Gori, brucia, la mia stufa ...

Anonim

Le stufe a gas sono facili da usare e, sebbene le carenze non siano prive di private, rimangono ancora le più popolari in Russia. Panoramica del mercato del piatto.

Gori, brucia, la mia stufa ... 14052_1

Gori, brucia, la mia stufa ...
Ardo.

La sofisticazione delle forme è inerente a molte griglie di superfici di cucina. Modello fa 40 me eo

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Ariston.

Stufa a gas con una superficie di cottura di ceramiche di vetro e con posizione rombita

Gori, brucia, la mia stufa ...
AEG.

Con l'aiuto di set modulari, è possibile "raccogliere" la lastra di qualsiasi configurazione

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Hansa.

Nella maggior parte delle piastre di gas, sono installati forni elettrici, come ad esempio, nel modello FCMI616488

Gori, brucia, la mia stufa ...
Bosh.

Nonostante la diversità della colorazione, i piatti bianchi rimangono popolari

Gori, brucia, la mia stufa ...
Siemens.
Gori, brucia, la mia stufa ...
Già le prime stufe a gas, che sembravano cento anni fa, hanno poca differenza dal loro moderno. La progettazione di bruciatori di pannelli di cottura e forni, il materiale da cui sono realizzati (ghisa) - sono ancora utilizzati dai produttori
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Gorenie.

Piastra con rivestimento in vetro-ceramica

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Indesit.

Piastre di gas in "stretto" (largo 50 cm)

Gori, brucia, la mia stufa ...
Bosh.

e esecuzione "ampia" (60 cm)

Gori, brucia, la mia stufa ...
Hansa.

Esternamente, il pannello di progettazione "Gas sotto vetro" non differisce dal loro "elettrico"

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caramella

Modello PL 2230 TF con decorazione di colore insolita. Gli autori hanno chiamato questo colore "Terre de France"

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Ariston.

La "individualità" delle superfici di cottura è raggiunta a causa della diversità del design dei bruciatori e delle maniglie di controllo

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Gorenie.

Quindi sembra un bruciatore a gas in forma smontato

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Pannelli elettrici a gas - In ogni caso, gli host senza nutrizione calda non rimarranno
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Ariston.

Le griglie del piatto sono spesso distinte da una varietà di forme.

Gori, brucia, la mia stufa ...
caramella

Nel modello GH PG 644 SDBX nella parte centrale c'è un braciere che funge da supporto sotto una padella

Gori, brucia, la mia stufa ...
Indesit.

Gori, brucia, la mia stufa ...
Whirlpool.

Le piastre "completamente gas" sono dotate di un forno a gas

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Gorenie.

Il bruciatore Wok garantisce un rapido riscaldamento di piatti massicci

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Konfork Dettagli: corona, divisore, copertura divisori
Gori, brucia, la mia stufa ...
Quindi il rivestimento del soffietto sembra
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KPPersBusch.

"Ideale" Flame-Blue, senza lingue gialle o lattiero-caseari

Gori, brucia, la mia stufa ...
Siemens.

Le doppie supporti facilitano la cura della stufa - possono essere lavate in lavastoviglie

"Appartamento? L'appartamento è medio in, lei è piccola per noi, ovviamente,

Ma dopo il benedetto Pirogovskaya!

Luce, asciutta, abbiamo il gas. Dio, che fascino!

Benedici colui che è venuto con gas in appartamenti. "

(M.A. Bulgakov. Lettere. 1935)

"E abbiamo un gas nell'appartamento ..." - Non molto tempo fa, questa poesia per bambini è stata percepita da molti residenti dell'URSS con un'invidia piuttosto spiegata. Campionamento, nel bordo delle stufe e dei primitori, le piastre di gas erano per molti lusso irraggiungibili, molto più desiderabili della famigerata "vista della piazza rossa" ...

Nei paesi sviluppati, il riscaldamento a gas del focolaio di cucina viene utilizzato con successo nella vita di tutti i giorni. E oggi le piastre di gas sono diffuse - specialmente in Russia, dove solo a Mosca ci sono circa 2 milioni di appartamenti gassificati. Ci sono molte ragioni per tale popolarità. Le piastre di gas e i pannelli da cucina integrati si distinguono per affidabilità e semplicità del design, possono servire dozzine di anni senza la necessità di alcuna riparazione. Inoltre, l'uso del gas in Russia (almeno oggi) è economicamente redditizio perché costa elettricità più economica. Piastre di gas, quando acceso, non è necessario il tempo di riscaldare i massicci bruciatori e dopo il lavoro - per raffreddarli. Infine, molti biscotti preferiscono affrontare una stufa a gas a causa dell'abitudine - credono che sia più conveniente cucinare sul gas.

