin af málmréttum. Associate, borðstofa diskar. Frá djúpum öldum, bolla, diskar, plötur, hnífar og gafflar úr silfri og gulli náð okkur og hafa enn áhrif á ímyndun fágun og lúmskur lýkur. Eldhúsbúnaður, eins og ómögulegur og sjúklingur Cinderella, beið í þúsundir ára, til að verða framúrskarandi prinsessa á ballettinum á heimili hjartans.
Síðustu tólf ára lífs lífs okkar leiddi ekki aðeins félagsleg, pólitísk og efnahagslegar breytingar. Við lærðum um tilvist slíkra hugmynda sem "stíl" og "lífsgæði". KIH birtingar geta verið á öruggan hátt rekja til eldhús diskar, frá miklum litróf af þeim hlutum sem við hættum á vinsælustu eftir verndarverið á tólinu.
Fyrir nokkrum áratugum, sem enginn grunaði um Teflon, hitauppstreymi dagsins, áhrif þykkt vegganna í pönnupönnu á hitastigi í tankinum sjálfum. Meira en hundrað ár notar mannkynið með góðum árangri kastað og stimplað pönnu. Þeir halda áfram að gera ál, stál og steypujárn (hið síðarnefnda er enn notað sjaldnar, því það krefst sérstakrar framleiðslutækni).
Castings eru kallaðir járnblöndur með kolefni sem inniheldur meira en 2,14% kolefni. Til framleiðslu á diskum, kastað járnbrautir með króm, sem hefur aukið tæringarþol er notað. Brons er koparblöndur með tini (4-33% sn, þó að það sé samræmd brons), ál (5-11% al), kísill (4-5% Si) osfrv.
Til að framleiða stimpil diskar eru álblöndur með mangan og magnesíum notað og silhouforms af áli með 13% kísill eru notuð til að steypa pönnu.
Matur "Ryðfrítt stál" er álfelgur stál með kolefnisinnihald 0,6 til 1,2%, króm meira en 18%, nikkel 10-18%, sem og með öðrum aukefnum. Algengasta ryðfríu stáli 06x18h10T (18/10) -0,6% C, 18% CR, 10% Ni og allt að 1% TI.
Á undanförnum árum hefur nálgunin við vandamálið við steiktu breyst róttækan. Nú leggur þeir áherslu á mikla áherslu á að varðveita í vörum vítamína og næringarefna, takmarka olíu notkun (eins og nýlega kom í ljós, kólesteról og krabbameinsvaldandi áhrif alls staðar), hagkerfi og umhverfisvænni. Hvert vel þekkt fyrirtæki sem framleiðir aðeins kastað pönnur með andstæðingur-hleypa húðun eða án þess (sérstaklega unnin "nakinn" málmur) skapaði eigin einkarétt tækni, gefið upp í sérstöku hlutfalli milli þykkt botnsins (stundum líkist það puff sætabrauð : Kopar-ál-brons) og veggir vörur. Markmiðið er að ná sem mestum þægilegri og hagkvæmustu framleiðsluvörum. Stofnanir sem taka þátt í framleiðslu á einni rétti eru lítillega um 8% af heildarfjölda framleiðenda. Vörur þeirra eru alltaf dýr (eins og allir kastað diskar) og meira í eftirspurn, vegna mikils tæknilegra eiginleika þeirra og endingu, sérfræðinga, frekar en einföld neytendur. Eftirstöðvar fyrirtæki framleiða sameinaðan búnað: þungur kastað (thermoregulation tækni eiga eða keypt af keppinautum) og ljós stimplað pönnu.
