Sistemi di scarico: modelli con regolatore di prestazioni e funzioni aggiuntive, caratteristiche comparative, installazione.
Isola Hood è progettato per un piatto situato nel centro della cucina
Cappe dell'aria dell'isola Attaccate al soffitto
L'area del cappuccio di scarico dovrebbe essere uguale all'area del piano di cottura
Distanza minima dallo scarico al pannello di cottura- 65 cm
Lo schermo di vetro aggiuntivo aumenta l'area di aspirazione dell'aria
È improbabile che ci sia una persona che mette la sua mano sul cuore dirà che non piace occasionalmente trattarsi con qualcosa di delizioso. Ma a volte durante la preparazione anche del più delicatezza e dei giunti squisiti, siamo costretti a sopportare tale "aromaterapia", che non riluttanti, e se vale la pena del riscaldatore? Ma il disagio fisico e psicologico non è limitato. Sostanze cancerogene, un inevitabile sottoprodotto del processo di combustione, accumulando nel corpo umano, non il modo migliore per influenzare la sua salute.
Salvataggio dalle disgrazie di cui sopra è in grado di diventare un filtro dell'aria della cucina, altrimenti chiamato il cappuccio. I dispositivi possono differire in tali parametri come tecnologia di purificazione dell'aria, progettazione, prestazioni, livello di rumore e, naturalmente, il prezzo. Quindi, proviamo a capirlo.
Aeromobili o riciclaggio?
Puoi sbarazzarti di fumo, fuliggine e cucina sgradevole "Aromas" di due modi - rimuovere l'aria contaminata attraverso il canale di ventilazione (modalità di sfiato dell'aria) o pulirlo utilizzando i filtri con un successivo ritorno alla stanza (metodo di riciclaggio).Il primo metodo è praticamente assolutamente efficace: i costi della produzione culinaria sono semplicemente espulsi dalla cucina. Ma per impostare il cappuccio in questo caso non sarà facile, poiché il fumo e gli odori sgradevoli dovrebbero essere posati dalla strada dal dispositivo di scarico alle miniere di ventilazione o alla strada (attraverso il muro). Ciò significa che sarà richiesta l'installazione di tubi-chimney. Gli specialisti dovranno installare lo strumento. Il pagamento dei loro servizi sarà una media di $ 20-30, per i tubi del camino dovrà pubblicare altri $ 10 per 1Pog. M. Plus circa $ 7 per 1 Pog, se il cliente decide di nascondere il dotto dell'aria dietro il design del cartongesso.
Un altro punto importante: il cappuccio crea un deflusso piuttosto forte dell'aria che ha bisogno di compensare in qualche modo. La soluzione più semplice è aprire una finestra o una finestra. Ospedale, non è sempre possibile a causa della situazione ambientale sfavorevole, calore o freddo fuori. È impossibile rompere le finestre e se c'è un sistema di condizionamento dell'aria nell'appartamento, poiché l'aria del trim è un carico aggiuntivo sull'aggregato. Il metodo più accettabile per compensare la ventilazione di scarico è installare nei limiti della finestra o nella parete di valvole di alimentazione speciali. Anche con friggere pesce o cipolle, la modalità di ventilazione dell'aria è in grado di fornire "purezza respiratoria".
Per quanto riguarda il secondo metodo di ricircolo, in questo caso, l'aria inquinata viene passata attraverso il sistema di filtraggio e ritorna nella stanza. Questa opzione della purezza dell'aria consente di risparmiare significativamente sull'installazione: l'impostazione del disegno sarà estremamente semplice, infatti deve essere collegata solo alla parete (per costruire nell'armadio della cucina) e connettersi alla griglia di potenza) , che costerà il cliente a $ 25-30. Ma, ahimè, anche il dispositivo più costoso e potente, il riciclaggio del lavoro, purifica l'aria solo del 65-70%. Inoltre, l'estrattore deve essere dotato di un filtro carbone che richiede sostituzione ogni quattro o cinque mesi. Di norma, la modalità di riciclaggio dello scambio d'aria è scelta quando la connessione del dispositivo al sistema di ventilazione naturale è impossibile per qualsiasi motivo.
