Profumeria del giardino

Anonim

Le piante aromatiche sul sito del paese non sono solo utili, ma anche decorative, e quindi possono essere decorate con qualsiasi paesaggio

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"Hellord e lode un cuoco" - così maschio erbe erbe imperative Charles Grande. Tuttavia, la portata di medicina e la cottura dell'applicazione di questo gruppo di piante non è limitata. Dopotutto, non sono solo utili, ma anche decorativi, e quindi, sono in grado di diventare una decorazione di qualsiasi paesaggio. Lo stesso assortimento è così diverso che ogni giardiniere sarà in grado di scegliere la fragranza a tuo piacimento.

Profumeria del giardino

I giardini con piante di spit-aromatici sono uno dei più antichi sulla terra. Queste culture utili, che nella vita di tutti i giorni è consuetudine chiamare le erbe (anche se tra loro non ci sono solo perenni erbose, ma anche mezzo lavoratori, arbusti), iniziarono a "domare" migliaia di anni fa. Extra Century quasi con ogni monastero ha rotto i cosiddetti giardini farmaceutici con spezie. Oggi questo gruppo di piante viene utilizzato ovunque e quando si crea paesaggi, occupando diversi ettari di terreno, e in piccoli siti di campagna. Da quelli che sono adatti per crescere nelle condizioni della Striscia medio della Russia, il basilico più popolare, l'origano, lassop, coriandolo, menta, prezzemolo, sedano, timo, cumino, finocchio, salvia, etaragona. Asparagi, canorouper balsamico, kerwell, anice di locazione, lomarity, radice, fragrante, sono anche ampiamente utilizzati. Le erbe piccanti stanno piantando tra le colture di verdure sui letti e lungo i binari, collocati sui letti di fiore e nei cordoli, che combinano con colori diversi, o utilizzati nella progettazione dei cerchi di bobina di alberi e arbusti, vengono coltivati ​​simultaneamente per beneficio e bellezza. Spesso sono usati nella progettazione di aree di riposo, veranda e terrazze, arbiture e patio con panchine. C'è anche un intero gruppo di piante che possono essere chiamate partner per erbe utili. Questa è una calendula, nasturzio, velluti, Nigella (Chenhushka), cowboys, papavero, pillola, spumante, svitamento, badas, spumanti, luppolo, physalis, pijma balsamico, yarrow, gigli, irisa germanica, polsini, decorativi di Luke, ANGLIIKA, AKVILIAGIA .
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Foto O. Voronina.

1-3. I confronti piantano differenti spezie - e lavanda esotica (1) esotica per la Russia (1), e ovunque incontrare la menta (2). Rendere le scale, i vasi con la menta possono essere messi accanto ai vasi con edera (3). 4, 6. I contenitori con Sanolina sono posizionati su aree ben illuminate, ma lontano dalla luce diretta del sole. Bella il suo fogliame grigio-argento, e durante il periodo di fioritura, anche la carpa gialla, simile a Mimou. 5. Una combinazione di verticali di saggio rapida e iridi sembra straordinariamente decorativi. 7, 9-11. I bordi riscaldanti lungo i binari spesso includono piante piccanti, saturando l'atmosfera ambientale con aromi e oli essenziali curativi e trasformando in tal modo le normali passeggiate nei sentieri del giardino in qualcosa di incredibile. A tale scopo, vengono utilizzati Shalfeies e Kotovniki (7, 9, 10), quando i confini pianificano di fare piuttosto alto. Tuttavia, più spesso di altri impiantisti la creep di timo basso, che nel periodo di fioritura forma i cuscini densi delle infiorescenze rosa (11). 8. La creazione di un giardino floreale di erbe fragranti è in parte simile all'arte del profumo, mescolando gli odori e alla ricerca delle dosi necessarie di ciascuno degli aromi. Parzialmente questo processo è vicino all'arte dell'artista, "diffondendo" macchie di colore sulla superficie della tela. La "palette" del Maestro che ha creato il giardino floreale nei colori rosa-viola è diversificata: ha garofani, salvia, yarrow, lavanda, rose, gigli e finocchio. Come quasi sempre accade in natura, il tono di sfondo forma sfumature di verde. 12-14. La palette di atterraggio del confine può essere diversa, e umiro-creativa-calma, e luminosa ed eccitante. Le vernici calme sono ottenute quando si combinano cereali con entrambi i kittniks (12), oscuro - con un wormwood o, dicono, anima (14). Nei confini "caldi" con fiori con fiori rossi, arancioni o gialli, ad esempio, vellutato thincase (13). 15. Le spesse spazzole delle infiorescenze del Kotovnik decorano il giardino da giugno a settembre. 16. praticie con panchine, "camere" nascoste verdi, piattaforme con laurea e carrozzerie di Perma, eventuali aree ricreative richiedono una selezione particolarmente accurata delle piante. Non dovrebbero esserci colture che si trasformano aggressive, stancanti, non combinate tra loro o semplicemente non troppo amato dai proprietari di Aromas.

