Triangolo di lavoro in cucina: 6 soluzioni per diversi layout

Anonim

Tocca la giusta posizione di lavaggio, frigorifero e stufe per diversi pianificatori di cucina. Queste conoscenze contribuiranno a rendere il processo di cottura più conveniente e più facile.

Triangolo di lavoro in cucina: 6 soluzioni per diversi layout 11163_1

I vertici del triangolo funzionante in cucina

Torna negli anni '40 del secolo scorso, gli esperimenti sono stati effettuati in Europa per chiarire la posizione ottimale dei tavoli e delle attrezzature in cucina in modo che le hostess sarebbero più confortevoli da preparare e servire i piatti.

Triangolo di lavoro adeguato in cucina

Design: nero e latte | Interior design.

Il triangolo include tradizionalmente tre zone: lavaggio, stoccaggio e cucina, cioè, conchiglia (e lavastoviglie), stufa e frigorifero. Alla destra tra queste zone, così come la presenza di una superficie di lavoro tra di loro, è costruita una cucina regolare. Spogliare dalle regole stabilite e variandole a seconda della pianificazione della tua cucina, è possibile risparmiare tempo e forza.

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Norme consigliate

Per rendere il movimento in cucina ottimale nel tempo e allo sforzo, la distanza tra le zone non dovrebbe essere troppo piccola, ma anche anche molto grande. Come trovare un compromesso?

Cucina del soppalco

Design: Third Avenue Studio

Un ideale è un triangolo sfidato con lo stesso lato da parte delle parti. È meglio lasciare la distanza tra le zone di almeno 1,2 metri e non più di 2,7 metri. Ma vale la pena considerare che questi standard sono stati sviluppati nel mezzo del secolo scorso e più rilevanti per le piccole cucine. Oggi è quasi impossibile osservare uguale distanza tra i lati del triangolo della cucina: le cucine dei nuovi edifici sono raramente meno di 10 metri quadrati, spesso di più, mentre si combinano con salotti o zone da tavola.

Con gli emendamenti alle realtà moderne, abbiamo preparato raccomandazioni per voi, come organizzare un triangolo funzionante con diversi mobili layout in cucina.

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Regole del triangolo per una diversa pianificazione della cucina

1. Layout lineare

Layout lineare o single-row, coinvolge la posizione dell'auricolare da cucina lungo una parete, quindi il triangolo si trasforma in una linea, su cui si trova il frigorifero, la stufa e il lavaggio. Spesso questa opzione è scelta per cucine piccole o strette e lunghe.

Se lo spazio è davvero piccolo, cerca di fornire almeno alcune superfici di lavoro tra le tre zone (frigorifero, lavaggio, stufa), in modo che sia conveniente smontare i prodotti e i piatti. Lavastoviglie, se trovi un posto per questo, è meglio mettere accanto al lavandino in modo da non complicare il processo di caricare piatti sporchi.

Foto di pianificazione della cucina lineare

Design: Elizabeth Lawson Design

La disposizione lineare non è raccomandata per l'uso per le grandi cucine, poiché le distanze tra le zone aumentano e il processo di movimento tra loro diventerà completamente scomodo.

2. Cucina angolare

La cucina angolare è uno dei pianificatori più preferiti dei progettisti moderni, in quanto si adatta perfettamente a cucine quadrate e rettangolari. La cucina angolare può essere a forma di L o a forma di m, a seconda della scelta della cuffia da cucina.

Con questo layout dei mobili, aderire a diverse regole per la disposizione del triangolo: lasciare il lavandino nell'angolo, a sinistra ea destra di esso le parti del tavolo (nella parte inferiore dei tavoli - lavastoviglie) . Più lontano dal lavaggio su un muro, installare il pannello di cottura e il forno, e dall'altro - il frigorifero. Con questa posizione, i piatti sono comodamente conservati in armadi montati sopra il lavaggio e la lavastoviglie.

Foto del piano della cucina angolare

Design: Breeze Giannasio Interiors

Se non vuoi posizionare un lavandino nell'angolo, prova a localizzare il frigorifero e la stufa con un forno a due angoli della cucina, e nel lavaggio centrale. Ma per la disposizione degli angoli di mobili, un uso più razionale dell'angolo, ad eccezione della posizione che si stava lavando lì, è difficile venire.

3. Cucina a forma di P

La cucina a forma di P è considerata un'opzione di successo per le premesse complessive, in questo caso il triangolo del lavoro è distribuito su tre lati. Sui lati paralleli, si trovano le zone di conservazione e preparazione, e tra loro lavare con una lavastoviglie e una superficie di lavoro.

Foto della cucina di design a forma di P

Design: Design Squared Ltd

4. Layout da cucina parallelo

Il posizionamento parallelo di mobili da cucina è razionale per cucine ampie, non meno di 3 metri. Anche una buona opzione per il passaggio di camere con un balcone. Con un layout a due fila, è più corretto posizionare le aree di lavoro su due lati opposti. Ad esempio, da un lato - la zona di lavaggio e stufa, e dall'altro - il frigorifero.

Foto di pianificazione da cucina parallela

Design: Eric Cohler

5. Cucina-isola

La cucina dell'isola è il sogno di molti proprietari, mentre sono belli e suggeriscono la comodità della cucina e della posizione. Tale layout non è raccomandato di scegliere per cucine a meno di 20 m2, poiché l'isola riduce visivamente l'area.

L'isola può diventare uno degli angoli del triangolo del lavoro, se c'è una stufa o un lavaggio. Con una seconda opzione, è più difficile per il trasferimento e l'installazione di tubi e comunicazioni, è spesso più difficile concordare con i servizi dell'alloggiamento, è più facile posizionare una superficie di cottura. Se si sceglie di utilizzare l'isola come il lato del triangolo, quindi nell'auricolare della cucina, si troveranno due altre zone (lavaggio e frigorifero o frigorifero e stufa).

Pianificazione dell'isola della cucina

Design: Soluzioni da costruzione davenport

Se si sceglie di utilizzare l'isola come gruppo da pranzo, è necessario procedere nella posizione del triangolo di lavoro dal layout dell'Auricolare della cucina: angolare o lineare.

6. Cucina semicircolare

Questa opzione si verifica raramente, ma si svolge ancora. Alcune fabbriche producono mobili speciali con facciate convesse o concave e il mobile si trova come se un semicerchio. Tale opzione di pianificazione funziona con successo solo per locali spaziosi, preferibilmente lunghi. Le cucine di piccole dimensioni sono pianificate meglio nel modo tradizionale.

Foto della cucina di semi-grade

Design: abitazioni ispirate

Per la cucina semicircolare, è consigliata la stessa versione di mobili, come con un layout a fila singola, con la differenza che gli angoli si trovano sull'arco. Se il semicerchio fa parte di una pianificazione a due righe, quindi applica le regole per questa opzione.

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