Quasi tutti i depuratori dell'aria moderni possono funzionare in entrambe le stesse modalità, ma ci sono eccezioni. Quindi, i cappucci incorporati relativamente economici e non potenti sono in grado di funzionare solo il riciclaggio.
Parade Models.
Decidere con il metodo di pulizia più accettabile, è possibile procedere alla scelta dell'ottimo adatta per la cucina del design. Quindi, quali sono i cappucci.
Piatto o allegato. Sono installati sul muro sotto uno speciale armadietto da cucina (dovrebbe essere più breve dello standard) o senza di esso. Di norma, i dispositivi non hanno motori e funzionano troppo potenti e funzionano solo in modalità di ricircolo (K704R e S651T TurboAir, cmd98x da caramelle). Dovrebbe essere ricordato che anche se il cappuccio è posizionato perfettamente sullo scaffale inferiore dell'armadietto, è necessario rimuovere il condotto dell'aria all'esterno, altrimenti il dispositivo ronzerà e vibrato durante il funzionamento, e le pareti dei mobili sono molto rapidamente cracking Dalla camminata all'interno del vapore caldo.
Incorporato o integrabile. Ad esempio, K195SL601MW da Kaiser, 51sliinox da Electrolux. I cappucci sono decorati sotto forma di un armadietto allegato sopra la stufa, che consente di risparmiare sui materiali del caso (con uguali indicatori tecnici, i dispositivi embedded sono più economici del 10-20% rispetto all'isola e al muro). Possono essere dotati di due motori e hanno un pannello retrattile, che aumenta in modo significativo l'area di aspirazione dell'aria (DHI655V da Bosch, Li28030 da Siemens). Questa classe cottage non è molto più costosa, ma più funzionale. Tali modelli possono funzionare sia in modalità di riciclaggio che nella modalità di ventilazione dell'aria.
Desktop. Installato accanto alla stufa o incorporato nel pannello di cottura (VL051 da Gaggenau, 115DDM da AEG), operare in due modalità di riciclaggio e aeromobili. Possono essere un modulo di pannello aggiuntivo, solitamente situato tra la stufa e la griglia. Modelli simili si distinguono per alta efficienza: la prossimità immediata dello scarico alla "fonte di contaminazione" fornisce una purificazione dell'aria di buona qualità.
Cupola. Montato sul muro sopra la stufa (Brio Rd-Bl-GMA90 da Faber, Lunaz900inox da Saza). Per la somiglianza esterna con i chiment di caminetti, sono anche chiamati cappe di un tipo di camino.
Isola. Non sono attaccati al muro, ma al soffitto (DH1050IS da TurboAir e ZHC928IX da Zanussi). È particolarmente conveniente se la stufa si trova nel centro della cucina. Tali estratti sono più spesso funzionanti in modalità aeronautica. Il fatto è che il modo in cui il metodo di installazione del dispositivo esclude la possibilità di circolare - l'aria semplicemente sarà semplicemente assegnata. Ma tecnicamente i cappucci dell'isola, di regola, possono funzionare in entrambe le modalità.
Filtri
Le misure contano
Un fattore importante è le dimensioni del pannello di cottura, su cui è installato il filtro dell'aria. L'estrattore funzionerà in modo efficiente se il suo ombrello copre completamente la superficie del piatto. È ovvio che i modelli con una larghezza di un ombrello 60 e 90 cm sono la più grande popolarità degli acquirenti, cioè una parità di pannelli di cottura standard. Alcune difficoltà possono verificarsi se la piastra ha una larghezza di oltre 90 cm-tubi con ombrelloni 120 cm e più di un po ': AH400-131 da Gaggenau (90136 cm), DA252-2 da Miele (50120 cm). Casi di Estern, ad esempio, quando la stufa è composta da diversi moduli di cottura, è possibile utilizzare una combinazione di dispositivi a parete e desktop.Prestazione
Quando si sceglie un dispositivo adatto, dovrebbe essere preso in considerazione un altro indicatore di prestazione. È misurato dalla quantità di aria che è in grado di saltare da solo per unità di tempo. È calcolato VM3 / h. I dispositivi a bassa potenza hanno pompato 200-300m3 / h, più "in esecuzione" (DA200 da Miele, 9060D da AEG) - circa 500-750 m3 / h. La villa è il modello AH400-131 di Gaggenau con una capacità di 1200 m3 / h. Tale grande differenza negli indicatori è dovuta al fatto che il filtro dell'aria deve corrispondere alle dimensioni della stanza in cui verrà installato. Le prestazioni medie del cappuccio per la cucina di un'area specifica possono essere trovate sul tavolo a sinistra. Se la stanza ha dimensioni non standard, il calcolo può essere effettuato indipendentemente dalla formula:
SH131.3; dove la s- area della cucina; Altezza del soffitto; 13- Norma sanitaria per moltiplicità di scambi aerei all'ora; 1.3- Il coefficiente del titolo minimo richiesto per tenere conto dei pavimenti dell'edificio, della lunghezza e della piegatura del condotto dell'aria dal disegno al foro di ventilazione, la densità dei filtri IT.D.