Le culture aromatiche sono per lo più senza pretese. Quasi tutti hanno bisogno di suoli leggeri, non amano l'eccesso di umidità. Stern preferito il sole, protetto dal vento. Più "respirano" e bevono dal sole, gli oli più aromatici, che determinano il loro gusto e l'odore. Solo pochi sono in grado di sentirsi a proprio agio a metà: menta, valeriana, cervello, cuffia, Badan, Okopnik. Per alcune colture (amorevole, taglio da cipolla, finocchio, nasturzio), i fertilizzanti organici sono periodicamente necessari per periodicamente, e altri (Soulsman, Thyme, Issop) sono in grado di crescere su terreni poveri e fare senza irrigazione, causando solo acqua piovana.

Ruoli della tavolozza

Ognuna delle erbe piccanti ha la sua bellezza unica, la sua immagine visiva e l'aroma. Internet tra loro sono culture universali che sono in grado di soddisfare assolutamente tutti: come ogni cuoco aggiunge spezie al proprio gusto, e qualsiasi giardiniere riguarda la scelta delle piante, dando preferenza a una e attraversando l'attenzione degli altri. Quasi tutte le erbe aromatiche sono in grado di reincarnare ed eseguire ruoli diversi: in alcuni casi sono assolo, e in altri, sono partiti in background e "lavoro" dalla statica. Vediamo cosa il repertorio di molti dei più popolari di questi è Timyan, Salfa, Mint, Basilica, Dill.

Parere di uno specialista

Uno dei metodi popolari di coltivazione di pentole e contenitori piccanti piccanti. Le composizioni in vaso creano ovunque: nel giardino, sul balcone, una terrazza aperta con vista sul sud, o anche su un davanzale da cucina, se la padrona di casa vuole fare con la sua mano, spezie fresche. Tutte le piante aromatiche sembrano bene: sono piantati vivi (ad esempio, il rosmarino si sta crescendo così spesso) o alcune delle erbe crescono immediatamente in un unico contenitore. È allettante che nei contenitori è possibile coltivare culture amorose termiche che non vincono nel contesto del clima russo. Questo è principalmente lavanda, rosmarino, Sanolina, Majora. I campi di lavanda sono associati alle regioni meridionali della Francia, e innamorato di queste terre ai viaggiatori abbastanza sotto il potere del "pezzo" della Provenza a loro dacha. I contenitori di lavanda si mettono tra la piantagione del suolo di cipolle ornamentali o il Kittnik, o includono in una composizione in vaso sfusa, dove lo sfondo serve sulla cipolla lisens, cattive lingue o polsini, e le principali "recitazione" - lavanda, basilico e prezzemolo riccio piantato in contenitori separati.