Í ódýrt stimplað og verulega algengari notað í daglegu lífi diskar (það eru 3-4 stimplað pönnu) er ein verulegur ókostur. Þetta er stutt þjónustulíf. Næstum allt það er framleitt með non-stafur lag, svokölluð Teflon (uppfinning franska fyrirtækisins Dupont um hálft öld síðan. Með tímanum missir það andstæðar eignir vegna staðbundinnar ofþenslu, sem ekki er hægt að forðast á þunnt botn 2-2,5 mm. Að auki er slíkt húðun (slétt eða frumu, sem líkist býflugur) er mjúkt. Með handahófi klóra á hlífðarfilmu til málmi, munu fitu og sýrur sem eru í vörunum komast inn og komast í húðina. Vitoga þjónar "Teflon" pönnu 2-2,5 ár, sem kemur ekki í veg fyrir að það sé frá því að selja vöruna í fjölskyldu sinni (vegna þess að ódýrt). Fyrir líftíma kastaðra pönnu með andstæðum lagi (hér, nema Teflon, eru önnur efni sem verndar efni og tækni notuð), hefur einnig áhrif á vanrækslu áfrýjunar sem leiðir til verulegs lækkunar á rekstri þeirra.
Í dag, innlend fyrirtæki "Neva-Metal Chanding", CJSC "Demidovsky planta", rússneska ál, Ashinsky málmvinnslu álversins, málmvinnslu álversins, málmgrýti, og erlendis (MCotsm) og önnur Berghoff, Kshenprofi, Rosle, Silit, Bodum, Universal, Krumme, Fissler og D. - Þýskaland; Tefal, Emile-Frakkland; Iittala - Finnland; Zepter, Ballarini-Ítalía, Metallag-Júgóslavía, o.fl. Þessi grein fylgir ekki markmiðinu til að meta gæði vöru allra framleiðenda. Það er ómögulegt, þar sem fyrirtækin eru margir, og hver hefur sína eigin kosti sem ná til að nota eigin þróun í tækni. En samanburðarprófanir á steiktum vörum eru bara að velta fyrir sér, sérstaklega þar sem það er þörf á hverjum degi á hverju rússneska eldhúsi.
Við útilokuð af ásettu ráði frá samkeppnisvörum Tefal. Þessar pönnur úr áli eru fáanlegar í næstum öllum heimilum og þannig eru stöðugt "prófaðir" af neytendum án þess að skilja frá eigin eldavélinni. Athugaðu að án þess að vinsæll fyrirtæki hættir ekki að bæta vörur sínar. Þannig eru undanfarið, næstum öll pönnupönt og casserolers framleidd með hitastigshitastigi sem er samþætt í non-stafur lag. Þegar diskarnir hita upp til að ná sem best er til að elda 180s, hverfur teikningin á vísirinn og einsleit rauð hringur myndast. Til að koma í veg fyrir aflögun á vörum, eru botn þeirra annaðhvort uppfyllt af meira gegnheill en veggirnar, eða afhent með andstæðingur upplýsinga diskar úr ryðfríu stáli og sérstökum stækkun rásum. Botninn getur verið slétt eða léttir. Þvermál pönnu er á bilinu 14 til 28cm. Útivist notar hár-styrkur enamel, lakk, ryðfríu stáli. Tefal frying pönnu eru framleiddar fyrir allar gerðir af nútíma plötum - frá gasi til gler-keramik. Hitaþolinn og færanlegur handföng leyfa þér að nota þennan diskar í heitum ofnum.
Og nú skulum við fara beint í prófanir okkar. Prófunarstaðurinn var valinn eldhús (herbergið sjálft og diskar) veitingastaðarins t.g.i.Friday-til sérstakra eiginleika heimsborgar American borð, þar sem hvar sem er í heiminum eru steiktar (eða grillaðar) vörur.
Kröfur Alexander Mossiolov, veitingastaður kokkur, í matreiðslu tól: þægindi og hraði undirbúningur vara. Eftir allt saman, aðalatriðið er fyrir veitingastað eldhús, þannig að allt sé hratt og bragðgóður (eða rekja). Við, fyrir okkar hlut, bæta við eftirfarandi stigum: umbúðir (þrátt fyrir að tiltölulega ódýrir líkön af jafnvel frægustu fyrirtækjum sé seld í verslunum okkar án pappa kassa), fagurfræði, útlit, upplýsandi meðfylgjandi skjöl og vöruna sjálft , verð sem fylgir kaupum á gjöfum og að lokum, vellíðan af þvotti.