È importante ricordare che la massima prestazione del disegno indicata nel servizio tecnico corrisponde all'operazione nella modalità di rimozione dell'aria. Il riciclaggio è associato a carico aggiuntivo sulla ventola, poiché l'aria deve essere guidata attraverso un altro filtro. In questo caso, c'è una goccia piuttosto tangibile della produttività - del 30-40%. Ad esempio, la massima prestazione del modello DA217-1 (MIELE) con un rubinetto libero dell'aria è di 705 m3 / h e quando ricircoli- 480m3 / h. Pertanto, se il dispositivo funzionerà il riciclaggio, questo indicatore deve essere chiarito.
Molto tanti cassetti moderni sono dotati di regolatori di prestazioni che consentono di regolare il volume dell'aria dell'aeromobile sotto la situazione specifica.
| Piazza della cucina, M2 | Prestazione del cappuccio con altezza del soffitto in m, m3 / h | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2.5. | 2.7. | 3. | 3,2 | 3.5. | quattro | |
| 6. | 234. | 253. | 281. | 300. | 328. | 374. |
| 7. | 273. | 295. | 328. | 349. | 382. | 437. |
| otto | 312. | 337. | 374. | 399. | 437. | 499. |
| nove | 351. | 379. | 421. | 449. | 491. | 562. |
| 10. | 390. | 421. | 468. | 499. | 546. | 624. |
| undici | 429. | 463. | 515. | 549. | 601. | 686. |
| 12. | 468. | 505. | 562. | 599. | 655. | 749. |
| quattordici | 546. | 590. | 655. | 699. | 764. | 874. |
| quindici | 585. | 632. | 702. | 749. | 819. | 936. |
Funzioni aggiuntive
I cappucci sono dotati di una serie di funzioni aggiuntive progettate per rendere il "orologio da cucina" il più confortevole possibile. La prima e l'opzione principale è l'illuminazione. L'opzione più semplice ed economica è la solita lampada a incandescenza (KF61WH da ARDO). Modelli più avanzati e costosi È possibile soddisfare le lampade alogene che possono portare l'illuminazione all'illuminazione naturale (EFC935X da Electrolux, IS50290X da Kaiser), o di lampade fluorescenti, caratterizzate da alta efficienza e lunga durata (AH400-131 da Gaggenau e DA216-2 da Miele). Inoltre, in alcuni dispositivi, l'illuminazione può essere regolata. Pertanto, nella LC89950 da Siemens, vengono fornite le funzioni di modificare l'intensità del flusso di luce (luce morbida) e la regolazione dell'area illuminata (DIMM). I depuratori dell'aria di Miele sono inoltre dotati di sistemi simili (DA259-2, DA252-2), AEG (Katamarano 9050dm), Generale Electric (JV750Siss). DN1021Nst deriva da turboir si illumina non all'istante e senza intoppi. Per comodità, il dispositivo è dotato di un telecomando. A proposito, il controllo del cappuccio può anche essere un dispositivo di scorrimento diverso (leva), pulsante, pseudo-assi (reagire alla luce premuta) e toccare.Tra le funzioni opzionali, ma sicuramente, è possibile definire un sistema di inclusione intervallo (nelle cappe di LC75955 da Siemens e AH400-131 da Gaggenau), che inizia la ventola una volta un'ora a bassa potenza, che crea un afflusso costante di aria nella stanza. Questo può essere pertinente se il sistema di ventilazione naturale funziona male.
