Maestri per tutte le mani

Nel ciclo di problemi familiari, a volte vittiamo letteralmente le mani, e poi il processore della cucina può venire in soccorso. La diversità delle funzioni del dispositivo semplicemente stupisce: può tagliare, spremere, mescolare, battere, spremere il succo ... In generale, questa è una vera multi-linea, che aiuterà a fare colazione, pranzo e cena per tutta la famiglia

Nel ciclo di problemi familiari, a volte vittiamo letteralmente le mani, e poi il processore della cucina può venire in soccorso. La diversità delle funzioni del dispositivo semplicemente stupisce: può tagliare, spremere, mescolare, battere, spremere il succo ... In generale, questa è una vera multi-linea, che aiuterà a fare colazione, pranzo e cena per tutta la famiglia

Il processore della cucina combina diversi piccoli elettrodomestici: un frullatore, un miscelatore, uno spremiagrumi, un macinino di carne di IDR. Pertanto, l'area di attività dell'aggregato è piuttosto ampia - con esso è possibile cucinare quasi qualsiasi piatto. La principale differenza di modelli - nelle funzionalità proposte. Prima di acquistare il dispositivo, esaminare attentamente tutte le sue capacità. Alcuni di loro sono necessari, e senza altri sarai abbastanza capace di fare, e significa che non dovresti pagare troppo per ugelli inutili.

uno Bosch.

2. Kenwood.

3. Kenwood.

quattro Kenwood.

1. Il processore alimentare mamma 54240 (Bosch) con una potenza di 0,9 kW può mescolare, battere, tagliare, strofinare. ANLAGODAR MULTI MOTION DRIVE ANLAGODAR offre un efficiente agitazione del test.

Primo incontro

Il processore della cucina è composto da un blocco di un motore elettrico, una ciotola di lavoro e una serie di vari ugelli. Il motore elettrico è molto spesso situato sotto la ciotola. Gli ugelli sono installati sull'albero di trasmissione. Un comparto speciale può essere fornito per il loro spazio di archiviazione - è conveniente. La capacità delle combinazioni della cucina è solitamente piccola - una media di 0,4-0,8 kW. La gamma di tassi di rotazione (15-12 000 rpm) dipende da esso. A basse velocità, la miscelazione è migliore, con l'alta rettifica. Okombines in media due sono quattro velocità di rotazione, ma succede anche a nove. Più velocità, più accurata è possibile scegliere la modalità necessaria per una varietà di prodotti.

Tutti gli ugelli sono buoni

Uno dei principali elementi di lavoro della cucina combinata è un coltello in acciaio doped, con il quale è possibile macinare i prodotti. Il coltello da disco è ideale per tagliare insalate e tagliare le verdure. I cibi settembre aiuteranno i coltelli con una o due lame. Disco grattugia spazza e gestisce le verdure. In quasi tutti i combinazioni c'è un ugello di frullatore, mescola bene liquido e ti permette di cucinare, dire, cocktail e salse. L'incidenza di alcuni dispositivi include mulini per macinare il verde o i dadi. Il macinino della carne della coclea farà tritare. Allo stesso tempo, è meglio se la combinazione è dotata di un blocco di mazzetta a base di carne variabile, e non coltelli ordinari, perché in quest'ultimo caso, il cassiere può rivelarsi di carne. L'ugello di Kebbe per un smerigliatrice a vite consente di preparare salsicce e salsicce fatte in casa. Per gli amanti della deriva, sarà utile. La puttana è responsabile del "dolce lavoro", ad esempio, la panna da montare. Infine, alcuni modelli sono dotati di uno spremiagrumi da centrifuga, che preparerà il succo di verdure e frutta e un ugello per premendolo dagli agrumi.

La ciotola di lavoro è solitamente realizzata con la plastica commestibile, meno spesso - dal vetro e dal metallo. Bocce di vetro pesanti e più fragili, metallo - resistenti e polmoni. Tutte le ciotole sono resistenti al calore, sono autorizzate a mettere in frigorifero e, ad eccezione del metallo, nel microonde. Bene, se diversi serbatoi sono inclusi nel kit: allora in uno può, ad esempio, macinare la carne e nell'altra crema Beat. Scegliendo il dispositivo, prestare attenzione al volume della ciotola (in media 1-3L). Compra una combinazione con una grande capacità nel caso in cui - non l'opzione migliore. Il fatto è che piccole porzioni di prodotti in una grande ciotola vengono elaborate inefficienti, poiché le particelle di cibo vengono scartate alle pareti.

La scelta del numero di ugelli dipende da ciò che stai per cucinare e quanto spesso. Ad esempio, tagliare le verdure sono in grado di entrambi la mietitrice più semplice con tre quattro funzioni e una o due velocità. Ricorda che un dispositivo multifunzione non può perfezionare tutte le sue azioni perfette. Diciamo che alcune unità tagliano meglio i prodotti solidi, altri sono morbidi, e il terzo è meglio frustato.

Non facile ma confortevole

Se hai una combinazione, non devi comprare diversi dispositivi: sono tutti allegati in un caso. Knotteks di combinazioni di cucina includono la loro maggior parte e alcune difficoltà in funzione. Non tutti hanno abbastanza pazienza per affrontare numerosi ugelli: è necessario non solo accoglierli da qualche parte, ma anche da ricordare, per cui uno o un altro oggetto è inteso. Inoltre, dopo la cottura, tutte le parti utilizzate dovranno lavarsi e non solo sciacquare il coltello (normale o parte del frullatore). Tuttavia, nella preparazione di celebrazioni familiari, questo dispositivo sostituirà facilmente la hostess di due aiutanti. In generale, le combinazioni di cucina sono ottimale per coloro che amano molto cucinare e dedica questa lezione molto tempo.

uno Kenwood.

2. Philips.

3. Moulinex.

quattro Rolsen.

1. Il modello FP270 (Kenwood) è una custodia in metallo, una ciotola di frullatore - dal vetro. Oltre agli ugelli di taglio, il dispositivo è dotato di uno spremiagrumi universale.

2. Le mie combinazioni moderne stanno diventando sempre più compatte. Ugelli, di regola, sono conservati nello scomparto inferiore, quindi i dispositivi prendono meno spazio rispetto ai loro predecessori. Juicer universale spesso entra nel set di combinie.

3. MasterChef 3000 (Moulinex) Combina con serratura facile: per aprire una ciotola, è sufficiente premere il pulsante sul pannello di controllo e rimuovere il coperchio.

4. RFP2401M (Rolsen) può spremere il succo, fare cocktail, macinare le verdure, macinare il caffè e molto altro.

Per l'acquisto

Si noti che di recente aggregati più compatti sono combinazioni più compatte - frullatori. Questi dispositivi moderni occupano un pochissimo spazio in cucina (dall'argomento delle combinazioni), inoltre, sono in grado di eseguire le funzioni più necessarie. Pertanto, la gamma di combinazioni di cucina nei produttori di piccoli elettrodomestici è piccola. Sono pubblicati da Bosch, Braun (entrambi - Germania), Moulinex, Tefal (entrambi - Francia), Kenwood (Regno Unito), Philips (Paesi Bassi) IDR. Il costo dei dispositivi dipende da molti fattori: l'autorità del produttore, il consumo energetico, il numero di modalità e, soprattutto, il numero di ugelli. Il prezzo medio di combinare - 3-5 mila rubli. Tuttavia, i singoli modelli possono costare fino a 20 mila rubli. Sono pronti a svolgere quasi tutte le funzioni, contribuendo a preparare vari piatti.