12.00, plötuhiti 280-300 með
Röð vöruprófunar á ýmsum framleiðendum er ákvörðuð af sjálfstæðum teikningum.Iittala. Finnska fyrirtæki, nokkrir tugi ár sem sérhæfir sig í framleiðslu á eldhúsbúnaður fyrir Skandinavíu löndin. Wasil innlendir eiginleikar, eru ekki hneigðist að árásargjarnum auglýsingastefnu og byggir á gamla sannaðri aðferð við einkaaðilar. Á pappírsbúnaðinum: Þvermál steikunarpottans sjálfs og neðri þvermálið (síðasta vísirinn er mikilvægur, þar sem diskur brennarar eru gerðar samtals með mismunandi sniðmátum - frá 140 til 240mm; af einhverjum ástæðum jafnvel mjög vel þekkt Fyrirtæki nefna ekki þessa vísir), botnþykkt, tegundir plötum (í tilvikum, það er hægt að undirbúa á gasi, rafmagns, gler-keramik). Upplýsingar, símanúmer og heimilisföng framleiðanda og dreifingaraðila eru tilgreindar. Það er strax úrræði frá venjulegu rut, það er stutt ævisaga af pönnuhönnuðum með myndum sínum. Sannlega, Harri Koskinen og Nanny enn, hugsarðu alltaf um okkur!
Á sameiginlegu myndinni af merkimiðanum sýnir alla línuna af söfnun höfundar, þar sem hver eintak er með nafn sitt. PanNy Griller Skovorod, til dæmis. A Bucklet er tengt bæklingi með tæknilegri lýsingu á vörunni á 12 tungumálum (nema rússnesku, hrúbönd). Neðst á öllum þremur gefin út af fyrirtækinu af sleikt steikja pönnu - nafn hönnuður, nafn fyrirtækisins. Á einum, til viðbótar við ofangreint, tæknilega vísitölu - 18/10 ryðfríu, það er ryðfríu stáli hágæða stál með 18% króm og 10% nikkel. Efnasambandið kemur ekki inn í sýru-basísk viðbrögð við köldu og heitum vörum, sem eykur geymsluþol af vörum í pönnu 2-3 sinnum. Finnska vörur eru í norðurhluta, fræðilegum og ströngum, en ekki of þung.
Alexander er að fara að undirbúa fylling fyrir kjúklingalauta "Caesar", kjúklingasamloka "Caidzhin" og Sandwich "Fili Chiz Steak".
"Rosy, svart-eyed stelpur drógu mikið pönnu með squatter hljóður shutters, hringi fljótandi í fitu blóð pylsum ..."
N. V. Gogol. "Taras Bulba"
Iittala vörur haga sér með fullnægjandi. Engin formeðferð fyrir framan matreiðsluna er bara skolað með vatni. Ég man hvernig á 70s síðustu öld, mamma keypti steypu-járn pönnu, þakið sentimeter lag af vél olíu og umbúðir pappír, sem við dælt með sandi. Savory vopn ilmur virtist vera allur maturinn tilbúinn að eilífu og varð "ógleymanleg".
Smá óþægilegur virtist handfangið á steypu-járn pönnu "Dalstrom98" og undirbúningurinn varir á 2 mínútum 38s lengur en tæknileg kortið. Þvottur venjulegs sápuvatns tók hálfan mínútu. Viðskiptavinir - hópur yngri japanska ferðamanna - át allt eldað fyrir bæði kinnar.