Tatyana Koyesman, architetto paesaggistico,

Direttore del Centro per Garden Art "Gertruda"

Classico "Solo" dei bordi del timo, letti di fiori incorniciati. A seconda del voto, questa semi-graffetta cresce fino a 5-35 cm - il bordo del timo avrà anche tale altezza. Piccoli fiori rosa-viola o rosa-lilla formano un tappeto colorato. Se il timo taglia quando la fioritura è completata, può fiorire per l'autunno per la seconda volta. La capacità di Thyme di creare tappeti densi viene utilizzata, ad esempio, nei casi in cui vogliono decorare siti concreti intorno alla lampade da giardino. Dal momento del "monastico" è accettato anche di piantare nel rosario: il vicino, il timo e le rose si aiutano a vicenda per aprire il più pienamente possibile, e la fusione dei loro aromi crea un nuovo, non meno bello. Tuttavia, da un punto di vista agrotecnico, non sono compatibili con un ideale: le rose sono adatte per guidare terreni, timo, come la maggior parte della sua "controparte" piccante, - il sabbioso. Pertanto, il timo si sentiva comodo sui flessioni, la ghiaia e la sabbia si aggiungono a lui. Forma buone combinazioni con anime e medici, salvia di noce moscata, arabisami, francobolli, styling e koreopsis, badanami, flox shiloid. Splendidamente alternanza di strisce di timo e piante del suolo - obsolet, barwinka, oblasi, arabis.

Sage sembra buono in bordi alti come pianta di sfondo. Questa semi-grazitura sufficientemente alta (altezza è stata piantata 40-70 cm) vicino alle pareti di fissaggio o da qualsiasi pareti sordi. Più spesso di altri coltivare due varietà - salvia medicinale e saggio noce moscata. Incanioni, può scegliere il Monard, Armeria, Garoná, Iris, Lavanda, Camery, Geran, Fennel, Rose. A proposito, il giardino floreale dalle rose. Gli esperti sono anche considerati profumati. Altri sono adatti per le varietà di rose polyanth (multimo fiore).

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Barbaris Tunberg Rosy Glow

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Chothouse Erectus.

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Ginepro Blue Alpi.

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Esset Evergreen.

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Liatris Kobold.

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Oregano Rosenkuppel.

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Timo

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Cancella Beacon Silver.

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Loke-star.

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Wormwood Pontica.

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Issopo

Foto T. Koyesman.

Minta è una delle poche erbe con la metà in piedi. Questa cultura ha un sistema di root superficiali, propagatamente rapidamente in tutte le direzioni. In modo che la pianta non si trasformi in un'erbaccia, lo sviluppo del sistema di root è limitato, scoppiando nel terreno un nastro di bordo a una profondità di 10 cm. La menta può essere combinata con Melissa, Kotovnik, Monardi, Lofant Anisov. La situazione di questa pianta è elaborata i colori rotolanti nel giardino del frutteto di Apple, piantando la menta nel quartiere con Soulshes, un orso e un cereble. Sembrerà buono e tra i cespugli di ribes vicino alla valeriana, valeriana, la valle, le violette, le primule e un fumo frustato.

Basilico, come menta, decorativo grazie al suo fogliame: ci sono forme di albero verde e albero viola. Pertanto, selezionando combinazioni con altre piante, prima di tutto prestare attenzione al fogliame del partner. Sono in grado di diventare un intervento chirurgico viola e radice, prezzemolo riccio, fiocco di schitt; Tuttavia, anche i fiori, ad esempio, un nasturzio. Nell'autunno dei Buses Basil, puoi scavare e trapiantare il pentola - su un windowel ben illuminato vivranno tutto l'inverno.

Scale aromatiche "Bereg"

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Fico. N. Kazimirova.
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Fico. N. Kazimarova Compassionation con piante del suolo e aromatiche - Timyan, Issop, limpido, con un tappeto grigio rettificato di Pontic o Schmidt Nana: situato lungo i bordi di un'ampia scala che conduce a un giardino di frutta. A sinistra, vicino ai gradini superiori, sistemato Barbaris Tunberg Rosy Glow. Contro il suo fogliame viola, l'avena grigia e gli spikelet di Liatrix appaiono espressamente. Sul lato destro dei gradini ci sono anche atterraggio di queste piante, ma già in nuove combinazioni. Tale ripetizione nell'ispezione imposta un ritmo a forma di zoom del movimento della vista. Una primavera iniziale inizia a vegetare il taglio dell'arco: è tagliato nella zuppa e per insalata. Più spesso è tagliato, più veloce cresce l'arco. Un po 'più tardi, un abile culinario sarà in grado di trovare lassop, saggio e timo qui per se stesso. Se, passando lungo le scale, per ferire involontariamente i cuscini distribuiti tra i gradini, una piacevole fragranza Tart Thymyan sarà rotta nell'aria.