Naturalmente, il gas rispetto all'elettricità ha svantaggi. Prima di tutto, è un'attrezzatura più piccola di piastre di gas e forni con varie funzionalità aggiuntive. Timer elettronico, grill a convezione e microonde da incasso (in forni) - Solo dispositivi di riscaldamento elettrico sono dotati di queste opzioni. Non è a caso che la maggior parte degli armadi del vento incorporati separatamente venga rilasciata solo "nella versione elettrica" ​​- è anche più conveniente per i proprietari. Sì, e la questione del funzionamento sicuro delle piastre di gas è molto pertinente. Dopotutto, ci sono alcuni casi in cui ci sono bombardamenti di gas per la casa e gli incendi a causa della colpa. E anche se le stufe elettriche si rompono e "bruciare" non meno spesso, gli incidenti con attrezzature a gas, di regola, portano a conseguenze più gravi. Pertanto, scegliendo una nuova stufa a gas o un pannello di cottura, è necessario ricordare la necessità di connettersi correttamente, funzionamento competente, garantendo una buona ventilazione in cucina.

Nelle piastre del mondo

Oggi il mercato interno presenta una varietà di modelli di piastre a gas e gas-elettrici e biscotti prodotti sotto i marchi di AEG, Bosch, Gaggenau, KPPersbusch, Imperial, Kaiser, Miele Cie, Siemens, Magotra (Germania), Ardo, Smeg, Ariston, Candy, Indesit, Zanussi (Italia), Fagor (Spagna), Beko (Turchia), Electrolux (Svezia), Gorenje (Slovenia), Whirlpool (USA). La gamma di prezzi per i piatti importati è abbastanza ampio da $ 200-250 (modelli CB 540 G6 R1 White di Ardo, BRG 5512 I da Beko, K 241 GW / R da Indesit) a $ 2500-4000 (modelli A2, A3 di Smeg). I produttori importati concorrenza significativi sono aziende nazionali di Luxe, Gazmash, "Lysva" e "Efesto" bielorusso che offrono piatti relativamente a basso costo del valore di $ 150-250.

Guardiamo più da vicino in questa diversità del modello. La progettazione principale dei dispositivi di cucina alimentare non è cambiata in tutto il tempo della loro esistenza. Sono prodotti sotto forma di stufe da cucina separate, così come sotto forma di separatamente incastonate in mobili da cucina di pannelli di cucina e armadi a vento.

La stufa a gas è un pannello di cottura e un forno in un singolo caso. L'elemento principale di qualsiasi stufa a gas è un dispositivo di bruciatore a gas in cui è mescolato l'aria e il gas combustibile. L'accensione della miscela avviene alla sua presa del bruciatore (inizialmente sotto questo termine è stato significato un disco in ghisa che chiudeva il foro del solido forno carburante). Il bruciatore è composto da un divisore (terminale metallico), che è necessario per garantire la combustione uniforme e la copertura che copre il divisore dall'alto. I bruciatori sono dotati di regolatori di alimentazione del gas rotante, con cui è specificata l'intensità di riscaldamento richiesta. Le manopole-Regolatori vengono rimosse sulla parte anteriore o (meno spesso) del pannello superiore. Il numero di bruciatori può variare da due (piatti desktop e portatili, ad esempio, modelli PNS-2 e PNS-2D100 da "Hephaest") fino a sei (modelli A2, A3 da Smeg). La parte superiore della piastra con bruciatori è chiamata pannello di cottura. Sotto di esso c'è un forno, dotato del proprio bruciatore a gas o del suo riscaldatore elettrico.

Tra loro stessi, i pannelli di cottura differiscono non solo dal numero di bruciatori, ma anche per prodotti da ciascuna torcia di potenza. La maggior parte ha una capacità di 1,5-2kw; Ci sono anche bruciatori ridotti (ordine 1kw) e capacità elevata (oltre 3 kW). Molte piastre di gas di importazione sono dotate di quattro bruciatori, due dei quali con bruciatori standard, una potenza inferiore, uno inferiore. La diversità di Vtasy ha la sua ragione. Dopotutto, come spettacoli pratiche, è molto spesso necessario non solo "cucinare il cibo", ma per farlo su un "grande" o un fuoco "grande o" piccolo ", ad esempio, far bollire rapidamente il bollitore o leggermente riscaldare una minuscola porzione di il cereale dei bambini. Meno spesso incontra altre opzioni per la configurazione delle superfici di cottura. Dì, modelli con due bruciatori standard e due livelli di alta potenza (km 417 da Miele Cie) o con cinque bruciatori (C 659 BX da Ariston, HM 19550EU da Siemens).

Molti produttori non sono limitati a 1,3.5kw con stoviglie. Comparativamente recentemente nel mondo delle stufe a gas, appaiono bruciatori a gas a due circuiti (sono dotati di un HM 19550EU da Siemens, pannelli da cucina 406 incorporati da Miele Cie, SRV576X da Smeg) e anche tre-hardware costrutturi (in EC 7968 w Modelli di Gorenje, PCL 785 DEU di Bosch, CP 647 GT di Ariston). Entrambi i bruciatori possono essere ottenuti non un contorno di fiamma (così chiamato un anello dalla lingua del fuoco), e due o tre, situati uno dentro l'altro. Questo produce un riscaldamento più intenso non sulla periferia del bruciatore, come al solito, ma durante la sua area. Tutti i circuiti sono controllati da una maniglia. I bruciatori multiconovoli si distinguono per una vasta gamma di energia generata. Ad esempio, nel modello HM 19550EU, la potenza massima del bruciatore Wok è 5.75KW, che consente di preparare piatti in pochi minuti. La potenza minima dell'inclusione (allo stesso tempo il gas viene nutrita solo al circuito interno) è solo 180W. È l'ideale, ad esempio, per la preparazione del caffè e simili operazioni "delicate" simili.