12.20, rafmagnsbúnaður hitastigs
Fissler. Þýska fyrirtæki með ævarandi reynslu. Hver pönnu er pakkað í sterkum björtu rauðum pappa, þar sem upplýsingar um þvermál pönnu er prentuð, tegundir plötum sem mælt er með til notkunar, viðvörunarmerkja, heimilisföng og símanúmer framleiðanda og dreifingaraðila, ábyrgðarskuldbindinga, auglýsingar (allt, því miður, ekki á rússnesku). Allar þrjár gerðir eru glæsilegir, þægilegir, notalegir. Vörumerki Gestigan neðst á lógó framleiðanda, framleiðanda, sem gerðar eru í Þýskalandi, tæknilegri vísitölu og einstaka vörukóðann (2802 eða IDH). Handföngin úr efninu á lágu hitauppstreymi (numad módel) eru styrktar með benda suðu, annars er það ómögulegt. Þeir eru flottir, jafnvel með langan matreiðslu. Líkanið "Royal" er minnst með glerhlíf, búin, í staðinn fyrir hefðbundna hnappinn, eggjastokka sem líkist ritföng prentun.
Móttekið pöntun fyrir fettuccini alfredo með kjúklingi, "Margarita Combo Fakhitas" og "Diablo með kjúklingi og rækju".
"A strjúka lykt af reykingar steiktu fyllti allt herbergið." Ég mun ekki fara neitt hvar sem er, "hugsaði Porthos, að horfa á stóra pönnu með eymsli ..."
A. Duma. "Tuttugu árum síðar"
Fissler fullkomlega "haga sér" á eldavélinni. Snowfielded í tímabundinni töflu gerði öll verkefni og undirgefandi "þvo". Bragðið af matvælum reyndist vera hærri en á faglegum pönnur sem notaðar eru á veitingastaðnum. Fyrir viðskiptavini, enginn hefur brugðist ungt par, vegna þess að hluti af tilbúnum meðhöndluðum okkur sem þátttakendur í tilrauninni.
12.58, plötu hitastig 300-320є
"Neva-Metal-Cookware" - Framleiðandi innanlands. Losar nýja kynslóðarrétti með þykknað 6 mm botn og fjölliða-keramikhúð af hár hörku "Titanapk". Vegna þykkna DNU er aflögun pönnuplans útilokað, hita er dreift jafnt. Mikilvægasti kosturinn við vöruna er einstakt "títan" lag sem samanstendur af fjórum lögum: 2 Solid keramik porous lög er beitt á álgrunninn og 2-víddar fjölliða fjölliða lög eru kynnt í keramik. Upprunalega röðin "Titan PC Lux" hefur engar hliðstæður meðal innlendra vara frá andstæðum efni.Fyrir prófanir veitt einn stimplað og tveir kastað pönnu. Á pappa merki prentuð leiðbeiningar til notkunar með skýringu á framleiðslu tækni, ábyrgð, framleiðslu dagsetningu, þvermál tankar (þvermál botnsins er ekki), tillögur fyrir plöturnar, nauðsynleg vörumerki, heimilisfang og sími tölur. Handföngin með thermoplastic finings eru fest með benda suðu. Neðst á kastað pönnukaka og stimplað pönnu eru engin merki. Miðja 280-millimeter Cast Pan "T", einkennandi eiginleiki röðarinnar. Ef ekki er hægt að bera saman við aðrar prófunarvörur, þá er allt mjög lítil, en alveg verðugt. Áreiðanleg og síðast en ekki síst, ódýrir vinnuhestur.
Á beygjum, svissneska hamborgari með sveppum og laukum, "Langvini með kjúklingi og tómötum" og pönnukökum.
"Pan áskorun reyndi ekki að klæðast eldstæði, ráfandi Corchma og dró mikið stykki af safaríku kjöti út úr pönnu ..."
G. Senkevich. "Flóðið"
The pönnukaka klifraði og byrjaði að framleiða vörur, aðeins uppfylla hefðbundna ritual-"fyrsta pönnukaka skjálfti", aðeins seint í tíma. Það voru engar kvartanir um aðra pönnu. Eftir að hafa lesið á merkimiðanum, ef það er engin tré eða plastblöð, geturðu notað hnífar og gafflar með fyrirvara um gæði vörunnar, allir byrjaði að klóra botninn á hnífar og gafflar. Klóra héldu áfram að minnka örlítið fagurfræðilegu gildi pönnu, en solid fjölliða keramikhúðin var varðveitt. Already Venjulega að taka næsta ok, vorum við sannfærðir um að það væri synd að kvarta yfir réttina.
