Jam, hunang, salt gúrkur og ávextir - Segðu hvers vegna þessar vörur eru þess virði að fjarlægja úr kæli.
1 Jam
Venjulega, niðursoðinn sultu krukkur hernema glæsilega hluti af hillum í kæli. Ef þú hefur safnað heild "rafhlöðu" af snúningi, og það er næstum enginn staður fyrir aðra mat, djarflega ókeypis hillurnar. Hægt er að geyma lokað sultu á myrkri stað við stofuhita. Ef bankinn er opinn er það þess virði að setja það í kæli og halda þar í meira en tvo mánuði og bein sultu er ekki meira en 2-3 vikur.
2 læknisfræði.
Honey ísskápur er einnig ekki þörf. Hann er geymdur í burtu frá raka á köldum dimmum stað. Mikilvægt er að bankinn eða annar ílát sé fastur. Samkvæmt GOST er hunang geymd í um tvö ár. Þar að auki, ef það er geymt í kæli, kristallar það miklu hraðar. Þannig að hunang er fljótandi lengur, ættirðu ekki að setja það í kuldann.
3 basil.
Það eru nokkrar tegundir af greenery sem setja í kæli er tilgangslaust og, meira svo skaðlegt. Til dæmis, Basil. Ferskir grænir eru betur geymdar við stofuhita. Í kælihólfinu er það hraðar hraðar.
4 ávextir
Margir ávextir eru vel geymdar í hlýju. Þar að auki, vítamín innihalda til dæmis í vínberjum, ferskjum eða melónu, missa jákvæðar eiginleikar þeirra í kæli. Sumir ávextir þar geta orðið súrt og óþægilegt bragð. Einnig eru án kæli, eplar og perur eru vel geymdar.
5 gulrætur
Nauðsynlegt er að strax gera fyrirvara: þú getur haldið gulrætur í kæli, en aðeins ef lengi geymsla er ætlað og þú hefur enga kjallara. Ef þú ætlar að nota rót í náinni framtíð, ættirðu ekki að halda þeim hillum í kæli. Gulrót nokkra daga er hægt að geyma í pappírspakka á lokuðum stað. Hin fullkomna staður til móts við þetta grænmeti er kassi með sagi eða sandi í kjallaranum við hitastig 0-2 gráður.
6 saltaðir gúrkur
Í kæli, niðursoðinn agúrkur eru ekki geymdar lengur, svo það er ekkert vit í að hernema hilluna með stórum bönkum. Ef þú vilt flott saltvatn eða vilt borðið sjálfur, eru gúrkurnar sjálfir kalt, þá geturðu skilið þau í kæli. Í öðrum tilvikum, fjarlægðu banka í dökka köldu stað. Opið ílátið með gúrkur er betra að setja í kæli, en í erfiðustu tilvikinu er hægt að setja það og á óhitaða svalir. Í hita, geymsluþol opna gúrkur verður minna.
7 egg
Ef þú fylgist með, í verslunum eru eggin oft geymd án þess að kæla á venjulegum hillum. Ef þú notar þau í mat á gildistíma sem framleiðandinn tilgreinir, þá geturðu sett þau í hita. Þetta varðar aðeins þau egg sem eru unnin og eru merktar í framleiðslu, þegar um er að ræða bæjarvörur, er spurningin um expirational tíma leyst fyrir sig. Venjulega án ísskáps eru geymdar frá 14 til 25 daga.
Hins vegar, í kuldanum, geta þau verið geymd miklu lengur: allt að 3 mánuðir. Á sama tíma er mikilvægt að setja egg með beittum enda á hylkinu í kæli, og ekki í dyrunum. Vegna tíðar opna í því, hlýrri en í hólfinu, og geymsluþolið minnkar.
8 Solid pylsur.
Solid þurrkaðir gráðu pylsur voru upphaflega fundið upp til að geyma kjöt án kulda eins lengi og mögulegt er. Þess vegna eru þau valfrjáls að setja í kæli. Nauðsynlegt er að hreinsa vöruna úr pólýetýleni, vefja í pergament og setja í klútinn eða í striga poka. Það er hægt að fjarlægja það í köldu dimmu stað, til dæmis í skápnum á svölunum eða í kjallaranum. Eða hanga stafur pylsur á drög, í slíku formi verður það ferskt um viku. Nánari upplýsingar um geymsluskilyrði skulu finna á merkimiða tiltekins stigs pylsur.
9 soja sósa
Soy sósa vísar til vara sem ekki eru spilla utan kæli. Ef þú notar það fyrir lokadagsetningu skiptir það ekki máli hvar flöskan mun standa, innihaldið mun ekki tengjast. Því dregur djarflega sósu úr kæli og farðu í hylkið í eldhússkápnum.