Tutti possono microonde

Anonim

Capacità culinarie dei moderni forni a microonde: Modalità di base a microonde, funzioni aggiuntive - Griglia, convezione, fumante, produttore di pane

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Whirlpool.
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Moulinex.

Nel dispositivo MW7001 (Moulinex) c'è una modalità di microonde, griglia, convezione e persino vera produttore di pane

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Moulinex.

Con forno a microonde MW8690 (Moulinex) è facile preparare piatti dietetici grazie alla funzione del giocatore

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Lg.

Il dispositivo MH-6387RF (LG) ha una maggiore capacità dovuta al muro rotondo

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AEG-ELECTROLUX.

Modello MCD 256 (AEG-ELECTROLUX) con una griglia

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Elettrolux.
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Whirlpool.

Il dispositivo JT 359 IX (whirlpool) rende la cottura il più semplice possibile, è solo necessario impostare il tempo. Anche nel modello c'è una griglia e una convezione

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Whirlpool.

Il controllo del forno a microonde può essere meccanico o elettronico. Particolarmente conveniente, la presenza di un display che visualizza la modalità operativa

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Miele.

La fotocamera a microonde è raccomandata per essere pulita con una spugna bagnata dopo ogni cottura. Non può applicare sostanze abrasive

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Lg.

Microonde MHH-6387RFS (LG) con un pannello frontale a specchio. L'assenza di un giradischi, arrotondato la parete posteriore e la distribuzione delle onde a microonde dovuta alla rotazione dell'antenna speciale forniscono il 30% del volume utile aggiuntivo

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Panasonic.

Il dispositivo NN-GD576MZPE (Panasonic) è dotato di una griglia al quarzo

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Lg.

Nel modello MH-6346QMS (LG), ci sono due griglia: superiore (quarzo) e inferiore (dieci). Quindi non puoi girare la carne durante la frittura

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Hotpoint-ariston.
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Elettrolux.
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Whirlpool.

Il modello Max (Whirlpool) è realizzato in un design insolito e sembra piuttosto una piccola TV. La tua scelta presenta diverse opzioni di colore. Nel dispositivo ci sono modalità di piatti di cottura con una crosta croccante, una coppia, oltre a sbrinamento rapido

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Samsung.

Modello PG831R (Samsung) con doppia griglia

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Lg.

MC-8088HLC (LG) con doppia convezione

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Hansa.

Microonde Amm20e80Ginh (Hansa) con 9 programmi

Forno a microonde (o microonde) saldamente sistemato nelle nostre case. In precedenza, sono stati utilizzati principalmente per riscaldare rapidamente i prodotti. Athena, stanno diventando sempre più trasformati in elettrodomestici a pieno titolo per fare una varietà di piatti, pronti a competere con armadi del vento. Di cosa sono capaci i forno moderni?

La trasformazione interna dei forni a microonde si verifica principalmente a causa del fatto che funziona come una griglia, convezione, il piroscafo viene aggiunto alla modalità principale (microonde). Ciò consente di espandere in modo significativo le capacità culinarie del dispositivo. Gli acquirenti hanno apprezzato la loro multifunzionalità, ed è già difficile trovare un forno a microonde, che è dotato di modalità a microonde.

I migliori "lavoratori"

È in grado di alimentare il microonde in modo rapido e semplice, e funziona completamente in modo diverso rispetto alle apparecchiature standard per la cottura (piatti, superfici di cottura e armadietti in ottone), dove vengono utilizzati vari elementi del riscaldamento esterno. Le fornaci Freebie sono esposte all'energia di oscillazioni elettromagnetiche di ultra-alta frequenza (onde a microonde o microonde), che genera un dispositivo di elettrosallovacuo-magnetron. Inoltre, le onde del microonde sono riscaldate non i prodotti stessi, ma il fluido è in loro. Le sue molecole sotto la loro influenza iniziano a muoversi rapidamente e caoticamente. Il risultato è una maggiore temperatura del fluido, e quindi solidi componenti del cibo. I vantaggi degli utenti del dispositivo compresa immediatamente: tale elaborazione consente di salvare le vitamine e il cibo non brucia e non aumenta. La velocità di funzionamento del microonde è piaciuta persone occupate che non hanno l'opportunità di pagare un sacco di tempo per la cucina Fuss. Il cibo nel microonde può essere preparato 4-8 volte più veloce di, diciamo sulla stufa a gas. A proposito, i microonde sono così contabilizzati per i consumatori che alcuni produttori forniscono modalità a microonde e negli armadi a vento, come i modelli NAVITRONICA TouchControl (Miele) e C67M50No (Neff) (sia Germania).