Tra gli altri dispositivi utili nelle stufe a gas ci sono sistemi di ingegneria elettrica (elettrodo) e controlli del gas. Il sistema Electrojagal è una candela scintilla integrata nel bruciatore. Elektox può essere manuale e automatico. Per quanto riguarda il caso, dopo la rotazione dell'interruttore hardware, è necessario fare clic sul pulsante di accensione, ad esempio, ad esempio, nel modello Darina 1401-04 (Gazmash). Con un tipo manuale di elettrojagal, la tensione di accensione viene alimentata a tutte le candele allo stesso tempo, quindi è impossibile confondere i bruciatori. Più spesso, tuttavia, si verifica un'elettroforma automatica quando si verifica l'accensione del gas quando viene ruotata la manopola di commutazione del mozzo (quasi tutte le piastre moderne importate e più russe sono dotate di un tale sistema). Il approssimativo automatico è più conveniente dei pulsanti, la minore probabilità che il proprietario sparso dimenticherà il gas.

Modello Produttore, paese Dimensioni complessive (VSH), vedere Numero di bruciatori a gas, la loro potenza termica, KW Numero di elettrici. Bruciatori e il loro potere, KW Materiale di finitura a pannello caldo Tipo di forno Controllo del gas Prezzo, $.
Brest 3100-06. "Brestgazoapparat" Bielorussia-Russia 855053. quattro - Smalto Gas - 180.
1401-05A "Darina" Gazmash, Russia 855050.

1-2.3.

1-1.7; 1-2.1; 1-1.7; - Smalto Gas - 190.
Indesit K3400 GW / EX Merloni, Italia. 855060. quattro - Smalto Gas - 240.
M 6604 gitw. Beko, Turchia 856060. quattro - Emale "facile pulito" Gas - 470.
A 272 W. Gorenje, Slovenia. 856060. 1-3.0; 1-1.0. 1-2,01-1.0. Smalto bianco Elettrico +. 520.
HSG 155GEU. Bosch, Germania. 856060. quattro - Inossidabile acciaio Gas Per forno 540.
CS 66 VGMX Vitro Candy, Italia. 856060. quattro - Inossidabile acciaio Elettrico +. -
Hansa fcmi616488. Magotra, Germania. 856060. quattro - "Gas sul bicchiere" Elettrico +. -
Ariston CP 647 GT Merloni. 856060. quattro - Inossidabile acciaio Gas +. 900.
HM 19550EU. Siemens, Germania. 909061. 1-5.75; 1-2,8; 2-1.9;

1-1,1.

uno Inossidabile acciaio Elettrico +. 1610.
A3. Smeg, Italia. 9012060. 1-1,8; 1-3.5; 1-3.0;

2-1.05; 1-1.9.

1-barbecue Inossidabile acciaio Elettrico, doppio +. 4100.

Il controllo del gas è uno speciale sistema termoelettrico, che blocca la fornitura di gas se il fuoco uscirà accidentalmente o il gas non è stato inizialmente impostato in fiamme (nessun tratto elettrico). Un forno può essere fornito con un sistema simile, e il forno e il bruciatore possono essere forniti. Ad esempio, i modelli della serie K 642 Indesit sono dotati di controllo del gas per il forno (modello K 642 G) e controllo del gas per bruciatori, forno e griglia (modello K 642 GS). Il controllo del gas "totale", ovviamente, più affidabile, ma con lui il piatto costerà il 10-15% in più costoso.

Dalla geometria alla scienza del materiale

Oltre al numero di bruciatori e al loro potere, le piastre di gas differiscono nelle loro dimensioni complessive, la progettazione del forno (elettrico o del gas) e il materiale da cui viene fatto il piano di cottura. Le dimensioni della lastra sono standardizzate. Molto spesso, questi elettrodomestici sono prodotti da 85 cm ad alta e dimensioni (è stato nominato) 5050, 5060, 5555, 6060 cm. Ci sono piatti con dimensioni in termini di 9060 cm, dotate di cinque bruciatori (modelli HM 19550EU da Siemens, GMS 755.1 E da KPPersbusch, C 659 BX da Ariston, PCL 785 DEU da Bosch) e 12060 cm con sei cavalli (modelli A2, A3 da Smeg). Ma tali prodotti appartengono alle tecniche di Elite - anche il modello con cinque bruciatori costa $ 600-1200.