Il pulsante residuo della corsa (in DKE995B, Bosch Models, DA289, MIELE) fornisce il funzionamento della ventola di circa 10 minuti dopo aver disattivato lo scarico. Pertanto, anche accidentalmente ritardati "aromi" vengono rimossi dalla cucina.
Sensore di arresto protettivo (su LC75955, Siemens; EFC009X, Electrolux) assicura che l'estratto non sia sopraffatto e il sensore di contaminazione del filtro di grasso (nel DHI665G, il modello Bosch) richiede che il filtro sia il momento di pulire.
Alcuni dispositivi hanno sia abilità uniche. Ad esempio, la funzione di controllo dalla piastra utilizzando il sensore di densità dell'aria implementata nel modello LC75955 (Siemens) è interessante. Il sensore di densità ad ultrasuoni determina il grado di contaminazione dell'aria riscaldata e specifica automaticamente la modalità di funzionamento per lo scarico. Un altro modello unici-A-AH 600 da Gaggenau è dotato di una tenda aerea integrata: la ventola prende parte dell'aria in un canale speciale situato sul pannello frontale e il cappuccio risultante soffia la stufa. Di conseguenza, il vapore che sale dal piatto preparato si precipita nel campo dello strumento.
Tecnica di sicurezza
Il cappuccio della cucina differisce da ordinari sistemi di ventilazione forzata principalmente da ciò che è stato distribuito con aria riscaldata e altamente contaminata. Lavorando con un mezzo aggressivo, il dispositivo deve essere massimalmente protetto. Prima di tutto, l'attenzione dovrebbe essere pagata all'altezza dell'ombrello. Più basso sopra la lastra montare il cappuccio, meglio catturerà l'evaporazione e gli odori. Ma non dimenticare che se questa distanza è troppo piccola, quindi il pericolo di surriscaldamento del dispositivo e persino il suo fuoco, perché il grasso e il fuliggine possono inevitabilmente accumularsi sui filtri. È pigramente doppiamente cauto se il pannello di gap è il fuoco del gas può lampeggiare dalla scintilla accidentalmente fluttata. In amore, la distanza tra l'ombrello del purificatore d'aria e il pannello di cottura dovrebbero essere almeno 65 cm per piastre elettriche e 75 cm per il gas. Il cappuccio deve essere messo a terra. Ospedale, la nostra griglia di potenza non è un'elevata stabilità, e i salti a tensione affilati non hanno effetto sulla maggior parte dell'efficienza del dispositivo. Se il dispositivo è messo a terra, è possibile assicurarsi che la prova dell'isolamento elettrico sull'ombrello non porterà a conseguenze tristi.
Silenzio di calma
La dignità incondizionata del disegno è il lavoro tranquillo. È importante ricordare che questo indicatore dipende direttamente dal potere dello strumento: più alto è, più forte funziona. In ordine, i modelli "silenziosi" sono leader 2600dm da AEG (44db con prestazioni 520m3 / h) e AH900 da Gaggenau (49 dB a 660m3 / h). Quasi tutti i campioni di marchi noti sono conformi agli standard europei di qualità, pertanto, anche tra i modelli relativamente economici, l'indicatore del livello di rumore non supera i 70 dB.
"Se si presume che l'estrattore funzioni nella modalità di rimozione dell'aria, è necessario prestare attenzione a come viene posato il condotto dell'aria. Le curve, gira, il restringimento del tubo riduce l'efficienza del dispositivo. Il fatto è che l'estratto deve perdere una certa quantità di aria all'ora. Gli ostacoli extra sul percorso del flusso rendono "guadagnare slancio", creando ulteriori vibrazioni e rumore.