I principali "dipendenti" nel microonde sono onde a microonde che si applicano alla camera. Riflettendo dalle sue pareti e dal fondo, si riscaldano da tutti i lati. Ma ancora, le onde del microonde non sono distribuite uniformemente e i produttori vanno in vari trucchi per ottimizzare il processo. Quindi, molti applicano una tabella girevole, che sta ruotando durante il funzionamento. Kushany su di esso è fatto molto meglio. LG Electronics Ambacies (Corea) in alcuni modelli, come MH-6387RFS, utilizza il distributore WAVE (antenna). Si trova nella parte inferiore della fotocamera e nascosto dietro il pallet. Le sue lame rotanti reindirizzano le onde più uniformemente, e il piatto rimane fisso. Ciò consente di collocare nel forno piuttosto di grandi dimensioni (diciamo un pesce grande).

Dispositivo di forno a microonde

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1-waveguide;

Forno a 2 alloggiamenti;

3-magnetron;

4-fan;

5 alimentatore;

6-Stand rotante;

7-tavola;

8 onde a microonde;

9-fotocamera da lavoro

Uno dei gravi reclami contro le microonde soliste (cioè, i fornaci con l'unico tipo di microonde di riscaldamento) sono stati il ​​fatto che le onde del microonde non siano in grado di preparare piatti con la loro amata crosta croccante, non sono in grado di friggere nulla. Altre entrate a microonde sono dotate di un elemento riscaldante tradizionale grill. È colui che riscalda il prodotto solo all'esterno, e allo stesso tempo viene formata una crosta appetitosa. Intero con microonde Grill ci consente di creare meraviglie culinarie reali, quindi merita un'attenzione separata.

Il primo griglia "luogo di residenza" nel forno a microonde era il soffitto della camera di lavoro. Può essere posizionato e sotto, e sulla sua parete posteriore, e talvolta immediatamente in diversi punti. Pertanto, Samsung Electronics (Corea) ha rilasciato il modello PG831R con una doppia griglia posta da diversi lati della camera. ATO è quasi un forno a pieno titolo. Il cibo in tale apparecchio si riscalda in modo più uniforme e rapido. Anche il numero di tipi di griglia è aumentato. Il "pioniere" nel forno a microonde era un tubo di griglia-metallo serbatoio, all'interno del quale si trova l'elemento riscaldante. Di solito "vive" sul soffitto della fotocamera, accade spesso il cellulare, se lo si desidera, è possibile modificare la sua posizione in altezza, e talvolta inclinare e installare lungo la parete posteriore. È vero, una simile griglia nella camera prende molto spazio e richiede più manovre virtuose durante la pulizia.

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Miele.

Foto 1.

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Teka.

Foto 2.

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Bosch.

Foto 3.

1-3. Le seguenti fornaci a microonde sono solitamente più multifunzione di quelle separatamente rispetto a quelle separatamente, e nelle loro capacità si avvicinano agli armadi a vento, come MC 32 BIS (Teka) (2) e forno inverter HMT 85GL53 (Bosch) (3) C 10 automatico Programmi

I dispositivi giornalieri sono sempre più trovati una griglia al quarzo. Che cosa è buono? È incorporato, ad esempio, nel soffitto, quindi ha quasi luogo a malapena. È più facile pulito, è più economico, si riscalda più velocemente e fino a una temperatura più alta. Questo elemento è stato ottenuto grazie ai tubi dal vetro al quarzo, in cui un filo sottile si contorceva nell'elica.