Gori, brucia, la mia stufa ...
Confronto del tempo di riscaldamento tra elettricità e gas

In molti parametri, i bruciatori a gas sono competitivi (secondo BOSH)

Gori, brucia, la mia stufa ...
Tempo di raffreddamento Konfork / copertura hardware del gas fino a 60s

Insieme ai forni a gas nelle piastre, sono ampiamente utilizzati elettrici. In termini di progettazione, gli elettrofore nelle stufe a gas non differiscono da forni simili nelle stufe elettriche, e quelle e altre possono essere dotate di una griglia, a microonde, un dispositivo di controllo automatico della temperatura e altri dispositivi (più sui forni raccontati in N 4 della nostra rivista per il 2002). I forni fungonali da dispositivi aggiuntivi avviene una griglia a gas, un timer meccanico, un'illuminazione elettrica del forno della fotocamera. Tra le innovazioni è celebrare la porta con vetri sicuri. Un bicchiere da due o tre camere con elevate proprietà isolanti termiche è installata nella porta di aspirazione. È possibile stimare la sua qualità in base al grado di riscaldamento la superficie esterna del vetro dopo l'uso intensivo del forno. Pertanto, il vetro degli armadi a vento AEG dotato del sistema Isofront Plus viene riscaldato non più di 50 ° C, e con il sistema Isofront Top-to-40c (dopo il riscaldamento orario del forno a 200 ° C). I sistemi simili vengono utilizzati in altri produttori, come il sistema di porte ultra cool in dispositivi Gorenje.

Per quanto riguarda il materiale e l'aspetto del pannello di cottura, qui possono essere distinti due gruppi di dispositivi. L'impiegato include pannelli di cottura con aspetto "tradizionale". Anche un rivestimento in smalto (non necessariamente bianco, ma anche antracite-nero, marrone, colore argento) o acciaio inossidabile "pulito". Tali pannelli sono dotati di telai in ghisa rimovibili per una casseruola. I telai sono solidi o suddivisi in sezioni. L'ultima opzione è più conveniente che i titolari siano più facili da pulire e puoi lavare in lavastoviglie. I bruciatori in tali pannelli sono solitamente realizzati in ghisa, a volte in ottone e acciaio. I bruciatori in ghisa esteriormente non sono particolarmente attraenti, ma si ritiene che siano i più affidabili e praticamente non andare. L'acciaio e l'ottone non hanno una tale "reputazione impeccabile", tuttavia è necessario ricordare che il metallo metallico è montato. Pertanto, non è necessario confrontare bruciatori in ottone su piatti economici con bruciatori in ottone sui pannelli di cottura di GagGenau, dove vengono utilizzati non solo con bruciatori convenzionali, ma anche con i bruciatori del potere Wok più alto (modelli VG 231, VG 330). Dai materiali, "compromesso" se stessi, può essere chiamato un diinuzzo. I bruciatori da Esso erano equipaggiati con alcuni modelli della stufa "Druzhkovka", prodotta in Ucraina 10 anni fa. Tali bruciatori, in effetti, nel tempo sono stati deformati sotto l'azione di alte temperature.

Ad un altro gruppo di dispositivi includono piastre di gas con un pannello di cottura di ceramiche di vetro. Tali pannelli vengono spesso chiamati "gas sulla ceramica di vetro". Questo materiale è un buon smalto. Inoltre, l'aereo tra i bruciatori è riscaldato molto più debole del metallo tradizionale (grazie alla struttura speciale dei pannelli in vetroceramica in essi, il trasferimento di calore del calore non è andato), e la sua superficie eccezionalmente liscia è facile da lavare e pulito. KMInuss of Glass Ceramics si riferisce "Sugarboyazin". In caso di colpi casuali sul pannello caldo dello zucchero (più spesso accade durante la cottura marmellata), le ceramiche di vetro arrivano in una reazione chimica con essa, e di conseguenza, i punti rimangono sulla superficie ed eliminati. Quindi, se lo zucchero (non importa, puro o sotto forma di sciroppo, soluzione, ecc.) Colpire accidentalmente il vetro-ceramica, è necessario rimuoverlo immediatamente. Non è sempre comodo, soprattutto quando c'è una cottura intensiva con l'uso simultaneo di diversi bruciatori e lavare il punto dolce enunso e lo schiacciamento "scarico" è fastidioso.

Sì, e la solita "fuga" di latte, brodo e porridge per ceramiche di vetro sono prive di conseguenze imprevedibili. Sogni validi da pannelli smaltati che hanno una forma approfondita, superfici in vetro ceramica sono assolutamente piatte, e il fluido in fuga può versare non solo il pannello stesso, ma anche un tavolo da taglio, un frigorifero, un piano, tutto ciò che sarà vicino . Non sorprende che le casalinghe esperte preferiscano essere riassicurate e preparate inclini al fluido radicato in un piatto speciale (ad esempio, una zuppa di casseruola profonda con pareti molto alte).

Vale la pena menzionare particolarmente i pannelli di cottura dotati di un gas sotto il sistema di vetro (modello GCM 642.i m da KPPersBusch, gas sotto vetro da Hansa). I dispositivi di guardia i bruciatori a gas non sono "sopra", ma "sotto la" stufa in vetroceramica monolitica. I vantaggi KIH includono una maggiore sicurezza antincendio (nessun fuoco aperto, meno rischio di accensione e deterioramento trovato casualmente nella zona di riscaldamento degli "oggetti estranei", ad esempio, una padella si trova sul bruciatore adiacente). Inoltre l'aspetto originale e la semplicità nella pulizia della superficie assolutamente liscia delle ceramiche di vetro. Chantedomatakes dovrebbe essere classificato un prezzo relativamente alto (s in "Pulizia e ordine". Devono prendersi cura della caduta degli oggetti estranei e del "combustibile" dal piatto dei liquidi per fornire un normale flusso d'aria e la rimozione dei prodotti di combustione.

