Street Foren è un'utile "applicazione" per l'area nazionale. È pratico, multifunzionale e resistente: servirà non una generazione della famiglia. Diciamo quali sfumature devono essere prese in considerazione per costruire una tale fornace da soli.
Cos'è un forno stradale?
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Forno da strada è progettato per preparare il primo e il secondo piatto, barbecue e kebab, affumicato, billette domestiche per l'inverno, asciugatura di frutta, funghi, verdure.
La costruzione non richiede grandi investimenti. Ma prima di essere affrontato con la progettazione di fornaci da giardino e le loro varietà.
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Cos'è un forno stradale:
- Una o due messa a fuoco,
- Superficie da cucina all'aperto
- Camera della bobina interna per legno o carbone,
- Inoltre, può essere fornito il woodlover e il luogo per il reticolo, combinato con la camera di calore interiore.
Se si aggiorna il camino e installa la barra dal metallo, in alcuni forni (ad esempio, in russo, barbecue, mangale), è possibile equipaggiare il fumo del fumo.
Tipi di fornaci di strada
1. Forno russo.
L'opzione più popolare e di budget. Si adatta a qualsiasi combustibile solido. Costruisci un forno refrattario in mattoni da semplice muratura. In media, ci vogliono da 200 a 250 mattoni interi, ma puoi usare rotto.
Secondo il design, il forno russo è semplice e compatto: fino a 2 m di altezza, il camino è anche piccolo - per una buona spinta di 40 cm. Se isolate le pareti laterali per ridurre le perdite di calore, il forno può essere utilizzato nel freddo tempo. Inoltre, può essere dotato di una piastra metallica per la cottura, una camera in ottone e un piano di lavoro. Ma il forno con il forno è difficile, quindi è meglio caricare questo business agli specialisti.
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2. Forno con piano cottura
Anche budget e "modello" senza pretese e senza pretese. Al centro del design - il forno è arrabbiato (ha ricevuto un nome così da una muratura semplice, grossa), che combina funzioni di riscaldamento e cucina. La piastra metallica è installata in alto - solido o con fori del bruciatore. Quest'ultimo è più conveniente, in quanto ti permette di prepararsi su un forte fuoco aperto o stufato (domani) piatti a lento chiuso.
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3. Mangal.
Molto spesso è un dispositivo multifunzione. Inoltre, può essere dotato di un piano cottura, BRAZZOVAYA e camere fumatori. Momento importante: il peso complessivo del design è abbastanza grande, e per questo è necessario un fondamento massiccio.
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4. Barbecue
Le stufe del barbecue possono avere due lavori - un braciere e un piatto di cottura (o calderone e griglia) che possono essere utilizzati contemporaneamente. Sopra la stufa, dove il cibo si sta preparando, assicurarsi di eseguire un arco di metallo o altre sovrapposizioni per proteggere i prodotti e il fuoco dalle condizioni meteorologiche avverse.
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5. Tandar.
Forno compatto e complesso, che sta diventando sempre più popolare. Per il riscaldamento, ci sono ramoscelli a maglia abbastanza, che danno un calore a breve e forte. Grazie al suo design, il Tandyard conserva il calore per molto tempo, il che lo rende un dispositivo molto economico. Puoi cuocere le palline, cuocere carne, pesce e kebab.
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6. Camino.
Uno dei vantaggi del fuoco della strada è la sua compattezza (tale design può essere costruito in una piccola area) e funzionalità. Infatti, è una simbiosi di griglia e un barbecue con un più ampio rispetto ad altri forni, un focolare dotato di uno sputo e una griglia.
Foto: Instagram Adirondack.com.ru
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Materiali per la costruzione di fornaci di strada
Mattone refrattario di argilla
Il materiale da costruzione più ottimale per fornaci da giardino. Sondande il calore a 1600 gradi, ha un'elevata capacità termica e durata, trasferisce facilmente le fluttuazioni della temperatura e qualsiasi carico resistente alle sostanze aggressive. Lo svantaggio è molto difficile da tagliare.Gasopobuttone
Mattoni più economici e più volte più facili per lui. Ecologico, conduce il calore, resistente ai salti di temperatura. Tuttavia, è fragile, e al momento del congelamento, inizia a sbriciolare, quindi la fornace dovrà essere affrontata e costruire una baldacchino sopra.
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Cos'altro avrà bisogno di lavorare:
- Mattone della facciata per fede il forno,
- argilla (fai una soluzione da esso)
- Armatura per la Fondazione e Smokehouse,
- Grille in ghisa (griglia),
- Porte antincendio e incazzato,
- Fotocamere aggiuntive (opzionale),
- Stufa in metallo per cucinare,
- Strumenti e materiali di consumo: secchi, pala, martello, trapano e trapani diversi, tra cui metallo e pietra.
Esempio visivo di costruire una fornace da giardino, vedere le istruzioni video.