Il tubo di vetro riempito elemento riscaldante alogeno con filo di riscaldamento può anche essere utilizzato, ad esempio, nei forni MP-9485SRV (LG Electronics). Di solito è installato come una griglia aggiuntiva, ma fino a quando non si è diffuso.

Aggiunta molto popolare alla modalità Convettore a microonde. Questa è una ventola che fornisce la circolazione dell'aria all'interno della camera. Bnow, di regola, aggiungi un elemento riscaldante anulare (dieci). Senza una modalità di convezione, i titolari di stufa non possono concederti con varie cuocere.

Regolamento di sicurezza

1. Tritare il microonde lasciato dalle fonti di calore.

2. Relè i fori di ventilazione. Tra il forno e sopra, dovrebbe essere una larghezza di almeno 15 cm di larghezza, fornendo la circolazione dell'aria.

3. Può essere acceso solo con una porta strettamente chiusa.

4. Dispositivo soggetto in modalità microonde senza prodotti.

5. Alimento del volume in serbatoi ermetici. C'è un grande rischio che nel processo di cucinare possa rompere e entrare in rovina.

6. Nessuno uova nel guscio, poiché sono in grado di scoppiare. Puoi cucinare le uova strapazzate, ma il tuorlo è meglio per perforare. I pomodori dovrebbero essere pre-trafitti con un ago o tagliato con un coltello affilato.

7. Non essere più vicino di 1 m dallo strumento operativo.

Cosa c'è di nuovo?

I produttori stanno costantemente cercando di creare microonde ancora più funzionali. I decadimenti di alcune aziende hanno una funzione a vapore. I piatti gustosi, nutrienti e utili ti forniranno tali modelli come JT 359Wh (Whirlpool, USA). In effetti, il piroscafo in questo caso è un ulteriore set di piatti, che sembra il solito piroscafo per cucinare sulla stufa. I prodotti sono posizionati in un serbatoio speciale con un setaccio e l'acqua viene versata nel piatto inferiore. Basta scegliere il tempo desiderato e il processo andrà automaticamente. Riscaldare il forno a microonde del cibo, e abbastanza rapidamente (diciamo, la verdura è letteralmente per 2-5 minuti).

Mouleinex (Francia) è andato ancora oltre. MW7001 Midges non sono solo una griglia e una convezione, ma anche la funzione del panetteria. Grazie a questo, sarai in grado di prepararti come familiarità per i piatti a microonde e vari prodotti da forno. Segreto: in uno stampo speciale con lame rotanti. Metti gli ingredienti necessari in esso - e il forno stesso impasta l'impasto. Convezione e microonde stanno lavorando al pane. C'è un'opportunità per scegliere un sacco di testimoni futuri (0,75; 1; 1,25 kg), così come il colore della crosta (luce, media fodera o roseo). Nell'inserimento, puoi persino cucinare la marmellata.

Un altro interessante inverter di innovazione. Forni a microonde rigida La potenza di radiazione viene regolata a causa dell'inclusione periodica e della disconnessione del magnetrone. Più a lungo il magnetrone non funziona, il più debole è l'effetto delle onde. Può influire negativamente sulla qualità nutriente e del gusto dei prodotti, poiché il riscaldamento avviene come se salti. Forni VVender, come NN-CD997 (Panasonic, Giappone), installato un meccanismo che consente di controllare facilmente la potenza del magnetrone, fornendo più riscaldamento naturale, il che aiuta a salvare le proprietà alimentari.

Il forno multifunzione è un vantaggio incondizionato, ma la semplicità del controllo è più importante per alcuni consumatori. I produttori di microonde offrono loro, ad esempio programmi automatici: vale solo per scegliere una massa del prodotto e una vista, premere il pulsante e il resto (tempo e metodo di preparazione) il dispositivo si comporterà in modo indipendente. Quindi, nel modello R-8771LSL (Sharp, Giappone) c'è un programma automatico di pizza da cucina e sei piatti del "menu russo" (gnocchi, pancake, uova strapazzate, purè idr).