Pannelli di cucina a gas

Modello Produttore, paese Dimensioni complessive (VSH), vedere Numero di bruciatori a gas, il loro potere, kW Materiale del piano di cottura e del suo tipo di design Prezzo, $.
6561 GM. AEG, Germania - 1-3.0; 2-2,0; 1-1.0. Ceramica di vetro, "Gas on Glass" -
P 900/1 SD. Candy, Italia. 309051. 1-3.3; 2-2.95; 1-1.5; 1-1,1. Acciaio inossidabile -
Gas di Hansa sotto vetro Magotra, Germania. - quattro Ceramica di vetro, "Gas sotto vetro" -
GMS 64 W. Gorenje, Slovenia. 4.76053. 1-3.0; 1-1.65; 1-1.65; 1-1.0. Smalto bianco 200.
Ariston Po 740 es Merloni, Italia. - 1-3.0; 2-1.9; 1-1.0. Acciaio inossidabile 490.
P705. Smeg, Italia. 3.87251. 1-2,0; 2-1.0; 1-3.0; 1-1.6. Acciaio inossidabile 880.
GCM 642.1 M. KPPersbush, Germania. 858,451,4. 2-2.5. Ceramica di vetro, "Gas sotto vetro" 900.
Km 417. Miele Cie, Germania 5,55650. 2-1.75; 2-3. Ceramiche di vetro, "Gas on Glass" 1380.
Kg260-224. Gaggenau, Germania. 51585.5. 2-2,8; 2-1.9. Alluminio, acciaio inossidabile 2270.
Er 71555eu. Siemens, Germania. 4.55649. 1-2,8; 2-1.9; 1-1,1. Ceramiche di vetro, "Gas on Glass" -
Il problema principale è "gas sotto vetro" - la qualità del gas domestico. Per tali pannelli, i requisiti per la sua purezza sono molto alti. Gas con impurità Poco fumare con la combustione, a causa di ciò che le tracce di fuliggine appaiono sul pannello in vetroceramica in contatto con la fiamma. La velocità del loro aspetto dipende dal grado di inquinamento del gas utilizzato, che non è lo stesso per diverse città della Russia, le macchie di fuliggine possono apparire in una settimana, e attraverso diversi minuti. È impossibile pulirli da solo, dovrai chiamare la procedura guidata (questo servizio è $ 30-40). Per ridurre il tasso di formazione di macchie, quando il master è collegato, il master dovrebbe come regolare attentamente il funzionamento del bruciatore.

Unione di gas ed elettricità

Oltre a piastre separatamente in piedi, i pannelli di cottura del gas incorporati vengono utilizzati nelle cucine, che, secondo il principio di funzionamento, non differiscono dai peggiori pannelli di piatti ordinari. Tali pannelli sono incorporati nel controsoffitto della cucina e si collegano al tubo del gas allo stesso modo dei piatti (questo sarà discusso di seguito).

Alcuni pannelli da cucina integrati sono inclusi nella serie di elettrodomestici da cucina incorporati, uniti dal design comune (set simili di Domino, Combi, variolina sono prodotti da Miele Cie, AEG, Gaggenau, KPPersbusch, Smeg, Siemens, Imperial. Essentials (sono spesso chiamati modulari), insieme a pannelli a gas, immettere i pannelli elettrici integrati, griglie, friggitrici, cappe da tavolo e nei set di Miele Cie e in scala di stand. Usando la serie modulare, il proprietario stesso decide quali elementi di cui ha bisogno, e che non lo è. Pertanto, la piastra "tipica" può essere elettrica, gas o gasolettrica, con uno, due o quattro bruciatori a gas.

I pannelli gasoelettrici non possono essere solo "impostati" e incorporati, ma anche da includere nel pacchetto di piastre separate. Tali modelli sono prodotti abbastanza ampiamente (tra cui A631 e BW da ARDO, C 619 MW da Ariston, BRG 5514 G da Beko, K 272 W da Gorenje, "Brest 3110-03" da "Efesto"). Tale "universalità" apprezzerà gli abitanti di quelle regioni in cui sorgono problemi con l'elettricità e il gas - almeno almeno alcuni dei bruciatori funzionano. Di norma, sono prodotti piatti con tre bruciatori a gas e un elettrico. L'eccezione è K 272 W da Gorenje, in cui sono forniti due gas e due bruciatori elettrici.

Oltre al gas principale, nelle zone rurali e nelle case di campagna sono ancora ampiamente utilizzate nei cilindri. Alcuni produttori stranieri notano con orgoglio che le loro piastre sono adattate all'uso del gas del palloncino, anche se infatti il ​​cilindro può essere collegato a qualsiasi modello della stufa a gas. Per questo, i getti aggiuntivi sono forniti con stufe a gas, perché gli zillers vengono utilizzati per collegare il cilindro all'uscita del gas con un foro di un altro diametro. Questo è necessario, poiché la miscela dell'aria a gas del palloncino differisce dalla miscela formata dal gas principale. Se in qualche modo collega un cilindro senza sostituire Gibera (i "mani-mani-mancini domestici" è in grado di farlo), la stufa funzionerà a gas instabile inizia a fumare, periodicamente uscire o non si accende quando si accende. Pertanto, se si presume che l'uso del gas del palloncino, quando si acquista una piastra, è necessario chiarire il venditore se il jotico appropriato è incluso nel suo pacchetto. Per molte stufe a gas (Ariston, Beko, Miele Cie, Gorenje), le giacche sono allegate, altri produttori potrebbero non essere nella configurazione, ma quasi tutte le piastre possono essere inoltre dotate di una mascella corrispondente per il collegamento dei cilindri a gas. I riduttori necessari per ridurre la pressione del gas del palloncino e fornire una pressione di esercizio permanente nel tubo di alimentazione, indipendentemente da quanti bruciatori sono inclusi, venduti in negozi specializzati e nelle stazioni dei cilindri a gas con gas liquefatto.