13.20, plötuhitastig 320є
Zepter. Net innrennslismaður, eini framleiðandi, sem veitir ævilangt ábyrgð á vörum sínum. Vörur eru pakkaðar í hefðbundnum silfurkassa í bláu búri. Allir hlutar setjanna eru snyrtilegar settar af pappa pads. Á forsíðu, lögbundið hitastig með rauðu ör og skráir lágt, eðlilegt og hátt. Örhúfurinn af Thermocontroller er búið merki fyrirtækisins. Neðst á pönnu, sama merki, 18/10 tæknileg vísitalan (öll áhöld fyrirtækisins eru úr hágæða ryðfríu stáli). Veggþykktin er 1 mm, þannig að þeir hita upp mikið hægar en botninn. Hitastigið á milli heitt thermoaccumlating botn og kaldara veggi tryggir dreifingu heitt blautt loft inni í pönnu (með lokinu lokað). Að auki leyfir þykkt veggja diskar að undirbúa við hitastig undir suðumarkinu.
Thermal uppsöfnun botn-mikilvægasta þátturinn Zepter pönnu. Það gerir þér kleift að dreifa hitauppstreymi orku fljótt og jafnt og sparar allt að 70% af orku. Á botninum eru gæði og ævilangt ábyrgðarmerki knúin út, svo og kennitölu vörunnar. The Kiscorbon er fest með sláandi fjölda meðfylgjandi bókmennta og fylgihlutum (uppskrift bækur, svuntur, bönd, dagatöl, fartölvur, fartölvur osfrv.).
Til að prófa fyrirtækið, sett af "quadro", wok pönnu (þetta upprunalega kínverska pönnu, næstum öll erlend fyrirtæki eru framleidd með litlum þykkum botni) og sporöskjulaga grilaler. Alexander ákvað að undirbúa "Creole Tuna", "Margarita Fakhitas Beef" og "ilmandi svínakjöt".
"Gentle Lamb kjöt, skjaldbaka flök, safaríkur risastór rækjur, sætur skýtur Lian og skýr bræðslumark ... Dodd með útsýni yfir deiglu shaman hrærð í miklum pönnu öllu þessu ilmandi blöndu ..."
R. L. Stevenson. "Bíddu skipbrot"
Steikt vara sem slík við fengum ekki. Eftir smekk, minnti hann mat sem er soðið fyrir par, en einnig mjög bragðgóður, þó ekki viðeigandi fyrir bandaríska staðalinn sem samþykkt er á veitingastaðnum ...
14.20, plötur hitastig fyrrverandi
Silit. Þýska fyrirtækið, einkennist af upprunalegu stíl. Söfnin eru búin til af frægustu listamönnum, svo sem Matteo Thun, endurlífga minningarnar um tímann á enameláhöldum í upphafi xxstólsins. Hita-grár basalt tónn á innri og ytri húðun skapar tilfinningu um þægindi af hamborgara matargerðinni. Pappaborðið sýnir nafn fyrirtækisins, framleiðanda, heimilisfangið á Netinu og þvermál pönnu. The botn-upp vara er fest með endurteknum formi botn af tvíhliða bæklingnum á sex tungumálum, þar sem þú getur fundið nafn vörunnar, upplýsingar um tímasetningu og skilyrði ábyrgðar, leiðbeiningar um rekstur og gerðir af mælt með plötum. Neðst á steiktum af leysir tækni, fyrirtækið merki, tæknilega vísitölu (Exclusive silargan tækni gerir hliðarveggirnir að vera kaldur við háhitastig), framleiðanda land og lista yfir þrjár gerðir af ráðlögðum brennarar, þ.e. : gas og rafmagns, gler-keramik. Thermoplastic handföng af steypu pönnu, búin með lógó fyrirtækisins, eru tengdir hlíf með skrúfu, sem gerir þér kleift að fljótt fjarlægja handfangið og nota vöruna í ofninum.Silit er táknað á prófun á steypu pönnu með mótmælum og litlum enamelled pönnu. Gestir veitingastaðarins pantaði Mexican blöndu og "Cesady með kjúklingi".
