Panoramica di Juicer.

Anonim

Molti russi sono abituati a bere il succo delizioso e benefico ogni giorno, e gli spremiagrumi sono diventati l'attributo della maggior parte delle cucine. E se i fan arancioni di freasha scelgono l'opzione appropriata tra i dispositivi agrumi, quindi gli aderenti di vari succhi possono soffermarti su modelli centrifughi o coclea. E parleremo delle caratteristiche dei spremiagrumi di diversi tipi.

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Gli spremitori differiscono non solo per tipo di dispositivo, ma servono anche in vari scopi, o meglio, lavorano con diversi frutti. Qualche migliore spremere il succo da prodotti solidi, altri dai verdi e il terzo è da agrumi.

Centrifuga.

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Foto: hotpoint.

Velocità di rotazione SKNEK SJ 4010 AX1 (hotpoint) - 80 rpm (14 mila rubli)

I più comuni spremiagrumi universali. Si sono stabiliti da tempo come lavoratori responsabili che possono compiacere il succo da frutta, verdure, bacche. Cosa devi sapere su questi dispositivi? Su altre innovazioni della tecnologia. Segui il nostro sito web.

Principio di pressione. Il frutto caricato nel collo in primo luogo cade nella centrifuga rotante, macinandoli sulla grattugia, che è installata sul fondo della corteccia. Sotto l'azione della forza centrifuga, la polpa viene premuta contro le pareti del campo e il fluido passa attraverso i suoi fori. Successivamente, viene inviato al contenitore del succo, o direttamente dal naso si sta versando in un tavolo o decanter prudente.

Torta. Rimosso in vari modi. In alcuni modelli, rimane sulla griglia del filtro, che implica una sospensione periodica del lavoro per la pulizia della griglia. In altri, il contenitore destinato a questo scopo viene scartato, in modo che non sia necessario interrompere lo spin.

Centrifuga. La frequenza massima della sua rotazione è di circa 7000 giri / min, che è ottimale per lavorare con prodotti solidi, come mele, carote, ecc. I frutti succosi sono preferibili da elaborare con una velocità inferiore, motivo per cui la maggior parte dei modelli ha diversi tassi di rotazione. A proposito, dovrebbe essere ricordato che ad alta velocità il dispositivo spesso non ha il tempo di evidenziare il succo, e parte del liquido rimane nella torta, cioè, lo spin è inefficiente.

Panoramica di Juicer.

Foto: Scarlett.

Modello SC-JE50S22 (Scarlett) con una capacità di 160 W consente di ottenere il succo di diversa purezza: da "con la carne" a "trasparente" (trasparente "(purezza fino al 96%) (7500 rubli)

Sitchechko. Quando si sceglie il dispositivo, ispezionare attentamente la citazione. Assicurarsi che sia realizzato in acciaio di alta qualità, strettamente allungato, ha cuciture lisce.

Restrizioni. Non tutti i modelli centrifughi "sui frutti" sui denti ". Ad esempio, le fibre di frutta possono rallentare il funzionamento del dispositivo. Lo stesso destino lo comprenderà quando cercherà di spremere il succo dal verde. Piccole ossa di tali bacche come lamponi e uva spina, segnano quasi istantaneamente un Sietchko, che sarà impossibile da spremere il succo. Pertanto, prima di acquistare, chiedi sicuramente che tipo di frutta puoi lavorare come il modello, e ciò che è completamente controindicato.

Ore lavorative. Gli spremiagrumi non possono funzionare per molto tempo. Spremano continuamente il succo per circa 5 minuti, dopo di che il motore è richiesto tanto tempo per raffreddare. Solo alcuni modelli sono pronti a elaborare continuamente un gran numero di frutti, che delizieranno i Dachants. Ad esempio, SSP-301M ("Zhuravinka") può far fronte a 25 kg / h e svcpp 302 ("SADOVAYA") - da 50 kg / h.

I modelli centrifuga sono dispositivi universali, ma sono poco adatti per lavorare con frutta con piccole ossa, così come con verdure

Bevi bene!

Il succo appena spremuto è utile, ma ancora ci sono alcune regole per il suo uso. Ad esempio, è meglio berlo attraverso il tubo, in modo da non danneggiare lo smalto dei denti. Poiché nella maggior parte dei succhi ci sono un sacco di acido, si consiglia di diluire con acqua in proporzione da uno a due. Durante la miscelazione di succhi di vari frutti, non è necessario combinare frutti con prodotti contenenti amido. Idealmente mescolare le bevande dai frutti di una cultura, come un osso (prugna, pesca, albicocca) o un seme (mela, pera). E, soprattutto, ricorda che il bicchiere di succo è un allevamento concentrato di vitamine, l'eccesso di eccesso di cui può danneggiare il corpo. Non è necessario consumare più di 300 ml al giorno.

Vite

I modelli Auger si riferiscono anche agli assistenti universali. Le loro capacità sono molto più ampie di quelle del centrifugo. I dispositivi sono in grado di spremere il succo non solo da frutta e verdura, ma anche da verdure. Inoltre, affronteranno frutti fibrosi e piccole ossa.