L'autore dell'idea di Tatiana Koyesman

Dill è estremamente decorativo, fino a quando non fiorisce: i green openwork formano una foschia traslucida, che le perle di perle decorano dopo la pioggia. Time è in grado di competere sulla bellezza con Fennelhele e Tmin. L'aneto di fioritura è decorativo a modo suo: sia nel giardino, sia in un letto di fiori, vicino a Echinacea, Liatris, Monado, Chamomile o Girasole.

Tra le pietre ...

Quando si crea una diapositiva alpina, è quasi impossibile da fare senza erbe aromatiche, e come decorazione di una potente pista di pietra, si adattano perfettamente. Possono essere piantati in intervalli naturali tra le pietre che formano il percorso della forma libera e quindi dargli una vista a metà chiusa, tinta. Per questo, le piante di sbiadimento a basso spirito resistenti ai polmonari sono adatti: timo, garofano di erbalca, Schmidt Nana. C'è un'altra opzione: per rimuovere diverse pietre dal sito collegato e compilare i vuoti formati da impianti resistenti alla siccità, gli stessi timo e chiodi di garofano, farina d'avena, viola lanosa e kitdnik.

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Timo

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Ruta.

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Wormwood "l'albero di Dio"

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Salvia muscania

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Fennel Bronzo.

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Catran calcalizzato.

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Cigno viola

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Polsino

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Monarca

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Oilsman Ordinarny.

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Cipolla aflatunuy.

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menta

Usando erbe piccanti, puoi creare un giardino di ghiaia a pieno titolo. Alla sezione preparata della Terra, un'area abbastanza grande disegna una specie di figura (ad esempio, simile ai contorni del Beolina) e addormentarsi con la sua ghiaia. La forma libera è preferibile per il giardino di ghiaia, piuttosto che rigoroso geometrico. Tra i gruppi di gruppi piantagibili impianti: iris barbuti nel quartiere con anime e medica, wormwood, con finocchio, cereali bassi (farina d'avena, settore). Se lo si desidera, aggiungere una fragola decorativa o convenzionale. Camminando lungo la ghiaia riscaldata tra le "isole" verde ti darà piacere, e inoltre, alcune piante sono utili in cucina.

Fragranza nella piazza

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Il principale giardino floreale nello stile regolare è rotto davanti alle finestre del soggiorno. La dimensione di ciascuno dei quattro quadrati è di circa 22 m, la larghezza delle tracce di ghiaia tra loro è di circa 60 cm. La gamma di piante in piazze è ripetuta. Il Garden Center è indicato da orologio soleggiato, scultura o natura selvaggia per gli uccelli, circondando la loro base come atterraggio di timo. Ogni quadrato è limitato a un bordo frollato di rago con un'altezza di circa 40 cm. Delle piante piantate, il bracciale sta iniziando a vegetare, seguendo i neutrali, le cipolle delle fioriture di Aflytununsky. Cernedine può raccogliere l'altezza del "albero di Dio", che è poi morente, dandola la forma dell'emisfero. L'altezza totale del letto di fiori per stagione cambia più di una volta. Viyun appare all'improvviso una nuvola bianca di un fiorente cattane e dopo un paio di settimane, improvvisamente scompare improvvisamente. Nella seconda metà dell'estate, il cigno magenta "spara", allo stesso tempo le infiorescenze verticali rosa-rosa del salvia si arrampicano e mantengono la fine della stagione. Wormwood "L'albero di Dio" può essere sostituito con rose del parco: più appropriatamente, le varietà di tonalità rosate rosa e gialle saranno qui (Lucia, Frezia). Si combinano armoniosamente con polsini e fogliame della menta.