Regole di connessione

Collegamento di una stufa a gas è un momento molto responsabile, poiché è noto che le battute sono cattive con il gas. Nelle "regole di gestione del gas" (PB 12-368-00), è indicato che, per garantire la massima sicurezza, solo specialisti, esami addestrati e arresi e passaggi per la conoscenza dei regolamenti di sicurezza e di sicurezza, la tecnologia, è consentito garantire il massimo Sicurezza. Lavori pericolosi a gas nelle organizzazioni (centri di formazione) con una licenza appropriata (nella pianta educativa di Mosca sulla strada di Apple, centri di formazione per Mosgaz). L'organizzazione in cui tali specialisti funzionano devono essere registrati nell'ispezione dell'ingegneria del gas della città. Fai una stufa a gas indipendentemente o con l'aiuto di "conoscenti" I maestri sono categoricamente vietati!

Il modo più semplice per cercare aiuto ai master dal reparto regionale della gestione del gas. Se decidi di invitare i maestri dal centro di assistenza, devi controllare: ma) La presenza del Centro di servizio selezionato di registrazione nell'ispezione dell'ingegneria del gas della città (queste informazioni è più facile sapere questo chiamando l'ingegneria del gas distrettuale); b) La presenza di un documento (indicando il cognome) che conferma il passaggio del master di ri-certificazione annuale nel centro di formazione.

Quando si collega la stufa a gas, l'attività principale è garantire la piegatura completa del gasdotto di alimentazione. La sicurezza utilizza il numero minimo di connessioni del tubo staccabili. Il loro video dovrebbe non essere più di due in posti di installazione di valvole di intercettazione (valvola del gas) e il dispositivo del gas stesso. In tutti gli altri punti della pipeline di alimentazione, si consiglia di utilizzare giunti saldati o, come ultima risorsa, utilizzare il soffietto metallico (è consentito solo per collegare la piastra al tubo del gas). L'ultima versione della connessione è considerata più sicura del cablaggio rinforzato flessibile, che è stato ampiamente utilizzato alcuni anni fa.

Dopo aver collegato la piastra, la procedura guidata esegue un numero di impostazioni per garantire la normale operazione. Pertanto, la fiamma minima viene regolata per ciascun bruciatore e la posizione dei contatti delle termocoppie che fanno parte della valvola di bloccaggio del sistema di controllo del gas sono impostati. Questa valvola elettromeccanica regola la fornitura del gas al bruciatore e rimane in stato aperto a causa del flusso della corrente prodotta quando il calore della termocoppia viene riscaldato. Considera se i contatti sulla termocoppia e le valvole sono stati ossidati, quest'ultimo può chiudere anche con una termocoppia riscaldata e anche gas, "senza ragioni visibili" uscirà. È ancora più realistico tale chiusura se il bruciatore minimo della fiamma non è regolato. I fallimenti simili sono irrorati con le conseguenze più tristi.

Il costo del collegamento della stufa a gas è da 500 rubli. fino a $ 100. L'importo non comprende almeno il servizio "Stato" dei servizi di servizio dei centri di assistenza autorizzati di solito si rivelano 2-3 volte più costosi dei servizi dello specialista Mosgaz.

Collegare stufe a gas, pannelli di cottura e singoli moduli sono consentiti solo sulla sezione del tubo dopo la gru a gas. Prima della gru a gas (ad esempio, se i proprietari vogliono improvvisamente recuperare la cucina con il trasferimento del montante del gas), nessun lavoro può essere effettuato - il diritto di condurli solo specialisti del gas e di altre organizzazioni che hanno una licenza di costruzione e una licenza per la costruzione di gasdotti. Allo stesso tempo, viene compilato un progetto, che è concordato con il servizio Gaza (ad esempio, Mosgaz).

Guardandoti la messa a fuoco "Estate", vengono chiesti molti acquirenti: se è impossibile installare la stufa a gas elettrico invece di una stufa a gas? Teoricamente, tale sostituzione è possibile, ma in pratica è estremamente raro. Il fatto è che il cablaggio nella maggior parte delle vecchie case dotato di piastre di gas è progettato per consumare fino a 2,5 kW di elettricità a ciascun appartamento. Le singole collegamenti della stufa elettrica nella casa "Gas" sono ancora possibili il cablaggio generale, sarà resistente, ma se tutti gli ospiti vogliono acquisire stufe elettriche, molto probabilmente non affronterà il carico eccessivo. L'altezza significa, al meglio, regolari disconnetti della rete dovuta al sovraccarico e nel peggior surriscaldamento del cablaggio e del fuoco.

