Le billette da frutta e verdura possono essere preparate in una cucina lenta, asciugatrice e con altri elettrodomestici da cucina. Ciò facilita e velocizza molto e velocizza il processo.
Foto: Polaris.
Autunno - raccolto di lavorazione del tempo caldo. I moderni multicark, spremiagrumi, essiccatori di disidrator e altri elettrodomestici ti aiuteranno a far fronte ai doni della natura.
Multicooker. Foto: Polaris.
1 marmellata - in un fornello lento
L'inceppamento è conveniente da cucinare in un fornello lento, in cui esiste un programma corrispondente. Quindi la marmellata non scapperà e non false2 sterilizzazione - per una coppia
Per preparare la lattine e le bottiglie (ad esempio, per inceppamento o composta) è conveniente utilizzare la modalità di sterilizzazione, che si trova in vapore, multicooker e forni a vapore.
3 frutti essiccati - nell'asciugatrice
Il raccolto può essere trasformato in una delicatezza utile e duratura, appena asciugata sotto i raggi del sole o in un dispositivo speciale - asciugatrice. Costi minimi, ma la famiglia è dotata di composte e snack utili.I frutti di essiccazione sono preferibili della cottura e di altre condizioni di temperatura - più sostanze utili vengono salvate nei frutti.
Gli essiccatori consentono di elaborare diversi tipi di prodotti allo stesso tempo, la cosa principale non è quella di combinare frutti con sapori bruscamente diversi, come aglio e frutta.
Per asciugare Vale la pena raccogliere una "coppia" o "troika" in tempo di preparazione: quindi le mele possono essere essiccate con carote circa 8-14 ore e una ciliegia con pere - da 8 a 30 ore.
4 chips - Anche nell'essiccatore
Nell'asciugatrice, puoi anche preparare chip da verdure e frutta freschi. Per fare questo, tagliare il tuo frutto preferito con fette sottili, aggiungere alcune spezie fragranti e lasciare il dispositivo per circa 4 ore a temperature fino a 50 ° C.
5 per il succo - rotazione lenta
Per la pressione dei succhi, è meglio usare i cretini della coclea. Non sono frustati succhi, risulta meno schiuma.Il succo di mela appena spremuto è facile da trasformare in uno spazio vuoto per l'inverno. Basta riscaldare fino a 95 ° C, ma non bollente, ma immediatamente versare in piatti sterilizzati. Per la bevanda non perde il colore, premi un po 'di succo di limone.
6 per la memorizzazione di verdure e frutta freschi - Vacuumator
Per prepararsi per lo stoccaggio di frutti freschi congelati, è molto comodo usare un aspiracumatore. L'aspirapolto è progettato per i prodotti di imballaggio in cellophane con pompaggio simultaneo di aria dalla confezione e sedute il pacchetto. Risulta una confezione ordinata e ermetica, che protegge in gran parte i prodotti dai danni, la loro durata di conservazione aumenta in due o tre volte.
Vacuumator. Foto: Polaris.
Gli editori ringraziano Polaris per aiutare a preparare il materiale.
Asciugatrice. Foto: Polaris.