Principio operativo. Per questo parametro, tali spremiagrumi differiscono in modo significativo da centrifugo. Secondo il design, sono più come la smerigliatrice di carne e quindi spremere lentamente il succo. I frutti sono passati attraverso una rotazione a una velocità di 40-80 rpm coclea, che si schiaccia e li strofina. Quindi la carne è fatta al filtro in rete, è versato attraverso di esso, e il succo è versato nel bicchiere. Con questo metodo di estrazione, il surriscaldamento non si surriscalda, mantenendo le proprietà benefiche e si schiaccia letteralmente all'ultima goccia. Inoltre, i dispositivi sono in grado di fare bevande da quasi tutti i frutti.

Vite. Può essere orizzontale o verticale. Nel primo caso, il dispositivo sembra un macinino di carne. Questo "multiplo" tra le altre cose con facilità rimuove il succo dai green, macina spezie, danno la forma della pasta. La bevanda non è così pulita, come nei dispositivi centrifughi, con molta polpa, che, tuttavia, per alcuni utenti sarà più vantaggioso.

Gli spremiagrumi verticali sono più compatti, hanno un collo più ampio e il succo è più pulito di quello dell'orizzontale. Grazie al design speciale, i prodotti non devono spingere, e l'ampio collo consente di caricare i benefici delle parti intere o di grandi dimensioni.

Alcuni modelli hanno due coclea. In questo caso, il succo viene schiacciato in modo più efficiente, ma il dispositivo è più forte dell'operazione.

Ore lavorative. I dispositivi a vite sono più efficienti rispetto a Centrifuga - in media sono pronti a spremere il succo senza una pausa di circa 30 minuti.

I modelli delle viti sono in grado di spremere il succo non solo da frutta e verdura, ma anche dalla vegetazione. Andranno a far fronte a frutti fibrosi e piccole ossa

Per Citrusy.

Se sei interessato solo al classico del Genere del succo - Arancione fresco, la tua scelta è uno spremiagrumi per gli agrumi. Questo dispositivo semplice ed economico farà rapidamente il suo lavoro.

Principio operativo. Strutturalmente, il dispositivo è composto da tre elementi principali - il motore, ugello a coste rotante e serbatoi per il succo. Basta fare una metà del feto all'ugello, e inizierà automaticamente la rotazione, spremuta la carne.

Inversione. Progettato per una rotazione più efficiente. L'ugello ruota alternativamente in uno, quindi dall'altra parte, spremuta completamente il liquido.

Leva. Una leva speciale, premendo il frutto per l'ugello, ti permetterà di non applicare lo sforzo, e il succo stringerà più velocemente e in modo più efficiente.

Ore lavorative. I dispositivi non possono funzionare senza una pausa per molto tempo, ma con la preparazione di due bicchieri da due bicchieri affronterà completamente.

Inoltre, è inutile raccogliere il succo da agrumi sulle scale industriali, perché è rapidamente ossidata in aria, perdendo proprietà benefiche. È preferibile bere per 5-10 minuti dopo la cottura.

Materiali. Molto spesso, l'ugello a coste e le griglie del filtro sono realizzate in plastica. Nel tempo, il materiale può dipingere dai prodotti e cambiare il colore. Questo difetto puramente estetico non influenzerà il funzionamento del dispositivo. Alcuni modelli sono realizzati in acciaio inossidabile, che aumenta il loro prezzo, ma non influenza la qualità del succo.

I dispositivi agrumi hanno la funzionalità più modesta. sono pronti a spremere il succo da agrumi, e inoltre, da frutta come granate e kiwi

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Juicer PEA-0931 (Polaris) con custodia in acciaio inox. Il modello ha un ampio gola di carico con un diametro di 65 mm, che si adatta a una mela (3 mila rubli).

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Modello MES4010 (BOSCH) con alluminio in fusione e coltello in ceramica. Le parti rimovibili possono essere lavate in una lavastoviglie (12 mila rubli)

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JU655H (Moulinex) con un foro di caricamento con un diametro di 85 mm, un penetratore, un sistema "drop-stop", custodia in metallo (8 mila rubli)

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Juicer Three SFJ.1100 Juicer (Stadler Form) ha un cestino filtrante con una doppia lama centrale e un filtro fine (15 mila rubli)

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Modello VS-554 (Vitesse) con polpa automatica e con una capacità di 120 W (7 mila rubli)

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Il dispositivo VT-1602 (Vitek) con la velocità di rotazione retromarcia e una vite (9 mila rubli)

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VT-1638 W (Vitek) (1700 rubli)

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SC-JE50C03 (Scarlett) (1700 rubli)

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MCP3000 (Bosch) (1500 rubli)

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Modello Vita Red (Bugatti) con un involucro in lega di zinco in zinco e plastica cromata ABS. Una ciotola contiene più di 0,6 litri di succo. Velocità di rotazione 90-95 rpm. La gamba consente di ruotare il corpo del dispositivo a 60 ° (15 mila rubli)

Spremiagrumi di vari tipi

Centrifuga. Vite Per Citrusy.
professionisti 1. La velocità della bevanda di cottura.

2. Pulire il succo.

3. Prezzo basso

1. Spin. Efficace.

2. Riciclato in modo sicuro

Anche frutti con ossa e verdure.

3. Basso rumore.

4. Aumenta la coclea inverso

Affidabilità del dispositivo

1. Velocità di rotazione.

2. Prezzo basso

Minuss. 1. Succo ossidato durante la rotazione

Nella centrifuga.

2. Non tutti i prodotti possono essere riciclati

1. Spinno lento.

2. Una grande quantità di carne in succo.

3. Prezzo elevato

1. Solo unicamente

Per Citrusy.

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