Dove ti fa male?

Nonostante il fatto che le piastre di gas siano considerate tecniche abbastanza affidabili, di volta in volta fallire e loro. Tra le cause più frequenti dei problemi, è possibile contrassegnare la regolazione errata della fiamma nel bruciatore, il suo intasamento, danneggiare i dettagli del bruciatore. Meno spesso rompere l'unità di accensione elettronica e le maniglie in plastica delle gru rotanti.

Di norma, i guasti possono essere evitati. Abbiamo già parlato di regolare la lastra durante l'installazione. È inoltre necessario contenerlo pulito, impedire alle tane incrociate, oltre agli insediamenti nel piatto di scarafaggi, che adorano semplicemente tali "posti d'oro caldi". Penne, succede, gira troppo stretto, quindi è meglio controllare le loro prestazioni durante l'acquisto.

Il rivestimento a soffietto è un tubo flessibile in acciaio inossidabile ondulato tutto metallico con dadi precipitati. È più costoso del rivestimento in gomma flessibile con una treccia metallica, ma più affidabile e più resistente. Documenti normativi che vietano l'uso di fornitura di gas rinforzata flessibile, no, ma vi è una lettera di direttiva del Mosgaz, in cui non è raccomandato il suo uso. Si scopre che casi di surriscaldamento e distruzione della lodultura rinforzata flessibile sono registrati a causa della differenza nei potenziali elettrici tra la "Terra" e il riser. Il fatto è che la "Terra" è un filo zero, in cui, in condizioni ideali di consumo di elettricità, la corrente è zero. Ma in pratica nel cablaggio elettrico di un condominio a causa del carico irregolare sulle fasi, si verifica "fasi di inclinazione". Allo stesso tempo, attraverso il conduttore di messa a terra (in questo caso, un tubo del gas, bruciato a terra, i piedi nel suo ruolo) inizia ad andare. E poi, al meglio, il rivestimento rinforzato flessibile è notevolmente riscaldato (fino a 60-50C), e nel peggiore dei casi può verificarsi e distruzione. Il rivestimento del soffietto può anche essere riscaldato (circa 40C), ma a causa della relativamente ampia area di dissipazione del calore, la sua distruzione è improbabile. Gli inserti in plastica isolanti stanno interrompendo la corrente, ma non è consigliabile metterli, poiché il loro utilizzo aumenta automaticamente il numero di connessioni staccabili. In amore, con un significativo riscaldamento di eyeliner flessibile, è necessario chiamare specialisti per verificare i regimi operativi di gas e reti elettriche (a Mosca, da Mosgaz e Mosenergo).

In molti casi, le piastre possono essere giudicate dalla fiamma sulla fiamma. Il bruciatore "ben sano" sta bruciando senza intoppi, fortemente, ma senza una riga caratteristica, è disseminato senza cotone e non esclude spontaneamente quando si installa una fiamma al minimo. Se il rapporto tra gas e aria nella miscela è ottimale, il fuoco acquisisce un colore blu con una sfumatura verdastra, senza lingue gialle da latte. Con un eccesso di aria, la fiamma diventa bassa e brucia con sibilare (è possibile e separando la fiamma dal bruciatore, che si spegne). Il fuoco del colore giallo-lattiero-caseario e con Sochuyu testimonia l'accesso insufficiente di ossigeno, combustione incompleta del gas e, possibilmente, contaminazione o danni meccanici al bruciatore. In questo caso, è necessario, prima di tutto, pulire il bruciatore dallo sporco, e se la fiamma non è allineata, contattare il negozio di riparazione.

Per quanto riguarda l'unità di accensione elettronica, è molto spesso la causa del suo errore nella caduta di tensione sui cavi di alimentazione a 185-190. Tali salti di tensione, Ahimè, non sono rari nelle macchie elettriche del villaggio. Molti blocchi (importati) vengono lanciati dopo il 195V e alcuni- dopo 155 V. Quando acquisti è richiesto dal venditore sulla tensione minima a cui viene attivata l'unità di accensione elettronica. Ma, naturalmente, l'opzione migliore nel caso di una rete elettrica "problema" sarà l'installazione dello stabilizzatore di tensione.

Un problema serio per i proprietari di case di campagna è l'uso del gas del palloncino in inverno. A basse temperature, il gas liquefatto esce dal cilindro male, perché al freddo ha un sacco di evaporazione. Allo stesso tempo, i cilindri, secondo le regole, devono essere installati nell'armadio metallico per strada, al "muro sordo". Come essere in una situazione del genere? È categoricamente vietato riscaldare i cilindri con un fuoco aperto. È più correttamente la calza per l'inverno con i ballons, pieni di miscela di propano-butano "invernale", poiché il propano evapora a basse temperature molto meglio del Bhutan (ma in estate è meglio usare il butano più economico, che non è così così esplosivo ). Se usi una stufa con temperature di strada molto bassa (-25 ...- 30С), devi monitorare costantemente il fuoco per non uscire.