Il materiale da cui è importante anche i tubi del condotto dell'aria. I tubi di cartone densi sono economici, ma sono di breve durata. Il foglio è più pratico, tuttavia, durante il funzionamento del dispositivo, può essere abbastanza rumoroso. Forse l'opzione più accettabile è una scatola in PVC. La loro forma rettangolare consente di svolgere tubi sotto il soffitto sospeso o nascondersi dietro gli armadietti della cucina, o addirittura partire in vista, la plastica leggera non si precipita negli occhi e non rompe il design degli interni. "
Legge di Surov, ma la legge è la legge
Installazione della cappa da cucina in esecuzione nella modalità di rimozione dell'aria, imposta il consumatore prima di un altro problema - ventilazione dei locali residenziali.
Allo stesso modo su 2.08.01-89 * "Edifici residenziali" (clausola 3.2.) Si dice: "In edifici residenziali, riscaldamento e ventilazione con motivazione naturale dovrebbero essere forniti ...". Appendice n. 4 Legge: "... L'estrattore dalla cucina non è inferiore a 60-90 m3 / h (a seconda del tipo di lastre)."
Se c'è un canale di ventilazione nell'appartamento, allora l'aria calda viene precipitata verso l'alto e verso l'esterno. Che è più freddo per strada, più l'aria viene rimossa nel canale. In estate, il motivo naturale semplicemente non funziona, e potrebbe anche dare l'effetto retromarcia della cosiddetta ribaltamento della ventilazione. Pertanto, nei nuovi standard di Mosca (MGSN 3.01-96) c'è un prossimo articolo (paragrafo 5.9): "In edifici residenziali, è consentito un dispositivo per l'influenza e la ventilazione meccanica o l'aria condizionata.
La laconicità di questa formulazione consente la sua interpretazione come la capacità di creare un sistema di scarico con un ventilatore che rimuove l'aria da una stanza separata. In altre parole, la legalità del collegamento dello scarico della cucina al sistema di ventilazione può in qualche modo dimostrare. Ma da un punto di vista pratico, le cose non sono così buone. Curage, i nostri canali di ventilazione non sono troppo adatti a questi scopi. Griviles Il sistema di scambio di aria naturale è progettato per una certa quantità di aria rimossa in condizioni naturali, il che significa che l'afflusso gratuito dell'aria e la sua assistenza non ostruita al buco di sfiato. Sulla base di questa posizione, sono prodotti condotti d'aria e miniere della corrispondente sezione.
Tale sistema di liquidazione non implica un'installazione della spinta, che è la ventola di scarico. Il volume dell'aria disegnata attraverso l'ombrello della cucina è abbastanza grande (una media di 250-600m3 / h), e questo può comportare una violazione dell'equilibrio aerodinamico. I detergenti aerei Aesli sono installati in diversi appartamenti ingresso, vi è il rischio che l'intero sistema di ventilazione naturale sarà bloccato. Tuttavia, anche nello stato off, l'estrattore crea barriere al movimento dell'aria. Risolvi questo problema è progettato da uno speciale canale di ventilazione, progettato per lo scarico della cucina. Sono dotati di alcune case costruite, ma, ahimè, solo un tipo di elite.
Tutto quanto sopra non significa che sia impossibile stabilire un estratto in un edificio di alto livello della città in linea di principio. Con il caso corrente, è sempre possibile acquistare un modello o con una modalità di ricircolo o con prestazioni regolabili o con un'emissione di un'aria per la strada attraverso una valvola a parete.
Coperture e case di campagna I problemi dei dispositivi del condotto dell'aria sono significativamente semplificati - i costruttori sono molte più possibilità per la manovra, ei problemi che possono derivare dagli ombrelloni non si applicano alla dimora dei vicini. Ma in questo caso è utile fornire due canali di ventilazione indipendenti in cucina: uno per la ventilazione complessiva, un altro, per lo scarico.