L'autore dell'idea di Tatiana Koyesman

... e a letto

"Rendilo utile ogni blocco di terra e rimuovi un ricco raccolto" - questo è esattamente ciò che è stato recentemente una priorità per i giardinieri russi. Tuttavia, oggi senti ancora parole così: "Voglio godermi la bellezza, la comunicazione rilassante con la natura." I proprietari di giardini pensano non solo sulla mietiterity dei letti, ma anche sulla loro decoratività. Erba speziata: buoni aiutanti per risolvere questo compito.

In effetti, racconteremo circa due varietà di letti decorativi di forme diverse. Il primo è disposto su un'area quadrata o rettangolare. È un centr un cespuglio di rose o una rosa canina o "architettonica", con un articolo espressivo di amanti. Intorno al perimetro seminare il prezzemolo, che, quando cresce, forma un bordo verde. Lo spazio restante è seminato con aneto e gli iridi possono ospitare con lui in ordine caotico. Il secondo scenario coinvolge la creazione di un letto rotondo. In modo che fosse comodo da curare per questo, è rotto da tracce strette in quattro settori separati. Luppolo a tutto tondo, fornendo supporti verticali per i quali lo stabilimento diventerà. Intorno a lui nel supporto seminato Borago (erba di cetriolo). Sul perimetro del cerchio "Earl" il confine dalla radice. Il resto dell'area è pieno di atterraggi misti: un anello forma un basilico viola-oliva e papaveri, un secondo salvia viola-oliva e dorata Melissa.

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41, 45. I tappeti floreali sono particolarmente belli quando l'atterraggio fa spessa: i timi sono piantati vicino a prezzemolo e polsino ricci (41), salvia, circondati dalle cipolle di Aflatunsky, lattiero-caseario, geranio e carote (45). 42-44. La capacità di combinare armoniosamente diversi tipi di piante - un indicatore di alta abilità del giardiniere. Le allocazioni di Armeria possono essere scelte di cuffie e salvia (42), rose e gerani (43) e Szilles spagnolo, giovani germogli di saggio e chiarezza (44). 46-49. Le piante si combinano, tenendo conto della loro altezza: insalata con anime (46), salvia con aneto e angelika (47), un vigliacco con finocchio (48). Letti decorativi climatici caldi circondano un bordo samshot, che nella strada medio della Russia può sostituire gli sbarchi di Issop, Ruta, Lukov (49)

Il desiderio di sperimentare con combinazioni di piante utili e belle non è tutto. Letti "tematici" e letti di fiori stanno diventando popolari. È possibile combinare ogni altra cultura usata per aspirare e marinare le verdure: rafano, aneto, aglio, ribes e amore (sono aggiunti ai sottaceti), Nasturzio (i suoi semi sono marinati), così come Physalis, Pizhma Balsamico. Un'altra opzione è possibile in un unico giardino fiorito di piante, di cui preparano miscele lenitive: valeriana, diverse varietà di menta, suocera, moclificante, melissa, margherita, farmaceutico, fragole e fragole, aggiungendo cespugli di rosa canina e ribes. Il terzo giardino floreale è una specie di collezione di condimenti: qui sono piantati da Oushitsa, Issop, Timo, Schitt-Bow, Sage, Fennel.

Cottura depositante

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I container "piede" con verdure decorano la schitt-cipolla, una fragola da giardino e salvia raccolgono erbe piccanti, solo alcuni dei giovani germogli sono tagliati, dal momento che non è necessario rimanere meno della metà della massa verde della pianta. Le erbe che si sono asciugate al sole perdono la loro fragranza e proprietà medicinali. Pertanto, secco è raccomandato in un luogo ombreggiato all'aperto o in una stanza ben ventilata. Allo stesso tempo, le piante sono vincolanti ai piccoli pacchetti e sospendono infiorescenze. Dopo che sono completamente asciutti, le spezie sono messe in serbatoi di chiusura ermeticamente (ad esempio, barattoli di vetro) e vengono rimossi nel posto oscuro secco, preferibilmente fresco. Tuttavia, le erbe non possono essere essiccate solo, ma anche congelare, in questo caso, manterranno meglio il gusto e l'aroma.

Gli editori ringraziano il Gardrud Garden Art Center per l'aiuto nella preparazione del materiale.

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