"The smear hellti þremur eggjum í heitum pönnu og eftir nokkrar mínútur setti ég spæna eggin fyrir framan gesti. Krakkinn með varúð horfði á vitlaus: Skyndilega mun hann keyra spæna eggin í vasanum og halda. .. "
D. London. "Smok og elskan"
Á bæði pönnu, bráandi ilmandi sósu "í Mexican" var að undirbúa. Innihaldsefnin missti ekki form sitt úthlutað svo mörgum ilmandi safa, sem var nóg fyrir einn og hálfan venjulegan hluta. Bragðgóður aukefni mun aldrei meiða.
14.50, plötuhiti 320C
Rosle. Fyrirtækið var stofnað árið 1888 og þegar í upphafi xxstoley fékk nokkrar heiðursverðlaun og prófskírteini á árlegum alþjóðlegum sýningum í París. Í viðbót við vörur fyrir innlendar þarfir íbúa, vistir faglega eldhús diskar fyrir lúxus veitingastöðum, klúbbum, hótelum, transfaste liners og Extra Class Yacht.
The prod pakki pakki í hvítu pappa kassanum, sem sýnir uppþvottaefni ensemble átta atriði, merki fyrirtækisins, vörunni vísitölu, nafn og þvermál vörunnar. Á hinni hliðinni á kassanum (pottar í þessum flokki er aðeins framkvæmd í reitum) - stuttar upplýsingar á þremur tungumálum um fyrirtækið sjálft, um það efni sem vöran er gerð (ryðfríu stáli 18/10) og Aðferðir við að nota diskar. Auðvitað er litríka bæklingur fylgir, hann er ábyrgðarmiðstöðin. Silfur lit steikja og frosinn inni og glansandi úti. Á ytri veggnum er merki fyrirtækisins unnin af leysinum. Á 10 mm degi kastað pönnu er tæknileg vísitalan knúin út: 18/10 Professional, Teknika af Silga. Notið viðnám í slíkum vörum er nokkrum sinnum hærri en venjulegt stál pönnu. Einnig á daginn eru tegundir af fjórum ráðlögðum plötum.
Félagið kynnti tvö stál pönnu fyrir próf: 20- og 28 sentimeter.
Við ákváðum að elda "Steik Jack Daniels" og "Burger Freydis".
"Allt sem ég get boðið náð þinni er stykki af einföldum venon ..." Pierced í pönnu ... "
D. F. Cooper. "Pioneers"
Steik virtist vera nokkuð lent en grillað, þar sem hann var ávísaður til að vera tilbúinn, en það er ekki vín af réttum.
15.20, hitastig plötunnar fyrrverandi
Kchenprofi. Þetta fat tengist miklum matargerð af kastalanum Knight. Þungur, solid, vísvitandi dónalegur, eins og herklæði Landnecht. OT, frá hvaða efni það gerir það, útskýrir bæklinginn, sem er innifalinn í lögboðnum settinu. Handvirkt steypu, gæðaeftirlit framleitt með handvirkt eingöngu gler-keramik úða, standast hæsta hitastig bæði á eldavélinni og í ofninum. Á pönnu, það eru aðeins hnappar hnútar og bréf á innri handfanginu: þvermálið og landframleiðandinn. (Made í Frakklandi - Í þessu tilfelli er þetta ein af verksmiðjum í Frakklandi, þar sem vörur þessa þýska fyrirtækis eru framleiddar.) Félagið er einnig birgir eldhúsbúnaður fyrir vel þekkt evrópsk veitingahús og bæði Ameríku, veitir " Utensil "Bundeswehr. Allar nauðsynlegar kaupandaupplýsingar eru fáanlegar á lögboðnum pappa kassa: nafn fyrirtækisins, vöruheiti, ábyrgðarskuldbindingar, heimilisfang, eldavélartegundir (5), upplausn (sem ekki birtist á hvaða pakka af öllum öðrum pönnu sem við prófuð) á Þvo í uppþvottavél með hefðbundnum vökva (einnig uppfyllti ekki pakka) til að þvo diskar. Kassinn sýnir litarvísitölu keyptra pönnu: litarvalkostir ytri vegganna ná yfir alla regnbogann.