| Produttore | Modello | Larghezza, profondità, altezza, cm | Max. Produzione, M3 / H | Caratteristiche del progetto | Prezzo, $. |
|---|---|---|---|---|---|
| AEG (Germania) | DL 6250-ML | 54,816,230,2. | 420. | Incorporato. Modalità: circolazione e sfiato dell'aria. Lampade di illuminazione a incandescenza. Velocità di commutazione regolare | 281. |
| 8160 dm. | 6047135. | 420. | Parete. Modalità: circolazione e sfiato dell'aria. 3 Regolazione della produttività | 400. | |
| Ardo (Italia) | KF 61 WH. | 604815. | 195. | Incorporato. Modalità: circolazione e sfiato dell'aria. Lampada da illuminazione a incandescenza | 45. |
| AR 60 IX. | 60 (90) 2949 | 680. | Parete. Modalità: circolazione e sfiato dell'aria. Illuminazione alogena. Filtri di alluminio | 257. | |
| Bosch (Germania) | DHL545S. | 533825.5. | 500. | Incorporato. Modalità: circolazione e sfiato dell'aria. Illuminazione alogena. Performance regolabile | 150. |
| DHI655V. | 59,82853,4. | 720. | Incorporato. Modalità: circolazione e sfiato dell'aria. Schermo retrattile | 400. | |
| Candy (Italia) | C md 94. | 9048,550. | 700. | Parete. Modalità: circolazione e sfiato dell'aria. 2GOLE LAMPADA. Turbo Engine 140w. Controllo sensoriale. Indicatore Contaminazione dei filtri grassi e carboni. Timer su Shutdown. | 550. |
| Cata (Spagna) | Luna Z900inox. | 9097.550. | 880. | Tipo di camino. Modalità: circolazione e sfiato dell'aria. Illuminazione alogena. Cursore | 533. |
| Electrolux (Svezia) | NF 51 SLI INOX | 155052,3 | 200. | Incorporato. Modalità: circolazione e sfiato dell'aria. Filtro in grasso acrilico. | 81. |
| EFD 280 x. | 14.55160. | 450. | Desktop. Modalità: circolazione e sfiato dell'aria. 2 Livello di produttività | 130. | |
| Faber (Italia) | Brio RD-BL-GM A 90 | 9078.5-10050. | 420. | Cupola. Modalità: circolazione e sfiato dell'aria. Glow Lighting Lamp. Colore- grigio, blu, rosso | 484. |
| Gaggenau (Germania) | È 502 90 xs | 908490. | 700. | Isola. Modalità: circolazione e sfiato dell'aria. Illuminazione alogena. Telecomando | 930. |
| Kaiser> (Germania) | K 195 SL 60 1 MW | 605015. | 230. | Incorporato. Modalità: circolazione e sfiato dell'aria. Filtro metallico | 60. |
| K 29 SL 60 1MBL | 6082,350. | 400. | Parete. Modalità: circolazione e sfiato dell'aria. 3 lavori. Filtro in grasso metallico. Tubo telescopico (altezza 82.3-123,8 cm) | 300. | |
| Miele (Germania) | Da 249-2 ix. | 9084 (109) 50 | 690. | Parete. Modalità: circolazione e sfiato dell'aria. Chiavi con indicatori LED. Il contatore del tempo è programmabile individualmente. Una combinazione di acciaio inossidabile o alluminio con vetro. Carta di gomma e Trump dal vetro temperato | 1460. |
| Kronasteel (Italia) | Stella. | 6090. | 650. | Parete. Modalità: circolazione e sfiato dell'aria. Controllo sensoriale | 496. |
| Siemens (Germania) | Li28030. | 59,82835,4. | 720. | Modalità: circolazione e sfiato dell'aria. Due fan. Schermo retrattile | 220. |
| LC89950. | 1089078. | 590. | Parete. Modalità: circolazione e sfiato dell'aria. Indicatore dell'inquinamento filtro | 903. | |
| Zanussi (Italia) | ZHC 615 W. | 1006049. | 450. | Parete. Modalità: circolazione e sfiato dell'aria. Lampade di illuminazione a incandescenza. 3 livelli di produttività | 180. |
| Turboair (Italia) | ES6000. | 60 (90) 1049 | 320. | Incernierato. Modalità: circolazione e sfiato dell'aria. Lampade di illuminazione della luce del giorno. Case-acciaio inossidabile, bianco, nero, marrone | 128. |
Gli editori ringraziano l'ufficio rappresentativo di Turboair S.P.A., Caverthda per l'aiuto nella preparazione del materiale.