Sui benefici dell'aria fresca

Non importa quanto il gas naturale innocuo, il suo combustione rovini definitivamente l'atmosfera domestica ". Pertanto, impegnarsi nella progettazione di una nuova o riqualificazione della vecchia cucina, è necessario ricordare la fornitura di ventilazione di alta qualità e sufficiente riserva di riserva. Gli standard di costruzione sono negoziati che la cucina dotata di una stufa a gas deve, a seconda del numero di bruciatori sulla stufa, ha un volume da 8 a 15m3.

Le pareti dell'edificio direttamente da cui sono posizionate le installazioni a palloncino, ci deve essere resistente al fuoco e non avere un isolamento termico da un materiale combustibile. Armadi e cilindri devono essere installati sulle fondazioni attorno al quale la cabina deve essere eseguita con una larghezza di almeno 1 m di fronte all'armadio ea 0,5 m dal resto delle parti. Un baldacchino ombra da materiali non combustibili è consentito sopra le installazioni del palloncino. L'approvvigionamento di gas alla casa e il layout domestico vengono effettuati utilizzando un tubo tutto metallico. La saldatura viene utilizzata per collegare i segmenti del tubo. Prima di entrare nell'edificio, è necessario fornire la cosiddetta "spalla di compensazione" - la flessione del tubo, che lo darà la flessibilità e lo proteggerà dalla distruzione in caso di deformazioni della fondazione e dei muri della casa .

Più il volume della cucina, migliore. Ma nella grande stanza è necessario fornire ventilazione di scarico. Può essere una ventilazione di scarico naturale, che è necessariamente dotata di cucine di tutti gli edifici di appartamenti, o un sistema di ventilazione forzata, con la quale l'aria inquinata viene rimossa dalla stanza per il fan street. Il cappuccio forzato è migliore di una cucina con piastre di gas da equipaggiare con loro in un ordine obbligatorio (in dettaglio della ventilazione della cucina è stato detto nell'articolo "Ventilazione della cucina: uguaglianza per uno scarico".).

In ogni caso, quando si progetta un scarico, è importante non esagerare la fiamma del bruciatore deve essere protetta dalle bozze. Con un movimento dell'aria troppo intenso, i piatti sono il raffreddamento, perché l'efficienza del riscaldamento diminuisce e il tempo di cottura aumenta. La raffica di Arresky del vento può generalmente fondere la fiamma del bruciatore, che (se la piastra non è dotata di un sistema di controllo del gas) è pieno di grandi problemi, fino all'esplosione e al fuoco.

Non è necessario abusare dello sfruttamento delle stufe a gas che li utilizzano non è intesa, ad esempio, per il riscaldamento dell'alloggiamento o "solo nel caso" che lascia il fuoco debole sul bruciatore. Inoltre, non è raccomandato l'inclusione simultanea di tre o più bruciatori, l'uso della lastra per diverse ore di fila. Con il caso corrente (ad esempio, in vacanza o in connessione con l'arrivo degli ospiti), dopo la cottura, la cucina deve essere utilizzata consapevole per ventilare.

La buona ventilazione permanente della cucina aiuterà ad evitare il più grande pericolo di gas e il suo graduale accumulo all'interno. Va ricordato che il gas è più leggero dell'aria, quindi in nessun caso dovresti attaccare i fori di ventilazione situati sotto il soffitto, perché sono in caso di una perdita di gas aiuta a prevenire il suo accumulo in cucina.

Un'altra misura effettiva di prevenire possibili perdite di gas è quello di controllare regolarmente i composti filettati del rivestimento del gas. La tenuta della ruota deve essere convinta una volta ogni sei mesi. È più affidabile per questo utilizzare strumenti speciali - dispositivi a gas, ma è improbabile che mangi la gente comune in famiglia. Tuttavia, una semplice ispezione del "lavaggio" offre anche risultati affidabili. Basta applicare una soluzione di sapone sul tubo. La perdita di gas è evidenziata dalle bolle risultanti. Se non ci sono, il composto può essere considerato ermetico.

La lastra deve essere mantenuta pulita. Prima di pulire lo strumento, spegnere il cavo di alimentazione dalla presa. Spegnere il gas, è necessario attendere alcuni minuti per evitare ustioni. Le superfici smaltate e metalliche vengono pulite con detergenti senza droghe abrasive e contenenti cloro. Il rivestimento in vetroceramica si stabilisce con uno straccio inumidito in acqua saponata. I fori dei coperchi del bruciatore sono trattati con un pennello con una pila solida. I bruciatori e il pannello superiore prima della riaccensione devono essere asciugati.

Inoltre, la manutenzione della fiamma del bruciatore può essere richiesta come servizio, e in casi rari - la sostituzione dei risantisi dei bruciatori dovuti alla generazione di petrolio (in piastre nazionali un tale problema si verifica dopo il funzionamento a lungo termine, e nei gruppi installati in più Modelli di piastre importate, il lubrificante non è usato). Questa è una procedura relativamente difficile che uno specialista deve seguire. La chiamata principale ti costerà 500-600 rubli, ma la sicurezza, come si suol dire, ne vale la pena.

Gli editori ringraziano il centro di assistenza "El Ko-Service", la società "Eurotechnaka", uffici rappresentativi di AEG, BEKO, BOSCH, CANDY, GORENJE, MATORRA, MERLONI, MIELE CIE, SIEMENS per aiuto per la preparazione del materiale.

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