Il dispositivo MC-8088HLC (LG Electronics) non ha solo programmi automatici, in base alle sue capacità, potrebbe competere con un armadio in ottone. Avremo immediatamente due fan contemporaneamente, a causa del quale i prodotti sono meglio definiti e cotti. L'aria calda circolante si scioglie il ghiaccio sulla superficie delle forniture commestibili, e la radiazione a microonde li sbrinerà dall'interno. Inoltre, il sistema di ripiani a due livelli consente di preparare diversi piatti allo stesso tempo.

"Parlare" numeri

Essendo arrivato al negozio, vedrai che la descrizione del forno a microonde è solitamente inizia con dati come il volume della camera, il potere (consumato), la presenza di funzioni grill, convezione e funzionalità aggiuntive. Come navigare correttamente in queste informazioni?

Iniziamo con il volume della fotocamera. Questo parametro varia nell'intervallo di 12-42L. Il più piccolo è solitamente destinato ai prodotti di riscaldamento e sbrinamento; Il volume fino a 25L, di regola, avviene ai forni solisti. Gli acamery del volume considerevole sono spesso utilizzati al posto di un armadietto in ottone (ospiteranno un'anatra fritta o una torta di torta impressionante).

Il microonde era originariamente separato. I produttori hanno risposto rapidamente sulla crescita della popolarità della tecnologia incorporata, offrendo modelli incorporati. Quindi, se decidi di incorporare tutte le attrezzature, puoi raccogliere una fornace che si adatta armoniosamente nell'interno della cucina. Vero, tali modelli sono in qualche modo più costosi separatamente e più grandi (il loro volume, come regola, è 30-40L, ma è possibile trovare dispositivi compatti Compact 20L).

La miscela è semplice: come è più, più velocemente il cibo viene riscaldato. La grandezza del potere è dovuta al volume del dispositivo. I forni da prescrizione solitamente possono solitamente regolare la potenza di microonde e griglia in modo da poter scegliere la modalità ottimale per cucinare un piatto specifico. Prestare attenzione non solo alla potenza di tutti gli articoli individualmente, ma anche al massimo consumato per calcolare immediatamente le capacità della rete elettrica del tuo appartamento. Il consumo energetico dipende principalmente dalla presenza di griglia e convettore. Consumono un sacco di energia (prima in media 1,2-1,5 kW e il secondo è 1,4-1,6 kW) e spesso opera in tandem con microonde (potenza - 0,8-1kW). Pertanto, il carico sulla rete elettrica sarà elevato.

Prezzo di perfezione

Nelle "grandi corse" molti produttori sono coinvolti nel miglioramento dei forni a microonde: Bosch, Siemens (sia Germania), Electrolux (Svezia), Candy, Hotpoint-Ariston, LG Electronics, Miele, Mouleinix, Panasonic, Samsung Electronics, Whirlpool IDR. I prezzi per i dispositivi decollano direttamente proporzionali al volo di ingegneria. Ogni nuova funzionalità, sviluppo o tecnologia innovativa, nonché un aumento del volume richiederà ulteriori investimenti dall'acquirente. I solitari più semplici sono fino a 3 mila rubli. Se la griglia appare nello strumento, dovrai dare per il forno da 3-7 mila rubli. Ci sono anche una griglia con convezione con convezione, inoltre, i produttori lavorano duramente sulle loro attrezzature tecnologiche (programmi automatici, IDR del controllo sensoriale), quindi i prezzi sono solitamente seri - 9-20 mila rubli.

I modelli incorporati tecnologici Asable costerà una media di 15-25 mila rubli. Vale la pena pagare il progresso e la multifunzionalità o limitato all'opzione più semplice? Dovresti decidere per te stesso.

Gli editori ringraziano la società LG Electronics, "BSH Holiday Elecliances", Indesit Company, Electrolux, "Seb" Group, Miele CIS, Samsung, Whirlpool, Hansa, Industrial Teka per il Materiale della preparazione del Guida.

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