Á 28 sentimeter frying pönnu, lítil "nautakjöt" Medallions verður undirbúin.
"Á stigann, fannst hann ljúffengur lykt af grænmeti stew, í undirbúningi sem Madame Megre vissi ekki jafnt ..."
J. Siemenon. "Megre og Vinkergoviets"
Fræðilega sneið handvirkt medallions frá nautakjöt ætti að vera undirbúin fyrir grillið. Niðurstaðan er samanburður við fat sem eldað er á næsta eldavélinni á hefðbundnum hætti, við komumst að þeirri niðurstöðu að tilraunaverkefnið okkar sé ekki óæðri honum. Og jafnvel tastier, ilmandi og blíður ...
Framkvæmt á dagprófinu sýndi aðalatriðið: það eru hágæða pönnu í fjölmörgum formum og tegundum. Réttlátur ekki þjóta, ákveðið með fjárhagsáætlun þinni, þörfum, langanir og smekk.
Verð á vörunni er úr massa íhluta: í raun afkastamikill kostnaður, umbúðir, samgöngur til sölu, staðbundna skatta osfrv. Mikilvægt hlutverk er spilað með nafni fyrirtækisins, sem, eins og vitað er, er dýrt. Allar ofangreind fyrirtæki veita ábyrgð á vörum sínum: "NEVVA-Metal-Pottar" - 32 mánuðir; Fissler og Iittala - 3 ár; Silit - frá þremur til tíu árum; Rosle og Kchenprofi- í 10 ár; Zepter-björgunarlína. Fullur kostnaður við vörur til að greiða strax er ekki endilega valkostur, það er einstakt afborgunaráætlun, þar sem fyrsta framlagið er frá $ 9, og tengist síðan blíður framlög á ákveðnu tímabili.
Auðvitað, pönnu er ekki meira en "áhöld", og engin þörf á að meðhöndla það of alvarlega. En á sama tíma er þetta hluti, og mjög mikilvægt, fjölskyldan okkar, þægindi, þægindi. Að lokum, hamingju. Svo er það þess virði að kveikja á því á ódýrum falsa?
Við tökum athygli þína á samanburðaratöflu, sem við höfum safnað saman í samræmi við niðurstöður prófana okkar
| Framleiðandi | Nafn | Verð, $ |
|---|---|---|
| Iittala. | "OL STIL", 24 CM | 59,78. |
| "Dalstrom98", steypujárni, 26 cm | 115.73. | |
| "Pany", grill pönnu, 26 cm | 75.27. | |
| "Neva-Metal-Cookware" | 28 PR, kastað, fjölliða keramik | 18.15. |
| 26PRU, fjölliða keramik | 16.5. | |
| PR, kastað pönnukaka, 24 cm | 6,19. | |
| Fissler. | Royal, með loki, 24 cm | 84,18. |
| "Fissler" | 102.03. | |
| Djúpt, með hálshúðun | 84,18. | |
| Zepter. | Settu "quadro" | 390. |
| Wok frying Pan. | 269. | |
| Sporöskjulaga griller 2,2l, 38 cm | 337. | |
| Kchenprofi. | 28 cm | 114. |
| Silit. | 20 cm | 119. |
| 24 cm | 110. | |
| Rosle. | 20 cm | 143. |
| 28 cm | 238. |
Ritstjórar þakka forystu veitingastaðs á föstudaginn og persónulega, Chef Alexander Msiolov, auk Astor Market, Tav-Torg, fjöldi Khenkels Knife verslanir, "Chapeter International", Salon "Fairy Forest" til að hjálpa til við að undirbúa efni.